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酒店中秋節(jié)活動方案

時間:2024-09-07 22:57:30 中秋節(jié) 我要投稿

酒店中秋節(jié)活動方案【精】

  為了確保工作或事情能有條不紊地開展,時常需要預(yù)先開展方案準(zhǔn)備工作,方案指的是為某一次行動所制定的計劃類文書。那么制定方案需要注意哪些問題呢?下面是小編為大家整理的酒店中秋節(jié)活動方案,希望對大家有所幫助。

酒店中秋節(jié)活動方案【精】

酒店中秋節(jié)活動方案1

  酒店開展此次中秋節(jié)促銷活動,旨在通過中秋節(jié)節(jié)日的氛圍推銷速8酒店品牌,提高酒店的知名度,為節(jié)日后的人氣奠定基礎(chǔ)。

  一、現(xiàn)場布置

  中秋是中國人民的傳統(tǒng)節(jié)日,在布置方面不能另類和實(shí)在要以大眾化,以喜慶方式為主,以紅為主,大廳及門口掛有紅燈籠;并能體現(xiàn)到速8酒店店慶及國慶的喜慶氛圍,酒店吧臺;洗浴吧臺做寫真中秋圖案,能更好的渲染中秋特色。

  二、活動時間

  9月8日——10月8日

  三、活動主題

  合家團(tuán)圓渡中秋;龍騰虎躍迎店慶。

  四、活動內(nèi)容:

  活動一:為迎接中秋;店慶;國慶三節(jié)到來,凡通過速8中國總部預(yù)訂熱線400 603 8888預(yù)訂房間可享受住10送1(活動房價相當(dāng)于125元/間會員相當(dāng)于135元/間。)

  活動二:中秋節(jié)—店慶當(dāng)天入住速8酒店就可享受團(tuán)員月餅一份及精美禮品一份(速8杯子和餐巾紙盒)

  活動三:店慶當(dāng)天晚上8點(diǎn)—9點(diǎn)入住速8酒店貴賓免費(fèi)贈送價值38元會員卡一張;餐巾紙盒1盒。

  活動三:凡活動日入住賓客憑有效證件(身份證;駕駛證;軍官證;學(xué)生證;銀行卡;車牌號等最后數(shù)字為15(中秋晚)8(店慶晚)即可享受:

  1、贈送會員卡一張;即可享受會員價。

  2、客房房間或洗浴立即減去8元15元。

  3、贈送精美禮品

  4、快樂大搖獎;幸運(yùn)自己轉(zhuǎn)。(此轉(zhuǎn)盤放在洗浴大廳)

 。1)特等獎(2)一等獎(3)二等獎(4)三等獎(5)參與獎

  以上4種任選1種

  活動四:愛琴海洗浴:足療單間洗浴做一次送一次。所送項目只可享受下次使用。

  五、活動要求:

  1、全體員工加強(qiáng)學(xué)習(xí)了熟練了解活動內(nèi)容

  2、以上活動可通過都市傳媒;滕州日報刊登;以便增加酒店知名度。

  一、目標(biāo)市場分析

  本酒店的顧客主要是中上層人士和政府機(jī)關(guān)工作人員,但其中也有不少是私款消費(fèi),這要求酒店在提高檔次的基礎(chǔ)上必須兼顧那些私款消費(fèi)者的個人利益。

  二、定價策略

  1、飯菜基本上可以保持原來的定價,但要考慮和中秋節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價格,可采用打折(建議使用這種辦法)或者直接降低價格的辦法。

  2、針對價格高的飯菜,建議采用減量和減價想結(jié)合的辦法。

  3、中秋節(jié)的套餐(下面有說明)的價格不要偏高,人均消費(fèi)控制在20—30元(不含酒水)。

  4、其他的酒水價格和其它服務(wù)的價格可根據(jù)酒店的實(shí)際情況靈活變動,在中秋節(jié)的前后達(dá)到(但要針對酒店的純利潤來制定)。

  三、營銷策略

  1、制作專門針對中秋節(jié)的套餐,可以根據(jù)實(shí)際的情況分實(shí)惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等類型,主題要體現(xiàn)全家團(tuán)圓,可贈送月餅(價格不需要太高)。

  2、如果一家人里有一個人的生日是8月15日,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5—6折(根據(jù)酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。

  3、如果手機(jī)和固定電話號碼尾號是815(臨汾地區(qū)以內(nèi)),可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5—6折(根據(jù)酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。是酒店直接聯(lián)系一下這些人。

  4、由于本酒店暫時沒有住宿服務(wù),可和其他的以住宿為主的大型賓館聯(lián)合行動,相互介紹客戶,這樣可以增加客戶群,減少一些相關(guān)的費(fèi)用。對這部分客戶可用專車接送,同時也建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。

  5、在飯后贈送一些和中秋節(jié)相關(guān)的小禮物(上面要印上酒店的名稱、電話、地址、網(wǎng)址)。

  6、活動的時間定于農(nóng)歷8月10日—20日。

  四、推廣策略

  1、在酒店的門口附近、火車站、汽車站放置戶外廣告(戶外廣告采用噴繪為主,條幅相結(jié)合的形式)。

  2、電視、街道橫幅和報紙廣告相結(jié)合。

  3、可以嘗試一下手機(jī)短信廣告,群發(fā)的重點(diǎn)是原來飯店的老顧客,注意要使用適當(dāng)?shù)?語言,主要介紹酒店的最新活動。

  4、xx網(wǎng)站xx上做個彈除框廣告或者比較大的flash動畫廣告或者是banner。網(wǎng)頁動畫和圖片的處理必須要和營銷的內(nèi)容相符合。

  5、也可采用傳單廣告,但傳單的質(zhì)量必須要高。

  注意:以上的廣告可同時選擇幾種,推廣的重點(diǎn)在市區(qū),也可向周邊的縣市推廣。廣告的受眾最低要保證15萬人。

  五、其它相關(guān)的策略

  保安必須要保證酒店的安全;對服務(wù)員和相關(guān)的工作人員采指定一些激勵政策,調(diào)動她們工作的積極性(以后可以細(xì)化這個內(nèi)容);在大廳里放一些品位高的音樂;上菜的速度必須要快;大廳的布置上不需要太豪華,但要美觀大方,表現(xiàn)出中秋節(jié)的味道。

  六、效果預(yù)測

  如果推廣和相關(guān)的服務(wù)到位,收入最少是平時收入的1。5倍以上。

  七、其它建議

  1、在服務(wù)大廳配備電腦,隨時保存一些重點(diǎn)顧客的資料。

  2、在爭取顧客同意的條件下,把顧客的信息輸入數(shù)據(jù)庫(關(guān)鍵是顧客的名字和手機(jī)號碼),為以后的推廣服務(wù)(以后可以細(xì)化這個內(nèi)容)。

  3、盡快做好酒店的網(wǎng)站,網(wǎng)站必須要由專業(yè)的人士制作,域名既要簡單有要好記,網(wǎng)頁的設(shè)計上要體現(xiàn)出酒店的特色,顏色以暖色調(diào)為主,主頁要一個大的flash動畫,還要有新聞發(fā)布系統(tǒng)、網(wǎng)上營銷系統(tǒng)、顧客留言板、客戶論壇、員工娛樂等方面的內(nèi)容。通過網(wǎng)絡(luò)營銷(的優(yōu)勢是受眾范圍大,花費(fèi)少)增強(qiáng)酒店的知名。

酒店中秋節(jié)活動方案2

  一、活動目的及意義:

  根據(jù)酒店地理位置,環(huán)境檔次,地區(qū)差異及酒店市場定位,開業(yè)以來在業(yè)內(nèi)及xx區(qū)域市場占有一定地位,形成了一定口碑,特別在區(qū)域婚宴、壽宴、升學(xué)宴等方面效果顯明,但是,品牌的樹立需要一定時間的積累和打磨(包括酒店硬件、廣告、社會關(guān)系、服務(wù)等多方面),還有很多重點(diǎn)人群不知道、不理解,經(jīng)總經(jīng)理、總廚對xx市場考查,決定以“綠色健康為主題(海參),以個性化服務(wù)為基礎(chǔ),以差異化經(jīng)營為切入點(diǎn)”,在原有基礎(chǔ)上加快商散客人上座率。

  中秋節(jié)和國慶節(jié)在一年當(dāng)中占有重要地位,借助兩節(jié)到來的有利時機(jī),開發(fā)新客源維護(hù)老客源,重磅出擊,進(jìn)行全方位、多角度、立體化、正面積極的廣告宣傳、軟文報道及營銷推廣,樹立酒店品牌形象,開拓xx餐飲市場,帶動酒店整體銷售,走出一條以天達(dá)名都大酒店為特色的新型品牌化酒店經(jīng)營模式。

  二、活動時間:

  20xx—x—x—20xx—x—x

  三、活動地點(diǎn):

  大堂、一樓自助餐廳、二樓包房

  四、活動主題:

  1、賀中秋超值奉送“海參全家福健康伴您行”

  2、迎國慶海參盛宴“海參集結(jié)號健康伴您行”

  五、活動宣傳方案:

  1、投放原則:根據(jù)酒店市場定位和目標(biāo)客戶群體的定位,選擇針對性強(qiáng)、品牌度好、有實(shí)效的廣告宣傳媒體進(jìn)行投放。并盡量以對等消費(fèi)交換的'原則進(jìn)行,既降低成本又可增加客戶體驗的機(jī)會。

  2、媒體選擇:

 。1)報紙:《xx》針對xx市機(jī)關(guān)企事業(yè)單位,權(quán)威性強(qiáng),影響面廣,價格適度。宣傳方式以形象廣告與軟性宣傳相結(jié)合形式。

  1/4版*8期每周一、三、五發(fā)布。

  《xx》針對沿街商鋪,作為補(bǔ)充,少量投放。

  1/2*2期,中秋和國慶節(jié)前各一期。

 。2)電視:xx最有消費(fèi)力的群體重點(diǎn)宣傳30″*30天*3次/天

  xx電視臺區(qū)域媒體30″*30天

 。3)DM平面宣傳彩頁;

  印制157克*大8開*份彩頁

 。4)廣播:交通文藝臺,私家車、公車、出租車針對性情強(qiáng),30″*30天*1—2次

 。5)分眾傳媒:寫字樓,賣場,車站等30″*30天。

 。6)車載廣告:針對大客車,商務(wù)出差、過節(jié)回家人群,30秒*30天

 。7)戶外媒體:奧林匹克廣場大屏幕,針對附近居民,有消費(fèi)力。

 。8)手機(jī)短信:針對移動、聯(lián)通大客戶發(fā)條。

 。9)氛圍營造:為營造節(jié)日氛圍,中秋送什么月餅好酒店外側(cè)制作彩色刀旗30面。

  3、其它:

  1、大堂做月餅展示

  2、POP展架*2個

  3、定做月餅禮盒50份,什么牌子的月餅好吃?贈送大客戶

  六、活動主題內(nèi)容:

  1、賀中秋超值奉送《海參全家福健康伴您行》海參全家福:A/B套

  2、迎國慶海參盛宴《海參集結(jié)號健康伴你行》

  七、活動效果分析:

  通過本次全面宣傳,受眾面大大增加,進(jìn)一步增強(qiáng)了酒店的知名度和美譽(yù)度,樹立品牌形象,同時也帶來很多新的客源來品味、體會,為酒店持續(xù)發(fā)展奠定了基礎(chǔ),使節(jié)日營銷出現(xiàn)一個小高潮,通過規(guī);、品牌化、市場化屏蔽競爭對手,搶占先機(jī),占領(lǐng)市場。

酒店中秋節(jié)活動方案3

  xx酒店同各位親愛的顧客和來賓一起歡度佳節(jié),歡迎光臨本店,在中秋這一濃墨重彩的節(jié)日之中,為慶祝節(jié)日本店準(zhǔn)備了很多驚喜。

  一、目的

  通過節(jié)日的氛圍推銷自己,提高公司知名度。為節(jié)日后的人氣奠定基礎(chǔ)。

  二、思想

  開業(yè)以來中秋佳節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日在這城市和鄉(xiāng)村并肩流行的節(jié)日來說,可謂是各個商家都費(fèi)盡心思去創(chuàng)造價值的大好時機(jī)。

  我們自開業(yè)以來,由于受多方面條件的影響。生意的狀況一直處不是很理想,我們的品牌形象,沒有消費(fèi)者口中做良好傳播。

  兩個節(jié)日的.相續(xù)到來,是我們的一大轉(zhuǎn)折點(diǎn)。我們必須要讓顧客在我們這里得到些價值,所以說創(chuàng)建口啤和創(chuàng)建活動之后的人氣是我們中秋活動的主要目的,在加強(qiáng)內(nèi)圍服務(wù)質(zhì)量、演出陣容、優(yōu)惠贈送配合外圍的宣傳廣告,相信會給消費(fèi)者一種新的感覺。

  三、現(xiàn)場布置

  中秋是中國人民的傳統(tǒng)節(jié)日,在布方面不能另類和實(shí)在要以大眾化,以喜慶方式為主,以紅為主,為了減少布成本,可能用些中秋要以用別的布景。

  1、周邊以彈力為主,主要是補(bǔ)一些空蕩之處,使整場變得比較豐滿,不會顯得單調(diào)。

  2、舞臺周邊,頂部,可用一些渡金球,VCD碟片懸掛,以補(bǔ)助燈光的折射,增加現(xiàn)場燈光的效果。

  3、周邊的天花板上可以懸掛一些燈籠,渲染中秋節(jié)的氛圍,到國慶節(jié)時可以取下,等到春節(jié)時再可利用。

  4、在國慶節(jié)可以懸掛一些大小國旗,增添祖國生日的氛圍。

  5、在進(jìn)門口右側(cè)玻璃和流水玻璃可以做大型宣傳畫,注明節(jié)日的活動內(nèi)容。

  6、在DJ臺邊的顯眼處,懸掛“中秋節(jié)快樂”“慶祝國慶”的字樣。

  7、大門進(jìn)門口節(jié)日獎品擺放陳列。

  8、樓梯口及顯眼處張貼廣告。

  四、活動優(yōu)惠

  所有消費(fèi)者在x月x日前預(yù)定可得公司贈送特色小吃一份。

  1、安排廚師各推出2道“中秋”特色菜肴或點(diǎn)心。

  2、中秋節(jié)當(dāng)晚每臺位,包廂送月餅一份。

  3、消費(fèi)滿200元送面額50元的等值消費(fèi)券一張。

  4、凡消費(fèi)啤酒一瓶送當(dāng)晚對獎券一張。

  5、對有消費(fèi)能力和潛力的及部分小姐贈送咖啡券。

  6、要求啤酒贊助商對當(dāng)晚消費(fèi)茅臺啤酒的消費(fèi)者贈送小禮品。

  7、9:00-------17:00的消費(fèi)者,可得中秋月餅一份和特色小吃一份。

  8、獎品設(shè)置

  x月x日:3800元。

  x月x日:3800元。

  x月x日:1800元。

  x月x日:1800元。

  五、活動當(dāng)天時間安排

  09:00-17:00白天營業(yè)時間。

  18:30-21:00流行音樂,慢搖音樂。

  21:00-24:00歌手,鋼管秀,慢搖。

  00:00-00:20活動抽獎。

  00:20-結(jié)束慢搖。

  六、活動形式:

  動態(tài)或者靜態(tài)影像資料播放,由主持人講解

  活動名稱:

  中秋,你知道嗎?

  宣傳內(nèi)容:

  中秋節(jié)來歷、典故、賞月、詩詞等。如:典故——嫦娥奔月、吳剛折桂、玉兔搗藥等;賞月——追月、行月、望月……

  圖文并茂,增強(qiáng)感染力。理解程度計較難。

  1、月餅

  活動名稱:月餅圓,月兒圓

  活動形式:由面點(diǎn)師表演并指導(dǎo)有興趣的員工制作月餅(可以以組為單位進(jìn)行),并評選出最有創(chuàng)意獎最受歡迎獎最正宗獎等給予獎勵。品月餅、賞月亮——員工相互討論。

  2、孔明燈

  活動名稱:孔明燈,月兒明

  活動形式:由專門技師現(xiàn)場表演和有興趣的員工制作(可以以組為單位進(jìn)行),為以后放飛做準(zhǔn)備。與員工互動,調(diào)動員工的積極性與熱情度。簽字——員工在公司提前做好的大的孔明燈上簽下愿望祝福等。放飛孔明燈——放飛心情。

  孔明燈又稱天燈、祈福燈或者平安燈,當(dāng)精彩的節(jié)目演出后,大家將中秋心愿寫在孔明燈上,看著掛在夜空里圓圓的月亮,趁著月色,一起點(diǎn)燃放飛。將節(jié)目拉向高潮。

  七、現(xiàn)場布置

  1、舞臺布置——包括一個大型的背景屏,以供故事講解是播放投影。

  2、音響設(shè)備布置

  3、燈光照明布置

  4、觀眾席布置

  八、活動結(jié)束現(xiàn)場清理安排

酒店中秋節(jié)活動方案4

  鑒于我公司剛開業(yè)不久,顧客虔誠度和品牌形象不夠,近期新員工較多等環(huán)境。我們該當(dāng)更新營銷理念,不消打折、貶價等老式促銷方法,也不推出“中秋套餐”或別的方法漲價給顧客產(chǎn)生消耗壓力,F(xiàn)籌劃經(jīng)過議定節(jié)日前加強(qiáng)員產(chǎn)交易技巧培訓(xùn),查驗、美滿相干辦法、配置,包管音響結(jié)果等辦法進(jìn)步我們的辦事質(zhì)量,表現(xiàn)企業(yè)的精良形象。并經(jīng)過議定消耗后奉送一張“限下次利用”的紅酒贈券吸引顧客的再次到臨,增進(jìn)節(jié)往后十多天的消耗。

  1、推出一個操縱大略、不容易出錯出亂,具有親情味,對顧客又有必定吸引力的活動——“開廂有禮”:9月22日每間房都可獲贈一份月餅,一張“限下次利用”的紅酒贈券。月餅的.數(shù)量:小包4個,中包6個,大包8個,公主1:10個,公主2:12個,公主3:12個,王子16個,公爵20個,共76個,如果顧客再次必要則自行購買。(另在宣揚(yáng)時暫加一個“奧秘活動”以吸引顧客,如無酒商贊成則每間房送一個紙懷)。

  2、對場內(nèi)作大略裝潢以營建節(jié)日氛圍。

  3、已發(fā)起各酒水供貨商到我店進(jìn)行促銷活動,如有精良的方案則予以履行。并要求每家都供給一部分中秋禮品贊成我店送給大客戶。

  4、將提早對各項工作作詳細(xì)的安排、安排,以確保營運(yùn)。

酒店中秋節(jié)活動方案5

  一、酒店中秋節(jié)活動目的

  中秋佳節(jié)歷來是餐廳酒店做促銷的大好時節(jié),也是刺激消費(fèi)者,拉動消費(fèi)的機(jī)會,此次活動一是為了獲得更好的'利潤,另一方面也是為了加強(qiáng)餐廳外在形象,加深餐廳在消費(fèi)者心目中的印象。

  二、酒店中秋節(jié)活動主題

  “中秋同歡喜,好禮送不!

  三、酒店中秋節(jié)活動對象

  針對高中低不同的人群進(jìn)行不同的中秋促銷活動,有效的照應(yīng)不同的人群。

  四、酒店中秋節(jié)活動時間

  xxx

  五、酒店中秋節(jié)活動形式

  打折;贈送;抽獎。

  六、酒店中秋節(jié)活動具體內(nèi)容

  1、促銷期間凡在本店用餐,百元以上均可享受九折優(yōu)惠。并隨桌贈送中秋特別加菜。

  2、促銷期間凡在本店指定系列套餐,即可獲得相應(yīng)中秋禮盒。

  3、活動期間,凡在本店用餐,均可以參加中秋燈迷有獎競猜活動。同時可以免費(fèi)得到快照一張。

  七、活動廣告宣傳

  1、人流量集中的地方,火車站,公交車站等,做戶外廣告。

  2、報紙、當(dāng)?shù)仉娨暸_也要進(jìn)行宣傳。

  3、并進(jìn)行傳單發(fā)放。

  八、其它相關(guān)策略

  九、嗅覺營銷

  讓月餅的芳香和酒店文化去吸引進(jìn)入酒店的客人,讓月餅的芳香,顧客便主動聞香而來。

  人員調(diào)動、酒店布置等都要事前做好分配安排,并起動應(yīng)急措施,同時要做好相關(guān)記錄總結(jié),為促銷評估做準(zhǔn)備。

酒店中秋節(jié)活動方案6

  中秋是中國傳統(tǒng)節(jié)日,以合家團(tuán)聚、喜慶團(tuán)圓為節(jié)日要點(diǎn),周邊小區(qū)住戶多為商品房住宅房間數(shù)量有限,加之安客至家中多有不便,本店可以趁次佳節(jié)舉辦一次活動,加大營銷力度。

  一、目標(biāo)市場分析

  本酒店的顧客主要是周邊小區(qū)住戶及企事業(yè)單位,其中企事業(yè)單位以學(xué)校規(guī)模,正直新學(xué)期伊始,教師節(jié)期間定有師生同慶、領(lǐng)導(dǎo)關(guān)懷、新生家長與老師拉近關(guān)系等宴請活動。中秋則為中國傳統(tǒng)節(jié)日,以合家團(tuán)聚、喜慶團(tuán)圓為節(jié)日要點(diǎn),周邊小區(qū)住戶多為商品房住宅房間數(shù)量有限,加之安客至家中多有不便,必定選擇商務(wù)實(shí)惠型酒店。

  二、定價策略

  1、飯菜基本上可以保持原來的定價,但要考慮和中秋節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價格,可采用打折或者直接降低價格的辦法。

  2、針對價格高的飯菜,建議采用減量和減價想結(jié)合的辦法。

  3、教師節(jié)特色宴席,可主推中低檔標(biāo)準(zhǔn)桌餐,引導(dǎo)客人包場訂餐,鼓勵客人訂餐娛樂一條龍組合消費(fèi)。

  4、中秋節(jié)的套餐的價格不要偏高,人均消費(fèi)控制在20-30元(不含酒水)。

  5、其他的酒水價格和其它服務(wù)的價格可根據(jù)酒店的實(shí)際情況靈活變動,在中秋節(jié)的'前后達(dá)到(但要針對酒店的純利潤來制定)。

  三、營銷策略

  1、特色套餐

 、僦贫▽iT針對教師節(jié)的特色餐,如:謝師宴、感恩宴、團(tuán)體同慶宴。團(tuán)體包場(包場費(fèi)用可暫定1500至2500元/5小時)。四桌以上餐標(biāo)在588元/每桌以上可免包場費(fèi),茶水費(fèi)用自理。

 、谕瞥鼋處煿(jié)感恩特價房,憑教師證住房128元/間/夜(限定為大單和標(biāo)雙房間每日限量十間左右),以教師身份入住的客房均贈送感恩果盤(以桃李為主)一份。

  2、制作專門針對中秋節(jié)的套餐,可以根據(jù)實(shí)際的情況分實(shí)惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等類型,主題要體現(xiàn)全家團(tuán)圓,可贈送月餅(價格不需要太高)。

  3、如果一家人里有一個人的生日是x月x日,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受7-9折(根據(jù)酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。住房享受生日免費(fèi)房一間(限定為大床單人間)。

  4、如果手機(jī)號碼尾號是815、910,可憑借相關(guān)證明(個人名片或號碼現(xiàn)測),在酒店聚餐可享受7-9折,住房享受128元/間.夜(根據(jù)酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠并獲贈水果拼盤一份。

  5、在客人離店時贈送一些和中秋節(jié)相關(guān)的小禮物(上面要印上酒店的名稱、電話、地址)。

  6、活動的時間定于x月x日-x日。

  四、推廣策略

  1、在酒店周邊小區(qū)、學(xué)校、金沙車站、企事業(yè)單位人員地毯式的發(fā)放傳單。

  2、可以嘗試一下手機(jī)短信廣告,群發(fā)的重點(diǎn)是原來飯店的老顧客,注意要使用適當(dāng)?shù)恼Z言,主要介紹酒店的活動。

  必須要保證酒店的安全;對服務(wù)員和相關(guān)的工作人員采指定一些激勵政策,調(diào)動她們工作的積極性(以后可以細(xì)化這個內(nèi)容);在大廳里放一些品位高的音樂;上菜的速度必須要快;大廳的布置上不需要太豪華,但要美觀大方,表現(xiàn)出中秋節(jié)的味道。

  五、效果預(yù)測

  如果推廣和相關(guān)的服務(wù)到位,收入最少是平時收入的1.5倍以上。

酒店中秋節(jié)活動方案7

  八月十五中秋節(jié)是一個溫馨、團(tuán)圓的美好日子,一個具有悠久歷史文化的傳統(tǒng)節(jié)日,同時也是各企業(yè)增加銷售,接近員工與員工、員工與企業(yè)之間的距離,達(dá)到一種和平友好的精神,更好的促進(jìn)企業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。

  在中秋節(jié)這一天,家家戶戶都吃團(tuán)圓飯,品月餅,賞明月,到處洋溢著喜慶氣氛。在這一天里也有很多在外工作的人因為工作的原因而不能回家陪自己的父母吃團(tuán) 圓飯、賞月品月餅,這就需要企業(yè)給予員工更多關(guān)注,那么企業(yè)該如何出高招,打造節(jié)日氣氛,關(guān)注員工的情感需求,營造出一片“幾處笙聲留朗月,萬家蕭管樂中 秋”的歡樂景象呢?既能頌揚(yáng)中華民族的傳統(tǒng)文化,又能豐富員工的精神物質(zhì)生活,增強(qiáng)凝聚力和員工歸宿感,更好地體現(xiàn)企業(yè)家庭般的和諧氛圍。

  今天就以某酒店為與大家分享酒店中秋策劃方案,看該酒店是如何令自己的員工在異彩紛呈的文化活動中,增強(qiáng)員工對中國悠久歷史文化的認(rèn)識,拉近員工與員工、員工與企業(yè)之間的距離。

  一、策劃方案主題

  以“同一月餅,同一夢想”為主題,營造“歡樂和諧,與時俱進(jìn)”的公司氣氛,提升企業(yè)形象。

  二、時間:

  農(nóng)歷八月十四或者十五

  三、地點(diǎn):

  酒店培訓(xùn)室

  四、策劃方案特色:

  1、現(xiàn)場主持人要有很強(qiáng)的控制能力、言語表達(dá)能力,節(jié)目設(shè)計必須合理、有趣,讓員工能夠很好的`理解參與。

  2、制作一些精美卡片,上面印刷中秋節(jié)來歷、典故、賞月、詩詞等內(nèi)容,發(fā)給員工作為此次活動的紀(jì)念,既能讓員工長時間記住此次活動又能更好的了解中國文化。

  五、方案活動一

  1、活動形式:動態(tài)或者靜態(tài)影像資料播放,由主持人講解

  活動名稱:中秋,你知道嗎?

  宣傳內(nèi)容:中秋節(jié)來歷、典故、賞月、詩詞等。如:典故——嫦娥奔月、吳剛折桂、玉兔搗藥等;賞月——追月、行月、望月…… 圖文并茂,增強(qiáng)感染力。理解程度計較難。

  六、方案活動二

  1、月餅 活動名稱:月餅圓,月兒圓

  活動形式:由面點(diǎn)師表演并指導(dǎo)有興趣的員工制作月餅(可以以組為單位進(jìn)行),并評選出最有創(chuàng)意獎最受歡迎獎最正宗獎等給予獎勵。

  品月餅、賞月亮——員工相互討論。

  2、孔明燈

  活動名稱:孔明燈,月兒明

  活動形式:由專門技師現(xiàn)場表演和有興趣的員工制作(可以以組為單位進(jìn)行),為以后放飛做準(zhǔn)備。

  與員工互動,調(diào)動員工的積極性與熱情度。簽字——員工在公司提前做好的大的孔明燈上簽下愿望祝福等。放飛孔明燈——放飛心情。

  孔明燈又稱天燈、祈福燈或者平安燈,當(dāng)精彩的節(jié)目演出后,大家將中秋心愿寫在孔明燈上,看著掛在夜空里圓圓的月亮,趁著月色,一起點(diǎn)燃放飛。將節(jié)目拉向高潮。

  七、現(xiàn)場布置

  1。 舞臺布置——包括一個大型的背景屏,以供故事講解是播放投影。

  2。 音響設(shè)備布置

  3。 燈光照明布置

  4。 觀眾席布置

  八、活動結(jié)束

  現(xiàn)場清理安排

酒店中秋節(jié)活動方案8

  一、活動目的

  中秋佳節(jié)歷來是餐廳酒店做促銷的大好時節(jié),也是刺激消費(fèi)者,拉動消費(fèi)的機(jī)會,此次活動一是為了獲得更好的利潤,另一方面也是為了加強(qiáng)餐廳外在形象,加深餐廳在消費(fèi)者心目中的`印象。

  二、活動主題

  “中秋同歡喜,好禮送不!

  三、活動對象

  針對高中低不同的人群進(jìn)行不同的中秋促銷活動,有效的照應(yīng)不同的人群。

  四、活動時間

  20xx年xx月xx日——xx月xx日

  五、活動形式

  打折;贈送;抽獎

  六、活動具體內(nèi)容

  1、促銷期間凡在本店用餐,百元以上均可享受九折優(yōu)惠。并隨桌贈送中秋特別加菜。

  2、促銷期間凡在本店指定系列套餐,即可獲得相應(yīng)中秋禮盒。

  3、活動期間,凡在本店用餐,均可以參加中秋燈迷有獎競猜活動。同時可以免費(fèi)得到快照一張。

  七、活動廣告宣傳

  1、人流量集中的地方,火車站,公交車站等,做戶外廣告。

  2、報紙、當(dāng)?shù)仉娨暸_也要進(jìn)行宣傳。

  3、并進(jìn)行傳單發(fā)放。

  八、其它相關(guān)策略

  人員調(diào)動、酒店布置等都要事前做好分配安排,并起動應(yīng)急措施,同時要做好相關(guān)記錄總結(jié),為促銷評估做準(zhǔn)備。

酒店中秋節(jié)活動方案9

  一、目的

  樹立“恒通”品牌,達(dá)到經(jīng)濟(jì)效益與社會效益雙豐收。

  二、市場目標(biāo)

  分析本酒店客源主要為企事業(yè)單位和少量私款消費(fèi),這就需要酒店在提高檔次外兼顧私款消費(fèi)的客源。

  三、定價策略

  客房和餐飲價格基本上保持不變,但考慮節(jié)日期間的一些活動安排可采取打折或禮包的形式推出。

  餐飲銷售,要做到菜品豐富、多樣且價位低,但要考慮純利潤來進(jìn)行促銷活動,建議對價格高的菜采取減量或減價方法。

  四、活動內(nèi)容

  1,客房

  活動期間標(biāo)間/單間可享受320元/間天,含早餐優(yōu)惠.

  “財富之秋”團(tuán)圓房(套房):666元/間/天,含早餐、贈價值188元二人團(tuán)圓套餐一份優(yōu)惠。

  活動期間入住賓客每間房可獲贈餐飲代金券50元.

  活動期間入住賓客均可延遲退房時間至14:00。

  如果賓客生日是八月十五的',憑有效證件,客房可享受6折,含早餐優(yōu)惠。

  2,餐飲

  合家歡團(tuán)圓套餐:388元;

  財富團(tuán)圓套餐:688元。

  如果一家人中有一個人生日是八月十五的,憑有效證件,在本酒店聚餐可享受6折優(yōu)惠(不含贈券、特價菜)。

  建議:餐廳推出具有本酒店特色的關(guān)于中秋節(jié)菜品,月餅等。

  五、廣告宣傳

  六、活動布置

  酒店布置上不需要太豪華,但要美觀大方,表現(xiàn)出中秋佳節(jié)的味道,具體內(nèi)容如下:

  x月x日酒店門口雨搭下懸掛燈籠4個,內(nèi)容:歡度中秋;

  x月x日酒店門口懸掛條幅一條,內(nèi)容:恭祝全市人民中秋佳節(jié)快樂;

  酒店大堂、中餐廳布易拉寶各一個;

  中餐廳門口掛大型八角燈籠2個;

  酒店前臺、中餐廳吧臺布八角燈籠2個及大堂吧各桌布八角燈籠一個;

  七、活動預(yù)計費(fèi)用(略)

酒店中秋節(jié)活動方案10

  農(nóng)歷八月十五日,是我國傳統(tǒng)的中秋節(jié),也是我國僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日。八月十五恰在秋季的中間,故謂之中秋節(jié)。我國古歷法把處在秋季中間的八月,稱謂“仲秋”,所以中秋節(jié)又叫“仲秋節(jié)”。中秋節(jié)將要來臨,結(jié)合本酒店的實(shí)際狀況和中國傳統(tǒng)的民族方俗,為了更好的開展飯店銷售服務(wù)工作,到達(dá)經(jīng)濟(jì)效益與社會效益雙豐收,特制定此方案。

  一、目標(biāo)市場分析

  本酒店的顧客主要是中上層人士和政府機(jī)關(guān)工作人員,但其中也有不少是私款消費(fèi),這要求酒店在提高檔次的基礎(chǔ)上務(wù)必兼顧那些私款消費(fèi)者的個人利益。

  二、定價策略

  1、飯菜基本上能夠持續(xù)原先的定價,但要思考和中秋節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價格,可采用打折(推薦使用這種辦法)或者直接降低價格的辦法。

  2、針對價格高的飯菜,推薦采用減量和減價想結(jié)合的辦法。

  3、中秋節(jié)的套餐(下面有說明)的價格不要偏高。

  4、其他的酒水價格和其它服務(wù)的價格可根據(jù)酒店的實(shí)際狀況靈活變動,在中秋節(jié)的前后到達(dá)最低價(但要針對酒店的純利潤來制定)。

  三、營銷策略

  1、制作專門針對中秋節(jié)的套餐,能夠根據(jù)實(shí)際的狀況分實(shí)惠、高三等,有二人餐、三人餐等類型,主題要體現(xiàn)全家團(tuán)圓,可贈送月餅,為本店特色月餅(價格不需要太高)。

  2、如果一家人里有一個人的生日是農(nóng)歷8月15日,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5——6折(根據(jù)酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠。推薦給他們推薦中秋節(jié)套餐。

  3、如果手機(jī)和固定電話號碼尾號是815,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5——6折(根據(jù)酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠。推薦給他們推薦中秋節(jié)套餐。最好是酒店直接聯(lián)系一下這些人。

  4、由于本酒店暫時沒有住宿服務(wù),可和其他的以住宿為主的大型賓館聯(lián)合行動,相互介紹客戶,這樣能夠增加客戶群,減少一些相關(guān)的費(fèi)用。對這部分客戶可用專車接送,同時也推薦給他們推薦中秋節(jié)套餐。

  5、在飯后贈送一些和中秋節(jié)相關(guān)的小禮物(上面要印上酒店的名稱、電話、地址、網(wǎng)址)。

  6、活動的時間定于農(nóng)歷8月10日——20日。

  四、推廣策略

  1、在酒店的門口附近、火車站、汽車站放置戶外廣告(戶外廣告采用噴繪為主,條幅相結(jié)合的.形式)。

  2、電視、街道橫幅和報紙廣告相結(jié)合。

  3、能夠嘗試一下手機(jī)信息廣告,群發(fā)的重點(diǎn)是原先飯店的老顧客,注意要使用適當(dāng)?shù)恼Z言,主要介紹酒店的最新活動。

  4、xx網(wǎng)站xx上做個彈除框廣告或者比較大的FLASH動畫廣告或者是banner。網(wǎng)頁動畫和圖片的處理務(wù)必要和營銷的資料相貼合。

  5、也可采用傳單廣告,但傳單的質(zhì)量務(wù)必要高。

  注意:以上的廣告可同時選取幾種,推廣的重點(diǎn)在市區(qū),也可向周邊的縣市推廣。廣告的受眾最低要保證15萬人。

  五、其它相關(guān)的策略

  保安務(wù)必要保證酒店的安全;對服務(wù)員和相關(guān)的工作人員采指定一些激勵政策,調(diào)動她們工作的用心性(以后能夠細(xì)化這個資料);在大廳里放一些品位高的音樂;上菜的速度務(wù)必要快;大廳的布置上不需要太豪華,但要美觀大方,表現(xiàn)出中秋節(jié)的味道。

  飯店營銷是一門研究飯店在激烈競爭和不斷變化的市場環(huán)境中如何識別,分析,評價,選取和利用市場機(jī)會,如何開發(fā)適銷對路的產(chǎn)品,探求飯店生產(chǎn)和銷售的最佳形式和最合理途徑,目的就是以最少的勞動耗費(fèi)取得最大的經(jīng)濟(jì)效益。

酒店中秋節(jié)活動方案11

  一、 活動目的

  中秋節(jié)是我們民族僅次于春年的歡度盛會,而今年的中秋節(jié)的農(nóng)歷日期恰好與國慶節(jié)相連。中秋結(jié)束后馬上迎來國慶小長假。對于酒店來說更是一次難得的促銷機(jī)會。將中秋節(jié)與國慶節(jié)結(jié)合成一個活動周期,這樣是兩個活動可以互相造勢,另外也可以節(jié)省媒體投入資源。降低宣傳預(yù)算成本。更重要的利用活動連續(xù)性,在做好酒店促銷的同時帶動旅游市場。進(jìn)一步擴(kuò)大景區(qū)的市場影響力。

  二、 活動對象

  本酒樓的顧客主要是中上層人士和政府機(jī)關(guān)工作人員,但其中也有不少是私款消費(fèi),這要求酒樓在提高檔次的基礎(chǔ)上必須兼顧那些私款消費(fèi)者的個人利益。另外注意周邊城市的旅行團(tuán)隊。和有能力消費(fèi)的自駕游團(tuán)體。

  三、 活動主題

  與國同慶,共譜天倫

  四、 定價策略

  1、飯菜基本上可以保持原來的定價,但要考慮和中秋節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價格,可采用打折的`方式。

  2、針對價格高的飯菜,建議采用減量和減價想結(jié)合的辦法。

  3、中秋節(jié)的套餐的價格不要偏高,人均消費(fèi)控制在20-30元。

  4、其他的酒水價格和其它服務(wù)的價格可根據(jù)酒店的實(shí)際情況靈活變動,在中秋節(jié)的前后達(dá)到最低價。

  五、 營銷策略

  1、制作專門針對中秋節(jié)的套餐,可以根據(jù)實(shí)際的情況分實(shí)惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等類型,主題要體現(xiàn)全家團(tuán)圓,可贈送月餅(價格不需要太高)。

  2、如果一家人里有一個人的生日是8月15日或者10月1日,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受7折(根據(jù)酒樓的實(shí)際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐(套餐不打折扣)。

  3、如果手機(jī)和固定電話號碼尾號是815或101(壽縣、鳳臺、六安、合肥地區(qū)以內(nèi)),可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受7折的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐(套餐不打折扣)。最好是酒店直接聯(lián)系一下這些人。

  4、在飯后贈送一些和中秋節(jié)相關(guān)的小禮物(上面要印上酒樓的名稱、電話、地址、網(wǎng)址)。

  六、 活動方式

  1、 客房

  活動期間 單標(biāo)間可享受158元/間/天,含早餐優(yōu)惠

  活動期間入住賓客每間房可獲贈餐飲代金券50元

  活動期間入住賓客免費(fèi)贈送果盤一份

  活動期間入住行政套房,商務(wù)套房免費(fèi)贈送豪華月餅禮盒/水果拼盤一份

  如果賓客生日是八月十五或十月一日的,憑有效證件,客房可享受房間原價的4.5折,含早餐優(yōu)惠。

  每間客房配發(fā)由酒店總經(jīng)理簽名的節(jié)日賀卡一張

  2、 餐飲

  活動期間推出黃金套餐:

酒店中秋節(jié)活動方案12

  一、方案策劃主題風(fēng)格

  以“同一月餅,同一理想”為主題風(fēng)格,構(gòu)建“快樂和睦,開拓創(chuàng)新”的企業(yè)氛圍,提高企業(yè)品牌形象。

  二、時間:

  陰歷八月十四或是十五

  三、地址:

  酒店培訓(xùn)室

  四、方案策劃特點(diǎn):

  1、當(dāng)場節(jié)目主持人要有較強(qiáng)的控制力、語言語言表達(dá)能力,綜藝節(jié)目設(shè)計方案務(wù)必有效、有意思,讓職工可以非常好的了解參加。

  2、制做一些精致信用卡,上邊包裝印刷中秋節(jié)來歷、歷史典故、賞月、古詩詞等內(nèi)容,發(fā)送給職工做為本次主題活動的留念,既能讓職工長期記牢本次主題活動又能更強(qiáng)的掌握中國傳統(tǒng)文化。

  五、計劃方案主題

  活動一:

  1、活動內(nèi)容:動態(tài)性或是靜態(tài)數(shù)據(jù)影象材料播放視頻,由節(jié)目主持人解讀活動主題:中秋節(jié),你清楚嗎?宣傳策劃內(nèi)容:中秋節(jié)來歷、歷史典故、賞月、古詩詞等。如:歷史典故——仙女奔月、吳剛折桂、玉兔搗藥等;賞月——追月、行月、望月……圖片配文字,提高感召力。了解水平斤斤計較難。

  六、計劃方案主題

  活動二:

  1、月餅

  活動主題:月餅圓,月兒圓活動內(nèi)容:由烘焙師演出并具體指導(dǎo)有興趣愛好的.職工制做月餅(能夠以組為企業(yè)開展),并評比出最有創(chuàng)意獎最火爆獎最純正獎等給與獎賞。品月餅、賞月亮——職工相互討論。

  2、許愿燈

  活動主題:許愿燈,月兒明活動內(nèi)容:由專業(yè)技術(shù)員綜藝視頻下載和有興趣愛好的職工制做(能夠以組為企業(yè)開展),為之后飛翔做準(zhǔn)備。與職工互動交流,激發(fā)職工的主動性與激情度。簽名——職工在企業(yè)提早搞好的大的許愿燈上簽訂心愿祝愿等。放飛孔明燈——放飛心靈。許愿燈又被稱為孔明燈、祈福燈或是平安燈,當(dāng)精彩紛呈的綜藝節(jié)目表演后,大伙兒將中秋節(jié)愿望寫在許愿燈上,看見掛在星空里圓溜溜月亮,借著月色,一起引燃飛翔。將綜藝節(jié)目拉向高潮迭起。

  七、場地布置

  1.演出舞臺布局——包含一個大中型的情況屏,以供小故事解讀是播放視頻投射。

  2.專業(yè)音響設(shè)備布局

  3.室內(nèi)照明布局

  4.觀眾臺布局

  八、抽獎活動當(dāng)場清除分配

酒店中秋節(jié)活動方案13

  農(nóng)歷八月十五日,是我國傳統(tǒng)的中秋節(jié),也是我國僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日 。八月十五恰在秋季的中間,故謂之中秋節(jié)。我國古歷法把處在秋季中間的八月, 稱謂“仲秋”, 所以中秋節(jié)又叫“仲秋節(jié)”。中秋節(jié)將要來臨,結(jié)合本酒店的實(shí)際情況和中國傳統(tǒng)的民族方俗,為了更好的開展飯店銷售服務(wù)工作,達(dá)到經(jīng)濟(jì)效益與社會效益雙豐收,特制定此方案。

  一、目標(biāo)市場分析

  本酒店的顧客主要是中上層人士和政府機(jī)關(guān)工作人員,但其中也有不少是私款消費(fèi),這要求酒店在提高檔次的基礎(chǔ)上必須兼顧那些私款消費(fèi)者的個人利益。

  二、定價策略

  1、飯菜基本上可以保持原來的定價,但要考慮和中秋節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價格,可采用打折(建議使用這種辦法)或者直接降低價格的辦法。

  2、針對價格高的飯菜,建議采用減量和減價想結(jié)合的辦法。

  3、中秋節(jié)的套餐(下面有說明)的價格不要偏高。

  4、其他的酒水價格和其它服務(wù)的.價格可根據(jù)酒店的實(shí)際情況靈活變動,在中秋節(jié)的前后達(dá)到最低價(但要針對酒店的純利潤來制定)。

  三、營銷策略

  1、制作專門針對中秋節(jié)的套餐,可以根據(jù)實(shí)際的情況分實(shí)惠、中高三等,有二人餐、三人餐等類型,主題要體現(xiàn)全家團(tuán)圓,可贈送月餅,為本店特色月餅(價格不需要太高)。

  2、如果一家人里有一個人的生日是農(nóng)歷8月15日,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5-6折(根據(jù)酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。

  3、如果手機(jī)和固定電話號碼尾號是815,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5-6折(根據(jù)酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。最好是酒店直接聯(lián)系一下這些人。

  4、由于本酒店暫時沒有住宿服務(wù),可和其他的以住宿為主的大型賓館聯(lián)合行動,相互介紹客戶,這樣可以增加客戶群,減少一些相關(guān)的費(fèi)用。對這部分客戶可用專車接送,同時也建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。

  5、在飯后贈送一些和中秋節(jié)相關(guān)的小禮物(上面要印上酒店的名稱、電話、地址、網(wǎng)址)。

  6、活動的時間定于農(nóng)歷8月10日-20日。

  四、推廣策略

  1、在酒店的門口附近、火車站、汽車站放置戶外廣告(戶外廣告采用噴繪為主,條幅相結(jié)合的形式)。

  2、電視、街道橫幅和報紙廣告相結(jié)合。

  3、可以嘗試一下手機(jī),群發(fā)的重點(diǎn)是原來飯店的老顧客,注意要使用適當(dāng)?shù)恼Z言,主要介紹酒店的最新活動。

  4、__網(wǎng)站()__上()做個彈除框廣告或者比較大的FLASH動畫廣告或者是banner。網(wǎng)頁動畫和圖片的處理必須要和營銷的內(nèi)容相符合。

  5、也可采用傳單廣告,但傳單的質(zhì)量必須要高。

  注意:以上的廣告可同時選擇幾種,推廣的重點(diǎn)在市區(qū),也可向周邊的縣市推廣。廣告的受眾最低要保證15萬人。

  五、其它相關(guān)的策略

  保安必須要保證酒店的安全;對服務(wù)員和相關(guān)的工作人員采指定一些激勵政策,調(diào)動她們工作的積極性(以后可以細(xì)化這個內(nèi)容);在大廳里放一些品位高的音樂;上菜的速度必須要快;大廳的布置上不需要太豪華,但要美觀大方,表現(xiàn)出中秋節(jié)的味道。

  飯店營銷是一門研究飯店在激烈競爭和不斷變化的市場環(huán)境中如何識別,分析,評價,選擇和利用市場機(jī)會,如何開發(fā)適銷對路的產(chǎn)品,探求飯店生產(chǎn)和銷售的最佳形式和最合理途徑,目的就是以最少的勞動耗費(fèi)取得最大的經(jīng)濟(jì)效益。

酒店中秋節(jié)活動方案14

  農(nóng)歷八月十五日,是我國傳統(tǒng)的中秋節(jié),也是我國僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日。八月十五恰在秋季的中間,故謂之中秋節(jié)。恰好今年中秋節(jié)在國慶節(jié)期間重合,結(jié)合本酒店的實(shí)際情況和中國傳統(tǒng)的民族方俗,為了更好的開展酒店銷售服務(wù)工作,本部門特制定此方案:

  主題:歡度佳節(jié)

  一,目的樹立本酒店品牌,達(dá)到經(jīng)濟(jì)效益與社會效益雙豐收。

  二,市場目標(biāo)分析本酒店客源主要為企事業(yè)單位和少量私款消費(fèi),這就需要酒店在提高檔次外兼顧私款消費(fèi)的客源。

  三,酒店中秋節(jié)活動方案定價策略

  客房和餐飲價格基本上保持不變,但考慮節(jié)日期間的一些活動安排可采取打折或禮包的形式推出。

  餐飲銷售,要做到菜品豐富、多樣且價位低,但要考慮純利潤來進(jìn)行促銷活動,建議對價格高的菜采取減量或減價方法。

  四,酒店中秋節(jié)活動方案活動內(nèi)容

  1, 客房

  活動期間標(biāo)間/單間可享受xxx/間天,含早餐優(yōu)惠.

  “財富之秋”團(tuán)圓房(套房):xxx/間/天,含早餐、贈價值188元二人團(tuán)圓套餐一份優(yōu)惠。

  活動期間入住賓客每間房可獲贈餐飲代金券50元.

  活動期間入住賓客均可延遲退房時間至14:00。

  如果賓客生日是八月十五的,憑有效證件,客房可享受6折,含早餐優(yōu)惠。

  2,餐飲

  合家歡團(tuán)圓套餐:xxx元;

  財富團(tuán)圓套餐:xxx元。

  如果一家人中有一個人生日是八月十五的.,憑有效證件,在本酒店聚餐可享受6折優(yōu)惠(不含贈券、特價菜)。

  建議:餐廳推出具有本酒店特色的關(guān)于中秋節(jié)菜品,月餅等。

  五,酒店中秋節(jié)活動方案活動布置

  酒店布置上不需要太豪華,但要美觀大方,表現(xiàn)出國慶中秋佳節(jié)的味道,具體內(nèi)容如下:

  9月30日酒店門口雨搭下懸掛燈籠4個,內(nèi)容:歡度國慶;

  9月30日酒店門口懸掛條幅一條,內(nèi)容:恭祝全市人民國慶中秋佳節(jié)快樂;

  酒店大堂、中餐廳布易拉寶各一個;

  中餐廳門口掛大型八角燈籠2個;

  酒店前臺、中餐廳吧臺布八角燈籠2個及大堂吧各桌布八角燈籠一個;

  六,酒店中秋節(jié)活動方案活動預(yù)計費(fèi)用

  廣告宣傳費(fèi)用共計:5500元。

  八角燈籠由采購根據(jù)型號的大小報價。

  易拉寶4個共計:120元

  條幅1條共計:100元。

  除燈籠費(fèi)用外,此次促銷費(fèi)用共計5720元。

酒店中秋節(jié)活動方案15

  金風(fēng)送爽,玉兔賜福,又是一個萬家團(tuán)圓的金秋之夜。值此花好月圓的中秋佳節(jié),為了充分展示我們?nèi)仕环骄频甑钠髽I(yè)文化,密切各部門管理人員和員工之間的關(guān)系,豐富員工業(yè)余生活,活躍節(jié)日氣氛,并給工作在各崗位上的員工送上節(jié)日的問候和關(guān)愛,經(jīng)總經(jīng)辦研究決定特舉辦此次以“中秋團(tuán)圓夜,共享一個家”為主題的活動:

  一、活動時間:

  20xx年9月18日星期三(農(nóng)歷8月14日)晚上8:00—10:00

  二、活動地點(diǎn):

  餐飲宴會大廳

  三、活動主題

  中秋團(tuán)圓夜,共享一個家三、參與對象:酒店全體員工

  四、活動內(nèi)容:

 。ㄒ唬┗顒忧皽(zhǔn)備:1。設(shè)施設(shè)備的準(zhǔn)備{桌椅的擺放、電腦、音箱、話筒、插座} 2。物品的準(zhǔn)備{啤酒、飲料、果盤、瓜子、花生、干果、月餅、餃子餡、面、搟面杖}

  (二)活動設(shè)計:

  1、晚8:00活動正式開始,由主持人帶領(lǐng)全體員工集體歡跳開場熱身舞《我是冠軍》。 2、包餃子比賽環(huán)節(jié):

 。1)本環(huán)節(jié)以部門組隊為原則,根據(jù)人數(shù)將部門合理劃分

  為五個隊,每隊選3人負(fù)責(zé)搟餃子皮,其他人負(fù)責(zé)包餃子,各部門組隊安排如下:

  第一隊:房務(wù)部、后勤部隊長:宋枝玲第二隊:出品部、 KTV隊長:朱江第三隊:餐飲部、總經(jīng)辦隊長:張麗君第四隊:保安部、財務(wù)部、營銷部、工程部隊長:朱福生第五隊:桑拿部、康體部隊長:李俊潮(2)包餃子所用搟面杖由每隊自帶,由隊長負(fù)責(zé)協(xié)商。面團(tuán)采用手撕,不能使用刀具。

 。3)每隊給予的餃子餡、面的數(shù)量是相等的,包餃子開始后,如果哪隊先將規(guī)定的數(shù)量包完,隊長舉手示意,由劉總對餃子的美觀度、大小適中度、數(shù)量等進(jìn)行點(diǎn)評,先包完的隊伍可以將餃子先行入鍋。(4)包餃子時可以將個別餃子內(nèi)包入辣椒、芥末等,也可將包有辣椒等的`餃子贈送其他隊。

  4、節(jié)目表演:以上每隊由隊長組織負(fù)責(zé)出節(jié)目,節(jié)目形式、數(shù)量不限。各隊隊長于18日下午3點(diǎn)前將節(jié)目內(nèi)容報至人力資源部。 5、游戲環(huán)節(jié):A。搶椅子

  臺上置三張椅子,邀請四個人上來,放DISCO音樂,四個人伴著音樂圍著椅子轉(zhuǎn),當(dāng)音樂驟停時搶坐椅子,未坐到者淘汰;減一椅子,三個人續(xù)前動作,當(dāng)音樂驟停時搶坐兩張椅子,未坐到者淘汰;最后兩人搶坐一張椅子,坐到者為勝。 B。擊鼓傳花

  人數(shù):全體人員

  規(guī)則:傳統(tǒng)的擊鼓傳花游戲,傳中的員工上去表演一個節(jié)目,有禮物派送。

  PS:在游戲中可讓大家簡單的互相了解。

  E、成語接力:由主持人出一個成語,用最后一個字為下一個成語的開頭,按順序接輪,接不上著接手懲罰。

  F、我來比劃你來猜:兩個人為一小組(同桌),分為四大組,一個人用語言描述或者形體比劃,另一個人猜。用語言描述不能說出要猜的詞語中的字,如果說出則無效跳過。也可以用英語單詞來直接描述,如果遇到不會描述的詞可以直接跳過,由下一組繼續(xù)。一大組只有5分鐘的時間,最終答題最多的組獲勝,哪一組最后一名,必須要派人表演一個節(jié)目作為懲罰。

  4、活動結(jié)束,總經(jīng)理上臺做活動總結(jié)。

  五、活動任務(wù)及人員安排

  六、活動要求:

  1.本次活動內(nèi)容由各部門經(jīng)理負(fù)責(zé)通知到每一位員工,每個部門除值班人員外,其余員工在沒有特殊情況下必須全部準(zhǔn)時參加。

  2.各部門經(jīng)理負(fù)責(zé)維護(hù)現(xiàn)場秩序,主動帶動員工參與活動的積極性。 3、請所有參加人員注意維護(hù)會場環(huán)境衛(wèi)生,不許亂扔、亂放垃圾物品。 4、活動結(jié)束后請各部門經(jīng)理安排員工依次按順序離開會場,把各自的垃圾清理干凈帶出。

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