餐飲服務(wù)承包合同
在人們愈發(fā)重視契約的社會中,合同對我們的約束力越來越不可忽視,合同協(xié)調(diào)著人與人,人與事之間的關(guān)系。那么一份詳細的合同要怎么寫呢?以下是小編為大家收集的餐飲服務(wù)承包合同,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
餐飲服務(wù)承包合同1
甲方:有限公司(以下簡稱甲方)
乙方:有限公司(以下簡稱乙方)
甲、乙雙方經(jīng)友好協(xié)商,本著平等、互利、力求雙贏的原則就乙方為甲方提供餐飲服務(wù)達成以下協(xié)議。
一、經(jīng)營與服務(wù)范圍
按照甲方餐飲服務(wù)需求,乙方為甲方提供職工餐(午餐、晚餐)、自由餐、接待餐等社會化經(jīng)營和服務(wù)項目,本協(xié)議就服務(wù)相關(guān)事項進行明確。
二、餐費標準
職工餐菜品乙方按照甲方要求提供,價格按照雙方協(xié)定元/份的標準合理計價。如市場環(huán)境變化較大,套餐定價標準可由雙方再行協(xié)商。自由餐、接待餐等按乙方日常經(jīng)營價合理計價。
三、服務(wù)期限:
本協(xié)議自年月日起至年月日止,服務(wù)期為壹年。協(xié)議期滿后,在同等條件和要求下,甲乙雙方可協(xié)商續(xù)簽。
四、膳食供應(yīng)及有關(guān)服務(wù)
1、飯菜供應(yīng)辦法:乙方根據(jù)雙方協(xié)商每日工作餐數(shù)量送至甲方工作場所;
2、菜式品種每餐應(yīng)經(jīng)常輪換一周內(nèi)盡量做到隔日不重復(fù)。
3、膳食供應(yīng)時間:午餐10:30 —13:30晚餐17:30 —19:30
甲方可根據(jù)經(jīng)營需要,向乙方提出變更送餐時間,乙方應(yīng)于積極配合,并須準時開餐,做到飯熱菜香。
4、乙方提供的膳食,應(yīng)做到價廉物美,安全衛(wèi)生。
5、不得出售任何變質(zhì)或受污染的食物。發(fā)生食物中毒現(xiàn)象,所有責(zé)任由乙方承擔(dān)
五、結(jié)算方式
每月日乙方憑借甲方上月的經(jīng)甲方審核認可的.消費單據(jù)和甲方結(jié)算上月費用,每月日甲方向乙方支付上個月所產(chǎn)生的費用(不含稅)。
六、違約責(zé)任
1、除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及時或不充足供應(yīng)職工膳食。
2、由于甲方原因造成乙方未能按協(xié)議要求供應(yīng)膳食,(如需甲方提前通知數(shù)量而未提前通知)而造成乙方經(jīng)濟損失,其責(zé)任由甲方負責(zé)。
3、甲方或乙方違反本協(xié)議或單方面無正當(dāng)理由終止本協(xié)議,應(yīng)向?qū)Ψ劫r償損失壹萬元人民幣。
4、雙方達成協(xié)議后,乙方不得以任何理由轉(zhuǎn)包其他私人或集體,一旦查出,視為違約,將立即解除協(xié)議,并追究相關(guān)責(zé)任。
六、仲裁本協(xié)議發(fā)生爭議時,雙方應(yīng)通過友好協(xié)商解決,協(xié)商不成時,可申請南京市仲裁委員會仲裁。
七、本協(xié)議如有遺漏和未完善之處,在補充協(xié)議中明確,補充協(xié)議作為本協(xié)議的組成部分,具有同等的法律效力。
八、協(xié)議自雙方簽訂之日起生效,協(xié)議正本一式二份,雙方各持一份。
甲方(章):乙方(章):
代表人:代表人:
簽約日期:簽約日期:
年月日年月日
餐飲服務(wù)承包合同2
甲方:
聯(lián)系方式:
地址:
乙方:
聯(lián)系方式:
地址:
現(xiàn)根據(jù)《中華人民共和國合同法》等規(guī)定,對甲方餐廳的承包事宜進行約定。為明確甲乙雙方的權(quán)利義務(wù)關(guān)系,經(jīng)雙方協(xié)商簽訂本合同。
一、基本情況
1、甲方將其位于_______市_______區(qū)______________的餐廳發(fā)包給乙方作為餐廳使用。
2、甲方協(xié)助乙方做好對外協(xié)調(diào)工作,該餐廳實測建筑面積為_______平方米。
二、承包期限
承包期限為_______年。自_____年_____月_____日起,至_____年_____月_____日。
甲方另行給予乙方裝潢時間_____天,期間免交承包費。
三、承包事項
1、乙方自主經(jīng)營,獨立核算,自負盈虧的運行模式。
2、乙方獨自承擔(dān)經(jīng)營過程中的債權(quán)債務(wù)和由此引發(fā)的經(jīng)濟、安全和法律責(zé)任。
3、承包期間甲方將餐廳交付乙方使用,無條件提供餐廳所需各類證照如營業(yè)執(zhí)照、食品衛(wèi)生許可證、公共場所衛(wèi)生許可證、消防批文、環(huán)保測評批文等。
四、甲方承諾在乙方承包期間,不妨礙乙方的正常經(jīng)營。
乙方根據(jù)其有關(guān)財務(wù)法規(guī)及規(guī)章制度,按有利于經(jīng)營的原則自行管理。甲方不予干預(yù)。乙方承諾不破壞餐廳結(jié)構(gòu),保證自己的行為符合法律、法規(guī)的規(guī)定,且遵守本合同各項約定。
五、承包金額及支付方式
1、乙方在承包期間,準時向甲方繳納承包金,承包金額為_________元(人民幣)。
2、具體支付方式:___________________________________________________________。
開戶行:
賬戶名稱:
賬號:
六、合同期間餐廳的水、電、煤、通訊費用由乙方自行承擔(dān)。
七、甲方交付餐廳時已配備的設(shè)施歸甲方所有,經(jīng)雙方清點后簽字確認。
乙方應(yīng)保證正常使用,防止不正常損壞。乙方自行裝修和增設(shè)附屬設(shè)施所有權(quán)歸乙方所有。
八、承包期間,乙方發(fā)現(xiàn)餐廳及其附屬設(shè)施有損壞或故障時,應(yīng)及時通知甲方修復(fù);
甲方應(yīng)在接到乙方通知后的_____日內(nèi)進行維修。逾期不維修的,乙方可代為維修,費用由甲方承擔(dān)。甲方保證交付餐廳及其附屬設(shè)施處于正常的可使用和安全的狀態(tài)。甲方對該房屋進行檢查、養(yǎng)護,應(yīng)提前_____日通知乙方。檢查養(yǎng)護時,乙方應(yīng)予以配合。甲方應(yīng)減少對乙方正常經(jīng)營活動的影響。
九、甲方義務(wù)
1、向乙方提供經(jīng)營場所、經(jīng)甲乙雙方認可的設(shè)施和設(shè)備。
2、努力為乙方創(chuàng)造良好的經(jīng)營服務(wù)環(huán)境,保障乙方水、電、煤、通訊的`正常供應(yīng)及使用。
3、協(xié)助乙方努力做好承包期間的對外協(xié)調(diào)工作。
4、協(xié)助乙方努力做好突發(fā)事件和重大事故的處置工作。
5、在乙方承包經(jīng)營過程中,如遇國家行政執(zhí)行機關(guān)按法律規(guī)定,必須要對餐廳進行安全消防等方面的改造,應(yīng)由甲方出面處理,并承擔(dān)相應(yīng)的改造費用。
6、應(yīng)及時辦理乙方承包經(jīng)營期間的各類證照的年檢工作,保證乙方正常的經(jīng)營活動不受干擾。
十、乙方權(quán)利
1、合同期內(nèi),乙方對甲方提供的資產(chǎn)享有合同使用權(quán)并必須保持設(shè)備完好。如因使用期限已滿自然損壞的設(shè)施,應(yīng)由乙方及時上報甲方審定后報廢,乙方不得擅自處理。
2、擁有在合同規(guī)定范圍內(nèi)的自主經(jīng)營權(quán)和收益權(quán)。
十一、甲方違約責(zé)任
1、甲方交付的餐廳存在缺陷的,甲方應(yīng)自交付之日起的_____日內(nèi)進行修復(fù)、逾期不修復(fù)的,甲方同意減少承包金并變更有關(guān)承包金條款。
2、因甲方未在該合同中告知乙方,該房屋承包經(jīng)營前已抵押或產(chǎn)權(quán)轉(zhuǎn)移已受到限制,造成乙方損失的,甲方應(yīng)負責(zé)賠償。
3、承包經(jīng)營期間,甲方不及時履行本合同約定的維修、養(yǎng)護責(zé)任,致使房屋損壞,造成乙方財產(chǎn)損失或人身傷害的,甲方應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任。
4、承包經(jīng)營期間,非本合同規(guī)定的情況甲方擅自解除本合同,提前收回該房屋的,甲方應(yīng)向乙方支付違約金。若支付的違約金不足抵付乙方損失的,甲方還應(yīng)負責(zé)賠償違約金與實際損失的差額部分。
5、乙方承包經(jīng)營的餐廳證照不全或不及時的進行證照年檢或未盡責(zé)進行對外協(xié)調(diào),無法正常開展餐飲業(yè)務(wù),致使承包經(jīng)營目的不能實現(xiàn)。
6、甲方未按時交付承包經(jīng)營之餐廳,經(jīng)乙方催告后_____日內(nèi)仍未交付。
十二、乙方違約責(zé)任,有下列情形之一,甲方有權(quán)解除合同,要求乙方交回餐廳,由此給甲方造成的損失,應(yīng)由乙方賠償:
1、乙方人為損壞餐廳設(shè)施而不賠償,在甲方給予的寬限期過后仍拒絕賠償?shù)摹?/p>
2、乙方逾期不交承包金的。
3、未經(jīng)甲方同意,乙方擅自改變餐廳用途的,擅自將餐廳轉(zhuǎn)租、轉(zhuǎn)借、轉(zhuǎn)讓他人或與他人交換的。
4、乙方在餐廳內(nèi)從事違法、違規(guī)行為。
十三、本合同到期后自動終止。乙方如需繼續(xù)承包的,應(yīng)于合同期限屆滿前十五日之內(nèi)向甲方提出續(xù)約要求。
十四、甲乙雙方可就本合同的未盡或修改事宜,另行協(xié)商做出補充修改協(xié)議。該協(xié)議與本合同具有同等效力。
十五、甲乙雙方就本合同發(fā)生爭議,應(yīng)協(xié)商解決。協(xié)商不成的,可提交__________人民法院訴訟。
十六、本合同一式_____份,甲乙雙方各執(zhí)_____份。本合同自雙方簽字后生效。
甲方(簽字或蓋章):
簽訂日期:_____年_____月_____日
簽訂地點:
乙方(簽字或蓋章):
簽訂日期:_____年_____月_____日
簽訂地點:
餐飲服務(wù)承包合同3
甲方:
乙方:
經(jīng)甲乙雙方友好協(xié)商,決定對甲方餐飲進行內(nèi)部承包經(jīng)營。相關(guān)事項如下:
第一章 總則
第一條 為加強甲方餐飲經(jīng)營管理工作,不斷提高經(jīng)濟效益和社會效益。根據(jù)國家有關(guān)法律、法規(guī)、省市有關(guān)政策有關(guān)文件精神,結(jié)合企業(yè)實際狀況,本著實事求是、真誠合作、互惠互利的原則,甲乙雙方共同簽訂甲方餐飲承包經(jīng)營合同書(以下簡稱合同),由乙方整體承包經(jīng)營(以下簡稱承包經(jīng)營方)。
第二條 承包經(jīng)營方實行自主經(jīng)營,獨立核算,自負盈虧的運行模式,并獨自承擔(dān)經(jīng)營過程中的債權(quán)債務(wù)和由此引發(fā)的經(jīng)濟、安全和法律責(zé)任。
第三條 乙方餐飲財務(wù)管理:承包經(jīng)營方根據(jù)有關(guān)財務(wù)法規(guī)和規(guī)章制度,按有利于經(jīng)營的原則自行管理,甲方不得以任何理由進行干預(yù)。
第四條 承包經(jīng)營方應(yīng)依據(jù)有關(guān)政策以及公安部門的有關(guān)規(guī)定,嚴格參照餐飲業(yè)服務(wù)標準,做好服務(wù)。
第二章 承包基數(shù)
第五條 承包經(jīng)營方____年的總承包費為____萬元整人民幣。在每年12月底前付清當(dāng)年年承包費____元整人民幣,逾期不交,甲方有權(quán)按欠交額的千分之三收取滯納金。
第三章 承包期限
第六條 本合同有效期 年,自20___年___月___日起至20___年___月___日止。
第七條 合同期滿,承包經(jīng)營方完成上交費,可自愿續(xù)簽合同,但承包經(jīng)營方須在期滿前六個月以正式書面形式提出是否續(xù)簽意向。在同等條件下,享有優(yōu)先續(xù)簽權(quán)。
第四章 權(quán)利和義務(wù)
第八條 甲方權(quán)利義務(wù)
一、對移交給承包經(jīng)營方承包經(jīng)營管理的房產(chǎn)、設(shè)施、設(shè)備等資產(chǎn)享有法定所有權(quán),并享有監(jiān)督權(quán)。
二、監(jiān)督承包經(jīng)營方合法經(jīng)營,甲方不干預(yù)承包經(jīng)營方的正常經(jīng)營活動。
三、為承包經(jīng)營方創(chuàng)造良好的經(jīng)營服務(wù)環(huán)境,在承包經(jīng)營方按時交齊有關(guān)費用情況下,保障承包經(jīng)營方水、電正常供應(yīng)。
四、努力為協(xié)助承包經(jīng)營方努力做好承包期間的對外協(xié)調(diào)工作。
五、協(xié)助承包經(jīng)營方努力做好突發(fā)事件和重大事故的.處置工作。
六、自身的給排水系統(tǒng)的維修,應(yīng)由承包經(jīng)營方處理,并承擔(dān)相應(yīng)費用。
第九條 承包經(jīng)營方的權(quán)利義務(wù)
一、合同期內(nèi),對甲方提供的資產(chǎn)享有合同使用權(quán)并必須保持設(shè)備完好。如因使用期限已滿自然損壞的設(shè)施,應(yīng)及時上報甲方股東會審定后報廢,不得擅自處理。
二、擁有在合同規(guī)定范圍內(nèi)的自主經(jīng)營權(quán)、使用權(quán)和收益權(quán)。
三、如經(jīng)營需要,對甲方設(shè)施進行改造更新,及所屬區(qū)域內(nèi)新建經(jīng)營場所,必須事先提出更新改造、新建方案,須經(jīng)甲方審核同意方可實施(超過15個工作日不答復(fù),視為同意)。對固定資產(chǎn)投入(主要指設(shè)備更新)的批量購買要事先報甲方認可。
第五章 違約責(zé)任
第十條 任何一方違背本合同條款的行為均為違約行為,守約方有權(quán)依據(jù)合同文書及《中華人民共和國經(jīng)濟合同法》追究違約方法律責(zé)任和經(jīng)濟責(zé)任。
第六章 爭議解決
第十一條 對于在合同執(zhí)行過程中發(fā)生的爭議,各方應(yīng)本著實事求是的態(tài)度協(xié)商解決,若協(xié)商不行,則應(yīng)提請合肥市仲裁機構(gòu)進行仲裁,直至通過相應(yīng)的法律程序解決。
第七章 附則
第十二條 本合同未盡事宜,可根據(jù)《中華人民共和國經(jīng)濟合同法》之有關(guān)規(guī)定,經(jīng)各方協(xié)商一致后予以修改、另行補充。本合同若有與國家新頒布的法規(guī)文件相矛盾之處,則以國家法規(guī)文件為準。
第十三條 本合同雙方簽字后生效。
第十四條 本合同一式3份。
甲方(簽字): 乙方(簽字):
___年___月___日___年___月___日
餐飲服務(wù)承包合同4
甲方:__________________
乙方:__________________
經(jīng)雙方友好協(xié)商,就乙方承包甲方員工食堂的具體事宜達成以下協(xié)議:
一、甲方為乙方提供餐廳及操作所用之設(shè)備、水電及燃料費用。食堂工作人員的工資、福利由乙方負責(zé)。
二、甲方食堂由乙方委派專業(yè)的管理人員和工作人員進駐甲方公司進行現(xiàn)場操作,為甲方員工提供用餐服務(wù)。
三、乙方在承包期內(nèi),必須添置或需要更換設(shè)備、用具等,由乙方提出申請,經(jīng)甲方同意后,由甲方負責(zé)購買。未經(jīng)甲方同意添置的設(shè)備, 甲方不承擔(dān)任何費用。
四、甲方員工每人每天的用餐標準為中餐______元( ___________ ),晚餐______元( ___________ ),用餐伙食見菜譜;湯、米飯自助。
五、甲方在過年過節(jié)如需用餐,乙方都要提供甲方的用餐服務(wù);如需組織會餐,應(yīng)按照甲方提出的標準予以安排操作。
六、由乙方預(yù)墊甲方的用餐餐費,定期結(jié)算;結(jié)算時憑乙方提供每天的總金額核對表并與甲方核對無誤后甲方應(yīng)以現(xiàn)金或支票方式及時付清。
七、承包期從______年______月______日起至______年______月______日止。
八、甲方的權(quán)利與義務(wù):
1、甲方依合同監(jiān)督乙方合法經(jīng)營,履行合同和各種行政管理職能。
2、甲方對乙方所配送的食品,調(diào)料及衛(wèi)生情況進行監(jiān)督,及時提出寶貴意見。
3、乙方在其他方面違約時,甲方應(yīng)向乙方提出糾正,乙方應(yīng)盡快調(diào)查落實,把處理結(jié)果告知甲方。
4、甲方應(yīng)積極配合乙方實施有關(guān)用餐規(guī)定,篩選實際的員工反饋問題,以便乙方及時改善操作,提高更好的.服務(wù)質(zhì)量。
九、乙方的權(quán)利與義務(wù):
1、乙方應(yīng)嚴格遵循安全消防、衛(wèi)生檢疫、治安管理和貴公司的各項規(guī)章制度。
2、乙方食堂工作人員必須按照衛(wèi)生部門要求進行健康檢查。
3、乙方必須嚴格遵守《上海市食品衛(wèi)生管理》做好食堂的采購工作,嚴把進廠食品質(zhì)量,杜絕變質(zhì)食品進入操作現(xiàn)場。
4、乙方必須按甲方規(guī)定時間準時開餐,必須按時、保溫、保質(zhì)、保量供應(yīng)飯菜,做到新鮮可口,花樣翻新營養(yǎng)搭配均勻。開餐時間如有變動 ,以甲方通知為準。
5、甲方廚房的設(shè)備,乙方應(yīng)正當(dāng)合理使用,妥善保管,不得人為損壞和丟失,否則作價賠償;同時應(yīng)節(jié)約水、電、燃料。
6、經(jīng)營期間,乙方員工嚴禁進入甲方的生產(chǎn)區(qū)。
7、若因操作或采購不當(dāng)引起的衛(wèi)生事故,以有關(guān)衛(wèi)生部門出具的鑒定書為準,由乙方負責(zé)賠償醫(yī)療費用。
十、其它
1、若一方有意提前解除合同,需經(jīng)雙方協(xié)商,并提前一個月以書面形式通知另一方。
2、甲方應(yīng)在合同終止后三天內(nèi)將所剩主、副食品(按市場作價)連同最后一筆餐費以現(xiàn)金方式結(jié)清給乙方。
十一、若有未盡事宜,可由雙方協(xié)商對本協(xié)議進行補充,合同自雙方簽章當(dāng)日生效。本協(xié)議一式兩份,雙方各執(zhí)一份。
甲方(蓋章):__________
甲方代表:______________
乙方(蓋章):__________
乙方代表:______________
______年______月______日
餐飲服務(wù)承包合同5
一、甲方(企業(yè))的權(quán)利和義務(wù)
1、廚具
甲方為乙方提供廚具(如冰柜、消毒柜、炒菜鍋、用餐廳和裝菜用的碗、盤、碟等),乙方負責(zé)保管;
廚房其他日常所需要的工作用具和消耗品均由乙方自行添置、存放和保護,甲方不予負責(zé);
承包結(jié)束時,乙方應(yīng)交還甲方提供的全部物品,如有損壞,照價賠償、附甲方餐廳用具詳細清單(雙方簽字);
2、場地
甲方免費為乙方提供廚房、餐廳及儲物室等后勤服務(wù)區(qū),并根據(jù)實際需要,允許乙方在食堂服務(wù)區(qū)增添商品銷售灘或或小賣部。
3、水費和電費
為了降低食堂的飯菜價格和運營成本,可經(jīng)雙方協(xié)商,食堂用水、用電是否由甲方免費(半價)提供。餐廳的空調(diào)電費是否免費(半價)提供。
4、檢查和監(jiān)督
甲方有維護員工就餐秩序的責(zé)任;
甲方行政部有權(quán)對食堂進行檢查和監(jiān)督;但不得干涉食堂的內(nèi)部管理,尊重承包者的管理方式和意愿。
5、結(jié)算食堂營業(yè)款項
甲方為食堂消費卡按時充值和定期為食堂結(jié)算營業(yè)款
5、承包保證金
甲方應(yīng)當(dāng)在承包期結(jié)束時,一次性返回乙方的承包保證金、
6、中止承包合同的權(quán)利
甲方保留對職工食堂監(jiān)督、管理和更換承包人的權(quán)利。
如果乙方:a、違反食品衛(wèi)生法規(guī),發(fā)生食物中毒事件、 b、出現(xiàn)經(jīng)營不善,管理混亂,影響員工正常工作和生活、 c、由于飯菜質(zhì)量差或價格不合理,造成多數(shù)職工(半數(shù)以上)不能接受、
終止協(xié)議后,甲方可收回全部設(shè)備、財產(chǎn),乙方所借用機械、用具如丟失、損壞,負責(zé)賠償、乙方人員結(jié)清財產(chǎn)手續(xù)后,方可撤離、
二、乙方的權(quán)利和義務(wù)
1、在規(guī)定的供應(yīng)時間內(nèi),足量提供飯菜。
例如:具體供應(yīng)時間 早餐:07:00~08:30 中餐:11:00~12:30 晚餐:17:00~18:30 夜餐:23:30~0:30 (如甲方因生產(chǎn)需要,部分員工需要延時或提前用餐時,需要提前告知食堂人員,食堂應(yīng)以生產(chǎn)為重,提供相應(yīng)的用餐服務(wù)、)
2、保證菜肴品種的多樣性
乙方應(yīng)當(dāng)定期更換花樣、品種,努力提高飯菜質(zhì)量,做到價格合理,讓職工吃好達到基本滿意、
例如:
、旁、夜餐:以面食為主,主食品種每餐不少于3種,每餐有一個新品供應(yīng),三天后可重復(fù)
、浦、晚餐:以米飯為主食,大眾菜肴品種每餐不少于7種,四素三葷,每天提供新菜肴2只,三天后可重復(fù)
、撬夭嗣糠1、5元及以下為主,葷菜以5、0元/份以下為主,葷素菜每份一般不超過3元,炒菜除外、平均每人的伙食標準控制在4、0~4、5元/餐
⑷不得以供應(yīng)炒菜而不供應(yīng)或少供應(yīng)大眾菜
、上奶欤8、9、10月份)提供免費湯一份/人、
3、食堂衛(wèi)生和安全
乙方應(yīng)當(dāng)認真執(zhí)行食品衛(wèi)生管理規(guī)定,搞好飲食衛(wèi)生及環(huán)境衛(wèi)生,不得發(fā)生食物中毒。
、殴ぷ魅藛T統(tǒng)一著裝上崗,上崗人員必須持有本人有效的健康證
、茝N房衛(wèi)生,一餐一打掃,一周一大掃,保持廚柜衛(wèi)生,餐具整潔,定期滅殺四害,環(huán)境符合公司及衛(wèi)生管理部門的要求、
、墙邮芄竞蜕霞壭l(wèi)生管理部門的.管理和監(jiān)督、
、瘸霈F(xiàn)群體性的食物中毒事件,承包者需主動承擔(dān)責(zé)任,并支付因此而產(chǎn)生的費用、
4、食堂日常運營
乙方應(yīng)當(dāng)注意節(jié)約能源和各種原材料,做好成本核算,努力降低成本,以保證價格讓職工能接受。愛惜食堂設(shè)備、設(shè)施,非正常損壞,照價賠償。
5、廚師
廚房之工作人員,由乙方自行招聘、工資由乙方支付。
三、乙方(xx餐飲)的其它責(zé)任
⑴乙方需向甲方交承包保證金
、剖程孟M可實行消費卡或現(xiàn)金消費,消費卡消費金額乙方可憑消費系統(tǒng)的消費金額一周一結(jié)。
、敲坎凸⿷(yīng)需明碼標價,允許職工只買飯不買菜。
、纫曳降氖程霉ぷ魅藛T自找,工資自付,但工作人員需在甲方人力資源部備案,并接受相關(guān)的的檢查。
⑸食堂現(xiàn)有設(shè)施歸承包者使用,在承包期間的小件用具添置和廚房設(shè)備的維修,由承包者自理。
、试趶S區(qū)內(nèi)應(yīng)遵守公司的廠紀廠規(guī)并接受相應(yīng)的管理。
、耸程玫墓ぷ鲬(yīng)接受公司管理部管理、監(jiān)督和相應(yīng)的考核。
⑻小賣部為企業(yè)內(nèi)部的便利點,不得在廠區(qū)以外的范圍從事經(jīng)營活動,不得賣買國家明文規(guī)定和需特許準批的商品,不得向上崗員工出售酒類食品;小賣部的經(jīng)營活動應(yīng)遵守有關(guān)的法律法規(guī)。
、驮纭⒁共偷拈_設(shè)應(yīng)在承包合同生效后,15天內(nèi)開設(shè)運營。
⑽食堂貨物的進出應(yīng)接受公司門衛(wèi)的檢查,遵守公司的規(guī)章制度。
、鲜程糜糜诳墒澄锲泛团c可食物品直接接觸的清洗水源,最后一遍必須是自來水,禁止用地下水。
四、食堂考核制度
甲方管理部有對承包食堂進行考核的權(quán)利:
1、因食堂責(zé)任,造成供應(yīng)斷擋,一次扣100元,因不可抗力或停水、停電而引起延遲開餐不開餐,乙方不負責(zé)任。
2、食物中毒,除負責(zé)醫(yī)藥費外,扣500元/位、
3、衛(wèi)生檢查不合格,公司內(nèi)部:扣100元/次;公司外部:扣500元/次、
4、乙方提前終止承包合同,應(yīng)提前30天告知甲方,未履行告知義務(wù),扣1000元/天、
5、食堂工作人員違反廠紀廠規(guī),按廠紀廠規(guī)處理、
五、食堂獎勵制度
如甲方員工滿意度達到考核要求,甲方應(yīng)承諾對乙方實行物質(zhì)獎勵,金獎在承包期滿時發(fā)放、
六、工傷及勞動保險
食堂承包者及由乙方自聘的工作人員不屬于甲方員工,勞動、工傷等相關(guān)保險由乙自理、
七、試用期
乙方辦理伙食試用期___天,試用期后,甲方認為經(jīng)營合格,合同期暫訂為__年,承包期滿是否要續(xù)訂或終止時,甲、乙雙方均于十五天前通知對方,另行協(xié)商。
此合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,自簽訂之日起生效,以上合同之條例,雙方須共同遵守,不得違反,否則具有同等的法律效力。
甲方:(代表簽字) 乙方(承包人簽字)
簽約時間:___年___月___日 簽約時間:___年___月___日
餐飲服務(wù)承包合同6
承包方: 身份證號碼: (以下簡稱乙方)
本承包協(xié)議根據(jù)中華人民共和國有關(guān)法律、法規(guī)和本酒店有關(guān)規(guī)定,在雙方友好協(xié)商的原則下制訂,達成以下協(xié)議:
第一條、甲方將桐鄉(xiāng)商務(wù)會館餐飲部承包給乙方經(jīng)營,承包期限為 年,從___年___月___日至從___年___月___日止。
第二條、每年的年承包金為人民幣 元整,付款方式為 。
第三條、雙方應(yīng)在___年___月___日前簽定正式協(xié)議,同時乙方向甲方支付第一年的租金(或第一季度) 萬元整。
第四條、承包區(qū)域:包括桐鄉(xiāng)商務(wù)會館的.廚房、包廂、餐飲大廳、桌椅等餐飲部現(xiàn)有用品。
第五條、乙方以桐鄉(xiāng)商務(wù)會館餐飲部的名義繼續(xù)對外經(jīng)營,甲方在___年___月___日之前以桐鄉(xiāng)商務(wù)會館的名義形成的債權(quán)債務(wù)均由甲方承擔(dān),與乙方無關(guān)。
第六條、乙方經(jīng)營范圍不得超出餐飲范圍,同時不能和酒店經(jīng)營或出租的項目有抵觸,若違反則視同違約。甲方有義務(wù)保障乙方的正常經(jīng)營。乙方所有員工必須遵守本酒店各項規(guī)章制度。
第七條、甲方要求乙方在承包期內(nèi)應(yīng)遵章守法經(jīng)營,不得從事非法經(jīng)營。乙方應(yīng)確保房屋整體結(jié)構(gòu)完整,不得任意改造主體結(jié)構(gòu),確保消防、治安、食品等安全。實行財產(chǎn)人身保險,如出現(xiàn)人身傷亡和財產(chǎn)的意外事故均由乙方自負,與甲方無關(guān)。
第八條、乙方承包期內(nèi)餐飲部所有的相關(guān)經(jīng)營費用由乙方承擔(dān),包括:稅費、水費、電費、蒸汽費、衛(wèi)生環(huán)保規(guī)費等。需雙方分攤的費用按照商定比例分攤。承包期內(nèi),乙方發(fā)生的債權(quán)債務(wù)與甲方一律無關(guān)。
第九條、甲方已投資裝潢的動產(chǎn)與不動產(chǎn)及配套設(shè)備。附財產(chǎn)明細清單,甲乙雙方各執(zhí)一份。無償歸乙方使用,乙方有權(quán)對原有的裝潢進行更新(但應(yīng)事先以書面形式通知甲方,并經(jīng)得甲方同意),乙方在承包期滿后,按使用狀態(tài)還給甲方。
第十條、甲方對乙方的經(jīng)營應(yīng)當(dāng)提供一切便利。包括但不限于公章、營業(yè)執(zhí)照、工商登記備案材料、年審年檢等經(jīng)營所需材料。
第十一條、乙方承包期滿后不再續(xù)包,應(yīng)提前兩個月通知甲方。期滿后乙方仍需續(xù)包,在同等條件下乙方有優(yōu)先權(quán)。
第十二條、期滿后乙方不續(xù)包,乙方投資的動產(chǎn)設(shè)備由乙方自行處理或與甲方協(xié)商折價給甲方,乙方所有的裝潢不動產(chǎn)乙方不得拆除,無償保留。
第十三條、甲乙雙方在本協(xié)議簽訂生效后,雙方不得以任何理由終止協(xié)議履行。如有一方違反本協(xié)議的履行,須向另一方賠償經(jīng)濟損失,并支付違約金人民幣 元整。
第十四條:本協(xié)議如有未盡事宜,可由雙方商定后另行補充。
第十五條:特別約定:
1、本協(xié)議簽訂之日,乙方須向甲方支付 元承包保證金。
2、提供甲方員工的日常工作餐,每日4餐,(早餐、夜宵每人每餐2元,午晚餐每人每餐4元);客用早餐每人6元,均以票據(jù)為準。要求菜品花色樣式不斷更新,符合用餐人員要求,滿意率達到75%以上。
本意向書自雙方簽字蓋章后生效,此協(xié)議一式四份,甲、乙雙方各執(zhí)二份。
發(fā)包方:桐鄉(xiāng)商務(wù)會館(蓋章) 承包方: (簽名)
身份證號碼:
代表: 承包方擔(dān)保人: (簽名)
身份證號碼:
日期: 日期:
餐飲服務(wù)承包合同7
甲方:
乙方:
為對員工餐廳綜合管理,提高員工膳食標準,經(jīng)甲、乙雙方通過友好協(xié)商,本著平等互利的原則,同意員工餐廳由乙方承包經(jīng)營。為明確雙方的權(quán)利和義務(wù),特訂立本合同。
一、承包內(nèi)容及經(jīng)營范圍
承包經(jīng)營甲方員工餐廳,負責(zé)供應(yīng)甲方員工(早、中、晚、夜宵、通宵)。在確保上述就餐正常供應(yīng)后,可根據(jù)員工需要和能力許可,兼營小炒,承接接待餐業(yè)務(wù),煙酒飲料等零售。嚴禁在食堂區(qū)域內(nèi)(包括宿舍)進行非法經(jīng)營活動和其它用途。
二、承包期限:
本合同自年月日起至年月日為止,有效期為__年。合同期滿后雙方要求續(xù)簽在同等條件下,乙方有優(yōu)先權(quán)。
三、餐費標準:
甲方食堂餐費標準按每人每天單價計:
人員 早餐 中餐 晚餐 夜餐 通宵餐
高層人員
管理人員
普通人員
其他人員
四、場地使用及相關(guān)費用
1、甲方免費向乙方提供廚房場地和用具的使用權(quán)。進場前甲方負責(zé)將基礎(chǔ)設(shè)施裝修完畢或破損部分及用品一次性維修保養(yǎng)完成后交付乙方使用。上述物品經(jīng)清點(按清單雙方簽名)后交付乙方使用,若雙方終止合同后,乙方應(yīng)將上述物品交還甲方,如有遺失、損壞,乙方負責(zé)賠償(自然損耗除外)。
2、承包期內(nèi),食堂內(nèi)的用具維修發(fā)生的一切費用,由乙方自行承擔(dān)。承包區(qū)內(nèi)外的設(shè)施維修整改費用由甲方承擔(dān)。若乙方需要添加或更新廚房設(shè)備用具,須以書面形式通知甲方,添置費用由甲方負責(zé)(添入物品清單內(nèi))。
3、承包期內(nèi),甲方負責(zé)水電費,乙方負責(zé)餐廳衛(wèi)生費、燃氣費及其它費用。
4、乙方對餐廳負全部責(zé)任,所有衛(wèi)生條件必須符合有關(guān)部門規(guī)定的標準,因違反有關(guān)部門衛(wèi)生管理辦法而遭到處罰者,一切責(zé)任由乙方承擔(dān)。由此造成的甲方損失,乙方負責(zé)賠償。
5、如乙方要占用甲方廠區(qū)承包區(qū)以外的.其它地方擴大經(jīng)營,乙方需向甲方提出正式書面申請需征得甲方同意,由甲方審訂批準。
五、雙方權(quán)利與義務(wù)
(一)、甲方權(quán)利與義務(wù)
1、甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營,認真履行合同,同時做好指導(dǎo)和協(xié)調(diào)工作
2、甲方對乙方的采購、配菜、營養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生等方面進行監(jiān)督,并有權(quán)要求乙方及時整改。
3、甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持就餐秩序,并加強就餐員工的素質(zhì)教育與訓(xùn)練。
4、員工憑就餐券或其它方式(就餐卡、簽名、刷卡等)用餐,甲方應(yīng)提前告知乙方就餐的人數(shù),如遇加班、放長假等非正常因素必須提前一天通知。
5、乙方工作人員必須遵守甲方的各項安全、治安、消防等規(guī)章制度,甲方有權(quán)處罰乙方工作人員的違紀行為。
。ǘ、乙方權(quán)利與義務(wù)
1、乙方負責(zé)食堂的經(jīng)營管理,具體包括人員配備、采購、制作、廚房、餐廳的環(huán)境等管理事項。
2、乙方必須嚴格執(zhí)行《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》,禁止供應(yīng)未經(jīng)衛(wèi)生防疫部門檢查的各類食品和三無調(diào)味品。
3、乙方工作人員必須將每天食品留樣24小時,以便發(fā)生事故追查原因。
4、由于乙方所提供的食品不潔給甲方員工造成食物中毒或其他后果的,必須承擔(dān)相關(guān)費用以及法律責(zé)任。
5、乙方人員必須每天做好廚房、餐廳等所有工作場地的衛(wèi)生,嚴禁進入甲方的辦公、生產(chǎn)和工作場地,違者按甲方的《廠紀廠規(guī)》處理。
6、餐廳工作人員一律憑健康證上崗,并每半年統(tǒng)一體檢一次,無健康證一律不得上崗。
7、乙方必須提前一周將菜單給甲方管理人員審核,經(jīng)核準后在餐廳內(nèi)公布。
8、廚房和餐廳的殘渣剩飯由乙方負責(zé)處理,但不得扔在廠區(qū)內(nèi)。
9、如市場物價上漲過高,造成乙方在連續(xù)二個月虧損的情況下,有權(quán)向甲方提出增加伙食費用,甲方應(yīng)盡快進行市場調(diào)查,若情況屬實,應(yīng)適當(dāng)增加伙食費用。
10、因不可抗力原因造成損失時,乙方不承擔(dān)甲方房產(chǎn)和設(shè)施的經(jīng)濟損失。
11、乙方必須自覺接受甲方的監(jiān)督和指導(dǎo),依法經(jīng)營,認真履行合同。
六、結(jié)算方式
乙方每月將上月餐費開具正規(guī)發(fā)票送交甲方財務(wù),甲方以月結(jié)_____天的形式通過銀行匯款方式支付乙方伙食費(乙方須提供抬頭)。
七、違約責(zé)任
1、經(jīng)營期間,雙方不得擅自中斷合同,單方無正當(dāng)理由提出解除合約,需經(jīng)雙方協(xié)商后提前十五天以書面形式通知對方,并按上月營業(yè)額補償對方。
2、除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及時或不充足供應(yīng)職工膳食。
3、由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供應(yīng)膳食,而造成乙方經(jīng)濟損失,由甲方負責(zé)賠償。
八、仲裁
本合同發(fā)生爭議時,雙方協(xié)商解決,協(xié)商不成時,可向工商行政部門申請仲裁或向人民法院提出上述審理。
九、本合同如有遺漏和未完善之處,在補充協(xié)議中明確,補充協(xié)議作本合同的組成部分,具有同等法力效力。
十、合同自雙方簽訂之日起生效,合同正本一兩份,雙方各持一份。
十一、附件《 》與本合同一同生效。
甲方: 乙方:
法人代表: 法人代表:
時間:____年____月____日 時間:____ 年____月____日
餐飲服務(wù)承包合同8
第一章總則
第一條本合同當(dāng)事人
甲方:
乙方:物業(yè)管理有限公司
根據(jù)有關(guān)法律、法規(guī),在自愿、平等、協(xié)商一致的基礎(chǔ)上,雙方訂立本合同。
第二條辦公大樓、食堂餐飲服務(wù)
第三條甲乙雙方應(yīng)嚴格履行本合同條款。
第二章承攬服務(wù)標準
第四條餐飲服務(wù)標準
1、乙方必須保證一日三餐和茶水供應(yīng),不得以任何理由推諉,不得拒絕甲方對及甲方員工正當(dāng)?shù)囊蟆?/p>
2 、乙方必須把食品安全、衛(wèi)生工作放在第一位,所購食品等都必須通過正當(dāng)渠道,不購買變質(zhì)、變味或受污染地食品烹鍵前必須清洗干凈;制作過程保持新鮮;飯菜不隔夜;生、熟食品嚴格分開,確保餐飲安全。
3、所有的餐飲用具必須清洗干凈,做到一洗二沖三消毒。
4、食堂內(nèi)、外周圍保持清潔衛(wèi)生,用餐廳和廚房每餐都必須做好衛(wèi)生,垃圾及時清理。注意消殺蟑螂、蚊蠅、老鼠等。
5、乙方應(yīng)保證乙方服務(wù)人員身體健康,不得有傳染病,
乙方服務(wù)人員每年必須取得從事餐飲業(yè)的健康合格證,否則不得為甲方食堂提供服務(wù)。
6、乙方必須重視食堂防火安全工作,用火時乙方服務(wù)人員不得離開現(xiàn)場,不得亂接亂搭電線。注意節(jié)約用水、電、氣,及時關(guān)閉水、電、氣開關(guān),遇到水電故障及時報修。
第三章承攬服務(wù)期限
第五條承攬服務(wù)期限為壹年。自20xx年7月1日起至20xx年6月30日止
第四章雙方權(quán)利義務(wù)
第六條甲方權(quán)利義務(wù)
1、代表和維護產(chǎn)權(quán)入、使用人的合法權(quán)益。乙方應(yīng)按甲方要求提供承攬服務(wù),并接受甲方的監(jiān)督、檢查。
2、應(yīng)按合同約定按時足額支付承攬服務(wù)費用。
3、法律法規(guī)規(guī)定由甲方承擔(dān)的其他責(zé)任。
4、甲方可根據(jù)情況督促乙方撤換不符合甲方的要求、未達到甲方規(guī)定的崗位技術(shù)要求、不能完成崗位任務(wù)的人員。
5、在本合同期限內(nèi),乙方不得擅自撤回或調(diào)換甲方正在使用的服務(wù)人員。
第七條乙方權(quán)利義務(wù)
1、乙方制定餐飲服務(wù)管理制度,并由乙方具體執(zhí)行。出現(xiàn)的管理失當(dāng)由乙方負責(zé)。若因甲方及員工違反該規(guī)定而造成的損失,應(yīng)由相應(yīng)責(zé)任人負責(zé)。
2、乙方承攬服務(wù)中所需及所有必備材料如廚房用具、餐具、水、電、液化氣等均由甲方提供。
3、服務(wù)人員應(yīng)愛護建筑物及室內(nèi)各種設(shè)施設(shè)備,注意節(jié)約水、電,因乙方服務(wù)人員操作失誤造成的損失,乙方應(yīng)按實際負責(zé)賠償。
第五章承攬服務(wù)費用
第八條承攬服務(wù)費每月9934元合人民幣玖仟玖佰叁拾肆元整。甲方應(yīng)在每月25日前向乙方支付。若承攬服務(wù)費標準須調(diào)整,由雙方另行協(xié)商
第六章違約責(zé)任
第九條如因甲方原因,造成乙方未完成規(guī)定管理目標或直接造成乙方經(jīng)濟損失的,甲方應(yīng)給予乙方相應(yīng)補償;乙方有權(quán)要求甲方限期整改,并有權(quán)終止合同。
第十條如因乙方原因,造成不能完成管理目標或直接造成甲方經(jīng)濟損失的',乙方應(yīng)給予甲方相應(yīng)補償。甲方有權(quán)要求乙方限期整改,并有權(quán)終止合同。
第十一條因甲方書房設(shè)施質(zhì)量或安裝技術(shù)等原因,造成重大事故的,由甲方承擔(dān)責(zé)任并負責(zé)善后處理。因乙方管理不善或操作不當(dāng)?shù)仍蛟斐芍卮笫鹿实,由乙方承?dān)責(zé)任并負責(zé)善后處理。(產(chǎn)生事故的直接原因,以政府有關(guān)部門的鑒定結(jié)論為準)
第七章其他事項
第十二條雙方可對本合同的條款進行修訂更改或補充,以書面簽訂補充協(xié)議,補充協(xié)議與合同具有同等效力。
第十三條合同規(guī)定的承攬期滿,本合同自然終止,雙方如續(xù)訂合同,應(yīng)在該合同期滿一個月前向雙方提出書面意見。
第十四條本合同執(zhí)行期間,如遇不可抗力,致使合同無法履行時,雙方均不承擔(dān)違約責(zé)任并按有關(guān)法規(guī)政策規(guī)定及時協(xié)商處理。
第十五條本合同在履行中如發(fā)生爭議,雙方應(yīng)協(xié)商解決,協(xié)商不成時,可依法向福安市人民法院起訴。
第十六條本合同之附件均為合同有效組成部分;本合同及其附件和補充協(xié)議中未規(guī)定的事項,均遵照中華人民共和國有關(guān)法律、法規(guī)和政策執(zhí)行。
第十七條本合同正本連同附件共五頁,一式四份。甲、乙雙方各執(zhí)二份,具有同等法律效力。
第十八條本合同自簽訂之日起生效。
甲方蓋章:乙方蓋章:
法人代表:法人代表:
二○xx年x月x日
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