廣交會(huì)的實(shí)習(xí)報(bào)告五篇
在經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速的今天，報(bào)告的使用成為日常生活的常態(tài)，我們?cè)趯?xiě)報(bào)告的時(shí)候要注意涵蓋報(bào)告的基本要素。那么報(bào)告應(yīng)該怎么寫(xiě)才合適呢？下面是小編整理的廣交會(huì)的實(shí)習(xí)報(bào)告8篇，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。
廣交會(huì)的實(shí)習(xí)報(bào)告 篇1
一、 實(shí)習(xí)目的：
學(xué)校是我們學(xué)習(xí)知識(shí)理論的象牙塔，社會(huì)是我們經(jīng)驗(yàn)歷練的基地，為了我們將來(lái)可以更快的融入社會(huì)，現(xiàn)在還在象牙塔的我們必須先到社會(huì)上歷練一番，于是學(xué)校為我們廣大學(xué)生提供了一個(gè)實(shí)習(xí)的平臺(tái)——廣交會(huì)實(shí)習(xí)。學(xué)校希望我們通過(guò)理論與實(shí)際的結(jié)合、學(xué)校與社會(huì)的溝通，進(jìn)一步提高自己的思想覺(jué)悟、專(zhuān)業(yè)知識(shí)水平，尤其是觀察、分析和解決問(wèn)題的實(shí)際工作能力，培養(yǎng)自己的適應(yīng)能力、組織能力、協(xié)調(diào)與溝通能力和分析解決實(shí)際問(wèn)題的工作能力，為我們?cè)谝荒旰筮M(jìn)入社會(huì)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
二、實(shí)習(xí)時(shí)間：
20xx年4月15日至20xx年5月5日
三、 實(shí)習(xí)地點(diǎn)：
中國(guó)進(jìn)出口商品交易會(huì)，原名中國(guó)出口商品交易會(huì)，又稱(chēng)廣交會(huì)。
四、 實(shí)習(xí)單位：
新大地賓館
五、 實(shí)習(xí)過(guò)程：
實(shí)習(xí)說(shuō)起來(lái)很簡(jiǎn)單，但做起來(lái)就不是那么容易了，就像在社會(huì)工作一樣，理論與實(shí)際總是會(huì)有出入的，我們凡事不可能按書(shū)上的理論照搬，我們?cè)诠ぷ髦幸⒁獾母嗟氖庆`活運(yùn)用自己學(xué)到的知識(shí)，把理論與實(shí)際結(jié)合起來(lái)。
記得在正式上班前我們是先有一個(gè)培訓(xùn)的，畢竟廣交會(huì)是中國(guó)目前歷史最長(zhǎng)、層次最高、規(guī)模最大、商品種類(lèi)最全、到會(huì)客商最多、成交效果最好的綜合性國(guó)際貿(mào)易盛會(huì)，在會(huì)展中有來(lái)自世界各地的客商，他們?cè)萍瘡V州，互通商情，增進(jìn)友誼，所以我們作為廣交會(huì)的工作人員代表的是中國(guó)人的'形象，我們的培訓(xùn)是廣交會(huì)的食品安全部門(mén)的人為我們培訓(xùn)的，她對(duì)我們進(jìn)行了食品安全方面的全面培訓(xùn)，還要求我們考了試。然后我們大家還接受了我們工作崗位負(fù)責(zé)人對(duì)我們的培訓(xùn)。
上班的第一天，我們對(duì)于工作都還不熟悉，實(shí)習(xí)對(duì)我們來(lái)說(shuō)又是那么的新鮮，我們每個(gè)人都對(duì)工作有著滿(mǎn)滿(mǎn)的好奇心和期待，我們?cè)缭绲鼐蛠?lái)到了工作的地點(diǎn)——廣交會(huì)琶洲館A區(qū)1.1快餐館，我們等待著新工作的開(kāi)始。
我們快餐點(diǎn)一共是十三人，我們大家按銷(xiāo)售快餐需要，分成三組，分別是拉客組4人，賣(mài)餐組五5人和后勤組4人。拉客組的工作是站在售票臺(tái)旁邊，向客人介紹我們的快餐，把客人引到我們這邊買(mǎi)票吃飯。賣(mài)餐組是站在我們的服務(wù)臺(tái)前，當(dāng)客人買(mǎi)了票過(guò)來(lái)點(diǎn)餐時(shí)，給客人相應(yīng)的快餐。后勤組是負(fù)責(zé)時(shí)刻注意恒溫箱里快餐數(shù)量，隨時(shí)補(bǔ)給。我是拉客組的，同時(shí)我也是十三個(gè)人的負(fù)責(zé)人，當(dāng)我們的組員有事時(shí)，我要隨時(shí)跟新大地賓館的人說(shuō)，要注意我們同學(xué)與新大地賓館人員的溝通，還有負(fù)責(zé)大家的考勤與工作監(jiān)督。
廣交會(huì)的實(shí)習(xí)報(bào)告 篇2
20xx十月份，學(xué)校安排3周時(shí)間作為我們這個(gè)學(xué)期的實(shí)習(xí)時(shí)間，讓我們?nèi)⒓由鐣?huì)實(shí)踐，參與第112交會(huì)第二期和第三期，真的很感激學(xué)校給了我們這樣一個(gè)難得的機(jī)會(huì)。
這是我第一次參加大型的商貿(mào)活動(dòng)，也是第一次擔(dān)任翻譯工作，終于有機(jī)會(huì)見(jiàn)識(shí)一下廣交會(huì)啦，既興奮又緊張。興奮是因?yàn)閷W(xué)習(xí)了十幾年的英語(yǔ)，這次終于有機(jī)會(huì)挑戰(zhàn)一下，看看自己的水平究竟如何，但是，又很擔(dān)心自己的能力不足，勝任不好這份工作。同時(shí)，這次的實(shí)習(xí)也可以說(shuō)是專(zhuān)業(yè)的實(shí)踐，作為一名商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的學(xué)生，對(duì)于這次跟外貿(mào)有關(guān)的工作，更應(yīng)該能做好。
在這次的實(shí)習(xí)中，使我成長(zhǎng)了不少，親身體會(huì)到一些在學(xué)校課堂上無(wú)法學(xué)到，無(wú)法體會(huì)到的東西。首先，就是舉牌。其實(shí)，舉牌最痛苦的不是沒(méi)有找到工作，而是，看到周?chē)耐瑢W(xué)一個(gè)個(gè)被請(qǐng)走時(shí)，而你又無(wú)人問(wèn)津時(shí)的挫敗感。隨著周?chē)徽?qǐng)走的人數(shù)的增加，你的壓力也在不斷地增加。在去舉牌的第一天，我和同學(xué)小靜都沒(méi)找到工作，那天我們餓著肚子一直堅(jiān)持到傍晚六點(diǎn)多。期間，有個(gè)老板直接走過(guò)來(lái)跟我拿聯(lián)系方式，不過(guò)，被旁邊其他學(xué)校的一個(gè)同學(xué)搶了，不得不承認(rèn)她的口才很好，但是，是在推薦她的同學(xué)，幫她同學(xué)搶?zhuān)詈螅捎谒瑢W(xué)并沒(méi)有準(zhǔn)備好名片，反而還在我的名片上寫(xiě)上她的聯(lián)系方式。恨她嗎?當(dāng)然，不過(guò)，同時(shí)還得感謝她，因?yàn)樗�，讓我提前感受到了社�?huì)的競(jìng)爭(zhēng)，激起了我的.斗志。
第二天，我們?cè)缟狭c(diǎn)便開(kāi)始起來(lái)準(zhǔn)備，因?yàn)槲覀兿嘈�，早起的鳥(niǎo)兒有蟲(chóng)吃。鑒于第一天的教訓(xùn)，我們這天斗志昂揚(yáng)，私底下也已經(jīng)準(zhǔn)備好老板可能會(huì)問(wèn)的問(wèn)題答案，之前有沒(méi)有做過(guò)翻譯?有。有沒(méi)有考過(guò)六級(jí)?有。有沒(méi)有學(xué)過(guò)商務(wù)實(shí)貿(mào)?有。總之，為了找到工作，我們就是變形金剛。果然，這樣機(jī)會(huì)就來(lái)了，不過(guò)，她居然說(shuō)，“我們是不包餐的哦”，沒(méi)關(guān)系啦，第一次實(shí)習(xí)總要吃點(diǎn)虧，可是，她又說(shuō)，“如果由于你的能力不足，中途被辭退，你要補(bǔ)回那300元辦證費(fèi)�！碧彀�，沒(méi)賺錢(qián)還得賠錢(qián)。不過(guò)，真得要放棄這次機(jī)會(huì)嗎?不，只要我做得好，不被辭退就行啦!從來(lái)沒(méi)為自己感到驕傲，這是第一次。就這樣，我找到了工作。
這份工作的地點(diǎn)是錦漢展覽中心，工作時(shí)間是9：00—21：00，10月21日至10月27日。我們的展位是關(guān)于led應(yīng)急燈，只有我一名翻譯，再加上老板和老板娘，共3個(gè)人。所以，我的工作內(nèi)容相當(dāng)?shù)膹V，給燈充電，派名片，收集名片，做翻譯兼銷(xiāo)售人員。由于沒(méi)有業(yè)務(wù)員，我得盡快最短的時(shí)間把關(guān)于該廠的情況，產(chǎn)品性能，報(bào)價(jià)通通了解清楚，并能翻譯成英文。就這樣，每天回到家1點(diǎn)多還在翻閱詞典，早上七點(diǎn)多起來(lái)背單詞。雖然很辛苦，不過(guò)一個(gè)星期下來(lái)，還真的記住了不少詞匯。同時(shí)，也讓我體會(huì)到什么是，臺(tái)上一分鐘，臺(tái)下十年功，背了幾天的單詞僅僅只用過(guò)一次。在我們展位的對(duì)面是展覽竹編的手工藝品，有很多款式，有公雞、單車(chē)、褲子、衣服、咖啡杯等等的形狀，非常受歐美客戶(hù)歡迎，每天他們的展位都是擠滿(mǎn)人。而相比之下，我們的展位卻很冷清，這大概是由于我們的燈飾偏向中日化，所以，客戶(hù)都不是很喜歡。這同時(shí)也讓我懂的，要學(xué)會(huì)針對(duì)市場(chǎng)做出相應(yīng)的調(diào)整，那樣才能使你的產(chǎn)品真正走向國(guó)際化。
第二份工作是在廣交會(huì)主館，由于辦證費(fèi)用很高，一天300元，所以很少參展商招聘翻譯，工作相當(dāng)難找。舉了3天牌才找到。真得是相當(dāng)?shù)匦疫\(yùn)。不過(guò)，這次的工作相對(duì)來(lái)說(shuō)簡(jiǎn)單了很多，下班時(shí)間也提早到了下午6點(diǎn)，由于店內(nèi)有業(yè)務(wù)員，我的工作也就輕松很多，只是需要翻譯，當(dāng)客人較多時(shí)，才需要獨(dú)當(dāng)一面。但當(dāng)自己親手把那1230元的辦證費(fèi)交給工作人員時(shí)，無(wú)形中多了一種壓力，人家出那么多錢(qián)請(qǐng)你，你怎么能把工作搞砸呢。于是，又得開(kāi)始背跟鞋業(yè)有關(guān)的詞匯，燙底、大底、內(nèi)里、幫面。天啊，這些平時(shí)聽(tīng)都沒(méi)聽(tīng)過(guò)，幸運(yùn)的是，網(wǎng)上有的找。不幸的是，有些壓根找不到，西施絨、曲曲絨。幸好在翻譯時(shí)，并沒(méi)有人問(wèn)我，這個(gè)面料是什么，商標(biāo)上有縮寫(xiě)。不過(guò)，丑媳婦終需見(jiàn)家翁，當(dāng)老板在整理郵件遇到這個(gè)詞時(shí)，心里真得很害怕，會(huì)不會(huì)就因?yàn)檫@個(gè)詞我被炒啦。結(jié)果，老板直接上q發(fā)信息問(wèn)她的朋友，據(jù)老板介紹，她是一位從事外貿(mào)行業(yè)很多年的姐姐，在鞋子這方面相當(dāng)?shù)挠薪?jīng)驗(yàn)。看來(lái)，要學(xué)習(xí)的東西還多著呢。
當(dāng)然，在這次實(shí)習(xí)過(guò)程當(dāng)中，也發(fā)現(xiàn)了一些問(wèn)題。從自身方面來(lái)說(shuō)，主要有以下幾點(diǎn)：第一，是對(duì)專(zhuān)業(yè)知識(shí)的掌握。這項(xiàng)工作主要是要求對(duì)英文詞匯的掌握與應(yīng)用，國(guó)家名的翻譯。在工作中，發(fā)現(xiàn)自己的知識(shí)還很欠缺，需要日后的更多的學(xué)習(xí)。第二，這次實(shí)習(xí)中發(fā)現(xiàn)，由于自己的倔強(qiáng)而導(dǎo)致做事沖動(dòng)，沒(méi)有思前顧后。當(dāng)然，應(yīng)該學(xué)會(huì)一種折中的辦法，既能做好工作又不至于使自己受到傷害。第三，也就是如何選擇老板。在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中，該學(xué)會(huì)如何冷靜地去做出恰當(dāng)?shù)倪x擇。
真得很感謝兩位老板的教導(dǎo)，讓我學(xué)到了完全不同東西。第一位老板很?chē)?yán)厲，讓我體會(huì)到什么叫社會(huì)的壓力，第二位老板很友好，讓我感受到什么叫福利。經(jīng)過(guò)這次實(shí)習(xí)，讓我學(xué)到了書(shū)本學(xué)不到的知識(shí)，也讓我看到了自己的缺陷與不足的地方。在今后兩年的學(xué)習(xí)生涯中，本人一定要做好學(xué)習(xí)規(guī)劃，學(xué)好自己的專(zhuān)業(yè)，并積累相關(guān)的知識(shí)，以符合社會(huì)的需要。
廣交會(huì)的實(shí)習(xí)報(bào)告 篇3
學(xué)會(huì)了鋪臺(tái)布，擺餐位，熨臺(tái)布，擦杯子，傳菜等等。其實(shí)這些都是很細(xì)節(jié)上的工作，看似很瑣碎。但是我覺(jué)得，服務(wù)要做得讓客人滿(mǎn)意、做得細(xì)致，通通都是由這些細(xì)節(jié)上的工作所決定的。細(xì)節(jié)很重要，不是要等到客人發(fā)現(xiàn)問(wèn)題產(chǎn)生不滿(mǎn)，或者等到上司檢查才去慌慌忙忙地糾正錯(cuò)誤。
1.我和幾位同事經(jīng)歷了中餐廳開(kāi)業(yè)以來(lái)的第一次加班。本來(lái)晚上11點(diǎn)就可以準(zhǔn)時(shí)下班了。可是當(dāng)天晚上生意比較好，我們要到12點(diǎn)才能把所有工作完成。期間，我的主管說(shuō)要讓我先下班的�？墒�，我拒絕了。如果我也走了，她們肯定12點(diǎn)也走不了，所以我留下來(lái)了。我體驗(yàn)到團(tuán)隊(duì)合作、互相幫助，是一個(gè)團(tuán)隊(duì)必不可少的。
2.我收了一次小費(fèi)，是我人生第一次收到的小費(fèi)。不管錢(qián)有多少，那不重要;重要的是，這個(gè)小費(fèi)給了我很大的精神上的鼓勵(lì)，是對(duì)我的服務(wù)質(zhì)量的一種肯定。
3.中餐廳的員工，每個(gè)人都很好，很活潑。有活力有感染力的她們組成了一個(gè)很和諧的團(tuán)隊(duì)。與這個(gè)團(tuán)隊(duì)工作，真的很舒服，很有激情。
第三個(gè)階段：
在實(shí)習(xí)將要結(jié)束之時(shí)，經(jīng)理跟我們實(shí)習(xí)生開(kāi)了一個(gè)小小的座談會(huì)。在這次座談會(huì)里，我們進(jìn)行了一次很深入的交流。每個(gè)人都把自己的想法都說(shuō)出來(lái)分享，有好的'，有不好的，并且在我們的角度提出了很多問(wèn)題與建議。經(jīng)理都一一記下來(lái)，并說(shuō)明會(huì)向上反映并改進(jìn)。
在11月4日的這天，酒店我們辦了一個(gè)小型的歡送會(huì)。盡管在這么短的一個(gè)月實(shí)習(xí)期內(nèi)很難去深入感受希爾頓的管理文化的精髓所在，但是，我已經(jīng)學(xué)到了很多東西。這次的實(shí)習(xí)讓我看到了自己的不足之處，無(wú)論是理論知識(shí)，還是實(shí)操經(jīng)驗(yàn)。所以在接下來(lái)剩下一年不到的大學(xué)生活里，我會(huì)更好地規(guī)劃自己的職業(yè)目標(biāo)、方向、道路。
廣交會(huì)的實(shí)習(xí)報(bào)告 篇4
一、前言
20xx年4月初到五月初學(xué)校安排我們到廣交會(huì)實(shí)習(xí)。作為一名大三的英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)學(xué)生，非常感謝學(xué)校給了我這樣一個(gè)難得的機(jī)會(huì)，走出教室，去涉及社會(huì)，去學(xué)習(xí)一些在書(shū)本上學(xué)不到的知識(shí)，去運(yùn)用和檢驗(yàn)我們學(xué)習(xí)到的知識(shí)。
本次的實(shí)習(xí)目的，是為了讓我們能夠擁有這樣的機(jī)會(huì)，去了解社會(huì)，去認(rèn)識(shí)社會(huì)，去接受社會(huì)的磨練。學(xué)院的曾副院長(zhǎng)說(shuō)得好，他說(shuō)這次實(shí)習(xí)也許并非是專(zhuān)業(yè)的實(shí)踐，而是一種鍛煉，是為將來(lái)工作的一種鋪墊。去學(xué)會(huì)吃苦，學(xué)會(huì)如何與人溝通，與人交流，學(xué)會(huì)忍耐......去親身體會(huì)一些在學(xué)校課堂上無(wú)法學(xué)到，無(wú)法體會(huì)到的東西�，F(xiàn)代社會(huì)提倡的是全面發(fā)展，這次實(shí)習(xí)也是順應(yīng)了時(shí)代的發(fā)展，時(shí)代的要求。為了更好地融入工作，在正式工作前我事先做了一些準(zhǔn)備，通過(guò)上網(wǎng)等多方途徑查找了一些關(guān)于廣交會(huì)和廣電商的知識(shí)，希望可以做好準(zhǔn)備迎接好更大的挑戰(zhàn)。
二、廣交會(huì)與廣電商簡(jiǎn)介
中國(guó)進(jìn)出口商品交易會(huì)即廣州交易會(huì)，簡(jiǎn)稱(chēng)廣交會(huì)，英文名為Canton fair。創(chuàng)辦于1957年春季，每年春秋兩季在廣州舉辦，距20xx年已有五十七年歷史，是中國(guó)目前歷史最長(zhǎng)、層次最高、規(guī)模最大、商品種類(lèi)最全、到會(huì)客商最多、成交效果最好的綜合性國(guó)際貿(mào)易盛會(huì)。自20xx年4月第101屆起，廣交會(huì)由中國(guó)出口商品交易會(huì)更名為中國(guó)進(jìn)出口商品交易會(huì)，由單一出口平臺(tái)變?yōu)檫M(jìn)出口雙向交易平臺(tái)。20xx年4月15日，第117屆廣交會(huì)開(kāi)幕，盡管受全球市場(chǎng)仍處于持續(xù)降溫狀態(tài)影響，但中國(guó)外貿(mào)發(fā)展的傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)并未根本削弱。
廣交會(huì)電子商務(wù)有限公司(簡(jiǎn)稱(chēng)為"廣電商") 是由中國(guó)對(duì)外貿(mào)易中心(集團(tuán))于20xx年7月組建，負(fù)責(zé)建設(shè)運(yùn)營(yíng)廣交會(huì)電子商務(wù)平臺(tái)(簡(jiǎn)稱(chēng)"廣電商平臺(tái)")。廣電商以"打造中國(guó)最大規(guī)模的商貿(mào)電子平臺(tái)、服務(wù)中國(guó)商務(wù)"為己任，力爭(zhēng)做到立足于廣交會(huì)，并通過(guò)廣交會(huì)電子商務(wù)的發(fā)展來(lái)推動(dòng)中國(guó)貿(mào)易的發(fā)展，最終達(dá)成建立國(guó)家級(jí)誠(chéng)信電子商務(wù)品牌的發(fā)展愿景。以此配合廣交會(huì)進(jìn)入更寬領(lǐng)域、更具潛力、更快發(fā)展的戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型之路。
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廣交會(huì)電子商務(wù)平臺(tái)(簡(jiǎn)稱(chēng)"廣電商平臺(tái)")是廣交會(huì)官方唯一電子商務(wù)平臺(tái)。廣電商平臺(tái)以廣交會(huì)為基石，與廣交會(huì)數(shù)據(jù)同源、資源共享，依托廣交會(huì)的品牌資源、逾百萬(wàn)實(shí)名制采購(gòu)商資源、場(chǎng)館資源、海外推廣資源等，開(kāi)展國(guó)際電子商務(wù)及跨境貿(mào)易支付業(yè)務(wù)。按照"著力構(gòu)建誠(chéng)信'e市場(chǎng)'的核心業(yè)務(wù)",建立技術(shù)平臺(tái)實(shí)施'云服務(wù)'的資源聚合",通過(guò)線上線下的運(yùn)營(yíng)形成'大數(shù)據(jù)'格局,搭建數(shù)據(jù)挖掘平臺(tái)的三個(gè)步驟進(jìn)行建設(shè)，并通過(guò)每一步驟的建設(shè)和有效運(yùn)營(yíng)，保證平臺(tái)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。圍繞以上發(fā)展模式，廣電商重點(diǎn)部署"一個(gè)終端(數(shù)據(jù)采集終端)、兩個(gè)體系(廣電商信用指數(shù)體系和電商云服務(wù)體系)、三個(gè)平臺(tái)(廣交會(huì)電商平臺(tái)、廣交會(huì)綜合支付平臺(tái)、廣交會(huì)展會(huì)綜合服務(wù)平臺(tái)的三個(gè)智能化平臺(tái)系統(tǒng))"形成統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)的"大數(shù)據(jù)"，通過(guò)數(shù)據(jù)沉淀和分析整合，實(shí)現(xiàn)廣交會(huì)智能化辦展與采供雙方以成交為導(dǎo)向的電子商務(wù)全流程交易，打造線上線下一體化的"智慧廣交會(huì)"。
三、實(shí)習(xí)工作內(nèi)容
本次廣交會(huì)我們的工作主要是向前來(lái)廣交會(huì)的外商朋友推廣廣交會(huì)電商的電子商務(wù)平臺(tái)，介紹其功能及優(yōu)點(diǎn)，展示服務(wù)廣交會(huì)、服務(wù)外商的宗旨，鼓勵(lì)外商朋友們注冊(cè)成為會(huì)員，使用廣交會(huì)電商平臺(tái)進(jìn)行商品和供應(yīng)商的搜尋，省時(shí)省力的完成商務(wù)貿(mào)易的需要，更好地完成自己的生意。 4月13號(hào)至14號(hào)，廣電商公司的工作人員對(duì)我們廣財(cái)大的六十幾位的工作人員進(jìn)行工作上的專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)。通過(guò)培訓(xùn)活動(dòng)，我們對(duì)于廣交會(huì)的歷史及發(fā)展?fàn)顩r以及廣電商的現(xiàn)狀有了更加深入的了解。通過(guò)豐富有趣的活動(dòng)，我們和自己的小伙伴相互了解，逐漸形成了團(tuán)結(jié)活潑的團(tuán)隊(duì)文化。廣電商的運(yùn)營(yíng)部的工作人員在第二天進(jìn)行了專(zhuān)業(yè)指導(dǎo)，我們介紹了廣電商平臺(tái)的iPad版、網(wǎng)頁(yè)版和新品發(fā)布中心（NPL）的基本情況，通過(guò)學(xué)習(xí)，我們對(duì)于廣電商平臺(tái)的運(yùn)作以及如何向外商朋友推薦都有了比較清楚的了解。大家似乎都很興奮，盼望著廣交會(huì)可以快點(diǎn)到來(lái)，可以讓我們大展身手。
但是，當(dāng)4月15號(hào)，廣交會(huì)第一期開(kāi)幕的時(shí)候。面對(duì)洶涌而來(lái)的各種膚色的客商，我們似乎顯得有點(diǎn)措手不及。之前訓(xùn)練得好好的打招呼、介紹、推薦的說(shuō)辭，準(zhǔn)備好的熱情燦爛的笑容似乎都一下子不見(jiàn)了。來(lái)自全球七大洲的各種奇怪的英語(yǔ)口音更是讓我們頭昏眼花，也許是我們平時(shí)只注意聽(tīng)一些標(biāo)準(zhǔn)的英式美式發(fā)音或許是我們的聽(tīng)力還練得不夠。我覺(jué)得不少時(shí)候連挺清楚他們的話都是一種考驗(yàn)。我們都在感嘆，現(xiàn)實(shí)太殘酷了。但是我們團(tuán)隊(duì)也在互相鼓勵(lì)，相互幫助
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去面對(duì)這個(gè)挑戰(zhàn)。主動(dòng)邁出步子，耐心而細(xì)心，就算遇到不理不睬遇到無(wú)情拒絕，也不放棄，不氣餒。終于，我迎來(lái)了自己的第一次成功的注冊(cè)。我現(xiàn)在記得那個(gè)印度朋友的燦爛笑容。是啊，只要堅(jiān)持不放棄的去努力，就一定會(huì)有成功的時(shí)候，有了第一個(gè)成功，慢慢的就會(huì)有第二個(gè)第三個(gè)第四個(gè)....通過(guò)不斷地調(diào)整和適應(yīng)，我們小組的小伙伴逐漸掌握了工作的技巧和竅門(mén)。首先我們應(yīng)該從未外商朋友解決實(shí)際困難的心態(tài)出發(fā)，主動(dòng)向他們提供幫助，這樣才可以有更好地機(jī)會(huì)去介紹的自己的電商平臺(tái)。因此，我們要盡快地對(duì)于場(chǎng)館內(nèi)洗手間、餐廳、酒店巴士搭乘點(diǎn)甚至各個(gè)館內(nèi)的的主要商品都應(yīng)該有大致的`了解，這樣你就可以積極地為他們提供服務(wù)，有時(shí)候一味地推銷(xiāo)自己的平臺(tái)也許會(huì)有使得其煩的反效果。
四、實(shí)習(xí)工作感想
俗話說(shuō)：有朋自遠(yuǎn)方來(lái)，不亦樂(lè)乎。這句話真的不假，在我看來(lái)廣交會(huì)首先應(yīng)該是中外交流的一個(gè)重大的友好的平臺(tái)，是一個(gè)中外友好人士面對(duì)面交流了解的盛會(huì)，其次才是一個(gè)世界著名的商業(yè)貿(mào)易交易展覽會(huì)。在這次實(shí)習(xí)工作中，我遇見(jiàn)了許多來(lái)自世界各地的朋友，他們很多人都是第一次踏上中國(guó)的土地，但是都十分友好，非常支持體諒我們的工作。也許我們?cè)谡Z(yǔ)言上還是有一定障礙，但是我們?cè)谇楦猩鲜菦](méi)有障礙的，從他們豎起的大拇指和燦爛的笑容可以看到他們火熱的善良的心。而我們，作為廣交會(huì)的服務(wù)支持人員，也作為世界了解中國(guó)的一扇窗口，一個(gè)縮影，所以我們也要以我們的全身心的服務(wù)展示中國(guó)人民良好的形象。我想，這就是我們工作的意義和樂(lè)趣所在。 當(dāng)然，在這次實(shí)習(xí)過(guò)程當(dāng)中，也發(fā)現(xiàn)了一些問(wèn)題。從自身方面來(lái)說(shuō)，主要有以下幾點(diǎn)：第一，是對(duì)專(zhuān)業(yè)知識(shí)的掌握。這項(xiàng)工作主要是要求向外商朋友介紹推薦廣交會(huì)電商平臺(tái)的功能和優(yōu)點(diǎn)，鼓勵(lì)外商去注冊(cè)和使用該平臺(tái)。由于各個(gè)國(guó)家的英語(yǔ)口音有很大差別，但是在平時(shí)的學(xué)習(xí)中我卻比較少涉及這方面的訓(xùn)練，需要日后的更多的學(xué)習(xí)，增強(qiáng)自己的聽(tīng)力。同時(shí)，我發(fā)現(xiàn)自己的商業(yè)方面的詞匯非常匱乏，或者對(duì)于一些商業(yè)方面的詞匯很陌生，因此在今后的學(xué)習(xí)一定要根據(jù)實(shí)際加強(qiáng)對(duì)于商務(wù)方面的學(xué)習(xí)和補(bǔ)充。第二，是本人性格問(wèn)題，這次實(shí)習(xí)中發(fā)現(xiàn)，自己在主動(dòng)和陌生人的交流上還有很大的進(jìn)步空間。很多時(shí)候都不能主動(dòng)大方地上前去和別人交流，有害羞的心理，這一點(diǎn)在以后的生活工作中要主動(dòng)地克服，爭(zhēng)取可以做到主動(dòng)大方得體地和別人交流。第三，也就是人際關(guān)系。在與同團(tuán)隊(duì)的
廣交會(huì)的實(shí)習(xí)報(bào)告 篇5
一、實(shí)習(xí)時(shí)間和實(shí)習(xí)單位
1.1 實(shí)習(xí)時(shí)間：XX年10月10日——XX年11月3日
1.2 實(shí)習(xí)單位：廣州天河新天希爾頓酒店
二、實(shí)習(xí)過(guò)程
2.1 實(shí)習(xí)崗位：餐飲部——中餐廳——服務(wù)員
2.2 實(shí)習(xí)內(nèi)容：
a. 10月10日—10月12日：為酒店通識(shí)培訓(xùn)與部門(mén)培訓(xùn)。培訓(xùn)內(nèi)容包括：a.參觀酒店，熟悉酒店樓層分布；b.酒店知識(shí)培訓(xùn)，由各個(gè)部門(mén)的經(jīng)理來(lái)介紹本部門(mén)；c.酒店的管理目標(biāo)，服務(wù)宗旨及相關(guān)文化；d.禮儀、化妝培訓(xùn)；e.酒店知識(shí)競(jìng)賽；f.由部門(mén)師傅領(lǐng)回部門(mén)，進(jìn)行系統(tǒng)的部門(mén)培訓(xùn)，包括：中餐服務(wù)流程，餐具擺放，傳菜流程，上菜順序，點(diǎn)菜技巧，與客人溝通技巧，酒水培訓(xùn)，服務(wù)技巧，認(rèn)識(shí)菜牌等一系列的餐飲培訓(xùn)
b. 10月13日：觀看酒店的員工內(nèi)部知識(shí)競(jìng)賽
c.10月14日—11月2日：正式上崗。中餐廳一天分三個(gè)班次，a班（9：15-14：00，17：15-21：00）、b班（11：00-14：30，17：15-21：45）、c班（17：15-23：00）；崗位分為：大廳服務(wù)員，房間服務(wù)員、咨客、傳菜員。每個(gè)星期都會(huì)出一張班表，崗位是由當(dāng)天主管安排。經(jīng)理要求主管都讓我們實(shí)習(xí)生可以在不同崗位、班次上實(shí)踐。所以基本上三個(gè)班次、每個(gè)崗位我都實(shí)踐過(guò)了。a班的員工要負(fù)責(zé)開(kāi)市，開(kāi)市的工作包括：增補(bǔ)餐具、熨臺(tái)布、疊毛巾。c班主要負(fù)責(zé)收市，收市工作包括：蓋臺(tái)布，送洗餐具，檢查大廳、房間。大廳服務(wù)員的工作主要有：幫客人點(diǎn)餐，服務(wù)客人，看管大廳。房間服務(wù)員：有房間預(yù)訂就會(huì)到房間里服務(wù)，一人看一個(gè)房間。傳菜員：傳送菜肴，熟悉菜肴，搭配醬汁。在此次的實(shí)習(xí)中，以上的崗位我都有工作過(guò)。
2.3 實(shí)習(xí)感受：
在整個(gè)實(shí)習(xí)中，我有很明顯的個(gè)人感受變化階段。可以分為三個(gè)階段：消極——積極——不舍。
第一個(gè)階段：
發(fā)生在是我來(lái)到酒店的第一個(gè)星期。這一個(gè)階段的感受是很真實(shí)的，特別是第一天報(bào)到的時(shí)候。對(duì)希爾頓的第一次接觸，是希爾頓的人力資源部。面試我的是人力的，帶我們參觀酒店的也是人力的，做培訓(xùn)也是人力在做。其實(shí)，酒店的人力資源部與我所幻想、所了解、所接觸的是有一大差距的。有兩個(gè)方面：1、為什么人力的辦公室會(huì)設(shè)在負(fù)一層呢？（盡管后來(lái)我所了解到其實(shí)很多酒店的人力辦公室也是設(shè)在負(fù)一層），但我還是覺(jué)得很疑惑，人力與財(cái)務(wù)部的地位不是同等重要的么？為什么會(huì)如此？2、我感覺(jué)人力真的是一份很辛苦的工作，需要不斷地面試，不斷地培訓(xùn)，不斷地辦理各種手續(xù)等等。這讓本來(lái)對(duì)人力很感興趣的我，有點(diǎn)害怕了。聽(tīng)了一整個(gè)下午的酒店知識(shí)培訓(xùn)，聽(tīng)了各個(gè)部門(mén)經(jīng)理的部門(mén)介紹，感覺(jué)有點(diǎn)悶，而且互動(dòng)很少。還上了禮儀、化妝培訓(xùn)課，是酒店專(zhuān)門(mén)邀請(qǐng)外面的老師回來(lái)講課的，感覺(jué)很受用。
第二天下午，我們就到部門(mén)見(jiàn)師父了。我們的師傅，是一個(gè)主管。主管帶我們參觀熟悉了一下中餐廳的環(huán)境。而且對(duì)我們做了一系列的培訓(xùn)。在中餐廳里的職位架構(gòu)是：1個(gè)經(jīng)理，2個(gè)副經(jīng)理，5個(gè)主管，普通員工。在此次實(shí)習(xí)中，希爾頓一共找了56個(gè)實(shí)習(xí)生，8個(gè)來(lái)自華師，20多個(gè)來(lái)自廣輕，20多個(gè)來(lái)自新東方烹飪學(xué)校。只有我們是本科生，其他的實(shí)習(xí)生都是專(zhuān)科生。而我們的師傅，是一個(gè)很直爽的人，對(duì)我們說(shuō)了一句話，令我很難忘并且對(duì)自己產(chǎn)生一定的疑惑。她說(shuō)：“華師的學(xué)生干嘛來(lái)這里，讀好師范就行了，干嘛做酒店這個(gè)行業(yè)。說(shuō)實(shí)話，華師的學(xué)生真的很不適合做這些。”我的心瞬間咯噔了一下。華師的學(xué)生為什么不能做這些？我們其實(shí)也就比廣輕的同學(xué)成績(jī)高一點(diǎn)，學(xué)的理論知識(shí)多一點(diǎn)，實(shí)操比較少，僅此而已。也許之前接觸的華師實(shí)習(xí)生是這個(gè)趨勢(shì)下來(lái)，令她有了第一印象。但，我想證明咯她看，讀華師的，也是一樣很靈活，很變通的。
第一周下來(lái)，我的情緒其實(shí)是比較消極的。可是我一直在努力克制自己不要往消極的方面去想。因?yàn)橐坏┊a(chǎn)生了消極態(tài)度，整個(gè)實(shí)習(xí)的意義也就沒(méi)有了。態(tài)度決定一切。于是乎，我很努力的去觀察、挖掘酒店的過(guò)人之處，調(diào)整自身心態(tài)。
第二個(gè)階段：
1.希爾頓酒店是一家剛開(kāi)業(yè)不久的酒店，而中餐廳也是開(kāi)了大概2個(gè)多月。所以，客人會(huì)比較少，員工的工作量都不是很多。每天我們都很期待有很多客人光臨，然后我們會(huì)變得很忙。但，由于開(kāi)業(yè)不久，客人真的很有限。于是乎，我就懇求主管們安排我各種工作。我學(xué)會(huì)了鋪臺(tái)布，擺餐位，熨臺(tái)布，擦杯子，傳菜等等。其實(shí)這些都是很細(xì)節(jié)上的工作，看似很瑣碎。但是我覺(jué)得，服務(wù)要做得讓客人滿(mǎn)意、做得細(xì)致，通通都是由這些細(xì)節(jié)上的工作所決定的。細(xì)節(jié)很重要，不是要等到客人發(fā)現(xiàn)問(wèn)題產(chǎn)生不滿(mǎn)，或者等到上司檢查才去慌慌忙忙地糾正錯(cuò)誤�！�(xì)節(jié)
2.我和幾位同事經(jīng)歷了中餐廳開(kāi)業(yè)以來(lái)的第一次加班。本來(lái)晚上11點(diǎn)就可以準(zhǔn)時(shí)下班了�？墒钱�(dāng)天晚上生意比較好，我們要到12點(diǎn)才能把所有工作完成。期間，我的主管說(shuō)要讓我先下班的。可是，我拒絕了。如果我也走了，她們肯定12點(diǎn)也走不了，所以我留下來(lái)了。我體驗(yàn)到團(tuán)隊(duì)合作、互相幫助，是一個(gè)團(tuán)隊(duì)必不可少的。
3.我收了一次小費(fèi)，是我人生第一次收到的小費(fèi)。不管錢(qián)有多少，那不重要；重要的是，這個(gè)小費(fèi)給了我很大的精神上的鼓勵(lì)，是對(duì)我的服務(wù)質(zhì)量的一種肯定。
4.中餐廳的員工，每個(gè)人都很好，很活潑。有活力有感染力的她們組成了一個(gè)很和諧的團(tuán)隊(duì)。與這個(gè)團(tuán)隊(duì)工作，真的很舒服，很有激情。
第三個(gè)階段：
在實(shí)習(xí)將要結(jié)束之時(shí)，經(jīng)理跟我們實(shí)習(xí)生開(kāi)了一個(gè)小小的座談會(huì)。在這次座談會(huì)里，我們進(jìn)行了一次很深入的交流。每個(gè)人都把自己的想法都說(shuō)出來(lái)分享，有好的，有不好的，并且在我們的角度提出了很多問(wèn)題與建議。經(jīng)理都一一記下來(lái)，并說(shuō)明會(huì)向上反映并改進(jìn)。
在11月4日的這天，酒店我們辦了一個(gè)小型的歡送會(huì)。盡管在這么短的一個(gè)月實(shí)習(xí)期內(nèi)很難去深入感受希爾頓的管理文化的精髓所在，但是，我已經(jīng)學(xué)到了很多東西。這次的實(shí)習(xí)讓我看到了自己的不足之處，無(wú)論是理論知識(shí)，還是實(shí)操經(jīng)驗(yàn)。所以在接下來(lái)剩下一年不到的大學(xué)生活里，我會(huì)更好地規(guī)劃自己的職業(yè)目標(biāo)、方向、道路。
三、實(shí)習(xí)總結(jié)
3.1 實(shí)習(xí)工作對(duì)深化專(zhuān)業(yè)理論學(xué)習(xí)的作用：
我個(gè)人認(rèn)為，實(shí)習(xí)工作隊(duì)深化專(zhuān)業(yè)理論學(xué)習(xí)的作用不大。在這短短的廣交會(huì)期間，酒店分配給我們實(shí)習(xí)生的`工作不會(huì)很多，而且是一些很簡(jiǎn)單的工作。我們有點(diǎn)像是打雜的。其實(shí)這也不能怪酒店，因?yàn)椴乓粋�(gè)月不到的時(shí)間，我們不可能對(duì)所有工作都了如指掌，而且酒店也不放心讓我們獨(dú)自完成某項(xiàng)重要的工作。這一個(gè)月就像為了學(xué)分而出來(lái)出賣(mài)自己的勞動(dòng)力的感覺(jué)。在學(xué)校里學(xué)到的理論知識(shí)，很少能應(yīng)用到此次的實(shí)習(xí)中去。我唯一能深化專(zhuān)業(yè)理論知識(shí)的專(zhuān)業(yè)，就只是人力資源管理。甚至我認(rèn)為廣交會(huì)的實(shí)習(xí)是根本沒(méi)有必要的。我相當(dāng)于是浪費(fèi)了一個(gè)月的時(shí)間來(lái)做兼職一樣。而大三上學(xué)期這么多專(zhuān)業(yè)課，就丟空了一個(gè)月！然后在讓我們回來(lái)后的每個(gè)星期里，每個(gè)課的老師抓緊我們剩余的時(shí)間來(lái)瘋狂補(bǔ)課。有必要嗎？
3.2 實(shí)習(xí)工作對(duì)旅游服務(wù)意識(shí)的提升作用：
不可否認(rèn)，這次的實(shí)習(xí)對(duì)我個(gè)人旅游服務(wù)意識(shí)方面是有了一定的提升。我學(xué)會(huì)了如何去服務(wù)，也感到服務(wù)是一門(mén)很高深的學(xué)問(wèn)。運(yùn)用人力資源部總監(jiān)的一句話來(lái)概括：我不重要，但我很重要。
3.3 實(shí)習(xí)工作對(duì)實(shí)習(xí)企業(yè)（酒店）的作用：
我認(rèn)為是雙贏的作用。我們能通過(guò)廣交會(huì)的這個(gè)實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)，強(qiáng)化個(gè)人專(zhuān)業(yè)技能，學(xué)到切切實(shí)實(shí)的服務(wù)技能，與酒店建立初步的關(guān)系，方便以后有意愿從事這家酒店的的同學(xué)。同時(shí)，酒店方面，招了實(shí)習(xí)生，能解決在廣交會(huì)期間出現(xiàn)人員短缺、服務(wù)不到位的問(wèn)題，并且建立人才資料庫(kù)，對(duì)日后的招聘會(huì)有幫助。雙方達(dá)到了雙贏的局面
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