五一促銷(xiāo)方案
為了確保事情或工作有序有力開(kāi)展，通常需要預(yù)先制定一份完整的方案，方案可以對(duì)一個(gè)行動(dòng)明確一個(gè)大概的方向。那么問(wèn)題來(lái)了，方案應(yīng)該怎么寫(xiě)？以下是小編整理的五一促銷(xiāo)方案，希望能夠幫助到大家。
五一促銷(xiāo)方案1
五一假日的到來(lái)，為緊張工作的人們提供了一個(gè)放松的機(jī)會(huì)，對(duì)于餐飲商家來(lái)說(shuō)，就是送來(lái)了一個(gè)賺錢(qián)的好機(jī)會(huì)。盡管七天變?nèi)�，但仍然隱藏不住餐飲商家的笑臉，于是五一在所有人的期待中又一次拉開(kāi)大幕。我們一起來(lái)看一下五一餐飲促銷(xiāo)。
餐飲商家做促銷(xiāo)，閉著眼睛是不會(huì)摸到成功的，脫離實(shí)際情況的促銷(xiāo)更是要不得的。五一餐飲促銷(xiāo)要想成功，就要做了自己個(gè)性的五一餐飲促銷(xiāo)。
一、市場(chǎng)環(huán)境分析
五一的餐飲節(jié)日商機(jī)是很明顯的，有很多的婚宴、壽宴、家庭宴請(qǐng)等都會(huì)選擇在這一時(shí)間段舉辦：
一是處在小長(zhǎng)假期間，親朋好友難得聚會(huì)；
二是正處于春暖話(huà)開(kāi)時(shí)節(jié)，踏春、旅游需求旺盛，旅游的流動(dòng)消費(fèi)也會(huì)給餐飲市場(chǎng)帶來(lái)不小的空間！
二、客源分析
五一餐飲促銷(xiāo)的客源是誰(shuí)這很重要，因此管理者要徹底分析客源市場(chǎng)狀況，才能進(jìn)行有效的。分析客源要考慮如下問(wèn)題：誰(shuí)是顧客？顧客需要滿(mǎn)足的是什么？顧客尚未滿(mǎn)足的是什么？
三、自我分析
就是對(duì)本身出品部門(mén)的'狀況做出客觀的評(píng)估。每個(gè)餐飲營(yíng)銷(xiāo)者都可以想出很多富有創(chuàng)一流的促銷(xiāo)主義，但是誰(shuí)也不能忽視：在特定的經(jīng)營(yíng)時(shí)期內(nèi)，在特定的烹調(diào)水平上，在特定的餐廳環(huán)境中，在有限的資源利用上，管理者能夠做什么？這就需要經(jīng)營(yíng)者想一想：促銷(xiāo)的目的是什么？你的烹調(diào)水平能夠做什么？你的餐廳環(huán)境可以做什么？你有多少錢(qián)可以用？
四、主題確定
確定促銷(xiāo)主題就是怎么包裝問(wèn)題。促銷(xiāo)的主題至關(guān)重要，因?yàn)樗鼪Q定了整個(gè)促銷(xiāo)活動(dòng)對(duì)市場(chǎng)的吸引力，也是宣傳廣告、餐廳裝飾、服務(wù)形式、銷(xiāo)售方式的中心內(nèi)容。選用什么樣的主題，取決于促銷(xiāo)的目的和目標(biāo)市場(chǎng)的承受能力。任何促銷(xiāo)主題的包裝，要考慮目標(biāo)市場(chǎng)的“口味”和特點(diǎn)，要考慮訴求于市場(chǎng)的表達(dá)方式，要將其促銷(xiāo)內(nèi)容及“賣(mài)點(diǎn)”突顯出來(lái)，還要講究創(chuàng)意，沒(méi)有創(chuàng)意的促銷(xiāo)包裝是難以有吸引力的。
五、促銷(xiāo)方式
餐飲促銷(xiāo)方式可是多種多樣的，而且不斷地推陳出新。歸納起來(lái)，有特別介紹、主題美食、優(yōu)惠促銷(xiāo)、信函促銷(xiāo)、文藝表演、廚藝表演等。
六、確定
把所有的促銷(xiāo)策劃方針?lè)铰砸源黉N(xiāo)方案的形式確定下來(lái)，才能讓商家們更好的去執(zhí)行，也才能讓所有的促銷(xiāo)人員更好的去配合完成。
七、執(zhí)行與管控
促銷(xiāo)方案再好，想法再新穎，不去執(zhí)行，那也只是一些想法。而只行動(dòng)了，才能把所有的想法都變成現(xiàn)實(shí)。而在執(zhí)行過(guò)程中沒(méi)有很好的管控，促銷(xiāo)活動(dòng)就有可能偏離軌道。
做一個(gè)適合自己的五一餐飲促銷(xiāo)，而不是適合其它商家的活動(dòng)，我想，今年五一餐飲促銷(xiāo)會(huì)為你帶來(lái)不一樣的驚喜！
五一促銷(xiāo)方案2
活動(dòng)主題：
入住漢庭酒店，歡度美好假期
活動(dòng)日期：
20xx年4月30日—5月3日
北京漢庭酒店為了感謝客戶(hù)長(zhǎng)期以來(lái)的大力支持，在五一期間推出了“五一”黃金周優(yōu)惠活動(dòng)
客房?jī)?yōu)惠：
普通標(biāo)準(zhǔn)間促銷(xiāo)價(jià)：￥298元/間夜（凈價(jià)）
商務(wù)標(biāo)準(zhǔn)間促銷(xiāo)價(jià)：￥380元/間夜（贈(zèng)送雙人早餐）
商務(wù)大床房促銷(xiāo)價(jià)：￥460元/間夜（贈(zèng)送雙人早餐）
在餐飲方面：
1、推出不同價(jià)位的經(jīng)濟(jì)“節(jié)日家庭套餐”，以特色菜、家常菜為主
三人用：￥288元/套（1涼、4熱、2點(diǎn)心、1拼盤(pán)、遠(yuǎn)望酸奶/人）
六人用：￥488元/套（6涼、8熱、4點(diǎn)心、1拼盤(pán)、遠(yuǎn)望酸奶/人）
八人用：￥588元/套（6涼、9熱、4點(diǎn)心、1拼盤(pán)、遠(yuǎn)望酸奶/人）
2、零點(diǎn)客人將享受8.8折優(yōu)惠（不含酒水），同時(shí)贈(zèng)送“遠(yuǎn)望酸奶”。
詳情可致電：（010）XXXXXXXX（010）XXXXXXXX
豐富多彩的促銷(xiāo)活動(dòng)將為下榻北京X漢庭酒店的賓客帶來(lái)更多的實(shí)惠與驚喜！
五一促銷(xiāo)方案3
一．活動(dòng)時(shí)間：
XX年5月1日－5月6日
二．活動(dòng)主題
快易拍珠寶——我最喜歡的定情信物
三．活動(dòng)背景：
“情定三生”的成語(yǔ)人們耳熟能詳，相愛(ài)即是緣，我們都相信“緣分寫(xiě)在三生石上面”，中國(guó)幾千年前就形成了定親“下彩禮”的傳統(tǒng)習(xí)俗，中國(guó)人是很喜歡用珍稀的寶物來(lái)見(jiàn)證婚戀的確定，而且由于傳統(tǒng)的觀念影響，人們對(duì)“定情”或“定親”又尤為看重，所以我們就迎合了這種心理，在××珠寶全國(guó)加盟店/柜推出“快易拍珠寶——我最喜歡的定情信物”活動(dòng)。
四．目標(biāo)顧客：20－28歲的青年人
這類(lèi)人是中端收入者，對(duì)品牌的忠誠(chéng)度不高，容易受影響，對(duì)這類(lèi)顧客我們應(yīng)展開(kāi)營(yíng)銷(xiāo)攻勢(shì)和情感訴求，使之購(gòu)買(mǎi)“真愛(ài)無(wú)季”系列珠寶，同時(shí)此情感訴求可使之隨著年齡的增長(zhǎng)逐漸成為××珠寶的忠誠(chéng)顧客。
五．活動(dòng)目的：
1、通過(guò)此次活動(dòng)增加活動(dòng)期間賣(mài)場(chǎng)人氣；
2、提高快易拍珠寶品牌在當(dāng)?shù)刂�，搶占市�?chǎng)份額；
3、進(jìn)一步提高快易拍珠寶的品牌美譽(yù)度，以利于長(zhǎng)期推廣銷(xiāo)售。
六．活動(dòng)內(nèi)容：
1、“情定××珠寶”：
每個(gè)顧客在快易拍珠寶全國(guó)加盟店/柜都可參加“情定××珠寶”活動(dòng)，參與方法為：購(gòu)買(mǎi)××珠寶鉆飾，即可獲得著名影星××珠寶品牌代言人蔣雯麗、××珠寶專(zhuān)店全體員工簽名的定情見(jiàn)證祝福卡，讓××珠寶一起來(lái)見(jiàn)證“情定三生”的誓言。
2、“我最喜歡的定情信物”有獎(jiǎng)評(píng)選活動(dòng)：
在全國(guó)范圍內(nèi)舉辦“我最喜歡的第一次定情信物”評(píng)選活動(dòng)，參加者將自己“××珠寶——我最喜歡的定情信物”的照片和一段介紹的小文章或相關(guān)小故事，也可以是“最想收到的定情信物”送往××珠寶專(zhuān)店即可參加有獎(jiǎng)評(píng)選活動(dòng)，快易拍珠寶全國(guó)加盟店/柜聘請(qǐng)當(dāng)?shù)刂閷�、文藝界人士組織評(píng)選，獎(jiǎng)品設(shè)置如下：
最深情信物獎(jiǎng)1名獎(jiǎng)價(jià)值1888元的攝像彩屏手機(jī)一部
最創(chuàng)意信物獎(jiǎng)5名獎(jiǎng)價(jià)值888元的精美m(xù)p3或家電一部
入圍信物獎(jiǎng)10名獎(jiǎng)××珠寶代言人蔣雯麗精美電話(huà)卡一張
3、保養(yǎng)服務(wù)：
凡在××珠寶購(gòu)買(mǎi)任一款首飾的顧客加10元即可送一盒首飾清洗液（成本費(fèi)用算入首飾價(jià)格中，即首飾價(jià)上浮30元左右），同時(shí)顧客還可免費(fèi)獲得首飾保養(yǎng)、清洗的知識(shí)。
七．活動(dòng)宣傳與推廣
（1）在當(dāng)?shù)匕l(fā)行量的日?qǐng)?bào)或晚報(bào)刊登活
動(dòng)宣傳廣告，主題是《××珠寶——我最喜歡的定情信物》，內(nèi)容包括“情定××珠寶”、“××珠寶——我最喜歡的定情信物”有獎(jiǎng)評(píng)選等活動(dòng)的參與細(xì)則；
（2）在各地電視臺(tái)做活動(dòng)宣傳廣告，還可在黃金時(shí)間以字幕的形式在電視臺(tái)上做“情定××珠寶”、“××珠寶——我最喜歡的定情信物”有獎(jiǎng)評(píng)選活動(dòng)的意義、參與細(xì)則、各地專(zhuān)店/柜地址及電話(huà)的詳細(xì)廣告。
�。�3）在店前做好活動(dòng)宣傳海報(bào)或x展架，在柜臺(tái)安排活動(dòng)咨詢(xún)員并設(shè)立咨詢(xún)電話(huà)方便顧客咨詢(xún)；
八．活動(dòng)控制與評(píng)估
1、在活動(dòng)中做好顧客咨詢(xún)及到達(dá)人數(shù)、活動(dòng)參加人數(shù)、購(gòu)買(mǎi)人數(shù)、銷(xiāo)售額等做好詳細(xì)記錄；
2、活動(dòng)后期做好活動(dòng)將以上數(shù)據(jù)及媒體投放頻次、代理商反饋意見(jiàn)等收集至××珠寶推廣總部品牌規(guī)劃部做好活動(dòng)評(píng)估、總結(jié)，以便提供更好的營(yíng)銷(xiāo)服務(wù)給加盟伙伴。
九．活動(dòng)經(jīng)費(fèi)預(yù)算
1、“××珠寶——我最喜歡的定情信物”有獎(jiǎng)評(píng)選獎(jiǎng)品費(fèi)用：1888元×1+888×5+85×10＝7178元；
2、宣傳費(fèi)用約3000元；
3、總計(jì)：7178+3000＝10178元。
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