【精華】管理類(lèi)實(shí)習(xí)報(bào)告7篇
在學(xué)習(xí)、工作生活中，大家逐漸認(rèn)識(shí)到報(bào)告的重要性，報(bào)告具有語(yǔ)言陳述性的特點(diǎn)。在寫(xiě)之前，可以先參考范文，下面是小編為大家收集的管理類(lèi)實(shí)習(xí)報(bào)告7篇，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。
管理類(lèi)實(shí)習(xí)報(bào)告 1
本次實(shí)習(xí)，我在我實(shí)習(xí)的公司—深圳市xx國(guó)際船務(wù)有限公司的職位是信息部的助理實(shí)習(xí)生，主要工作包括書(shū)面材料、信息的收集與整理，客戶(hù)資料信息書(shū)面版及電子版的整理與管理，公司網(wǎng)站的信息與管理，公司網(wǎng)站的信息發(fā)布于簡(jiǎn)單維護(hù)。
類(lèi)似其他大學(xué)生實(shí)習(xí)崗位一樣，我的工作雖然包括以上很多內(nèi)容，但是基本都是最基礎(chǔ)最簡(jiǎn)單的操作工作，主要為正式員工，也就是我助理的對(duì)象服務(wù)的，比如收集和整理信息，每天必須的工作就是整理每天早晨公司收到各方面的紙質(zhì)資料及信件，以及電子版的。整理歸類(lèi)后，交給我上級(jí)員工，他們負(fù)責(zé)查閱或者交給相應(yīng)崗位的同事查閱。還有比如客戶(hù)資料信息的整理與管理，客戶(hù)是公司最主要的經(jīng)濟(jì)來(lái)源，因此他們的信息更是重中之重，作為信息部的實(shí)習(xí)生，領(lǐng)導(dǎo)再三強(qiáng)調(diào)客戶(hù)資料的重要性，讓我們從最底層就要保證信息的準(zhǔn)確完整正確，也就是我實(shí)習(xí)生這個(gè)層面。而我關(guān)于客戶(hù)的工作則分為好幾方面，一方面拿到已經(jīng)收集好的信息，需要將其分類(lèi)，排布，如果是電子版的，還需要進(jìn)行排版讓上級(jí)更容易審閱；另一方面是客戶(hù)信息不全，或者客戶(hù)完全沒(méi)有，只有聯(lián)系方式，需要我通過(guò)聯(lián)系方式去跟他們溝通完成信息獲取，這個(gè)難度較大，每次需要很多工作量完成；再者就是我們作為客戶(hù)，傳遞出我們公司的信息，我在這方面的工作就是接到基本快要完成的信息集，排版，完整它，然后交給信息部上級(jí)。還有工作比如網(wǎng)站方面的信息工作，其實(shí)網(wǎng)站工作我工作量應(yīng)該很大，但是由于有了電商專(zhuān)業(yè)，也有他們的實(shí)習(xí)生，所以網(wǎng)站工作一般是我們跟電商的實(shí)習(xí)生合作完成，而我的工作量相比較少一些，主要分為
幾方面，一方面網(wǎng)站信息更新與發(fā)布，我負(fù)責(zé)信息收集后匯總排版成電子版，并且進(jìn)行一些刪減，以適合網(wǎng)站的布局，然后與電商實(shí)習(xí)生，也就是需要進(jìn)行網(wǎng)站信息更新與發(fā)布的同事進(jìn)行溝通完成這項(xiàng)工作；另一方面就是網(wǎng)站的簡(jiǎn)單維護(hù)工作，這工作是和電商實(shí)習(xí)生同學(xué)一起完成的，工作內(nèi)容相同，就是運(yùn)用html語(yǔ)言進(jìn)行版面，文字，圖片，結(jié)構(gòu)等的更新。
對(duì)于以上一個(gè)月的工作，主要內(nèi)容就是這些，但這些只是自己工作范圍內(nèi)的事情，個(gè)人能完成的，工作中更多的是與人溝通，作為團(tuán)隊(duì)的事情，這些無(wú)形，沒(méi)有標(biāo)準(zhǔn)，但是卻是最重要，最難的。
實(shí)習(xí)的體會(huì)和收獲
這一個(gè)月實(shí)習(xí)工作，內(nèi)容難度不大，工作范圍內(nèi)瑣事較多，再也不像校園內(nèi)學(xué)生的感覺(jué)。工作中無(wú)論通過(guò)什么方式，都需要完成既定任務(wù)。在和自己專(zhuān)業(yè)知識(shí)相結(jié)合的時(shí)候，發(fā)現(xiàn)難度較大，因?yàn)闀?shū)本學(xué)的知識(shí)就只是這些， 比較有限，工作起來(lái)才發(fā)現(xiàn)，需要儲(chǔ)備的東西太多太多，僅僅是實(shí)習(xí)這些很簡(jiǎn)單的基礎(chǔ)工作，就需要這樣精力的投入，如果更專(zhuān)業(yè)的工作，也許我需要再努力。而我已經(jīng)算是我們專(zhuān)業(yè)中課業(yè)知識(shí)儲(chǔ)備相對(duì)較好的了，但是發(fā)現(xiàn)自己掌握的很好的知識(shí)，在現(xiàn)實(shí)實(shí)際中，已經(jīng)不像書(shū)本上那么死板，更多的是靈活應(yīng)用，但是現(xiàn)在無(wú)論課程安排，還是考試、檢查制度能讓同學(xué)們掌握已有的知識(shí)已經(jīng)很不錯(cuò)了，更別提應(yīng)用層面了。所以實(shí)習(xí)是最好的機(jī)會(huì)認(rèn)識(shí)自己，了解自己的不足。
這些只是工作范圍內(nèi)的，是自己可以掌控，自己可以努力的。但是公司內(nèi)，工作中，更多的是自己作為團(tuán)隊(duì)的一份子而出力，這我認(rèn)為是難度更大的，因?yàn)檎麄�(gè)團(tuán)隊(duì)不是一個(gè)人的團(tuán)隊(duì)，需要大家共同努力，自己永遠(yuǎn)無(wú)法掌控別人的思想的行動(dòng)，因此溝通成為了每日最重要的工作，任何工作，任何瑣事，都需要溝通讓事情順利，否則信息的不流通或者不對(duì)稱(chēng)，就可能導(dǎo)致工作缺陷。
當(dāng)然我也有自己的優(yōu)勢(shì)，作為大學(xué)生，我學(xué)習(xí)能力強(qiáng)， 凡是公司上級(jí)交下來(lái)的工作，都能在最短時(shí)間內(nèi)理解領(lǐng)悟，并且學(xué)會(huì)他們交給的辦事方法，渠道以及技巧，這些都是校園內(nèi)未曾觸及的，讓人耳目一新。再者我的專(zhuān)業(yè)—信息管理與信息系統(tǒng)正是他們招我進(jìn)入信息部的'原因，首先，對(duì)于電腦基礎(chǔ)操作的能力，讓我在普通辦公室工作效率略高于他人，并且有能力在最短時(shí)間內(nèi)學(xué)會(huì)新的軟件和方法，其次是我的專(zhuān)業(yè)知識(shí)和對(duì)于專(zhuān)業(yè)軟件的學(xué)習(xí)，讓我在對(duì)于比如網(wǎng)頁(yè)維護(hù)，信息整理等工作時(shí)，都有更多優(yōu)勢(shì)。
建議及其他
對(duì)于我們信息管理與信息系統(tǒng)專(zhuān)業(yè)的課程，三年的學(xué)習(xí)，認(rèn)為過(guò)多的“**論”“**導(dǎo)論”“**學(xué)”這些名字雖然聽(tīng)起來(lái)十分高深，十分吸引人的課程，其實(shí)內(nèi)容卻很空洞，多數(shù)是類(lèi)似文科的照本宣科，沒(méi)有更多的實(shí)際可學(xué)習(xí)型，可能這些更多的是考試前復(fù)習(xí)時(shí)，讓同學(xué)們背了更多的專(zhuān)業(yè)名字，了解了許多專(zhuān)業(yè)理論，或者直接就是開(kāi)卷，只過(guò)
眼不過(guò)腦的一門(mén)課，也就拿到了學(xué)分�？梢陨傩├碚撜n，多些實(shí)際的專(zhuān)業(yè)選修課，增加一些有較強(qiáng)學(xué)習(xí)能力的課程，也許這些課程不會(huì)有太多同學(xué)，但是總有讓部分同學(xué)提升的可能，總比一鍋粥的硬塞專(zhuān)業(yè)名詞好點(diǎn)。
而本次實(shí)習(xí)前期安排使得不少同學(xué)因?yàn)楦鞣N原因需要自己尋找實(shí)習(xí)，有好也有不好的地方，好的是同學(xué)們可以隨意選擇自己喜歡的公司，或者自己專(zhuān)業(yè)想對(duì)應(yīng)的崗位或者直接找自己感興趣喜歡的職業(yè)；但不好方面是由于時(shí)間限制，又是在復(fù)習(xí)周讓同學(xué)們忙這些工作，許多同學(xué)就草草了事，隨便找了個(gè)公司，把實(shí)習(xí)視為學(xué)校的強(qiáng)行任務(wù)來(lái)應(yīng)付，而不是一種工作前鍛煉自己的機(jī)會(huì)。這樣使得實(shí)習(xí)對(duì)于很多同學(xué)失去了意義，對(duì)于他們，實(shí)習(xí)更多的是完成學(xué)校任務(wù)，然后盡量找個(gè)公司實(shí)習(xí)期工資高的職位，而不是讓自己提升的相應(yīng)專(zhuān)業(yè)的崗位，有點(diǎn)背道而馳。
管理類(lèi)實(shí)習(xí)報(bào)告 2
炎炎七月，一個(gè)偶然的機(jī)會(huì)給了我一份實(shí)習(xí)工作。從7月12號(hào)開(kāi)始，我與另外十二位志同道合的同學(xué)來(lái)到了佛山市觀(guān)達(dá)投資管理有限公司，開(kāi)啟了我們?yōu)槠谌齻�(gè)星期的實(shí)習(xí)生涯。雖然只是短短的三周，但是通過(guò)總經(jīng)理、副總經(jīng)理及技術(shù)總監(jiān)的系統(tǒng)培訓(xùn)，使得我們對(duì)原來(lái)陌生的外匯有了一個(gè)較完整的認(rèn)識(shí)。同時(shí)也了解到了自己專(zhuān)業(yè)將來(lái)對(duì)口的行業(yè)的相關(guān)知識(shí)通過(guò)外匯開(kāi)戶(hù)投資，黃金基金投資管理等工作，結(jié)合所學(xué)投資學(xué)，金融市場(chǎng)學(xué)等專(zhuān)業(yè)理論，使我更加系統(tǒng)的掌握了所學(xué)的專(zhuān)業(yè)知識(shí)，加強(qiáng)了對(duì)金融領(lǐng)域工作崗位的認(rèn)知和認(rèn)同，培養(yǎng)了對(duì)所學(xué)專(zhuān)業(yè)的興趣和熱情，激發(fā)了學(xué)習(xí)專(zhuān)業(yè)理論知識(shí)的積極性。這是一次考驗(yàn)我的機(jī)會(huì)。對(duì)我來(lái)說(shuō)是一個(gè)新的開(kāi)始，為我以后走向工作崗位和社會(huì)奠定了初步的基礎(chǔ)。?
佛山市觀(guān)達(dá)投資管理有限公司是一家專(zhuān)注于外匯投資，貴金屬等投資服務(wù)領(lǐng)域，服務(wù)于中國(guó)大陸及全球華人社區(qū)，肩負(fù)推動(dòng)外匯投資行業(yè)發(fā)展的深切使命，持續(xù)保持領(lǐng)先地位的外匯投資，貴金屬等投資服務(wù)機(jī)構(gòu)和專(zhuān)業(yè)門(mén)戶(hù)網(wǎng)站。其中總經(jīng)理卞東樓老師曾于瑞士深造金融管理學(xué)，其后出任瑞士信貸銀行外匯部技術(shù)總監(jiān)一職，主管外匯部�；貒�(guó)后曾任職于銀行及多間大型國(guó)際投資咨詢(xún)公司，主管外匯、股票、基金等金融講座的培訓(xùn)以及市場(chǎng)策略分析。
初到公司，我們接受的是一系列的'培訓(xùn)，包括公司的基本營(yíng)業(yè)狀況，外匯市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)情況，股票基金和黃金市場(chǎng)的基本狀況。對(duì)市場(chǎng)的分析：基本分析和技術(shù)分析以及如何拓展市場(chǎng)等等。
第一周的培訓(xùn)課過(guò)后，我們就開(kāi)始進(jìn)行模擬實(shí)操。其實(shí)外匯和股票有很多相同之處，但同時(shí)也存在很多異同之處。外匯買(mǎi)賣(mài)的是貨幣，兩種貨幣匯率一天里會(huì)出現(xiàn)很大的波動(dòng)，投資者賺取的是通常都是這些波動(dòng)。而股票賺取的是發(fā)行公司股票的增值，每天的增幅不大。同時(shí)股票種類(lèi)非常多，令人眼花繚亂，很難選取好股。但是在國(guó)際市場(chǎng)上買(mǎi)賣(mài)的貨幣并不多，重要的貨幣更少。這些重要的貨幣每天都會(huì)波動(dòng)一百個(gè)點(diǎn)上下，賺取資金的空間很大，當(dāng)然風(fēng)險(xiǎn)也不小。但是，我以前也玩過(guò)股票，感覺(jué)很難把握。而外匯玩了不久就感覺(jué)上手了，玩得很順。在實(shí)習(xí)的兩個(gè)星期里，我利用一萬(wàn)美金的保證金賺取了差不多兩千美金。按照現(xiàn)在人民幣的匯率6.7768，那也即賺了一萬(wàn)多RMB了。如果這是真實(shí)賬戶(hù)，確是不錯(cuò)的收益，外匯也確實(shí)是不錯(cuò)的投資途徑。
我操作的是模擬倉(cāng)，聽(tīng)老員工說(shuō)，模擬倉(cāng)和真?zhèn)}感覺(jué)完全不同，當(dāng)炒真?zhèn)}時(shí)，手都要抖起來(lái)了，所以現(xiàn)在我說(shuō)的只是我模擬倉(cāng)的一些想法。我炒模擬倉(cāng)的目標(biāo)是：冒最大的風(fēng)險(xiǎn)，賺最大的利潤(rùn)是我在本次比賽中采用的態(tài)度。但是?，真實(shí)賬號(hào)絕不能這樣做。我積累了幾點(diǎn)戰(zhàn)略上的交易策略，感覺(jué)還不錯(cuò)，提供給大家看看∶
風(fēng)險(xiǎn)市場(chǎng)上買(mǎi)賣(mài)要有了足夠的耐性待機(jī)會(huì)到來(lái)，忍者無(wú)敵，寂寞是金，機(jī)會(huì)是等來(lái)的。市場(chǎng)絕大多數(shù)的時(shí)間是給你看的?，不是叫你參與的。
B)?恪守鐵的紀(jì)律是風(fēng)險(xiǎn)市場(chǎng)上獲利取勝的法寶。?不要自以為是，自作聰明。
C)博而專(zhuān)，專(zhuān)而博。應(yīng)了解每一種類(lèi)的貨幣，但同時(shí)也要有一樣自己比較熟悉的貨幣種類(lèi)，不能朝三暮四。
D)猶豫不決的時(shí)候切記不要入市，入市或者交易一定要充分準(zhǔn)備、自信、果斷!
E)發(fā)現(xiàn)錯(cuò)誤及時(shí)平倉(cāng)。人不是神，難免會(huì)犯錯(cuò)。知錯(cuò)就改就行啦
F)不可輕信他人的意見(jiàn)，即便他是專(zhuān)家也不輕信，要相信自己!
G)所有的交易都要嚴(yán)格設(shè)定止損。對(duì)出現(xiàn)虧損的頭寸及時(shí)止損出局
以上只是我個(gè)人的一些想法和總結(jié)，每個(gè)人都有自己的一套方法，別人的意見(jiàn)只是建議，自己應(yīng)該取其精華，去其糟粕。
管理類(lèi)實(shí)習(xí)報(bào)告 3
為了規(guī)劃和加強(qiáng)我院學(xué)生實(shí)習(xí)工作，維護(hù)學(xué)生、學(xué)校和實(shí)習(xí)單位的合法權(quán)益，提高人才技能人才培養(yǎng)質(zhì)量，增強(qiáng)學(xué)生社會(huì)責(zé)任感、創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力。我院認(rèn)真學(xué)習(xí)了《職業(yè)學(xué)校學(xué)生實(shí)習(xí)管理規(guī)定》，現(xiàn)對(duì)分院實(shí)習(xí)情況做以下自查：
一、 實(shí)習(xí)管理機(jī)制
在學(xué)院就業(yè)中心領(lǐng)導(dǎo)下，按照《職業(yè)學(xué)校學(xué)生實(shí)習(xí)管理規(guī)定》，實(shí)現(xiàn)職業(yè)教育培養(yǎng)目標(biāo)，增強(qiáng)學(xué)生綜合能力，強(qiáng)化校企協(xié)同育人，分院成立實(shí)習(xí)管理齊抓共管機(jī)制。
院 長(zhǎng)： 負(fù)責(zé)分院學(xué)生實(shí)習(xí)總體安排、單位考察、校企深度融合、監(jiān)督管理
副院長(zhǎng)： 負(fù)責(zé)分院學(xué)生實(shí)習(xí)教育教學(xué)、校企深度融合
院長(zhǎng)助理： 負(fù)責(zé)分院學(xué)生實(shí)習(xí)執(zhí)行安排、單位考察對(duì)接、校企深度融合、學(xué)生穩(wěn)定、學(xué)生實(shí)習(xí)保險(xiǎn)核查、應(yīng)急事件處理 團(tuán)委書(shū)記： 負(fù)責(zé)分院學(xué)生思想動(dòng)員、學(xué)生穩(wěn)定
輔導(dǎo)員： 帶隊(duì) 負(fù)責(zé)學(xué)生穩(wěn)定、單位考察對(duì)接協(xié)調(diào)、實(shí)習(xí)報(bào)告整理、應(yīng)急事件處理
單位文員：文員 負(fù)責(zé)學(xué)生穩(wěn)定、學(xué)生生活、應(yīng)急事件處理 二、 現(xiàn)實(shí)習(xí)情況：
下一步考察的實(shí)習(xí)單位：
根據(jù)工作計(jì)劃，在就業(yè)、分院、學(xué)生實(shí)地考察評(píng)估并形成書(shū)面報(bào)告，考察內(nèi)容應(yīng)包括：?jiǎn)挝毁Y質(zhì)、誠(chéng)信狀況、管理水平、實(shí)習(xí)崗位性質(zhì)和內(nèi)
容、工作時(shí)間、工作環(huán)境、生活環(huán)境以及健康保障、安全防護(hù)等方面。 四、實(shí)習(xí)工作自查問(wèn)題
1、實(shí)踐教學(xué)活動(dòng)，包括認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)、跟崗實(shí)習(xí)、頂崗實(shí)習(xí)等形式。 根據(jù)要求，分院已制定年度工作計(jì)劃，讓學(xué)生提高認(rèn)識(shí)，找準(zhǔn)目標(biāo)：利用晚自習(xí)到大一、大二班級(jí)給學(xué)生講解實(shí)習(xí)單位、實(shí)習(xí)安排；聯(lián)系相應(yīng)企業(yè)，到校講解企業(yè)文化、企業(yè)崗位性質(zhì)和教育教學(xué)；聯(lián)系企業(yè)，挑選意向?qū)W生在大一、大二階段到企業(yè)參觀(guān)和體驗(yàn)。
2、在確定實(shí)習(xí)單位前，職業(yè)學(xué)校應(yīng)進(jìn)行實(shí)地考察評(píng)估并形成書(shū)面報(bào)告，考察內(nèi)容應(yīng)包括：?jiǎn)挝毁Y質(zhì)、誠(chéng)信狀況、管理水平、實(shí)習(xí)崗位性質(zhì)和內(nèi)容、工作時(shí)間、工作環(huán)境、生活環(huán)境以及健康保障、安全防護(hù)等方面。能夠嚴(yán)格按照要求進(jìn)行實(shí)習(xí)考察。
3、職業(yè)學(xué)校和實(shí)習(xí)單位應(yīng)當(dāng)分別選派經(jīng)驗(yàn)豐富、業(yè)務(wù)素質(zhì)好、責(zé)任心強(qiáng)、安全防范意識(shí)高的實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師和專(zhuān)門(mén)人員全程指導(dǎo)、共同管理學(xué)生實(shí)習(xí)。能夠嚴(yán)格按照要求，學(xué)院與單位共同管理。
4、實(shí)習(xí)崗位應(yīng)符合專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)要求，與學(xué)生所學(xué)專(zhuān)業(yè)對(duì)口或相近。 考察單位，嚴(yán)格按照學(xué)生所學(xué)專(zhuān)業(yè)對(duì)口。
5、分院不存在通過(guò)中介機(jī)構(gòu)或有有償代理組織、安排和管理學(xué)生實(shí)習(xí)工作。
6、職業(yè)學(xué)校應(yīng)組織做好學(xué)生實(shí)習(xí)情況的立卷歸檔工作。實(shí)習(xí)材料包括：（1）實(shí)習(xí)協(xié)議；（2）實(shí)習(xí)計(jì)劃；（3）學(xué)生實(shí)習(xí)報(bào)告；（4）學(xué)生實(shí)習(xí)考核結(jié)果；（5）實(shí)習(xí)日志；（6）實(shí)習(xí)檢查記錄等；（7）實(shí)習(xí)總結(jié)。 能夠按照學(xué)生實(shí)習(xí)立卷工作歸檔工作準(zhǔn)備材料。
7、職業(yè)學(xué)校安排的實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師和實(shí)習(xí)單位指定的專(zhuān)人應(yīng)負(fù)責(zé)學(xué)生實(shí)習(xí)期間的業(yè)務(wù)指導(dǎo)和日常巡視工作，定期檢查并向職業(yè)學(xué)校和實(shí)習(xí)單位報(bào)告學(xué)生實(shí)習(xí)情況，及時(shí)處理實(shí)習(xí)中出現(xiàn)的'有關(guān)問(wèn)題，并做好記錄。 完全按照規(guī)定，對(duì)學(xué)生、單位進(jìn)行巡視，處理實(shí)習(xí)情況。
8、跟崗實(shí)習(xí)和頂崗實(shí)習(xí)的考核結(jié)果應(yīng)當(dāng)記入實(shí)習(xí)學(xué)生學(xué)業(yè)成績(jī)，考核結(jié)果分優(yōu)秀、良好、合格和不合格四個(gè)等次，考核合格以上等次的學(xué)生獲得學(xué)分，并納入學(xué)籍檔案。實(shí)習(xí)考核不合格者，不予畢業(yè)。 完成按照考核等級(jí)，進(jìn)行考核。
嚴(yán)格按照學(xué)院規(guī)定，以實(shí)現(xiàn)職業(yè)教育培養(yǎng)為工作目標(biāo)，增強(qiáng)學(xué)生綜合能力為基本環(huán)節(jié)，以教育教學(xué)為核心部分，科學(xué)組織、依法實(shí)施,遵循學(xué)生成長(zhǎng)規(guī)律和職業(yè)能力形成規(guī)律，保護(hù)學(xué)生合法權(quán)益；以堅(jiān)持理論與實(shí)踐相結(jié)合，強(qiáng)化校企協(xié)同育人，將職業(yè)精神養(yǎng)成教育貫穿學(xué)生實(shí)習(xí)全過(guò)程，促進(jìn)職業(yè)技能與職業(yè)精神高度融合，服務(wù)學(xué)生全面發(fā)展，提高技術(shù)技能人才培養(yǎng)質(zhì)量和就業(yè)創(chuàng)業(yè)能力。
管理類(lèi)實(shí)習(xí)報(bào)告 4
了解花鏡的種植后的養(yǎng)護(hù)管理措施，熟悉各種花卉的生態(tài)習(xí)性與生物學(xué)特征�；ㄧR的養(yǎng)護(hù)，需要根據(jù)當(dāng)?shù)氐?氣候、土壤、降雨情況而定，還要根據(jù)給地不同的觀(guān)賞水平而定，這都需要養(yǎng)護(hù)人員對(duì)植物習(xí)性的增加了解，并對(duì)花鏡的設(shè)計(jì)意圖有所了解，才能更好的完成花鏡的養(yǎng)護(hù)工作。
由于花境所用植物材料多為多年生花卉，故第一年栽種時(shí)整地要深翻，一般要求深達(dá)40～50厘米，若土壤過(guò)于貧瘠，要施足基肥；若種植喜酸性植物，需混入泥炭土或腐葉土。然后整平即可放樣栽種。栽種時(shí)，需先栽植株較大的花卉，再栽植株較小的花卉。先栽宿根花卉，再栽一、二年生草花和球根花卉�；ň畴m不要求年年更換，但日常管理非常重要。每年早春要進(jìn)行中耕、施肥和補(bǔ)栽。
有時(shí)還要更換部分植株，或播種一、二年生花卉。對(duì)于不需人工播種、自然繁衍的種類(lèi)，也要進(jìn)行定苗、間苗，不能任其生長(zhǎng)。在生長(zhǎng)季中，要經(jīng)常注意中耕、除草、除蟲(chóng)、施肥、澆水等。對(duì)于枝條柔軟或易倒伏的種類(lèi)，必須及時(shí)搭架、捆綁固定，還要及時(shí)清除枯萎落葉保持花境整潔。有的需要掘起放入室內(nèi)過(guò)冬，有的需要在苗床采取防寒措施越冬。花境的養(yǎng)護(hù)除了拔草，主要是水、肥和修剪。在華北地區(qū)，水分比較缺乏，要勤澆水。
這次花鏡種植之后，我們只進(jìn)行了拔草和澆水工作，在栽植后的每個(gè)月內(nèi)進(jìn)行一次除草。不用除草劑，采用純?nèi)斯げ僮�。大多�?shù)高大的開(kāi)花類(lèi)宿根植物，都不應(yīng)該施肥太多，肥料過(guò)多容易造成營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)過(guò)大、開(kāi)花減少，如果加上水分過(guò)度，還容易造成倒伏。這樣的品種有金雞菊、大花濱菊、天人菊等。但對(duì)于一些低矮的觀(guān)葉類(lèi)品種，如金葉苔草，如果土壤肥力不足，生長(zhǎng)會(huì)受到嚴(yán)重限制，生長(zhǎng)減弱，夏季如果收到暴曬，還容易死亡。
管理類(lèi)實(shí)習(xí)報(bào)告 5
一、實(shí)習(xí)目的
通過(guò)去企業(yè)實(shí)地參觀(guān)實(shí)習(xí)和運(yùn)用教學(xué)軟件進(jìn)行模擬實(shí)習(xí)兩種方式，使我們學(xué)生建立起現(xiàn)代企業(yè)管理模型，在參與營(yíng)銷(xiāo)、生產(chǎn)、采購(gòu)、財(cái)務(wù)、人事等各個(gè)環(huán)節(jié)的實(shí)際操作過(guò)程中，熟悉各個(gè)職能部門(mén)是怎樣獨(dú)立運(yùn)作、部門(mén)之間是怎樣相互協(xié)調(diào)關(guān)系。以及把企業(yè)作為整體系統(tǒng)適應(yīng)外部環(huán)境變化的條件時(shí)，應(yīng)該如何有效地進(jìn)行現(xiàn)代企業(yè)管理的運(yùn)作。
二、實(shí)習(xí)過(guò)程
我們這次的企業(yè)管理實(shí)習(xí)分為兩個(gè)部分，第一個(gè)部分是去南京鼎牌電器有限公司參觀(guān)，第二個(gè)部分是在學(xué)校的機(jī)房進(jìn)行企業(yè)管理的模擬實(shí)習(xí)。以下是我在這兩部分的實(shí)習(xí)中的體驗(yàn)及收獲。
�。ㄒ唬﹨⒂^(guān)南京鼎牌電器有限公司
在我看來(lái)，讓我們電力市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)的學(xué)生去與電力有關(guān)的企業(yè)進(jìn)行參觀(guān)實(shí)習(xí)是十分明智的選擇。因?yàn)槲覀儾坏莆樟似髽I(yè)管理及市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)方面的知識(shí)，而且對(duì)與電力相關(guān)的知識(shí)也有一定的了解。去電力企業(yè)參觀(guān)能夠幫助我們加深對(duì)所學(xué)習(xí)專(zhuān)業(yè)的了解，幫助我們將理論知識(shí)與實(shí)際有機(jī)的結(jié)合在一起，為我們?nèi)蘸蟮膶W(xué)習(xí)和工作打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
當(dāng)我們?cè)诶蠋煹膸ьI(lǐng)下到達(dá)距學(xué)校約二十分鐘車(chē)程的南京鼎牌電器有限公司之后，公司的總經(jīng)理熱情的接待了我們，將我們帶到大會(huì)議室，花費(fèi)了一個(gè)小時(shí)左右的時(shí)間向我們講述了南京鼎牌電器有限公司的職能部門(mén)、管理體質(zhì)，以及經(jīng)營(yíng)狀況任務(wù)和目前面臨的挑戰(zhàn)和問(wèn)題。
通過(guò)總經(jīng)理的講解我了解到，南京鼎牌電器有限公司系南京電力高等專(zhuān)科學(xué)校附屬工廠(chǎng)改制成立的有限責(zé)任公司，由南京工程學(xué)院法人股和職工自然人股共同組成，是研制開(kāi)發(fā)生產(chǎn)剩余電流保護(hù)器系列產(chǎn)品及交流接觸器、低壓塑殼斷路器等產(chǎn)品的低壓電器專(zhuān)業(yè)化公司。
公司作為南京工程學(xué)院面向電力行業(yè)具有產(chǎn)學(xué)研背景的科技型企業(yè)，從1978年接受原國(guó)家電力部下達(dá)的剩余電流（漏電流）保護(hù)技術(shù)研究和產(chǎn)品開(kāi)發(fā)
應(yīng)用項(xiàng)目開(kāi)始，至今已有30余年歷史。多年來(lái)堅(jiān)持走專(zhuān)業(yè)化道路，不斷探索創(chuàng)新，充分利用依托高等院校做好電力系統(tǒng)剩余電流安全保護(hù)方面的技術(shù)支撐、專(zhuān)業(yè)指導(dǎo)、竭誠(chéng)服務(wù)，樹(shù)立品牌形成的優(yōu)勢(shì)，不斷強(qiáng)化企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力建設(shè)， 在剩余電流保護(hù)技術(shù)的研究和科普工作以及產(chǎn)品研發(fā)和應(yīng)用等方面做了許多有益的探索。技術(shù)人員參與制定相關(guān)電力行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，如GB13955-20xx《剩余電流動(dòng)作保護(hù)裝置安裝和運(yùn)行》，GB/T22387-20xx《剩余電流動(dòng)作繼電器》等。結(jié)合標(biāo)準(zhǔn)宣貫，為江蘇省電力公司等企業(yè)舉辦了多期培訓(xùn)班，進(jìn)行剩余電流安全保護(hù)方面的知識(shí)和產(chǎn)品使用培訓(xùn)。鼎牌電器產(chǎn)品技術(shù)先進(jìn)適用，質(zhì)量穩(wěn)定運(yùn)行可靠，贏(yíng)得用戶(hù)廣泛贊譽(yù)，為我國(guó)農(nóng)村低壓電網(wǎng)剩余電流保護(hù)系統(tǒng)的完善做出了貢獻(xiàn)。
公司現(xiàn)有產(chǎn)品包括：LJM系列普通型、LJM4L系列綜合一體化剩余電流斷路器、LJM5剩余電流式電氣火災(zāi)監(jiān)控探測(cè)器、LJM2E系列電子式高分?jǐn)嗨軞嗦菲�、LJM2系列塑殼斷路器、LJMC2（CJ45）系列交流接觸器、DZ47（LE）、LJLE-100系列小型（漏電）斷路器、SDT剩余電流保護(hù)裝置特性測(cè)試儀、SDW剩余電流保護(hù)裝置動(dòng)作試驗(yàn)萬(wàn)用表。
公司現(xiàn)有專(zhuān)利包括：剩余電流繼電器的配件專(zhuān)利、漏電防火報(bào)警器支架專(zhuān)利、漏電防火報(bào)警器專(zhuān)利、互感器專(zhuān)利、繼電器掛鉤板專(zhuān)利、外接剩余電流互感器斷線(xiàn)自動(dòng)動(dòng)作或報(bào)警電路專(zhuān)利、外接剩余電流互感器斷線(xiàn)自動(dòng)動(dòng)作或報(bào)警電路專(zhuān)利、一種配電變壓器監(jiān)測(cè)終端裝置專(zhuān)利、一種開(kāi)合式電流互感器專(zhuān)利、剩余電流保護(hù)裝置專(zhuān)利。
公司現(xiàn)擁有綜合辦公室、財(cái)務(wù)部、質(zhì)量與設(shè)備管理部、技術(shù)研發(fā)部、生產(chǎn)調(diào)度與管理部、計(jì)劃供應(yīng)部、營(yíng)銷(xiāo)服務(wù)部、市場(chǎng)部八個(gè)職能部門(mén)。
鼎牌電器系列產(chǎn)品全部通過(guò)中國(guó)國(guó)家強(qiáng)制性3C產(chǎn)品認(rèn)證及中國(guó)人民保險(xiǎn)公司產(chǎn)品責(zé)任保險(xiǎn)。企業(yè)已通過(guò)ISO9000質(zhì)量管理體系認(rèn)證。
向我們講述完企業(yè)的發(fā)展歷程及相關(guān)情況之后，總經(jīng)理又親自帶領(lǐng)我們參觀(guān)了公司的幾個(gè)重要生產(chǎn)車(chē)間及部門(mén)，使我們對(duì)企業(yè)的運(yùn)作情況有了更深層次的了解，對(duì)企業(yè)的運(yùn)作管理有了一個(gè)直觀(guān)的感受。
通過(guò)這次對(duì)南京鼎牌電器有限公司的參觀(guān)實(shí)習(xí)，我了解到了一個(gè)企業(yè)的基本運(yùn)作流程，對(duì)企業(yè)管理的相關(guān)情況有了直觀(guān)的感受。
�。ǘ┢髽I(yè)管理模擬實(shí)習(xí)
由于在南京鼎牌電器有限公司的實(shí)習(xí)參觀(guān)時(shí)間較短，我們對(duì)企業(yè)管理的基本情況只有一個(gè)粗略的了解，對(duì)企業(yè)中各個(gè)職能部門(mén)的基本運(yùn)作情況并沒(méi)有很好的掌握。而在學(xué)校機(jī)房進(jìn)行的企業(yè)管理模擬實(shí)習(xí)很好的'彌補(bǔ)了這一方面的不足。
我們這次模擬實(shí)習(xí)所采用的教學(xué)軟件通過(guò)典型的加工裝配型企業(yè)模型，遵照企業(yè)“服務(wù)至上，追求卓越”的宗旨，在假設(shè)市場(chǎng)需求有保障的條件下，企業(yè)采用直線(xiàn)職能組織結(jié)構(gòu)，強(qiáng)調(diào)決策的重要性，管理的核心是有效的協(xié)調(diào)，以充分發(fā)揮管理資源的作用，逐步追求采用精良管理，虛擬公司等計(jì)算機(jī)管理方式方法，運(yùn)用權(quán)變理論，不斷完善企業(yè)管理，最終以實(shí)現(xiàn)企業(yè)價(jià)值最大化為奮斗目標(biāo)。
這次在機(jī)房進(jìn)行的企業(yè)管理模擬實(shí)習(xí)又分為營(yíng)銷(xiāo)管理模塊實(shí)習(xí)、生產(chǎn)管理模塊實(shí)習(xí)、技術(shù)管理模塊實(shí)習(xí)、設(shè)備管理模塊實(shí)習(xí)、基礎(chǔ)數(shù)據(jù)模塊實(shí)習(xí)、品質(zhì)管理模塊實(shí)習(xí)、采購(gòu)管理模塊實(shí)習(xí)、財(cái)會(huì)管理模塊實(shí)習(xí)、人力資源管理模塊實(shí)習(xí)等幾個(gè)模塊的實(shí)習(xí)。
在營(yíng)銷(xiāo)管理模塊的實(shí)習(xí)中，我掌握了銷(xiāo)售合同的簽定、按客戶(hù)訂單組織生產(chǎn)的一般流程，以及客戶(hù)管理的基本內(nèi)容與要求，了解了售后服務(wù)的主要業(yè)務(wù)，明確了營(yíng)銷(xiāo)管理在企業(yè)管理中的重要地位。
在成產(chǎn)管理模塊的實(shí)習(xí)中，我掌握了排產(chǎn)計(jì)劃的制定方法，以及按生產(chǎn)計(jì)劃組織生產(chǎn)過(guò)程的一般流程，了解了物料清單和物料需求計(jì)劃的基本內(nèi)容。
在基礎(chǔ)數(shù)據(jù)模塊的實(shí)習(xí)中，我深刻的認(rèn)識(shí)到了基礎(chǔ)數(shù)據(jù)在企業(yè)管理中所起到的重要作用。
在品質(zhì)管理模塊的實(shí)習(xí)中，我了解到了品質(zhì)管理的體系應(yīng)包括品質(zhì)的控制、品質(zhì)保證、品質(zhì)工程三個(gè)重要組成部分的基本要求，并且掌握了物料、產(chǎn)品質(zhì)檢的一般流程，了解了質(zhì)檢技術(shù)的標(biāo)準(zhǔn)。
在采購(gòu)管理模塊的實(shí)習(xí)中，我學(xué)習(xí)并掌握到了物料采購(gòu)的一般流程，理解了
物料供應(yīng)的基本的要求。
在財(cái)務(wù)管理模塊的實(shí)習(xí)中，我掌握了應(yīng)收款項(xiàng)和應(yīng)付款項(xiàng)的一般處理流程；掌握了成本核算的內(nèi)容及要求；掌握了財(cái)務(wù)成果核算的要點(diǎn)，同時(shí)，我還對(duì)資金籌備和運(yùn)用的價(jià)值分析有了一個(gè)初步的了解。
通過(guò)上述幾個(gè)模塊的模擬實(shí)習(xí)，我了解到了現(xiàn)代企業(yè)管理的一般流程，充分的認(rèn)識(shí)到了整合所學(xué)的管理理論知識(shí)、掌握現(xiàn)代企業(yè)管理的實(shí)用工具與方法的重要性。
三、實(shí)習(xí)心得
回顧實(shí)習(xí)生活，感觸是很深的，收獲是豐碩的。實(shí)習(xí)中，我采用了看、問(wèn)等方式，對(duì)一般企業(yè)公司的日常管理工作的開(kāi)展有了進(jìn)一步的了解，分析了公司業(yè)務(wù)開(kāi)展的特點(diǎn)、方式、運(yùn)作規(guī)律。
通過(guò)這次的實(shí)習(xí)，我充分的意識(shí)到了我們作為當(dāng)代大學(xué)生，我們必須努力學(xué)習(xí)理論知識(shí)，積極參加社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，并且不斷總結(jié)自身經(jīng)驗(yàn)，將理論與實(shí)際有機(jī)的結(jié)合在一起。
短暫的實(shí)習(xí)轉(zhuǎn)眼而過(guò)，回顧實(shí)習(xí)生活，我在實(shí)習(xí)的過(guò)程中，既有收獲的喜悅，也有一些遺憾。那就是對(duì)企業(yè)管理有些工作的認(rèn)識(shí)僅僅停留在表面，只是在看人做，聽(tīng)人講如何做，未能夠親身感受、具體處理一些工作，所以未能領(lǐng)會(huì)其精髓。但是通過(guò)在機(jī)房進(jìn)行的企業(yè)管理模擬實(shí)習(xí)實(shí)習(xí)，加深了我對(duì)企業(yè)管理基本知識(shí)的理解，豐富了我的實(shí)際管理知識(shí)，使我對(duì)日常管理工作有了深層次的感性和理性認(rèn)識(shí)。認(rèn)識(shí)到要做好日常企業(yè)管理工作，既要注重管理理論知識(shí)的學(xué)習(xí)，更重要的是要把實(shí)踐與理論兩者緊密相結(jié)合。
管理類(lèi)實(shí)習(xí)報(bào)告 6
在畢業(yè)前，我到酒店里去進(jìn)行實(shí)習(xí)，為畢業(yè)后的工作做好準(zhǔn)備，在實(shí)習(xí)當(dāng)中，我也是積極的參與進(jìn)工作當(dāng)中，不但是學(xué)到了很多，同時(shí)也是收獲了友誼，也了解了我今后的酒店工作該是如何做的，自己還有哪些工作的不足需求要改進(jìn)。
一、實(shí)習(xí)目的
這次實(shí)習(xí)的一個(gè)目的其實(shí)也就是讓我懂得我在學(xué)校學(xué)到的酒店相關(guān)東西可以在實(shí)際的一個(gè)工作當(dāng)中如何的去運(yùn)用，同時(shí)也是通過(guò)實(shí)習(xí)的一個(gè)學(xué)習(xí)，讓我能更快更好的去適應(yīng)社會(huì)工作是該如何的去開(kāi)展的。
二、實(shí)習(xí)內(nèi)容
實(shí)習(xí)的酒店是國(guó)內(nèi)知名的連鎖酒店，在酒店里我的工作主要是協(xié)助店長(zhǎng)處理店里的事務(wù)，剛開(kāi)始工作的時(shí)候，我真的特別的茫然，完全不知道自己要干什么，雖然學(xué)校學(xué)過(guò)一些，但是真的實(shí)習(xí)工作當(dāng)中卻發(fā)現(xiàn)完全不是那么一回事，不過(guò)還好店長(zhǎng)也是愿意教，所以一開(kāi)始我是店長(zhǎng)要求我做什么，我就去做什么，一些不懂的，也是積極的去問(wèn)店長(zhǎng)或者其他的同事，在實(shí)習(xí)當(dāng)中，我要和各個(gè)部門(mén)去溝通，去交流，去配合一起把工作給做好，雖然說(shuō)是助理的工作，但是其實(shí)有時(shí)候店長(zhǎng)不在，我可以說(shuō)是臨時(shí)店長(zhǎng)了，對(duì)于剛剛實(shí)習(xí)的我來(lái)說(shuō)，壓力特別的大，而且我也不知道我能不能把這份工作給做好了去。
不過(guò)經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的嘗試，我也是漸漸的懂得了該如何的去做好這份工作，也明白這份工作該怎么做，我在這份工作里也是學(xué)到很多之前在學(xué)校完全沒(méi)接觸到的一些東西，同時(shí)對(duì)于在學(xué)校學(xué)的一些知識(shí)也是有了更加深刻的一個(gè)理解，明白在學(xué)校學(xué)的其實(shí)只是能讓我更快的來(lái)適應(yīng)這份工作，而想要做好工作，更多的還是在工作中去努力，去適應(yīng)，別看僅僅只是助理，但是其實(shí)每天要做的事情也是特別的多，我在實(shí)習(xí)期間也是對(duì)我們酒店有了更多的一個(gè)了解，也了解了酒店這個(gè)行業(yè)的一些知識(shí)，同時(shí)更讓我堅(jiān)定了要在酒店這個(gè)行業(yè)工作的一個(gè)決心。
三、實(shí)習(xí)心得
在實(shí)習(xí)的酒店工作中，我也是感受到自己的進(jìn)步特別的大，有很多的收獲，以前在學(xué)校覺(jué)得自己學(xué)了很多，但是在工作中發(fā)現(xiàn)其實(shí)那些都是最基礎(chǔ)的，要學(xué)的方面還有更多，而我也是在工作中努力的學(xué)習(xí)，讓自己能有更大的進(jìn)步。能在今后的工作當(dāng)中去得到成長(zhǎng)，得到工作經(jīng)驗(yàn)的積累。和學(xué)校的學(xué)習(xí)不一樣，工作更注重的是最后的結(jié)果，像店長(zhǎng)交代辦的一件事情，并不會(huì)在意是用什么方法，或者怎么的去做的，而是要在規(guī)定的時(shí)間把事情辦成，這也是工作比學(xué)習(xí)更加難的一方面，但我覺(jué)得這個(gè)壓力其實(shí)也是一種動(dòng)力，能讓我進(jìn)步更加的大，在酒店方面的工作經(jīng)驗(yàn)積累更多。實(shí)習(xí)雖然是已經(jīng)結(jié)束了，但是我覺(jué)得我還有很多不足還是要繼續(xù)的努力在工作中去改進(jìn)，和真正的職業(yè)人士相比，我還有很多不及他們的，也是要更加努力去工作學(xué)習(xí)。
酒店管理實(shí)習(xí)報(bào)告14
經(jīng)過(guò)這六個(gè)半月的實(shí)際運(yùn)用，使我們對(duì)酒店的經(jīng)營(yíng)運(yùn)作有了一定的了解，通過(guò)實(shí)踐，受益匪淺。
我在實(shí)踐中學(xué)會(huì)了很多技巧，包括溝通技巧、交際技巧、銷(xiāo)售技巧；體驗(yàn)到了酒店管理的藝術(shù)性和人力資源合理利用的重要性，得到了很多寶貴的經(jīng)驗(yàn)財(cái)富；了解到自身的不足，總結(jié)了經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)。在以后學(xué)習(xí)生活中我將明確自己努力的方向，不斷地進(jìn)行自我增值，為以后策劃自己的職業(yè)生涯墊定基礎(chǔ)。
一、實(shí)習(xí)單位介紹
xx溫泉會(huì)議中心隸屬于xx市xx區(qū)xx中心，是一家設(shè)施完備、功能齊全的準(zhǔn)四綜合性溫泉度假酒店，xx市政府會(huì)議采購(gòu)定點(diǎn)單位。
酒店內(nèi)設(shè)各種規(guī)格會(huì)議室九間，可滿(mǎn)足xx—xx人的會(huì)議要求，容納xx人的會(huì)議室，可提供大型舞臺(tái)、燈光、音響設(shè)備、錄音錄像、幻燈投影、LED會(huì)標(biāo)顯示、茶歇等各項(xiàng)服務(wù)。是您承辦各種會(huì)議、學(xué)術(shù)交流、授課培訓(xùn)、大型表演、各種宴會(huì)、新聞發(fā)布及展覽、拍賣(mài)等活動(dòng)的理想場(chǎng)所。
酒店擁有各類(lèi)豪華餐廳、宴會(huì)廳、自助餐廳及貴賓廳，可容納xx人同時(shí)用餐，餐廳以正宗川魯粵等菜系為主，輔以農(nóng)家土菜、家常菜等菜品；原材料全部采用綠色有機(jī)食品，體現(xiàn)生態(tài)健康養(yǎng)生理念。精品烤全鴨，特色燜乳鴿，制作獨(dú)特，風(fēng)味新穎，唇齒留香，定會(huì)讓您回味無(wú)窮。
酒店擁有豪華標(biāo)準(zhǔn)間、套間共計(jì)xx套，室內(nèi)裝修典雅，提供寬帶接入等服務(wù)，設(shè)施高檔齊全，是您下榻休憩的選擇。
酒店康樂(lè)休閑中心娛樂(lè)設(shè)施齊備，有溫泉游泳、洗浴、演藝、自助。還有二期在建設(shè)的網(wǎng)吧、保齡、臺(tái)球、乒乓球、網(wǎng)球、KTV、健身等項(xiàng)目，可滿(mǎn)足您各種休閑需求。
酒店位于xx市生態(tài)休閑度假重鎮(zhèn)xx區(qū)xx鎮(zhèn)，東部毗鄰xx的xx園、xx場(chǎng)；南部緊靠xx大學(xué)城；西部有天然氧吧xx山國(guó)家森林公園、地質(zhì)奇葩xx等旅游景點(diǎn)；北部有正在建設(shè)中的譽(yù)滿(mǎn)全球的xx超大休閑溫泉購(gòu)物廣場(chǎng)，是您旅游度假的好去處。
酒店地理優(yōu)越，交通便利，距xx站、xx橋交通樞紐僅xx分鐘車(chē)程，可大大節(jié)省您的寶貴時(shí)間。
二、實(shí)習(xí)主要收獲和體會(huì)
1、實(shí)習(xí)收獲。
�。�1）服務(wù)意識(shí)的提高。
對(duì)于酒店等服務(wù)行業(yè)來(lái)講，服務(wù)質(zhì)量無(wú)疑是企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力之一，是企業(yè)的生命線(xiàn)、高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠?yàn)轭櫩土粝律羁痰挠∠�，為其再次光臨打下基礎(chǔ)、而且能夠使顧客倍感尊榮，為企業(yè)樹(shù)立良好的品牌和形象、通過(guò)酒店組織的培訓(xùn)和平時(shí)部門(mén)的強(qiáng)化練習(xí)，鍛煉了我的服務(wù)意識(shí)，養(yǎng)成了面對(duì)客人泛出微笑的好習(xí)慣；學(xué)會(huì)了用標(biāo)準(zhǔn)的禮儀禮貌待客；明白了學(xué)好外語(yǔ)的重要性。
�。�2）服務(wù)水平的提高
經(jīng)過(guò)了六個(gè)多月的酒店實(shí)習(xí)，使我們對(duì)酒店的基本業(yè)務(wù)和操作有了一定的了解，禮貌是一個(gè)人綜合素質(zhì)的集中反映，酒店更加如此，要敢于開(kāi)口向人問(wèn)好，在向人問(wèn)好的過(guò)程中還要做到三到：口到，眼到，神到，一項(xiàng)都不能少。對(duì)于客人的要求，要盡全力去滿(mǎn)足，盡管有些不是我們職責(zé)范圍的事情，也要盡力幫其轉(zhuǎn)達(dá)；盡管有些要求不合理的不能辦到，都要用委婉的語(yǔ)氣拒絕，幫他尋求其他解決方法。
印象最深的是為酒店的外國(guó)顧客（大多數(shù)是來(lái)自酒店大客戶(hù)——本田公司的）服務(wù)，他們通常是不太會(huì)說(shuō)英語(yǔ)的，所以，我們要從他們的動(dòng)作和片言只句中猜到他想要做什么并快速幫他辦好。例如：當(dāng)客人用蹩腳的英語(yǔ)說(shuō)到AIRPORT時(shí)，就要猜到他是想到機(jī)場(chǎng)，要我們安排免費(fèi)的送機(jī)服務(wù)。接下來(lái)就要為他們提供乘車(chē)預(yù)約表并接受他的信息再交由主管排車(chē)了……
�。�3）英語(yǔ)水平的提高
在準(zhǔn)四的溫泉會(huì)議星酒店中，英語(yǔ)的實(shí)際應(yīng)用能力包括聽(tīng)、說(shuō)、寫(xiě)的能力是特別重要的。在接觸來(lái)自世界各國(guó)的客人的過(guò)程中，英語(yǔ)作為國(guó)際通用語(yǔ)言發(fā)揮了它的重要性，沒(méi)有它，我和客人就沒(méi)法溝通，更提不上為他（她）服務(wù)。交易會(huì)期間，客人們從世界各地趕過(guò)來(lái)，對(duì)本酒店都不熟悉，就要我們用英語(yǔ)為他們介紹，接受他們對(duì)會(huì)館、天氣、地理、購(gòu)物等信息的咨詢(xún)，及時(shí)向客人推銷(xiāo)廣州和宣傳酒店的形象。
2、實(shí)習(xí)體會(huì)。
（1）實(shí)習(xí)不是體驗(yàn)生活。
實(shí)習(xí)占用了我們大學(xué)里的最后一個(gè)暑假的時(shí)間，但是這和以往打的暑期工不同，在工作過(guò)程中，我們不是單純地出賣(mài)自己的勞動(dòng)力去換取報(bào)酬，而是當(dāng)自己是酒店的一員，和各部門(mén)同事密切合作維護(hù)酒店形象和創(chuàng)造的利益。
實(shí)習(xí)過(guò)程中，我們不會(huì)因?yàn)檫�是本科在讀生而受到特別的禮遇，和其他心員工一樣，從酒店基本知識(shí)和本職工作開(kāi)始了解，偶爾做錯(cuò)事，也不會(huì)有人偏袒。
（2）實(shí)習(xí)是一個(gè)接觸社會(huì)的過(guò)程。
通過(guò)這次實(shí)習(xí)，我比較全面地了解了酒店的組織架構(gòu)和經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)，接觸了形形色色的客人，同時(shí)還結(jié)識(shí)了很多很好的同事和朋友，他們讓我更深刻地了解了社會(huì)，他們拓寬了我的視野，也教會(huì)了我如何去適應(yīng)社會(huì)融入社會(huì)。
�。�3）實(shí)習(xí)期與xx酒店的關(guān)系。
作為酒店的一員，穿上了工作服，就要處處維護(hù)xx酒店的權(quán)益，要把自己和酒店緊密聯(lián)系起來(lái)，要熟悉酒店的信息，要另自己的一言一行都要代表酒店的利益，時(shí)刻為酒店做宣傳，提高酒店和自己的形象。
�。�4）實(shí)習(xí)與就業(yè)。
實(shí)習(xí)過(guò)程中，讓我提前接觸了社會(huì)，認(rèn)識(shí)到了當(dāng)今的就業(yè)形勢(shì)，并為自己不久后的就業(yè)計(jì)劃做了一次提前策劃。
通過(guò)這次實(shí)習(xí)，我發(fā)現(xiàn)了自己與酒店的契合點(diǎn)，為我的就業(yè)方向做了一個(gè)指引。另外，xx酒店的人才培養(yǎng)制度為我們提供了大量的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)，為我們提供了就業(yè)機(jī)會(huì)。實(shí)習(xí)實(shí)際上就是一次就業(yè)的演練。
三、實(shí)習(xí)想法和建議
1、實(shí)習(xí)想法。
初步接觸了酒店業(yè)和xx酒店，發(fā)現(xiàn)人員流動(dòng)量大是整個(gè)行業(yè)的問(wèn)題。酒店業(yè)的從業(yè)者素質(zhì)參差不齊，從中學(xué)文化到研究生甚至更高文化的都有；同時(shí)，員工的年齡跨度很大，小的剛滿(mǎn)18歲，但是有的部門(mén)普通員工已經(jīng)年過(guò)半百了。年齡和文化程度的差異，決定了酒店在效率上的差異，如：客房服務(wù)員的英語(yǔ)水平普遍不高，在客人需要某些客房服務(wù)時(shí)，他們往往聽(tīng)不懂其要求而要前臺(tái)或者服務(wù)中心同事的幫助，將電話(huà)轉(zhuǎn)來(lái)轉(zhuǎn)去耽誤了時(shí)間，還會(huì)造成客人的不滿(mǎn)。
酒店業(yè)是一個(gè)很需要團(tuán)隊(duì)精神的行業(yè)，任何一位客人需要的服務(wù)都不可能由一個(gè)人幫他完成。從客人訂房的那一刻開(kāi)始，我們就開(kāi)始為他服務(wù)，從預(yù)定到接待到入住到餐飲康樂(lè)到退房離開(kāi)拿一項(xiàng)都離不開(kāi)各部門(mén)的溝通和合作。
xx酒店是一個(gè)新生的涉外四酒店，只有兩年多的歷史，或多或少存在一些管理上的弊病。酒店內(nèi)部職權(quán)不清，管理混亂，容易引起部門(mén)糾紛。例如管家部和禮賓部都可以為客人提供送洗衣物的歸還工作，客人在預(yù)計(jì)時(shí)間內(nèi)沒(méi)收到衣物時(shí)打電話(huà)來(lái)詢(xún)問(wèn)或投訴時(shí)，經(jīng)常因?yàn)樽肪控?zé)任而引起爭(zhēng)吵，破壞部門(mén)間的關(guān)系又影響了效率。
溝通不靈，團(tuán)隊(duì)凝聚力不夠。酒店一些部門(mén)不是24小時(shí)工作的，諸如訂房部、銷(xiāo)售部……各部門(mén)之間恰好又沒(méi)有一定的默契和相適應(yīng)的應(yīng)變機(jī)制，以至造成了客人資料沒(méi)有及時(shí)更新，耽誤了接車(chē)接機(jī)服務(wù)、行李運(yùn)輸?shù)鹊仁录陌l(fā)生。
酒店資料不統(tǒng)一，沒(méi)有完善的培訓(xùn)制度。由于人手緊缺，我上班第一天就開(kāi)始正式的工作，但是當(dāng)時(shí)我xx對(duì)酒店幾乎一無(wú)所知，只能從部門(mén)提供的一些資料開(kāi)始了解，至于酒店的建筑結(jié)構(gòu)和其他部門(mén)的營(yíng)業(yè)情況等等，則是在工作中向身邊的同事請(qǐng)教慢慢積累起來(lái)的。由于酒店的資料都是各部門(mén)自行整理出來(lái)的，難免在一些內(nèi)容上有些出入，比如酒店到機(jī)場(chǎng)的空港快線(xiàn)的運(yùn)行時(shí)間，禮賓部和管家部的資料顯示的時(shí)間就有不同，在實(shí)際運(yùn)用中，同事們又告訴我最近改了時(shí)間，有了新的時(shí)間表……
我們?cè)谌肼氁粋�(gè)多月之后才進(jìn)行人力資源部的入職培訓(xùn)，當(dāng)時(shí)培訓(xùn)酒店仍然沒(méi)有為我們提供統(tǒng)一的培訓(xùn)資料，培訓(xùn)沒(méi)有針對(duì)性，在禮儀禮貌方面花費(fèi)了相當(dāng)多的時(shí)間，但當(dāng)時(shí)我們已經(jīng)在部門(mén)內(nèi)部組織的會(huì)議里面重復(fù)多次了。此外，人力資源部組織培訓(xùn)的時(shí)間正當(dāng)各部門(mén)任務(wù)繁重的時(shí)期，培訓(xùn)4天時(shí)間里，天天有新同事請(qǐng)假工作而不能參加培訓(xùn)，培訓(xùn)效果大打折扣。
酒店的xx管理制度百密一疏，在考勤制度上不夠嚴(yán)謹(jǐn)，經(jīng)常有領(lǐng)導(dǎo)、同事遲到早退或者幫人打上下班卡的事情出現(xiàn)。
當(dāng)然，自己在這次酒店實(shí)習(xí)中也有不足，在工作過(guò)程中對(duì)部門(mén)業(yè)務(wù)不夠熟悉，不能隨時(shí)變通并快速為客人提供準(zhǔn)確的信息。粗心大意的毛病在我身上還是時(shí)有發(fā)生，在酒店工作最重要的就是細(xì)心耐心，所以這是很致命的缺點(diǎn)。自己的英語(yǔ)水平仍需要提高，方便和客人溝通交流，另一方面，適當(dāng)了解其他外語(yǔ)和外國(guó)文化也是非常必要的。
2、個(gè)人建議。
xx已經(jīng)有了很完善的儲(chǔ)備干部制度，只有繼續(xù)該制度，提高酒店的入職門(mén)檻，才可能發(fā)掘有能力有素質(zhì)的員工。這就可以使本身良莠不齊的人力資源狀況得到改善，整體素質(zhì)提高了，員工積極性提高了，工作效率才可能提高，酒店收益才可能化。
酒店的人力資源部可以統(tǒng)一收集各部門(mén)的營(yíng)業(yè)資料制作完整的培訓(xùn)資料和酒店信息，在員工培訓(xùn)時(shí)派發(fā)并及時(shí)更新。酒店各部門(mén)多交流，在酒店信息和資料上盡量統(tǒng)一并及時(shí)送達(dá)，以免造成信息不通或信息遲到的情況出現(xiàn)，這是提高酒店服務(wù)質(zhì)量，改善工作效率、化解部門(mén)糾紛和營(yíng)造酒店形象的必要措施。
在培訓(xùn)方面，針對(duì)員工流動(dòng)性大的問(wèn)題，希望人力資源部可以根據(jù)每月新入職的員工情況和當(dāng)月酒店的營(yíng)業(yè)狀況安排培訓(xùn)時(shí)間，專(zhuān)人進(jìn)行培訓(xùn)工作并在員工工作后實(shí)時(shí)跟蹤新員工的工作生活情況，強(qiáng)化新員工的業(yè)務(wù)素質(zhì)。
1、酒店有很很多英語(yǔ)、日語(yǔ)、禮儀方面的專(zhuān)家，希望酒店能定期安排員工參加相關(guān)的應(yīng)用英語(yǔ)、日常日語(yǔ)和國(guó)際禮儀強(qiáng)化培訓(xùn)，提高員工服務(wù)質(zhì)量，為客人們提供更周到的服務(wù)。
2、查詢(xún)航班信息，確定時(shí)間和到達(dá)情況，報(bào)告主管進(jìn)行車(chē)輛和人員安排。
3、帶齊所需物品出車(chē)，在機(jī)場(chǎng)（車(chē)站）最后確認(rèn)航班到達(dá)時(shí)間和出口，提前到達(dá)出口處準(zhǔn)備迎接客人。
4、接到客人，確認(rèn)其身份，核對(duì)無(wú)誤之后帶其乘車(chē)回酒店，安排登記和入住事宜。
5、在禮賓部柜臺(tái)為客人提供咨詢(xún)、寄存等禮賓服務(wù)。
酒店管理實(shí)習(xí)報(bào)告15
同學(xué)中有的在這個(gè)假期去了xx香格里拉實(shí)習(xí)，有的回家找了工作歷練自己，也有同學(xué)去了很多地方旅游，增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)，還有的回家參加學(xué)習(xí)班提高自己……我在這個(gè)假期中到了xx縣服裝城進(jìn)行了社會(huì)實(shí)踐，在這次社會(huì)實(shí)踐當(dāng)中，我接觸了社會(huì)，做了服務(wù)人員，了解到服務(wù)行業(yè)的種種規(guī)矩與其中的艱辛，我的專(zhuān)業(yè)是酒店管理，也是第三產(chǎn)業(yè)服務(wù)行業(yè)，這次暑期實(shí)踐讓我對(duì)服務(wù)行業(yè)有了更深刻的認(rèn)識(shí)與了解，相信對(duì)我以后的工作會(huì)有很大的幫助。
大足縣位于xx盆地東南部，xx市西北部，地處川中丘陵與川東平行嶺谷交接地帶，東連xx縣，xx市，西接xx縣，北依xx縣、xx縣。西距xx市xx公里，東離xx市xx公里大足縣是馳名中外的＂石刻之鄉(xiāng)＂，人文自然景觀(guān)十分豐富，有被列為世界文化遺產(chǎn)的大足石刻，省級(jí)風(fēng)景名勝區(qū)龍水湖—玉龍山森林公園、黃花崗72烈士之一的饒國(guó)梁故居國(guó)梁白鷺自然保護(hù)區(qū)、白欏桫園、龍水湖溫泉等一大批人文景觀(guān)。是全國(guó)首批甲級(jí)旅游開(kāi)放縣，國(guó)家確定的長(zhǎng)江三峽旅游線(xiàn)的起點(diǎn)，先后榮獲中國(guó)優(yōu)秀旅游城市、全國(guó)優(yōu)秀旅游城市、全國(guó)文明示范景區(qū)、首批aaaa景區(qū)，xx市最佳旅游景區(qū)等殊榮。大足縣是一個(gè)旅游城市，每年都有很多游客以及境外旅游者來(lái)這里參觀(guān)游覽，因此也帶動(dòng)了當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)發(fā)展。我暑期實(shí)踐的服裝城位于大足縣步行街口，地理位置很好，每天都有大量的游客以及本地人在店里購(gòu)買(mǎi)衣物。
在假期實(shí)踐這段時(shí)間，我是服裝城里面的導(dǎo)購(gòu)員，該店一共有xx名服務(wù)員，每名導(dǎo)購(gòu)員負(fù)責(zé)幾排衣物，每個(gè)人都有自己的區(qū)域，衣物都由自己保管歸類(lèi)，衣物遺失也由自己負(fù)責(zé)賠償。作為一名導(dǎo)購(gòu)員，每天早上是八點(diǎn)半上班然后在自己打掃自己區(qū)域的清潔，拖地，抹灰，擦衣架等等。晚上九點(diǎn)半下班，時(shí)間很長(zhǎng)，不過(guò)該服裝城的管理體制是三天休息一天，然后每名服務(wù)員輪流到各個(gè)賣(mài)點(diǎn)。在實(shí)踐期間，我最怕的是收錢(qián)，有時(shí)候很可能收到假錢(qián)或者給別人返錯(cuò)錢(qián)，這些都是自己負(fù)責(zé)賠償?shù)�。該店有幾名管理人員，負(fù)責(zé)看守貨物和兌換零錢(qián)，如果電力人員特別多的話(huà)，他們還會(huì)幫忙買(mǎi)衣服。總的來(lái)說(shuō)，該點(diǎn)的管理和體制都還好，不過(guò)也存在很多缺陷需要改進(jìn)，以下是我自己的看法：
第一：該店應(yīng)當(dāng)裝修適宜，門(mén)面太過(guò)老舊。在步行街，服裝城共三家，其余兩家裝修都很好，空調(diào)設(shè)備很齊全，而本店則沒(méi)有。本店的顧客對(duì)象主要在普通大眾，所以每天都有很多人來(lái)店里試穿衣服，而店里又沒(méi)有空調(diào)，就會(huì)導(dǎo)致很多顧客試穿衣服的情緒煩躁，這就不利于買(mǎi)賣(mài)成功，而且其余兩家服裝城的優(yōu)勢(shì)就會(huì)更加突出。從成本問(wèn)題來(lái)看，電風(fēng)扇與空調(diào)，從長(zhǎng)遠(yuǎn)的說(shuō)，這種改進(jìn)都是利大于弊的。
第二：該店應(yīng)該設(shè)置收銀臺(tái)。對(duì)于這樣大型的商城來(lái)說(shuō)，收銀臺(tái)似乎是必要的，讓店員負(fù)責(zé)不同區(qū)域的衣物，一面要收錢(qián)，一面要警惕小偷，還要熱情的面對(duì)顧客，這對(duì)于服務(wù)員來(lái)說(shuō)似乎有困難，難免會(huì)發(fā)生錯(cuò)誤，或者導(dǎo)致服務(wù)員顧此失彼，不能很好的面對(duì)顧客，對(duì)服裝城來(lái)說(shuō)也是不利的。
第三：該店的管理體制應(yīng)當(dāng)修改。例如工作時(shí)間太長(zhǎng)了，雖然是三天休息一天，但是一天超過(guò)八小時(shí)的工作，再加上掛貨，排貨等工作，都對(duì)服務(wù)員來(lái)說(shuō)很是嚴(yán)峻，我覺(jué)得該店應(yīng)該采取兩班倒的工作制度，并且采取一定的獎(jiǎng)懲制度，比如說(shuō)每個(gè)月的總收入達(dá)到兩萬(wàn)就獎(jiǎng)勵(lì)五十塊錢(qián)，在每組當(dāng)中選取一名組長(zhǎng)，有組長(zhǎng)管理她的三名服務(wù)員，她來(lái)分貨，排貨等等，這樣讓服務(wù)員有更好的工作環(huán)境也能更加激勵(lì)服務(wù)員的`工作積極性，并且也減少了管理上的難度，讓管理人員能更好的對(duì)店里的運(yùn)作進(jìn)行了解和處理。
第四：該店應(yīng)該提高對(duì)服務(wù)人員的素質(zhì)要求。大足是世界聞名的石刻之鄉(xiāng)，當(dāng)?shù)赜泻芏鄧?guó)外游客回來(lái)觀(guān)光游覽，也會(huì)進(jìn)行購(gòu)物，該店地理位置很好，很多外國(guó)游客都來(lái)過(guò)，可是店里的服務(wù)人員素質(zhì)都不是很高，學(xué)歷最高的是高中生，而且店里的服務(wù)人員年齡偏大，應(yīng)當(dāng)對(duì)他們進(jìn)行培訓(xùn)，要求會(huì)基本的英語(yǔ)問(wèn)答。除此之外很多服務(wù)人員的工作態(tài)度也很是不好，經(jīng)常出現(xiàn)辱罵別人的現(xiàn)象，或者不積極給顧客推銷(xiāo)等現(xiàn)象。
第五：該店應(yīng)該推出一些促銷(xiāo)策略。為了在三家服裝城中進(jìn)行競(jìng)爭(zhēng)，獲取顧客的好評(píng)，我覺(jué)得必要的促銷(xiāo)是有積極作用的。比如說(shuō)可以采取有學(xué)生證的學(xué)生可以打折出售，九折什么的。對(duì)于節(jié)假日也可以相應(yīng)的進(jìn)行促銷(xiāo)，該店以往的經(jīng)營(yíng)方式是定價(jià)銷(xiāo)售，不打折不議價(jià)，但是對(duì)于其他潛在的消費(fèi)者，我們可以通過(guò)促銷(xiāo)的方式吸引他們，從而比其他兩家服裝城就有了一定的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，贏(yíng)得顧客的青睞。
以上僅僅是我個(gè)人的看法和一間，或許還不夠深刻，不夠明確，但是這是在市靜安當(dāng)中的一點(diǎn)點(diǎn)想法而已。當(dāng)然通過(guò)這次暑假實(shí)踐活動(dòng)，我也學(xué)到了很多在學(xué)校學(xué)習(xí)不到的東西，有了一些實(shí)踐體驗(yàn)：
第一：要學(xué)會(huì)說(shuō)話(huà)；在服裝城當(dāng)導(dǎo)購(gòu)員最經(jīng)常做的就是利用自己的口才讓顧客買(mǎi)下自己的衣物，通過(guò)這一個(gè)多月的實(shí)踐，我學(xué)會(huì)了怎末面對(duì)不同年齡，不同階層，不同性格的人去說(shuō)話(huà)，去觀(guān)察他們的行為動(dòng)作，通過(guò)自己的介紹來(lái)讓他們喜歡這些衣服，讓本來(lái)不夠喜歡或者他們挑剔不滿(mǎn)意的地方，讓他們忽略，讓他們喜歡。這些工作更是鍛煉了自己的察言觀(guān)色能力。
第二：要學(xué)會(huì)為人處世；在服裝城當(dāng)中有xx個(gè)服務(wù)員，雖然大家都負(fù)責(zé)不同的區(qū)域，但是工作當(dāng)中的人際關(guān)系還是非常重要的，這樣才能讓自己的工作更加順利，也同時(shí)讓自己的心情更加開(kāi)朗。在工作當(dāng)中，我很受那些姐姐的照顧，大家都很友好，經(jīng)常幫忙我，讓我能更好的適應(yīng)工作。為人處世的能力對(duì)于以后進(jìn)入社會(huì)是很重要的，它不僅影響自己的工作，還會(huì)影響自己的情緒。
第三：要有吃苦耐勞的精神；在實(shí)踐中，每天超長(zhǎng)時(shí)間的工作以及掛貨，排貨是非常累的，要有一定的肯吃苦的想法，要對(duì)工作負(fù)責(zé)，認(rèn)真，吃苦是一定的。
第四：要有一定的服務(wù)精神；作為一名服務(wù)人員，服務(wù)精神是必須的，在工作當(dāng)中，自己就完全不是學(xué)生了，要轉(zhuǎn)換角色，自己也不再是家里的公主，作為服務(wù)人員就要有自己的服務(wù)精神，對(duì)于顧客的要求，就要盡力去滿(mǎn)足，不能隨著自己的脾性來(lái)胡亂做事。對(duì)于以后從事酒店管理工作，我覺(jué)得服務(wù)精神是非常必要的，這次暑假實(shí)踐活動(dòng)真的讓我體會(huì)到了服務(wù)人員應(yīng)該要有的準(zhǔn)則和態(tài)度。
第五：要隨時(shí)提高自己；在大足工作，我經(jīng)常能遇到一些外國(guó)游客，當(dāng)他們?cè)诘昀镔I(mǎi)東西的時(shí)候，英語(yǔ)的交流能力是必須的，我深刻感受到英語(yǔ)的重要性。當(dāng)你在進(jìn)行服務(wù)的時(shí)候，你完全不能依賴(lài)別人和其他工具，你只有依靠自己的知識(shí)去進(jìn)行處理，以前在學(xué)校，和外教交流，不懂可以用電子典，可以向朋友尋求幫助，但是在工作當(dāng)中，你的一句話(huà)可能就是這個(gè)交易成功的關(guān)鍵。英語(yǔ)真的很重要，隨著今年北京奧運(yùn)會(huì)的成功舉辦，以后來(lái)中國(guó)旅游的人會(huì)越來(lái)越多，英語(yǔ)是一個(gè)重要的工具，與時(shí)俱進(jìn)，語(yǔ)言是關(guān)鍵啊。
假期結(jié)束了，我的實(shí)踐活動(dòng)也成功完成，通過(guò)這次實(shí)踐，我接觸了社會(huì)，了解了社會(huì)，更多的是發(fā)現(xiàn)了自己的很多不足，自己的渺小。社會(huì)是豐富多彩的，很多東西不是用數(shù)學(xué)，用統(tǒng)計(jì)，用母就可以完成，我還有很多東西很多知識(shí)需要學(xué)習(xí)和了解，但是這次實(shí)踐我也更加明白，學(xué)校知識(shí)我們是必須好好掌握的只有在學(xué)校掌握了知識(shí)，才能以后在社會(huì)中學(xué)以致用，完善自己，提高自己，讓自己與時(shí)俱進(jìn)。
管理類(lèi)實(shí)習(xí)報(bào)告 7
根據(jù)旅游管理專(zhuān)業(yè)教學(xué)計(jì)劃，20__年9月—20__年3月，我在__吉臣酒店進(jìn)行為其6個(gè)月的專(zhuān)業(yè)實(shí)習(xí)，實(shí)習(xí)崗位分別為前臺(tái)接待、餐飲服務(wù)和客房管理。通過(guò)實(shí)習(xí)，鞏固了所學(xué)的專(zhuān)業(yè)知識(shí)，了解了酒店管理的基本職責(zé)和各崗位的工作流程，掌握了酒店管理服務(wù)工作的基本技能，在實(shí)踐中找到了理論知識(shí)與實(shí)際操作的結(jié)合點(diǎn)。作為一名旅游管理專(zhuān)業(yè)的學(xué)生，實(shí)踐工作雖然勞累，但同時(shí)也帶給我更多的思考。
一、xx酒店簡(jiǎn)介
_xx酒店座落于xx區(qū)、xx區(qū)和xx區(qū)三區(qū)交匯的中心點(diǎn)——xx渡商圈，與中山公園商業(yè)圈、靜安寺商業(yè)圈毗鄰。距南京西路商務(wù)區(qū)、xx展覽中心僅2公里車(chē)程，周邊高檔餐飲、購(gòu)物、娛樂(lè)、休閑設(shè)施完善，是高品質(zhì)商旅人士的想選擇。
酒店擁有設(shè)計(jì)時(shí)尚、高雅的各式客房，并特別設(shè)有高級(jí)樓層、商務(wù)樓層、日式樓層、無(wú)煙樓層、行政樓層。高速因特網(wǎng)接口，國(guó)際衛(wèi)星多頻道、液晶掛壁式寬屏電視，國(guó)際國(guó)內(nèi)長(zhǎng)途直播電話(huà)，客房?jī)?nèi)保險(xiǎn)箱，迷你酒吧，全套豪華洗浴用品以及人性化的服務(wù)。的商旅平添一份溫馨、舒適。
位于酒店一樓的歐式咖啡西餐廳，其優(yōu)雅的氛圍，可為客戶(hù)提供融合多樣飲食文化并廣受歡迎的各國(guó)料。，有自助式早餐、全天候的餐點(diǎn)、主題式自助餐，維多利亞及法式零點(diǎn)美食，并適合舉辦如生日派對(duì)、歐式溫馨婚禮或團(tuán)隊(duì)聚餐等各式活動(dòng)。舒適的環(huán)境、美味的餐點(diǎn)將帶給顧客難忘的體驗(yàn)。
由香港頂級(jí)餐飲品牌——皇上皇餐飲集團(tuán)奉上正宗港式粵菜及東北經(jīng)典名菜，知名港廚的精湛廚藝更是非同凡響，精致美味的日式料�？勺尶蛻�(hù)領(lǐng)略到東瀛風(fēng)情。
二、實(shí)習(xí)崗位與內(nèi)容
（一）酒店前臺(tái)接待
1、早班工作流程化妝，簽到—了解住宿情況的及重要事項(xiàng)——交接班（了解房態(tài)、清點(diǎn)帳目及小賣(mài)部商品，仔細(xì)閱讀交班本）——接待賓客（辦。入住、退房、續(xù)房、換房、預(yù)訂、問(wèn)訊、查詢(xún)、行李寄存、處理基本投訴等各種手續(xù)，給客人提供各種力所能及的服務(wù)。隨時(shí)與樓層保持聯(lián)系，掌握房態(tài)變化，合。分配房間）——配合收銀向詢(xún)問(wèn)客人是否續(xù)住，關(guān)注客人消費(fèi)情況的，保證房間帳戶(hù)有足夠押金，幫助客人辦。續(xù)房手續(xù)——接待賓客（以退房為主）——工作午餐——檢查、更新房態(tài)，確保房態(tài)準(zhǔn)確，接待賓客（重點(diǎn)催收房費(fèi)）——做交接班準(zhǔn)備。
2、中班工作流程交接班，清點(diǎn)帳目，了解白天住宿情況的以及預(yù)訂情況的，掌握押金余額不足的房間，跟進(jìn)上班未進(jìn)事宜——接待賓客（重點(diǎn)催收房費(fèi)）——工作晚餐——協(xié)助前臺(tái)收銀催房費(fèi)，并跟進(jìn)餐券發(fā)放事宜——檢查、更新房態(tài)，確保房態(tài)準(zhǔn)確，預(yù)訂——接待賓客（辦。入住、退房、續(xù)房、換房、預(yù)訂、問(wèn)訊、查詢(xún)、行李寄存、處理基本投訴等各種手續(xù)，給客人提供各種力所能及的服務(wù)。隨時(shí)與樓層保持聯(lián)系，掌握房態(tài)變化，合。分配房間），18：00以前完成押金催收工作——做交接班準(zhǔn)備。
3、夜班工作流程交接班，清點(diǎn)帳目，了解白天住宿情況的，掌握押金余額不足的房間——接待賓客（辦。入住、退房、續(xù)房、換房、預(yù)訂、問(wèn)訊、查詢(xún)、行李寄存、處理基本投訴等各種手續(xù)，給客人提供各種力所能及的服務(wù)，隨時(shí)與樓層保持聯(lián)系，掌握房態(tài)變化，合。分配房間）跟進(jìn)上班未進(jìn)事宜——檢查、更新房態(tài)，確保房態(tài)準(zhǔn)確。提取房費(fèi)、注明余額，處理手工帳目，按類(lèi)別填寫(xiě)繳款單，保證一天的營(yíng)業(yè)收入全部上交財(cái)務(wù)。電腦過(guò)帳，打印制做報(bào)表——對(duì)前臺(tái)日常的的單據(jù)及表格進(jìn)行、歸檔和補(bǔ)充，和補(bǔ)充小賣(mài)部商品，做好話(huà)務(wù)監(jiān)控和相關(guān)記錄，打掃前臺(tái)內(nèi)部及大廳的衛(wèi)生——檢查叫醒服務(wù)記錄，為當(dāng)日預(yù)訂進(jìn)行排房并及時(shí)與樓層溝通——檢查、更新房態(tài)，確保房態(tài)正確，并做好交接班準(zhǔn)備。
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1、迎賓、問(wèn)候客人：當(dāng)一切準(zhǔn)備工作全部就緒后，要在預(yù)訂前的15—30分鐘站在包房門(mén)口迎接賓客的到來(lái)。當(dāng)客人來(lái)到時(shí)，要微笑地問(wèn)候客人，知道客人名字的`要用姓名去稱(chēng)呼客人。
2、拉椅讓座：當(dāng)客人進(jìn)入房間后，要主動(dòng)為客人拉椅讓座。不用為全部的客人都拉椅讓座，但一定要為女士或者是被邀請(qǐng)的貴賓服務(wù)。有小孩子的，要主動(dòng)詢(xún)問(wèn)是否需要嬰兒椅。
3、派送香巾：將已折好的香巾放入香巾托，服務(wù)于客人的左手邊。并說(shuō)：“對(duì)不起打擾一下�！�(qǐng)用香巾”。如知道客人姓名，要說(shuō)：“王總，請(qǐng)用香巾！”
4、服務(wù)茶水：將口布折成正方形放于一骨碟中，將茶壺放到口布上，拇指扣于壺把上，其它四指接于骨碟盤(pán)底，站在客人右手邊一只手為客人倒茶，并說(shuō)：“對(duì)不起打擾一下。…請(qǐng)用茶”。如知道客人的姓名，要說(shuō)：“王總，請(qǐng)用茶”。在倒茶之前一定要先說(shuō)“對(duì)不起打擾一下”來(lái)引起客人的注意，否則客人不小心會(huì)碰到茶壺造成燙傷。
5、呈遞菜單并點(diǎn)菜及酒水：詢(xún)問(wèn)客人是否可以點(diǎn)菜，并將菜單交于主人。向客人主動(dòng)推薦特色菜或者是當(dāng)天的廚師精選。推銷(xiāo)各種酒水及向女士?jī)和扑]軟飲。詢(xún)問(wèn)是否可以起菜：對(duì)于集團(tuán)內(nèi)部宴請(qǐng)或者是�？�，可能會(huì)早已通過(guò)電話(huà)預(yù)訂的形式提前制訂了宴會(huì)菜單，所以可以直接向主人詢(xún)問(wèn)是否可以通知廚房開(kāi)始做菜，如有VVVIP，同時(shí)要問(wèn)主人是否要求分餐；如要求，有果盤(pán)的話(huà)，要通知廚房按人數(shù)準(zhǔn)備“個(gè)吃”。同樣要向主人推薦各種酒水及飲品。
6、下點(diǎn)菜單及酒水單：將客人所點(diǎn)的菜品和酒水項(xiàng)目分別開(kāi)在點(diǎn)菜單上（酒水一份，菜品一份）。每份一式四聯(lián)，一聯(lián)交廚房或者吧臺(tái)（菜品交廚房，酒水交吧臺(tái)），一聯(lián)交前臺(tái)，一聯(lián)交傳菜，一聯(lián)自己留底備查。
7、服務(wù)酒水：如客人有特殊要求的話(huà)，按照客人的意思分先后順序斟倒。如客人沒(méi)有要求，則按照先女士?jī)和�、主賓、后主人的順序順時(shí)針斟倒。倒酒時(shí)酒瓶要有余底，不要全部連底倒完。
8、上菜服務(wù)（分餐）：上菜時(shí)，要在客人比較稀疏的地方上菜，或者選擇不重要客人的位置；上湯時(shí)，將湯上到桌上后，要向主人詢(xún)問(wèn)是否需要分湯；對(duì)于分餐的客人，每次要將菜品上桌后報(bào)菜名，給客人做一個(gè)展示，按人數(shù)將其用骨碟分餐。給每人上菜時(shí)再次報(bào)菜名，并請(qǐng)客人慢用。所有菜品全部出完后，要向客人說(shuō)明：“您的菜已經(jīng)全部上齊了，請(qǐng)慢用！”
9、餐間服務(wù)（更換煙缸、骨碟、倒酒）：煙缸里每?jī)蓚�(gè)煙頭就更換一次；及時(shí)續(xù)倒茶水；客人吃完帶骨或皮殼較多的食物后就更換一次骨碟；上果盤(pán)之前更換一次；客人舉杯喝酒時(shí)，要馬上手持酒瓶準(zhǔn)備續(xù)斟；有VIP客人且人數(shù)較多的時(shí)候，包間至少要有兩個(gè)服務(wù)員在服務(wù)；如果所點(diǎn)的酒水已喝完或馬上喝完，要馬上問(wèn)主人是否要再加。
10、結(jié)帳：集團(tuán)內(nèi)部高層可到前臺(tái)簽單，但要注意提醒；正�？腿私Y(jié)帳，到前臺(tái)拿帳單到主人面前，不要當(dāng)著眾人面大聲報(bào)價(jià)格。尋找適當(dāng)?shù)臋C(jī)會(huì)向客人詢(xún)問(wèn)用餐滿(mǎn)意度，將客人意見(jiàn)及時(shí)反饋給服務(wù)經(jīng)
11、拉椅送客：客人起身要離開(kāi)時(shí)，要馬上上前幫女士或貴賓拉椅，然后到包間門(mén)口送別客人，并感謝客人的光臨。然后以最快的速度檢查一遍桌面上是否有客人落下的物品。
12。餐后工作：歸。坐椅，清潔地面衛(wèi)生；收臺(tái)：先收口布、香巾等布草制品，再收酒杯等玻璃制品，最后收瓷器制品，將垃圾各臟餐具運(yùn)送至洗碗間，將玻璃轉(zhuǎn)盤(pán)從桌上搬下清潔，收掉臟臺(tái)布。
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1、客房部樓層服務(wù)員：領(lǐng)取做房表→備車(chē)→推車(chē)至房門(mén)口→敲門(mén)→開(kāi)門(mén)→拉開(kāi)窗簾→清。煙缸，倒垃圾→做床→擦塵，檢查設(shè)備→更換茶具→補(bǔ)充用品→地毯吸塵→調(diào)。窗簾→到衛(wèi)生間開(kāi)燈，沖水→撤棉織品→清洗面盆，浴缸，恭桶→擦鏡子，墻面，毛巾架等→補(bǔ)充棉織品及客用品→查漏項(xiàng)→關(guān)燈，關(guān)門(mén)→鎖房間門(mén)→填寫(xiě)清潔報(bào)告表。
2、客房部服務(wù)臺(tái)人員：查看交接班記錄→寫(xiě)房態(tài)表→前臺(tái)報(bào)入住→改房態(tài)→通知服務(wù)員打水→通知總機(jī)開(kāi)市話(huà)→結(jié)帳處報(bào)退房→改房態(tài)→通知服務(wù)員查房→通知總機(jī)查話(huà)費(fèi)→做記錄，報(bào)結(jié)帳處→補(bǔ)酒水→寫(xiě)房態(tài)表→夜12：00總結(jié)當(dāng)日退房記錄，計(jì)算房數(shù)和天數(shù)→填寫(xiě)客用品→分房，做房表→未完成工作記錄在交接本上。
3、客房部工服房：發(fā)放樓層所需客用品→領(lǐng)取次日所需客用品→收、發(fā)客衣并記錄→員工換洗工服并記錄→與洗衣廠(chǎng)結(jié)算當(dāng)天棉織數(shù)→月底客用品消帳，報(bào)財(cái)務(wù)洗滌費(fèi)表。
4、總機(jī)：查看交接班記錄本→一人負(fù)責(zé)接轉(zhuǎn)電話(huà)，一人負(fù)責(zé)核對(duì)住房情況的，檢查空房是否關(guān)線(xiàn)并抄房態(tài)→按叫醒時(shí)間提供叫醒服務(wù)→前臺(tái)報(bào)入住（散客）→開(kāi)市話(huà)，長(zhǎng)途并告知客人撥打方法→在房態(tài)表上登記入住→結(jié)帳處報(bào)退房→關(guān)線(xiàn)→在房態(tài)表上登記退房時(shí)間→檢查是否有話(huà)費(fèi)并報(bào)結(jié)帳處→夜12：00將當(dāng)日全部長(zhǎng)話(huà)單報(bào)送結(jié)帳處。
5、大堂PA：到客房部領(lǐng)取所需客用品→拖大堂地面→倒煙缸，收垃圾，倒垃圾→掃大堂門(mén)口→擦凈面盆→沖刷恭桶→擦鏡子及臺(tái)面→沖衛(wèi)生間鏡面→擦電梯→吸電梯地毯→擦樓梯扶手→擦大堂墻面及衛(wèi)生間墻面→擦大堂玻璃→擦廣告牌及大堂柱子→擦衛(wèi)生間門(mén)，燈及大堂裝飾→擦圈椅，茶幾→擦立式煙缸→擦轉(zhuǎn)門(mén)玻璃→拖大堂地面→倒煙缸→收垃圾。
三、實(shí)習(xí)收獲與體會(huì)
工作是一種美麗，也是一種快樂(lè)。當(dāng)我為客人呈上熱情的微笑，聽(tīng)到客人的道謝；當(dāng)我為客人拿上針線(xiàn)包釘上掉落的紐扣，客人露出滿(mǎn)意的微笑；當(dāng)我們的服務(wù)獲得客人對(duì)酒店的贊許和稱(chēng)道我的內(nèi)心仿佛吹過(guò)春天的和風(fēng)，溫暖愜意。我們的工作是一項(xiàng)美麗的事業(yè)，在工作中收獲快樂(lè)，在微笑中贏(yíng)得尊重。
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