酒店中秋節(jié)活動(dòng)方案【熱門(mén)】
為了確保工作或事情順利進(jìn)行，就不得不需要事先制定方案，方案是闡明行動(dòng)的時(shí)間，地點(diǎn)，目的，預(yù)期效果，預(yù)算及方法等的書(shū)面計(jì)劃。那么方案應(yīng)該怎么制定才合適呢？以下是小編為大家收集的酒店中秋節(jié)活動(dòng)方案，僅供參考，歡迎大家閱讀。
酒店中秋節(jié)活動(dòng)方案1
八月十五中秋節(jié)是一個(gè)溫馨、團(tuán)圓的美好日子，一個(gè)具有悠久歷史文化的傳統(tǒng)節(jié)日，同時(shí)也是各企業(yè)增加銷(xiāo)售，接近員工與員工、員工與企業(yè)之間的距離，達(dá)到一種和平友好的精神，更好的促進(jìn)企業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。
在中秋節(jié)這一天，家家戶(hù)戶(hù)都吃團(tuán)圓飯，品月餅，賞明月，到處洋溢著喜慶氣氛。在這一天里也有很多在外工作的人因?yàn)楣ぷ鞯脑蚨荒芑丶遗阕约旱母改赋詧F(tuán) 圓飯、賞月品月餅，這就需要企業(yè)給予員工更多關(guān)注，那么企業(yè)該如何出高招，打造節(jié)日氣氛，關(guān)注員工的.情感需求，營(yíng)造出一片“幾處笙聲留朗月，萬(wàn)家蕭管樂(lè)中 秋”的歡樂(lè)景象呢？既能頌揚(yáng)中華民族的傳統(tǒng)文化，又能豐富員工的精神物質(zhì)生活，增強(qiáng)凝聚力和員工歸宿感，更好地體現(xiàn)企業(yè)家庭般的和諧氛圍。
今天就以某酒店為與大家分享酒店中秋策劃方案，看該酒店是如何令自己的員工在異彩紛呈的文化活動(dòng)中，增強(qiáng)員工對(duì)中國(guó)悠久歷史文化的認(rèn)識(shí)，拉近員工與員工、員工與企業(yè)之間的距離。
一、策劃方案主題
以“同一月餅，同一夢(mèng)想”為主題，營(yíng)造“歡樂(lè)和諧，與時(shí)俱進(jìn)”的公司氣氛，提升企業(yè)形象。
二、時(shí)間：
農(nóng)歷八月十四或者十五
三、地點(diǎn)：
酒店培訓(xùn)室
四、策劃方案特色：
1、現(xiàn)場(chǎng)主持人要有很強(qiáng)的控制能力、言語(yǔ)表達(dá)能力，節(jié)目設(shè)計(jì)必須合理、有趣，讓員工能夠很好的理解參與。
2、制作一些精美卡片，上面印刷中秋節(jié)來(lái)歷、典故、賞月、詩(shī)詞等內(nèi)容，發(fā)給員工作為此次活動(dòng)的紀(jì)念，既能讓員工長(zhǎng)時(shí)間記住此次活動(dòng)又能更好的了解中國(guó)文化。
五、方案活動(dòng)一
1、活動(dòng)形式：動(dòng)態(tài)或者靜態(tài)影像資料播放，由主持人講解
活動(dòng)名稱(chēng)：中秋，你知道嗎？
宣傳內(nèi)容：中秋節(jié)來(lái)歷、典故、賞月、詩(shī)詞等。如：典故——嫦娥奔月、吳剛折桂、玉兔搗藥等；賞月——追月、行月、望月…… 圖文并茂，增強(qiáng)感染力。理解程度計(jì)較難。
六、方案活動(dòng)二
1、月餅 活動(dòng)名稱(chēng)：月餅圓，月兒圓
活動(dòng)形式：由面點(diǎn)師表演并指導(dǎo)有興趣的員工制作月餅（可以以組為單位進(jìn)行），并評(píng)選出最有創(chuàng)意獎(jiǎng)最受歡迎獎(jiǎng)最正宗獎(jiǎng)等給予獎(jiǎng)勵(lì)。
品月餅、賞月亮——員工相互討論。
2、孔明燈
活動(dòng)名稱(chēng)：孔明燈，月兒明
活動(dòng)形式：由專(zhuān)門(mén)技師現(xiàn)場(chǎng)表演和有興趣的員工制作（可以以組為單位進(jìn)行），為以后放飛做準(zhǔn)備。
與員工互動(dòng)，調(diào)動(dòng)員工的積極性與熱情度。簽字——員工在公司提前做好的大的孔明燈上簽下愿望祝福等。放飛孔明燈——放飛心情。
孔明燈又稱(chēng)天燈、祈福燈或者平安燈，當(dāng)精彩的節(jié)目演出后，大家將中秋心愿寫(xiě)在孔明燈上，看著掛在夜空里圓圓的月亮，趁著月色，一起點(diǎn)燃放飛。將節(jié)目拉向高潮。
七、現(xiàn)場(chǎng)布置
1。 舞臺(tái)布置——包括一個(gè)大型的背景屏，以供故事講解是播放投影。
2。 音響設(shè)備布置
3。 燈光照明布置
4。 觀眾席布置
八、活動(dòng)結(jié)束
現(xiàn)場(chǎng)清理安排
酒店中秋節(jié)活動(dòng)方案2
一、主題活動(dòng)目地
中秋節(jié)歷年來(lái)是飯店酒店餐廳做營(yíng)銷(xiāo)的大好時(shí)候，也是刺激性顧客，帶動(dòng)消費(fèi)的最好是機(jī)遇，本次主題活動(dòng)一是為了更好地得到更強(qiáng)的盈利，另一方面也是為了更好地提升飯店外在品牌形象，加重飯店在顧客心中中的印像。
二、活動(dòng)標(biāo)題
“中秋節(jié)同開(kāi)心，大禮送不斷”
三、主題活動(dòng)目標(biāo)
對(duì)于高中低檔不一樣的群體開(kāi)展不一樣的中秋節(jié)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)，合理的'呼應(yīng)不一樣的群體。
四、活動(dòng)的具體時(shí)間
9月12日——9月21日
五、活動(dòng)內(nèi)容
折扣;贈(zèng)予;抽獎(jiǎng)活動(dòng)
六、主題活動(dòng)主要內(nèi)容
1、營(yíng)銷(xiāo)期內(nèi)凡在店鋪就餐，100元之上均可享有九折特惠。并隨桌贈(zèng)予中秋節(jié)尤其放肉。
2、營(yíng)銷(xiāo)期內(nèi)凡在店鋪特定系列產(chǎn)品套餐內(nèi)容，就可以得到相對(duì)應(yīng)中秋禮盒。
3、主題活動(dòng)期內(nèi)，凡在店鋪就餐，均能夠參與中秋節(jié)燈迷有獎(jiǎng)競(jìng)猜主題活動(dòng)。另外能夠完全免費(fèi)獲得快照更新一張。
七、主題活動(dòng)宣傳廣告
1、客流量集中化的地區(qū)，汽車(chē)站，公交站等，做戶(hù)外廣告牌。
2、報(bào)刊、本地電視臺(tái)節(jié)目還要開(kāi)展宣傳策劃。
3、并開(kāi)展宣傳單派發(fā)。八、其他有關(guān)對(duì)策九、味覺(jué)營(yíng)消，讓月餅的芬芳和餐飲企業(yè)文化去吸引住進(jìn)到酒店餐廳的顧客，讓月餅的芬芳，消費(fèi)者便積極聞香而成工作人員激發(fā)、酒店餐廳布局等都需要事先搞好分派分配，并啟動(dòng)應(yīng)急措施，另外要搞好有關(guān)紀(jì)錄匯總，為營(yíng)銷(xiāo)評(píng)定做準(zhǔn)備。
酒店中秋節(jié)活動(dòng)方案3
一、目標(biāo)市場(chǎng)分析
本酒店的顧客主要是中上層人士和政府機(jī)關(guān)工作人員，但是很多的一些消費(fèi)額是私款消費(fèi)，這就一定要求酒店必須在提升服務(wù)質(zhì)量的基礎(chǔ)上必須兼顧那些私款消費(fèi)者的個(gè)人利益。
二、定價(jià)策略
1、飯菜價(jià)格大體上可以保持原價(jià)，但必須要思考中秋節(jié)熱銷(xiāo)的飯菜的價(jià)格，可采用打折(建議使用這種辦法)或者直接采取降價(jià)的辦法。
2、針對(duì)那些價(jià)格比較高的飯菜，建議采用減量和減價(jià)同步的辦法。
3、中秋節(jié)的套餐(下面有說(shuō)明)的價(jià)格不要偏高，人均消費(fèi)的額度要控制在20-30元不等(不含酒水)。
4、其他的酒水價(jià)格和其它服務(wù)的價(jià)格可根據(jù)與其他酒店的比較中的實(shí)際情況靈活變動(dòng)，在中秋節(jié)的前后達(dá)到最低價(jià)(但要針對(duì)酒店的純利潤(rùn)來(lái)制定)。
三、營(yíng)銷(xiāo)策略
1、制作專(zhuān)門(mén)針對(duì)中秋節(jié)的套餐，可以根據(jù)實(shí)際的情況分實(shí)惠、中、高三等，有二人餐、三人餐等類(lèi)型，主題要體現(xiàn)全家團(tuán)圓，可贈(zèng)送月餅(價(jià)格不需要太高)。
2、如果一家人里有一個(gè)人的生日是8月15日，可憑借有效的證件(戶(hù)口本和身份證)，在酒店聚餐可享受5-6折(根據(jù)酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。
3、如果手機(jī)和固定電話號(hào)碼尾號(hào)是815(臨汾地區(qū)以?xún)?nèi))，可憑借有效的證件(戶(hù)口本和身份證)，在酒店聚餐可享受5-6折(根據(jù)酒店的.實(shí)際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。最好是酒店直接聯(lián)系一下這些人。
4、由于本酒店暫時(shí)沒(méi)有住宿服務(wù)，可和其他的以住宿為主的大型賓館聯(lián)合行動(dòng)，相互介紹客戶(hù)，這樣可以增加客戶(hù)群，減少一些相關(guān)的費(fèi)用。對(duì)這部分客戶(hù)可用專(zhuān)車(chē)接送，同時(shí)也建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。
5、在飯后贈(zèng)送一些和中秋節(jié)相關(guān)的小禮物(上面要印上酒店的名稱(chēng)、電話、地址、網(wǎng)址)。
四、推廣策略
1、在酒店的門(mén)口附近、火車(chē)站、汽車(chē)站放置戶(hù)外廣告(戶(hù)外廣告采用噴繪為主，條幅相結(jié)合的形式)。
2、電視、街道橫幅和報(bào)紙廣告相結(jié)合。
3、可以嘗試一下手機(jī)短信，群發(fā)的重點(diǎn)是原來(lái)飯店的老顧客，注意要使用適當(dāng)?shù)恼Z(yǔ)言，主要介紹酒店的最新活動(dòng)。
4、在網(wǎng)站做個(gè)彈除框廣告或者比較大的flash動(dòng)畫(huà)廣告或者是banner。網(wǎng)頁(yè)動(dòng)畫(huà)和圖片的處理必須要和營(yíng)銷(xiāo)的內(nèi)容相符合。
5、也可采用傳單廣告，但傳單的質(zhì)量必須要高。
注意：以上的廣告可同時(shí)選擇幾種，推廣的重點(diǎn)在市區(qū)，也可向周邊的縣市推廣。廣告的受眾最低要保證15萬(wàn)人。
五、其它相關(guān)的策略
保安必須要保證酒店的安全;對(duì)服務(wù)員和相關(guān)的工作人員采指定一些激勵(lì)政策，調(diào)動(dòng)她們工作的積極性(以后可以細(xì)化這個(gè)內(nèi)容);在大廳里放一些品位高的音樂(lè);上菜的速度必須要快;大廳的布置上不需要太豪華，但要美觀大方，表現(xiàn)出中秋節(jié)的味道。
六、效果預(yù)測(cè)
如果推廣和相關(guān)的服務(wù)到位，收入最少是平時(shí)收入的1.5倍以上。
七、其它建議
1、在服務(wù)大廳配備電腦，隨時(shí)保存一些重點(diǎn)顧客的資料。
2、在爭(zhēng)取顧客同意的條件下，把顧客的信息輸入數(shù)據(jù)庫(kù)(關(guān)鍵是顧客的名字和手機(jī)號(hào)碼)，為以后的推廣服務(wù)(以后可以細(xì)化這個(gè)內(nèi)容)。
3、盡快做好酒店的網(wǎng)站，網(wǎng)站必須要由專(zhuān)業(yè)的人士制作，域名既要簡(jiǎn)單有要好記，網(wǎng)頁(yè)的設(shè)計(jì)上要體現(xiàn)出酒店的特色，顏色以暖色調(diào)為主，主頁(yè)最好要一個(gè)大的flash動(dòng)畫(huà)，還要有新聞發(fā)布系統(tǒng)、網(wǎng)上營(yíng)銷(xiāo)系統(tǒng)、顧客留言板、客戶(hù)論壇、員工娛樂(lè)等方面的內(nèi)容。
酒店中秋節(jié)活動(dòng)方案4
一、方案策劃主題風(fēng)格
以“同一月餅，同一理想”為主題風(fēng)格，構(gòu)建“快樂(lè)和睦，開(kāi)拓創(chuàng)新”的企業(yè)氛圍，提高企業(yè)品牌形象。
二、時(shí)間:
陰歷八月十四或是十五
三、地址：
酒店培訓(xùn)室
四、方案策劃特點(diǎn)：
1、當(dāng)場(chǎng)節(jié)目主持人要有較強(qiáng)的控制力、語(yǔ)言語(yǔ)言表達(dá)能力，綜藝節(jié)目設(shè)計(jì)方案務(wù)必有效、有意思，讓職工可以非常好的了解參加。
2、制做一些精致信用卡，上邊包裝印刷中秋節(jié)來(lái)歷、歷史典故、賞月、古詩(shī)詞等內(nèi)容，發(fā)送給職工做為本次主題活動(dòng)的留念，既能讓職工長(zhǎng)期記牢本次主題活動(dòng)又能更強(qiáng)的掌握中國(guó)傳統(tǒng)文化。
五、計(jì)劃方案主題
活動(dòng)一：
1、活動(dòng)內(nèi)容：動(dòng)態(tài)性或是靜態(tài)數(shù)據(jù)影象材料播放視頻，由節(jié)目主持人解讀活動(dòng)主題：中秋節(jié)，你清楚嗎?宣傳策劃內(nèi)容：中秋節(jié)來(lái)歷、歷史典故、賞月、古詩(shī)詞等。如：歷史典故——仙女奔月、吳剛折桂、玉兔搗藥等;賞月——追月、行月、望月……圖片配文字，提高感召力。了解水平斤斤計(jì)較難。
六、計(jì)劃方案主題
活動(dòng)二：
1、月餅
活動(dòng)主題：月餅圓，月兒圓活動(dòng)內(nèi)容：由烘焙師演出并具體指導(dǎo)有興趣愛(ài)好的職工制做月餅(能夠以組為企業(yè)開(kāi)展)，并評(píng)比出最有創(chuàng)意獎(jiǎng)最火爆獎(jiǎng)最純正獎(jiǎng)等給與獎(jiǎng)賞。品月餅、賞月亮——職工相互討論。
2、許愿燈
活動(dòng)主題：許愿燈，月兒明活動(dòng)內(nèi)容：由專(zhuān)業(yè)技術(shù)員綜藝視頻下載和有興趣愛(ài)好的職工制做(能夠以組為企業(yè)開(kāi)展)，為之后飛翔做準(zhǔn)備。與職工互動(dòng)交流，激發(fā)職工的.主動(dòng)性與激情度。簽名——職工在企業(yè)提早搞好的大的許愿燈上簽訂心愿祝愿等。放飛孔明燈——放飛心靈。許愿燈又被稱(chēng)為孔明燈、祈福燈或是平安燈，當(dāng)精彩紛呈的綜藝節(jié)目表演后，大伙兒將中秋節(jié)愿望寫(xiě)在許愿燈上，看見(jiàn)掛在星空里圓溜溜月亮，借著月色，一起引燃飛翔。將綜藝節(jié)目拉向高潮迭起。
七、場(chǎng)地布置
1.演出舞臺(tái)布局——包含一個(gè)大中型的情況屏，以供小故事解讀是播放視頻投射。
2.專(zhuān)業(yè)音響設(shè)備布局
3.室內(nèi)照明布局
4.觀眾臺(tái)布局
八、抽獎(jiǎng)活動(dòng)當(dāng)場(chǎng)清除分配
酒店中秋節(jié)活動(dòng)方案5
農(nóng)歷八月十五日，是我國(guó)傳統(tǒng)的中秋節(jié)，也是我國(guó)僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日。八月十五恰在秋季的中間，故謂之中秋節(jié)。恰好今年中秋節(jié)在國(guó)慶節(jié)期間重合，結(jié)合本酒店的實(shí)際情況和中國(guó)傳統(tǒng)的民族方俗，為了更好的開(kāi)展酒店銷(xiāo)售服務(wù)工作，本部門(mén)特制定此方案：
主題：歡度佳節(jié)
一，目的樹(shù)立本酒店品牌，達(dá)到經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益雙豐收。
二，市場(chǎng)目標(biāo)分析本酒店客源主要為企事業(yè)單位和少量私款消費(fèi)，這就需要酒店在提高檔次外兼顧私款消費(fèi)的客源。
三，酒店中秋節(jié)活動(dòng)方案定價(jià)策略
客房和餐飲價(jià)格基本上保持不變，但考慮節(jié)日期間的一些活動(dòng)安排可采取打折或禮包的形式推出。
餐飲銷(xiāo)售，要做到菜品豐富、多樣且價(jià)位低，但要考慮純利潤(rùn)來(lái)進(jìn)行促銷(xiāo)活動(dòng)，建議對(duì)價(jià)格高的.菜采取減量或減價(jià)方法。
四，酒店中秋節(jié)活動(dòng)方案活動(dòng)內(nèi)容
1， 客房
活動(dòng)期間標(biāo)間／單間可享受xxx／間天，含早餐優(yōu)惠．
“財(cái)富之秋”團(tuán)圓房（套房）：xxx/間/天，含早餐、贈(zèng)價(jià)值188元二人團(tuán)圓套餐一份優(yōu)惠。
活動(dòng)期間入住賓客每間房可獲贈(zèng)餐飲代金券５０元．
活動(dòng)期間入住賓客均可延遲退房時(shí)間至１４：００。
如果賓客生日是八月十五的，憑有效證件，客房可享受6折，含早餐優(yōu)惠。
2，餐飲
合家歡團(tuán)圓套餐：xxx元；
財(cái)富團(tuán)圓套餐：xxx元。
如果一家人中有一個(gè)人生日是八月十五的，憑有效證件，在本酒店聚餐可享受６折優(yōu)惠（不含贈(zèng)券、特價(jià)菜）。
建議：餐廳推出具有本酒店特色的關(guān)于中秋節(jié)菜品，月餅等。
五，酒店中秋節(jié)活動(dòng)方案活動(dòng)布置
酒店布置上不需要太豪華，但要美觀大方，表現(xiàn)出國(guó)慶中秋佳節(jié)的味道，具體內(nèi)容如下：
9月30日酒店門(mén)口雨搭下懸掛燈籠4個(gè)，內(nèi)容：歡度國(guó)慶；
9月30日酒店門(mén)口懸掛條幅一條，內(nèi)容：恭祝全市人民國(guó)慶中秋佳節(jié)快樂(lè)；
酒店大堂、中餐廳布易拉寶各一個(gè)；
中餐廳門(mén)口掛大型八角燈籠2個(gè)；
酒店前臺(tái)、中餐廳吧臺(tái)布八角燈籠2個(gè)及大堂吧各桌布八角燈籠一個(gè)；
六，酒店中秋節(jié)活動(dòng)方案活動(dòng)預(yù)計(jì)費(fèi)用
廣告宣傳費(fèi)用共計(jì)：5500元。
八角燈籠由采購(gòu)根據(jù)型號(hào)的大小報(bào)價(jià)。
易拉寶4個(gè)共計(jì)：120元
條幅1條共計(jì)：100元。
除燈籠費(fèi)用外，此次促銷(xiāo)費(fèi)用共計(jì)5720元。
酒店中秋節(jié)活動(dòng)方案6
中秋是中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日，以合家團(tuán)聚、喜慶團(tuán)圓為節(jié)日要點(diǎn)，周邊小區(qū)住戶(hù)多為商品房住宅房間數(shù)量有限，加之安客至家中多有不便，本店可以趁次佳節(jié)舉辦一次活動(dòng)，加大營(yíng)銷(xiāo)力度。
一、目標(biāo)市場(chǎng)分析
本酒店的顧客主要是周邊小區(qū)住戶(hù)及企事業(yè)單位，其中企事業(yè)單位以學(xué)校規(guī)模，正直新學(xué)期伊始，教師節(jié)期間定有師生同慶、領(lǐng)導(dǎo)關(guān)懷、新生家長(zhǎng)與老師拉近關(guān)系等宴請(qǐng)活動(dòng)。中秋則為中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日，以合家團(tuán)聚、喜慶團(tuán)圓為節(jié)日要點(diǎn)，周邊小區(qū)住戶(hù)多為商品房住宅房間數(shù)量有限，加之安客至家中多有不便，必定選擇商務(wù)實(shí)惠型酒店。
二、定價(jià)策略
1、飯菜基本上可以保持原來(lái)的定價(jià)，但要考慮和中秋節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價(jià)格，可采用打折或者直接降低價(jià)格的辦法。
2、針對(duì)價(jià)格高的飯菜，建議采用減量和減價(jià)想結(jié)合的辦法。
3、教師節(jié)特色宴席，可主推中低檔標(biāo)準(zhǔn)桌餐，引導(dǎo)客人包場(chǎng)訂餐，鼓勵(lì)客人訂餐娛樂(lè)一條龍組合消費(fèi)。
4、中秋節(jié)的套餐的價(jià)格不要偏高，人均消費(fèi)控制在20-30元（不含酒水）。
5、其他的酒水價(jià)格和其它服務(wù)的價(jià)格可根據(jù)酒店的實(shí)際情況靈活變動(dòng)，在中秋節(jié)的前后達(dá)到（但要針對(duì)酒店的純利潤(rùn)來(lái)制定）。
三、營(yíng)銷(xiāo)策略
1、特色套餐
①制定專(zhuān)門(mén)針對(duì)教師節(jié)的特色餐，如：謝師宴、感恩宴、團(tuán)體同慶宴。團(tuán)體包場(chǎng)（包場(chǎng)費(fèi)用可暫定1500至2500元/5小時(shí)）。四桌以上餐標(biāo)在588元/每桌以上可免包場(chǎng)費(fèi)，茶水費(fèi)用自理。
②推出教師節(jié)感恩特價(jià)房，憑教師證住房128元/間/夜（限定為大單和標(biāo)雙房間每日限量十間左右），以教師身份入住的客房均贈(zèng)送感恩果盤(pán)（以桃李為主）一份。
2、制作專(zhuān)門(mén)針對(duì)中秋節(jié)的套餐，可以根據(jù)實(shí)際的情況分實(shí)惠、中、高三等，有二人餐、三人餐等類(lèi)型，主題要體現(xiàn)全家團(tuán)圓，可贈(zèng)送月餅（價(jià)格不需要太高）。
3、如果一家人里有一個(gè)人的生日是x月x日，可憑借有效的證件（戶(hù)口本和身份證），在酒店聚餐可享受7-9折（根據(jù)酒店的實(shí)際決定）的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。住房享受生日免費(fèi)房一間（限定為大床單人間）。
4、如果手機(jī)號(hào)碼尾號(hào)是815、910，可憑借相關(guān)證明（個(gè)人名片或號(hào)碼現(xiàn)測(cè)），在酒店聚餐可享受7-9折，住房享受128元/間.夜（根據(jù)酒店的'實(shí)際決定）的優(yōu)惠并獲贈(zèng)水果拼盤(pán)一份。
5、在客人離店時(shí)贈(zèng)送一些和中秋節(jié)相關(guān)的小禮物（上面要印上酒店的名稱(chēng)、電話、地址）。
6、活動(dòng)的時(shí)間定于x月x日-x日。
四、推廣策略
1、在酒店周邊小區(qū)、學(xué)校、金沙車(chē)站、企事業(yè)單位人員地毯式的發(fā)放傳單。
2、可以嘗試一下手機(jī)短信廣告，群發(fā)的重點(diǎn)是原來(lái)飯店的老顧客，注意要使用適當(dāng)?shù)恼Z(yǔ)言，主要介紹酒店的活動(dòng)。
必須要保證酒店的安全；對(duì)服務(wù)員和相關(guān)的工作人員采指定一些激勵(lì)政策，調(diào)動(dòng)她們工作的積極性（以后可以細(xì)化這個(gè)內(nèi)容）；在大廳里放一些品位高的音樂(lè)；上菜的速度必須要快；大廳的布置上不需要太豪華，但要美觀大方，表現(xiàn)出中秋節(jié)的味道。
五、效果預(yù)測(cè)
如果推廣和相關(guān)的服務(wù)到位，收入最少是平時(shí)收入的1.5倍以上。
酒店中秋節(jié)活動(dòng)方案7
一、活動(dòng)目的
通過(guò)中秋節(jié)的促銷(xiāo)活動(dòng)及廣告宣傳來(lái)聚集人氣，拉動(dòng)消費(fèi)，以增加銷(xiāo)售收入和利潤(rùn)額為目的，另一方面在消費(fèi)者中留下較好的印象，加強(qiáng)消費(fèi)者和企業(yè)員工對(duì)xxx餐廳的'信心，增強(qiáng)品牌知名度和佳譽(yù)度，影響消費(fèi)者品牌忠誠(chéng)。
二、活動(dòng)主題
“月滿中秋夜，天涯共此時(shí)”，xxx助您親情連通
三、活動(dòng)時(shí)間
具體時(shí)間待定
四、活動(dòng)內(nèi)容
1、現(xiàn)場(chǎng)猜謎活動(dòng)
專(zhuān)設(shè)一個(gè)燈謎區(qū)，在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)懸掛有謎語(yǔ)的五彩燈（紅燈）籠。所有燈謎均不分難度，只要猜中者皆能獲得xx元的消費(fèi)優(yōu)惠券。
燈謎可在活動(dòng)期間，每天陳列10個(gè)，中秋節(jié)時(shí)陳列20個(gè)。
燈謎牌為木刻小牌，大小和護(hù)身符差不多，外型古樸，具收藏價(jià)值。一面為xxx餐廳標(biāo)志，一面為燈謎，如賓客猜中，可取下送至領(lǐng)獎(jiǎng)處，而燈謎牌則用紅色香包包好送給賓客。（香包外同樣印有xxx標(biāo)志）
2、巨型月餅
制作一個(gè)2米直徑的月餅，擺放在大廳內(nèi)做宣傳，在八月十五當(dāng)天給現(xiàn)場(chǎng)賓客每人大派送。
準(zhǔn)備相機(jī)及打印機(jī)，如有賓客想與巨型月餅或主題布置區(qū)域合影可以提供服務(wù)。消費(fèi)xxx元以上的賓客免費(fèi)合影，其它賓客每人每次收費(fèi)x元。
提前聯(lián)系巨型月餅的制作，如本餐廳制作不了，可以聯(lián)系外地，以此做為宣傳賣(mài)點(diǎn)。
巨型月餅要取一個(gè)吉祥的名字，具體名稱(chēng)可向社會(huì)征集，由報(bào)紙進(jìn)行炒作。確定采用者可以獲得由xxx提供的八月十五團(tuán)圓宴一桌，價(jià)值xxx元。
八月十五晚七點(diǎn)以后，在餐廳消費(fèi)的賓客均可參加巨型月餅品賞活動(dòng)。由餐廳高管、員工及嘉賓共同舉行切餅儀式，統(tǒng)一送至顧客手中。切餅嘉賓還可等到一份榮耀，將自己切好的餅，親自送到家人朋友手中，表達(dá)自己深深情意。
3、送平安
在餐飲大廳內(nèi)設(shè)置一個(gè)中秋主題區(qū)，以月亮、兔子、嫦娥、吳剛、桂樹(shù)等為主題來(lái)布置，制作材料為泡沫等物品，用禮賓欄圍起來(lái)，不可靠近。
在大廳的裝飾用桂樹(shù)上懸掛平安符，象征平安、團(tuán)圓、寶貴。平安符為紅色絲綢與小木牌，制作新穎，各具特色。凡在餐飲消費(fèi)的賓客均可選取一個(gè)自己喜歡的平安符，送給家人朋友，祝福平安、幸福。
平安符每桌送一個(gè)，如有需要，可售xx元一個(gè)。
4、全家福團(tuán)圓宴
由廚師長(zhǎng)推出八月十五全家福團(tuán)圓宴套餐菜單，從xxxx元——xxxxx不等（可根據(jù)餐廳實(shí)際情況而定）。
凡活動(dòng)期間在餐飲預(yù)定xxx元以下團(tuán)圓宴套餐的賓客均免費(fèi)贈(zèng)送果盤(pán)一份，在餐廳內(nèi)免費(fèi)與布景合影，免費(fèi)猜燈謎。
活動(dòng)期間在餐飲預(yù)定xxx元以上團(tuán)圓宴套餐的賓客均免費(fèi)贈(zèng)送豪華果盤(pán)一份、xxx月餅禮盒一份，在餐廳內(nèi)免費(fèi)與布景合影，免費(fèi)猜燈謎。
活動(dòng)期間在餐飲預(yù)定xxxx元以上團(tuán)圓宴套餐的賓客均免費(fèi)贈(zèng)送豪華果盤(pán)一份、豪華xxx月餅禮盒一份，在餐廳內(nèi)免費(fèi)與布景合影，免費(fèi)猜燈謎，可親手書(shū)寫(xiě)祈福孔明燈一個(gè)。
5、情侶宴
由廚師長(zhǎng)推出八月十五情侶宴套餐菜單，從xxx元——xxxx不等（可根據(jù)餐廳實(shí)際情況而定）。
預(yù)定情侶宴套餐的賓客均免費(fèi)贈(zèng)送果盤(pán)一份，在餐廳內(nèi)免費(fèi)與布景合影，免費(fèi)猜燈謎。
酒店中秋節(jié)活動(dòng)方案8
酒店?duì)I銷(xiāo)是一門(mén)研究飯店在激烈競(jìng)爭(zhēng)和不斷變化的市場(chǎng)環(huán)境中如何識(shí)別，分析，評(píng)價(jià)，選擇和利用市場(chǎng)機(jī)會(huì)，如何開(kāi)發(fā)適銷(xiāo)對(duì)路的產(chǎn)品，探求飯店生產(chǎn)和銷(xiāo)售的最佳形式和最合理途徑，目的就是以最少的勞動(dòng)耗費(fèi)取得最大的經(jīng)濟(jì)效益。
農(nóng)歷八月十五日，是我國(guó)傳統(tǒng)的中秋節(jié)，也是我國(guó)僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日。八月十五恰在秋季的中間，故謂之中秋節(jié)。我國(guó)古歷法把處在秋季中間的八月，稱(chēng)謂“仲秋”，所以中秋節(jié)又叫“仲秋節(jié)”。中秋節(jié)將要來(lái)臨，結(jié)合本酒店的實(shí)際情況和中國(guó)傳統(tǒng)的民族方俗，為了更好的開(kāi)展酒店銷(xiāo)售服務(wù)工作，達(dá)到經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益雙豐收，特制定此方案。
一、目標(biāo)市場(chǎng)分析
1、客戶(hù)分析：本酒店的顧客主要是中上層人士和政府機(jī)關(guān)工作人員，但其中也有不少是私款消費(fèi)，這要求酒店在提高檔次的基礎(chǔ)上必須兼顧那些私款消費(fèi)者的個(gè)人利益。
2、自我分析：本酒店是該區(qū)域的唯一一家五星級(jí)酒店，具有一流的服務(wù)質(zhì)量和先進(jìn)的硬件設(shè)備，且接近風(fēng)景區(qū)和購(gòu)物中心、交通便利，能很好的滿足人們吃、住、行、游、購(gòu)、娛的需求。
3、競(jìng)爭(zhēng)分析：由于本酒店在地理位置的優(yōu)勢(shì)，所以競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手已經(jīng)寥寥無(wú)幾，又因?yàn)楸揪频甑漠a(chǎn)品獨(dú)特，其他酒店難以替代，進(jìn)而本酒店的競(jìng)爭(zhēng)能力強(qiáng)。
二、定價(jià)策略
1、飯菜基本上可以保持原來(lái)的定價(jià)，但要考慮和中秋節(jié)相關(guān)的一些飯菜的'價(jià)格，可采用打折或者直接降低價(jià)格的辦法。
2、針對(duì)價(jià)格高的飯菜，建議采用減量和減價(jià)相結(jié)合的辦法。
3、中秋節(jié)的套餐的價(jià)格不要偏高，人均消費(fèi)控制在20—30元（不含酒水）。
4、其他的酒水價(jià)格和其它服務(wù)的價(jià)格可根據(jù)酒店的實(shí)際情況靈活變動(dòng)，在中秋節(jié)的前后達(dá)到最低價(jià)（但要針對(duì)酒店的純利潤(rùn)來(lái)制定）。
三、營(yíng)銷(xiāo)策略
1、制作專(zhuān)門(mén)針對(duì)中秋節(jié)的套餐，可以根據(jù)實(shí)際的情況分實(shí)惠、中、高三等，有二人餐、三人餐等類(lèi)型，主題要體現(xiàn)全家團(tuán)圓，可贈(zèng)送月餅（價(jià)格不需要太高）。
2、如果一家人里有一個(gè)人的生日是8月15日，可憑借有效的證件（戶(hù)口本和身份證），在酒店聚餐可享受5—6折（根據(jù)酒店的實(shí)際決定）的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。
3、如果手機(jī)和固定電話號(hào)碼尾號(hào)是815，可憑借有效的證件（戶(hù)口本和身份證），在酒店聚餐可享受5—6折（根據(jù)酒店的實(shí)際決定）的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。最好是酒店直接聯(lián)系一下這些人。
4、在飯后贈(zèng)送一些和中秋節(jié)相關(guān)的小禮物（上面要印上酒店的名稱(chēng)、電話、地址、網(wǎng)址）。
5、活動(dòng)地點(diǎn)定于本酒店二樓宴會(huì)大廳。
6、活動(dòng)時(shí)間定于農(nóng)歷8月10日—20日。
四、推廣策略
1、在酒店的門(mén)口附近、火車(chē)站、汽車(chē)站放置戶(hù)外廣告（戶(hù)外廣告采用噴繪為主，條幅相結(jié)合的形式）。
2、電視、街道橫幅和報(bào)紙廣告相結(jié)合。
3、可以嘗試一下手機(jī)短信廣告，群發(fā)的重點(diǎn)是原來(lái)飯店的老顧客，注意要使用適當(dāng)?shù)恼Z(yǔ)言，主要介紹酒店的最新活動(dòng)。
4、也可以在相關(guān)網(wǎng)站上做個(gè)彈除框廣告或者比較大的flash動(dòng)畫(huà)廣告或者是banner。網(wǎng)頁(yè)動(dòng)畫(huà)和圖片的處理必須要和營(yíng)銷(xiāo)的內(nèi)容相符合。
5、也可采用傳單廣告，但傳單的質(zhì)量必須要高。
注意：以上的廣告可同時(shí)選擇幾種，推廣的重點(diǎn)在市區(qū)，也可向周邊的縣市推廣。廣告的受眾最低要保證15萬(wàn)人。
五、其它相關(guān)的策略
保安必須要保證酒店的安全；對(duì)服務(wù)員和相關(guān)的工作人員采用一些激勵(lì)政策，調(diào)動(dòng)她們工作的積極性；在大廳里放一些品位高的音樂(lè)；上菜的速度必須要快；大廳的布置上不需要太豪華，但要美觀大方，表現(xiàn)出中秋節(jié)的味道。
六 、費(fèi)用預(yù)算
本次活動(dòng)的費(fèi)用預(yù)算大約在10000元左右，其中大廳布置約5000元，廣告宣傳費(fèi)約3000元，以及活動(dòng)中小禮品的購(gòu)置約1000元。
七、效果預(yù)測(cè)
如果推廣和相關(guān)的服務(wù)到位，收入最少是平時(shí)收入的1。5倍以上。
八、其它建議
1、在服務(wù)大廳配備電腦，隨時(shí)保存一些重點(diǎn)顧客的資料。
2、在爭(zhēng)取顧客同意的條件下，把顧客的信息輸入數(shù)據(jù)庫(kù)（關(guān)鍵是顧客的名字和手機(jī)號(hào)碼），為以后的推廣服務(wù)。
3、做好酒店的網(wǎng)站，域名既要簡(jiǎn)單有要好記，網(wǎng)頁(yè)的設(shè)計(jì)上要體現(xiàn)出酒店的特色，顏色以暖色調(diào)為主，主頁(yè)最好要一個(gè)大的flash動(dòng)畫(huà)，還要有新聞發(fā)布系統(tǒng)、網(wǎng)上營(yíng)銷(xiāo)系統(tǒng)、顧客留言板、客戶(hù)論壇、員工娛樂(lè)等方面的內(nèi)容。通過(guò)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)（最大的優(yōu)勢(shì)是受眾范圍大，花費(fèi)少）增強(qiáng)酒店的知名度。
酒店中秋節(jié)活動(dòng)方案9
一、活動(dòng)目的
刺激消費(fèi)者，拉動(dòng)消費(fèi)
二、活動(dòng)主題
“中秋同歡喜，好禮送不�！�
三、活動(dòng)對(duì)象
針對(duì)高中低不同的人群進(jìn)行不同的中秋促銷(xiāo)活動(dòng)，有效的照應(yīng)不同的'人群。
四、活動(dòng)時(shí)間
x月xx日——x月xx日
五、活動(dòng)形式
打折；贈(zèng)送；抽獎(jiǎng)
六、活動(dòng)具體內(nèi)容
1、促銷(xiāo)期間凡在本店用餐，百元以上均可享受九折優(yōu)惠。并隨桌贈(zèng)送中秋特別加菜。
2、促銷(xiāo)期間凡在本店指定系列套餐，即可獲得相應(yīng)中秋禮盒。
3、活動(dòng)期間，凡在本店用餐，均可以參加中秋燈迷有獎(jiǎng)競(jìng)猜活動(dòng)。同時(shí)可以免費(fèi)得到快照一張。
七、活動(dòng)廣告宣傳
1、人流量集中的地方，火車(chē)站，公交車(chē)站等，做戶(hù)外廣告。
2、報(bào)紙、當(dāng)?shù)仉娨暸_(tái)也要進(jìn)行宣傳。
3、并進(jìn)行傳單發(fā)放。
八、其它相關(guān)策略
人員調(diào)動(dòng)、酒店布置等都要事前做好分配安排，并起動(dòng)應(yīng)急措施，同時(shí)要做好相關(guān)記錄總結(jié)，為促銷(xiāo)評(píng)估做準(zhǔn)備。
酒店中秋節(jié)活動(dòng)方案10
金風(fēng)送爽，玉兔賜福，又是一個(gè)萬(wàn)家團(tuán)圓的金秋之夜。值此花好月圓的中秋佳節(jié)，為了充分展示我們?nèi)仕环骄频甑钠髽I(yè)文化，密切各部門(mén)管理人員和員工之間的關(guān)系，豐富員工業(yè)余生活，活躍節(jié)日氣氛，并給工作在各崗位上的員工送上節(jié)日的問(wèn)候和關(guān)愛(ài)，經(jīng)總經(jīng)辦研究決定特舉辦此次以“中秋團(tuán)圓夜，共享一個(gè)家”為主題的活動(dòng)：
一、活動(dòng)時(shí)間：
20xx年9月18日星期三（農(nóng)歷8月14日）晚上8：00—10：00
二、活動(dòng)地點(diǎn)：
餐飲宴會(huì)大廳
三、活動(dòng)主題
中秋團(tuán)圓夜，共享一個(gè)家三、參與對(duì)象：酒店全體員工
四、活動(dòng)內(nèi)容：
（一）活動(dòng)前準(zhǔn)備：1。設(shè)施設(shè)備的準(zhǔn)備{桌椅的擺放、電腦、音箱、話筒、插座} 2。物品的準(zhǔn)備{啤酒、飲料、果盤(pán)、瓜子、花生、干果、月餅、餃子餡、面、搟面杖}
（二）活動(dòng)設(shè)計(jì)：
1、晚8：00活動(dòng)正式開(kāi)始，由主持人帶領(lǐng)全體員工集體歡跳開(kāi)場(chǎng)熱身舞《我是冠軍》。 2、包餃子比賽環(huán)節(jié)：
�。�1）本環(huán)節(jié)以部門(mén)組隊(duì)為原則，根據(jù)人數(shù)將部門(mén)合理劃分
為五個(gè)隊(duì)，每隊(duì)選3人負(fù)責(zé)搟餃子皮，其他人負(fù)責(zé)包餃子，各部門(mén)組隊(duì)安排如下：
第一隊(duì)：房務(wù)部、后勤部隊(duì)長(zhǎng)：宋枝玲第二隊(duì)：出品部、 KTV隊(duì)長(zhǎng)：朱江第三隊(duì)：餐飲部、總經(jīng)辦隊(duì)長(zhǎng)：張麗君第四隊(duì)：保安部、財(cái)務(wù)部、營(yíng)銷(xiāo)部、工程部隊(duì)長(zhǎng)：朱福生第五隊(duì)：桑拿部、康體部隊(duì)長(zhǎng)：李俊潮（2）包餃子所用搟面杖由每隊(duì)自帶，由隊(duì)長(zhǎng)負(fù)責(zé)協(xié)商。面團(tuán)采用手撕，不能使用刀具。
�。�3）每隊(duì)給予的餃子餡、面的數(shù)量是相等的，包餃子開(kāi)始后，如果哪隊(duì)先將規(guī)定的數(shù)量包完，隊(duì)長(zhǎng)舉手示意，由劉總對(duì)餃子的美觀度、大小適中度、數(shù)量等進(jìn)行點(diǎn)評(píng)，先包完的隊(duì)伍可以將餃子先行入鍋。（4）包餃子時(shí)可以將個(gè)別餃子內(nèi)包入辣椒、芥末等，也可將包有辣椒等的餃子贈(zèng)送其他隊(duì)。
4、節(jié)目表演：以上每隊(duì)由隊(duì)長(zhǎng)組織負(fù)責(zé)出節(jié)目，節(jié)目形式、數(shù)量不限。各隊(duì)隊(duì)長(zhǎng)于18日下午3點(diǎn)前將節(jié)目?jī)?nèi)容報(bào)至人力資源部。 5、游戲環(huán)節(jié)：A。搶椅子
臺(tái)上置三張椅子，邀請(qǐng)四個(gè)人上來(lái)，放DISCO音樂(lè)，四個(gè)人伴著音樂(lè)圍著椅子轉(zhuǎn)，當(dāng)音樂(lè)驟停時(shí)搶坐椅子，未坐到者淘汰；減一椅子，三個(gè)人續(xù)前動(dòng)作，當(dāng)音樂(lè)驟停時(shí)搶坐兩張椅子，未坐到者淘汰；最后兩人搶坐一張椅子，坐到者為勝。 B。擊鼓傳花
人數(shù)：全體人員
規(guī)則：傳統(tǒng)的擊鼓傳花游戲，傳中的員工上去表演一個(gè)節(jié)目，有禮物派送。
PS：在游戲中可讓大家簡(jiǎn)單的互相了解。
E、成語(yǔ)接力：由主持人出一個(gè)成語(yǔ)，用最后一個(gè)字為下一個(gè)成語(yǔ)的`開(kāi)頭，按順序接輪，接不上著接手懲罰。
F、我來(lái)比劃你來(lái)猜：兩個(gè)人為一小組（同桌），分為四大組，一個(gè)人用語(yǔ)言描述或者形體比劃，另一個(gè)人猜。用語(yǔ)言描述不能說(shuō)出要猜的詞語(yǔ)中的字，如果說(shuō)出則無(wú)效跳過(guò)。也可以用英語(yǔ)單詞來(lái)直接描述，如果遇到不會(huì)描述的詞可以直接跳過(guò)，由下一組繼續(xù)。一大組只有5分鐘的時(shí)間，最終答題最多的組獲勝，哪一組最后一名，必須要派人表演一個(gè)節(jié)目作為懲罰。
4、活動(dòng)結(jié)束，總經(jīng)理上臺(tái)做活動(dòng)總結(jié)。
五、活動(dòng)任務(wù)及人員安排
六、活動(dòng)要求：
1.本次活動(dòng)內(nèi)容由各部門(mén)經(jīng)理負(fù)責(zé)通知到每一位員工，每個(gè)部門(mén)除值班人員外，其余員工在沒(méi)有特殊情況下必須全部準(zhǔn)時(shí)參加。
2.各部門(mén)經(jīng)理負(fù)責(zé)維護(hù)現(xiàn)場(chǎng)秩序，主動(dòng)帶動(dòng)員工參與活動(dòng)的積極性。 3、請(qǐng)所有參加人員注意維護(hù)會(huì)場(chǎng)環(huán)境衛(wèi)生，不許亂扔、亂放垃圾物品。 4、活動(dòng)結(jié)束后請(qǐng)各部門(mén)經(jīng)理安排員工依次按順序離開(kāi)會(huì)場(chǎng)，把各自的垃圾清理干凈帶出。
酒店中秋節(jié)活動(dòng)方案11
1.準(zhǔn)備活動(dòng)內(nèi)容：
準(zhǔn)備新產(chǎn)品給中秋前一天來(lái)的顧客免費(fèi)試吃，因?yàn)橛袛?shù)量上的限制，所以試吃的人會(huì)很積極，不過(guò)又沒(méi)人前來(lái)試吃還是一個(gè)問(wèn)題，你肯送還不一定有人肯吃，所以下面的宣傳要做到位!
中秋節(jié)前一天就開(kāi)始活動(dòng)預(yù)熱，這樣的安排就是要讓咱們的宣傳影響時(shí)間加長(zhǎng)，力度加大，第一天有來(lái)試吃的人肯定會(huì)知道我們第二天有活動(dòng)，還會(huì)再來(lái)，而沒(méi)來(lái)得及試吃的顧客也會(huì)知道第二天有活動(dòng)，也會(huì)前來(lái)彌補(bǔ)今天的遺憾。
2.宣傳造勢(shì)：
可以選擇在酒店前，和人流量比較多的地方，提前對(duì)酒店能夠覆蓋到的半徑進(jìn)行宣傳，也可以用微信公號(hào)推廣的形式，為這個(gè)活動(dòng)造勢(shì)并且積累到酒店的流量。
3.活動(dòng)當(dāng)天：
活動(dòng)當(dāng)天應(yīng)該營(yíng)造出盡可能熱鬧歡慶的場(chǎng)面，當(dāng)天的另外一個(gè)主要任務(wù)就是提醒前來(lái)試吃和看熱鬧的顧客明天還有另外更加精彩的活動(dòng)，邀請(qǐng)他們到時(shí)參加!
4.具體內(nèi)容：
其實(shí)這個(gè)活動(dòng)表現(xiàn)的形式可以很隨意，可以用產(chǎn)品的包裝盒放進(jìn)一些小禮物還有產(chǎn)品，最最主要的是放進(jìn)關(guān)于店鋪的優(yōu)惠券【滿多少錢(qián)就送】送錢(qián)還是送禮物，這些就需要你們結(jié)合成本自己算清楚才決定，關(guān)鍵就是讓消費(fèi)者拿到這個(gè)優(yōu)惠券，只要他們拿到了，要么他們不用，要用就一定要到本店前來(lái)消費(fèi)，這樣就為店鋪前期的銷(xiāo)售形成一個(gè)良好的.循環(huán)。
5.定價(jià)策略：
飯菜基本上可以保持原來(lái)的定價(jià)，但要考慮和中秋節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價(jià)格，可采用打折或者直接降低價(jià)格的辦法。針對(duì)價(jià)格高的飯菜，建議采用減量和減價(jià)想結(jié)合的辦法。制作專(zhuān)門(mén)針對(duì)中秋節(jié)的套餐，可以根據(jù)實(shí)際的情況分實(shí)惠、中、高三等，有二人餐、三人餐等類(lèi)型，主題要體現(xiàn)全家團(tuán)圓，可贈(zèng)送月餅。中秋節(jié)套餐的價(jià)格不要偏高，其他的酒水價(jià)格和其它服務(wù)的價(jià)格可根據(jù)酒店的實(shí)際情況靈活變動(dòng)，在中秋節(jié)的前后達(dá)到低價(jià)如果顧客里有人的生日是8月15日，可憑借有效的證件，在酒店聚餐可享受優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。住房享受生日免費(fèi)房一間(限定)。在客人離店時(shí)贈(zèng)送一些和中秋節(jié)相關(guān)的小禮物(上面要印上酒店的名稱(chēng)、電話、地址)。
6.贈(zèng)送會(huì)員卡，用此舉用來(lái)粘住客戶(hù)，在中秋接期間，購(gòu)買(mǎi)價(jià)值XXX元紅酒即可得到會(huì)員卡(或現(xiàn)金券)一張。中秋以后還有國(guó)慶呢，現(xiàn)金券可在國(guó)慶用。吸引力多大!
7.在中秋節(jié)這一天，家家戶(hù)戶(hù)都吃團(tuán)圓飯，品月餅，賞明月，到處洋溢著喜慶氣氛。在這一天里也有很多在外工作的人因?yàn)楣ぷ鞯脑蚨荒芑丶遗阕约旱母改赋詧F(tuán)圓飯、賞月品月餅，這就需要企業(yè)給予員工更多關(guān)注，那么企業(yè)該如何出高招，打造節(jié)日氣氛，關(guān)注員工的情感需求，營(yíng)造出一片“幾處笙聲留朗月，萬(wàn)家蕭管樂(lè)中秋”的歡樂(lè)景象呢?既能頌揚(yáng)中華民族的傳統(tǒng)文化，又能豐富員工的精神物質(zhì)生活，增強(qiáng)凝聚力和員工歸宿感，更好地體現(xiàn)企業(yè)家庭般的和諧氛圍。
酒店中秋節(jié)活動(dòng)方案12
農(nóng)歷八月十五日，是我國(guó)傳統(tǒng)的中秋節(jié)，也是我國(guó)僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日。八月十五恰在秋季的中間，故謂之中秋節(jié)。我國(guó)古歷法把處在秋季中間的八月，稱(chēng)謂“仲秋”，所以中秋節(jié)又叫“仲秋節(jié)”。中秋節(jié)將要來(lái)臨，結(jié)合本酒店的實(shí)際情況和中國(guó)傳統(tǒng)的民族方俗，為了更好的開(kāi)展酒店銷(xiāo)售服務(wù)工作，達(dá)到經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益雙豐收，特制定此營(yíng)銷(xiāo)策劃方案。
一、目標(biāo)市場(chǎng)分析
本酒店的顧客主要是中上層人士和工作人員，但其中也有不少是私款消費(fèi)，這要求酒店在提高檔次的基礎(chǔ)上必須兼顧那些私款消費(fèi)者的個(gè)人利益。
二、定價(jià)策略
1、飯菜基本上可以保持原來(lái)的定價(jià)，但要考慮和中秋節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價(jià)格，可采用打折（建議使用這種辦法）或者直接降低價(jià)格的辦法。
2、針對(duì)價(jià)格高的飯菜，建議采用減量和減價(jià)想結(jié)合的辦法。
3、中秋節(jié)的套餐（下面有說(shuō)明）的價(jià)格不要偏高，人均消費(fèi)控制在xx元（不含酒水）。
4、其他的酒水價(jià)格和其它服務(wù)的價(jià)格可根據(jù)酒店的實(shí)際情況靈活變動(dòng)，在中秋節(jié)的前后達(dá)到（但要針對(duì)酒店的純利潤(rùn)來(lái)制定）。
三、營(yíng)銷(xiāo)策略
1、制作專(zhuān)門(mén)針對(duì)中秋節(jié)的套餐，可以根據(jù)實(shí)際的情況分實(shí)惠、中、高三等，有二人餐、三人餐等類(lèi)型，主題要體現(xiàn)全家團(tuán)圓，可贈(zèng)予月餅（價(jià)格不需要太高）。
2、假如一家人里有一個(gè)人的生日是8月15日，可憑借有效的證件（戶(hù)口本和身份證），在酒店聚餐可享受5-6折（根據(jù)酒店的實(shí)際決定）的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。
3、如果手機(jī)和固定電話號(hào)碼尾號(hào)是815（xx地區(qū)以?xún)?nèi)），可憑借有效的證件（戶(hù)口本和身份證），在酒店聚餐可享受5-6折（根據(jù)酒店的實(shí)際決定）的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。是酒店直接聯(lián)系一下這些人。
4、由于本酒店暫時(shí)沒(méi)有住宿服務(wù)，可和其他的以住宿為主的大型賓館聯(lián)合行動(dòng)，相互介紹客戶(hù)，這樣可以增加客戶(hù)群，減少一些相關(guān)的費(fèi)用。對(duì)這部分客戶(hù)可用專(zhuān)車(chē)接送，同時(shí)也建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。
5、在飯后贈(zèng)送一些和中秋節(jié)相關(guān)的小禮物（上面要印上酒店的名稱(chēng)、電話、地址、網(wǎng)址）。
6、活動(dòng)的時(shí)間定于農(nóng)歷x月xx日-xx日。
四、推廣策略
1、在酒店的門(mén)口四周、火車(chē)站、汽車(chē)站放置戶(hù)外廣告（戶(hù)外廣告采用噴繪為主，條幅相結(jié)合的形式）。
2、電視、街道橫幅和報(bào)紙廣告相結(jié)合。
3、可以嘗試一下手機(jī)短信廣告，群發(fā)的重點(diǎn)是原來(lái)飯店的'老顧客，注重要使用適當(dāng)?shù)恼Z(yǔ)言，主要介紹酒店的最新活動(dòng)。
4、網(wǎng)站上做個(gè)彈除框廣告或者比較大的FLASH動(dòng)畫(huà)廣告或者是banner。網(wǎng)頁(yè)動(dòng)畫(huà)和圖片的處理必須要和營(yíng)銷(xiāo)的內(nèi)容相符合。
5、也可采用傳單廣告，但傳單的質(zhì)量必須要高。
留意：以上的廣告可同時(shí)選擇幾種，推廣的重點(diǎn)在市區(qū)，也可向周邊的縣市推廣。廣告的受眾最低要保證xx萬(wàn)人。
五、其它相關(guān)的策略
保安必須要保證酒店的安全；對(duì)服務(wù)員和相關(guān)的工作人員采指定一些激勵(lì)政策，調(diào)動(dòng)她們工作的積極性（以后可以細(xì)化這個(gè)內(nèi)容）；在大廳里放一些品位高的音樂(lè)；上菜的速度必須要快；大廳的布置上不需要太豪華，但要美觀大方，表現(xiàn)出中秋節(jié)的味道。
六、效果猜測(cè)
如果推廣和相關(guān)的服務(wù)到位，收入最少是平時(shí)收入的1.5倍以上。
酒店中秋節(jié)活動(dòng)方案13
鑒于我公司剛開(kāi)業(yè)不久，顧客虔誠(chéng)度和品牌形象不夠，近期新員工較多等環(huán)境。我們?cè)摦?dāng)更新?tīng)I(yíng)銷(xiāo)理念，不消打折、貶價(jià)等老式促銷(xiāo)方法，也不推出“中秋套餐”或別的方法漲價(jià)給顧客產(chǎn)生消耗壓力�，F(xiàn)籌劃經(jīng)過(guò)議定節(jié)日前加強(qiáng)員產(chǎn)交易技巧培訓(xùn)，查驗(yàn)、美滿相干辦法、配置，包管音響結(jié)果等辦法進(jìn)步我們的辦事質(zhì)量，表現(xiàn)企業(yè)的精良形象。并經(jīng)過(guò)議定消耗后奉送一張“限下次利用”的紅酒贈(zèng)券吸引顧客的再次到臨，增進(jìn)節(jié)往后十多天的`消耗。
1、推出一個(gè)操縱大略、不容易出錯(cuò)出亂，具有親情味，對(duì)顧客又有必定吸引力的活動(dòng)——“開(kāi)廂有禮”：9月22日每間房都可獲贈(zèng)一份月餅，一張“限下次利用”的紅酒贈(zèng)券。月餅的數(shù)量：小包4個(gè)，中包6個(gè)，大包8個(gè)，公主1：10個(gè)，公主2：12個(gè)，公主3：12個(gè)，王子16個(gè)，公爵20個(gè)，共76個(gè)，如果顧客再次必要?jiǎng)t自行購(gòu)買(mǎi)。（另在宣揚(yáng)時(shí)暫加一個(gè)“奧秘活動(dòng)”以吸引顧客，如無(wú)酒商贊成則每間房送一個(gè)紙懷）。
2、對(duì)場(chǎng)內(nèi)作大略裝潢以營(yíng)建節(jié)日氛圍。
3、已發(fā)起各酒水供貨商到我店進(jìn)行促銷(xiāo)活動(dòng)，如有精良的方案則予以履行。并要求每家都供給一部分中秋禮品贊成我店送給大客戶(hù)。
4、將提早對(duì)各項(xiàng)工作作詳細(xì)的安排、安排，以確保營(yíng)運(yùn)。
酒店中秋節(jié)活動(dòng)方案14
一、酒店中秋節(jié)活動(dòng)目的
中秋佳節(jié)歷來(lái)是餐廳酒店做促銷(xiāo)的大好時(shí)節(jié)，也是刺激消費(fèi)者，拉動(dòng)消費(fèi)的機(jī)會(huì)，此次活動(dòng)一是為了獲得更好的利潤(rùn)，另一方面也是為了加強(qiáng)餐廳外在形象，加深餐廳在消費(fèi)者心目中的印象。
二、酒店中秋節(jié)活動(dòng)主題
“中秋同歡喜，好禮送不�！�
三、酒店中秋節(jié)活動(dòng)對(duì)象
針對(duì)高中低不同的人群進(jìn)行不同的中秋促銷(xiāo)活動(dòng)，有效的照應(yīng)不同的人群。
四、酒店中秋節(jié)活動(dòng)時(shí)間
xxx
五、酒店中秋節(jié)活動(dòng)形式
打折；贈(zèng)送；抽獎(jiǎng)。
六、酒店中秋節(jié)活動(dòng)具體內(nèi)容
1、促銷(xiāo)期間凡在本店用餐，百元以上均可享受九折優(yōu)惠。并隨桌贈(zèng)送中秋特別加菜。
2、促銷(xiāo)期間凡在本店指定系列套餐，即可獲得相應(yīng)中秋禮盒。
3、活動(dòng)期間，凡在本店用餐，均可以參加中秋燈迷有獎(jiǎng)競(jìng)猜活動(dòng)。同時(shí)可以免費(fèi)得到快照一張。
七、活動(dòng)廣告宣傳
1、人流量集中的.地方，火車(chē)站，公交車(chē)站等，做戶(hù)外廣告。
2、報(bào)紙、當(dāng)?shù)仉娨暸_(tái)也要進(jìn)行宣傳。
3、并進(jìn)行傳單發(fā)放。
八、其它相關(guān)策略
九、嗅覺(jué)營(yíng)銷(xiāo)
讓月餅的芳香和酒店文化去吸引進(jìn)入酒店的客人，讓月餅的芳香，顧客便主動(dòng)聞香而來(lái)。
人員調(diào)動(dòng)、酒店布置等都要事前做好分配安排，并起動(dòng)應(yīng)急措施，同時(shí)要做好相關(guān)記錄總結(jié)，為促銷(xiāo)評(píng)估做準(zhǔn)備。
酒店中秋節(jié)活動(dòng)方案15
農(nóng)歷八月十五日，是我國(guó)傳統(tǒng)的中秋節(jié)，也是我國(guó)僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日。八月十五恰在秋季的中間，故謂之中秋節(jié)。我國(guó)古歷法把處在秋季中間的八月，稱(chēng)謂“仲秋”，所以中秋節(jié)又叫“仲秋節(jié)”。中秋節(jié)將要來(lái)臨，結(jié)合本酒店的實(shí)際狀況和中國(guó)傳統(tǒng)的民族方俗，為了更好的開(kāi)展飯店銷(xiāo)售服務(wù)工作，到達(dá)經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益雙豐收，特制定此方案。
一、目標(biāo)市場(chǎng)分析
本酒店的顧客主要是中上層人士和政府機(jī)關(guān)工作人員，但其中也有不少是私款消費(fèi)，這要求酒店在提高檔次的基礎(chǔ)上務(wù)必兼顧那些私款消費(fèi)者的個(gè)人利益。
二、定價(jià)策略
1、飯菜基本上能夠持續(xù)原先的定價(jià)，但要思考和中秋節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價(jià)格，可采用打折(推薦使用這種辦法)或者直接降低價(jià)格的辦法。
2、針對(duì)價(jià)格高的飯菜，推薦采用減量和減價(jià)想結(jié)合的辦法。
3、中秋節(jié)的套餐(下面有說(shuō)明)的價(jià)格不要偏高。
4、其他的酒水價(jià)格和其它服務(wù)的價(jià)格可根據(jù)酒店的實(shí)際狀況靈活變動(dòng)，在中秋節(jié)的前后到達(dá)最低價(jià)(但要針對(duì)酒店的純利潤(rùn)來(lái)制定)。
三、營(yíng)銷(xiāo)策略
1、制作專(zhuān)門(mén)針對(duì)中秋節(jié)的套餐，能夠根據(jù)實(shí)際的狀況分實(shí)惠、高三等，有二人餐、三人餐等類(lèi)型，主題要體現(xiàn)全家團(tuán)圓，可贈(zèng)送月餅，為本店特色月餅(價(jià)格不需要太高)。
2、如果一家人里有一個(gè)人的生日是農(nóng)歷8月15日，可憑借有效的證件(戶(hù)口本和身份證)，在酒店聚餐可享受5——6折(根據(jù)酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠。推薦給他們推薦中秋節(jié)套餐。
3、如果手機(jī)和固定電話號(hào)碼尾號(hào)是815，可憑借有效的證件(戶(hù)口本和身份證)，在酒店聚餐可享受5——6折(根據(jù)酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠。推薦給他們推薦中秋節(jié)套餐。最好是酒店直接聯(lián)系一下這些人。
4、由于本酒店暫時(shí)沒(méi)有住宿服務(wù)，可和其他的以住宿為主的大型賓館聯(lián)合行動(dòng)，相互介紹客戶(hù)，這樣能夠增加客戶(hù)群，減少一些相關(guān)的費(fèi)用。對(duì)這部分客戶(hù)可用專(zhuān)車(chē)接送，同時(shí)也推薦給他們推薦中秋節(jié)套餐。
5、在飯后贈(zèng)送一些和中秋節(jié)相關(guān)的小禮物(上面要印上酒店的名稱(chēng)、電話、地址、網(wǎng)址)。
6、活動(dòng)的時(shí)間定于農(nóng)歷8月10日——20日。
四、推廣策略
1、在酒店的門(mén)口附近、火車(chē)站、汽車(chē)站放置戶(hù)外廣告(戶(hù)外廣告采用噴繪為主，條幅相結(jié)合的形式)。
2、電視、街道橫幅和報(bào)紙廣告相結(jié)合。
3、能夠嘗試一下手機(jī)信息廣告，群發(fā)的重點(diǎn)是原先飯店的`老顧客，注意要使用適當(dāng)?shù)恼Z(yǔ)言，主要介紹酒店的最新活動(dòng)。
4、xx網(wǎng)站xx上做個(gè)彈除框廣告或者比較大的FLASH動(dòng)畫(huà)廣告或者是banner。網(wǎng)頁(yè)動(dòng)畫(huà)和圖片的處理務(wù)必要和營(yíng)銷(xiāo)的資料相貼合。
5、也可采用傳單廣告，但傳單的質(zhì)量務(wù)必要高。
注意：以上的廣告可同時(shí)選取幾種，推廣的重點(diǎn)在市區(qū)，也可向周邊的縣市推廣。廣告的受眾最低要保證15萬(wàn)人。
五、其它相關(guān)的策略
保安務(wù)必要保證酒店的安全;對(duì)服務(wù)員和相關(guān)的工作人員采指定一些激勵(lì)政策，調(diào)動(dòng)她們工作的用心性(以后能夠細(xì)化這個(gè)資料);在大廳里放一些品位高的音樂(lè);上菜的速度務(wù)必要快;大廳的布置上不需要太豪華，但要美觀大方，表現(xiàn)出中秋節(jié)的味道。
飯店?duì)I銷(xiāo)是一門(mén)研究飯店在激烈競(jìng)爭(zhēng)和不斷變化的市場(chǎng)環(huán)境中如何識(shí)別，分析，評(píng)價(jià)，選取和利用市場(chǎng)機(jī)會(huì)，如何開(kāi)發(fā)適銷(xiāo)對(duì)路的產(chǎn)品，探求飯店生產(chǎn)和銷(xiāo)售的最佳形式和最合理途徑，目的就是以最少的勞動(dòng)耗費(fèi)取得最大的經(jīng)濟(jì)效益。
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