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中秋節(jié)廣播稿

時(shí)間:2024-06-04 09:20:40 中秋節(jié) 我要投稿

關(guān)于中秋節(jié)廣播稿

  在廣播站鍛煉的同學(xué)們,廣播前都會(huì)提前做好廣播稿,廣播稿寫得好才會(huì)有好的節(jié)目效果,怎樣寫廣播稿才更能吸引眼球呢?以下是小編為大家收集的關(guān)于中秋節(jié)廣播稿,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

關(guān)于中秋節(jié)廣播稿

關(guān)于中秋節(jié)廣播稿1

親愛(ài)的顧客朋友:

  您好!

  “年年中秋明月夜,歲歲月餅有不同!苯陙(lái),市場(chǎng)上各式新款月餅層出不窮。下面,我們就來(lái)看看今年的新款月餅:

  鮮果月餅:味道及外形都像草餅。一盒中有荔枝、芒果、青蘋果、藍(lán)莓4種味道,以荔枝味最清甜,藍(lán)莓則太甜。

  冰皮月餅:特點(diǎn)就是餅皮無(wú)須烤,冷凍后進(jìn)食;以透明的乳白色表皮為主,也有紫、綠、紅、黃等顏色;口味各出不相同,外表十分諧美趣致。

  果蔬月餅:餡料主要就是果蔬,餡心滑軟,風(fēng)味各異,餡料有哈密瓜、鳳梨、荔枝、草莓、冬瓜、芋頭、烏梅、橙等,又配以果汁或果漿,因此更具清新爽甜的`風(fēng)味。

  海味月餅:就是比較名貴的月餅,有鮑魚、魚翅、紫菜、鰩柱等,口味微帶咸鮮,以甘香著稱。

  納涼月餅:就是把百合、綠豆、茶水糅進(jìn)月餅餡精制而成,為最新的創(chuàng)意,有清潤(rùn)、美顏之功效。椰奶月餅:以鮮榨椰汁、淡奶及瓜果制成餡料,含糖量、含油量都較低,口感清甜,椰味濃郁,入口齒頰留香。有清潤(rùn)、健胃、美顏功能。

  茶葉月餅:又稱新茶道月餅,以新綠茶為主餡料,口感清淡微香。有一種茶蓉月餅是以烏龍茶汁拌和蓮蓉,較有新鮮感。與此媲美的同類尚還有保健月餅、功能月餅、人參月餅、鈣質(zhì)月餅、藥膳月餅、含碘月餅等。

  像形月餅:過(guò)去稱豬仔餅,餡料較硬,多為兒童之食;外觀生動(dòng),就是孩子們的新寵物。

  迷你月餅:主要形狀小巧玲瓏,制法精致考究。針對(duì)不同的消費(fèi)人群,廠家開(kāi)發(fā)出適合兒童、女性、年輕人、老年人、患者等不同口味的月餅。

  卡通造型:針對(duì)兒童市場(chǎng),廠家推出了卡通造型寵物小精靈月餅、十二生肖月餅、補(bǔ)鈣月餅、無(wú)糖月餅、咸味月餅。

  針對(duì)肥胖者和糖尿病患者,廠家推出了無(wú)糖月餅及低聚糖月餅以及咸味月餅。

  柳丁松子月餅:口味別樹(shù)一格,適合年輕人。

  巧克力月餅:受到女性朋友的鐘愛(ài)。

  一天秋似水,滿地月如霜——又是一年團(tuán)圓日。

  本商場(chǎng)(超市)全體員工以真誠(chéng)為半徑,用尊重為圓心,送您一個(gè)中秋圓圓的祝福。愿:愛(ài)您的人更愛(ài)您,您愛(ài)的人更懂您。好事圓圓,好夢(mèng)連連,月圓人更圓。

關(guān)于中秋節(jié)廣播稿2

  甲:老師們,同學(xué)們,大家好。紅領(lǐng)巾廣播又和大家見(jiàn)面了。我是_____

  乙:我是_____。

  甲:再過(guò)6天就是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日中秋節(jié),在這里我們預(yù)祝全校師生中秋快樂(lè),合家團(tuán)圓,萬(wàn)事如意!

  乙:中秋節(jié)一直以來(lái)被喻為最有人情味、最詩(shī)情畫意的一個(gè)節(jié)日。人們常說(shuō),每逢佳節(jié)倍思親。中秋時(shí)節(jié)對(duì)親人的思念當(dāng)然會(huì)更深切,尤其是當(dāng)一輪明月高高掛起的時(shí)刻。

  甲:考考你,你知道為什么要叫中秋節(jié)呢?

  乙:這個(gè)可不難,在我國(guó),農(nóng)歷的7、8、9三個(gè)月為秋季,農(nóng)歷8月15——我國(guó)傳統(tǒng)的中秋佳節(jié),正好是一年秋季的中期,所以被稱為中秋。

  甲:那為什么有人又稱它團(tuán)圓節(jié)呢?

  乙:因?yàn)榘嗽率宓脑铝帘绕渌鼛讉(gè)月的滿月更圓、更明亮。人們仰望天空中如玉如盤的朗朗明月,自然會(huì)期盼家人團(tuán)聚。遠(yuǎn)在他鄉(xiāng)的游子,也借此寄托自己對(duì)故鄉(xiāng)和親人的思念之情。所以,中秋又稱“團(tuán)圓節(jié)”。

  甲:還真難不倒你呀!古往今來(lái),人們常用月亮的'圓缺來(lái)形容“悲歡離合”,客居他鄉(xiāng)的游子,更是以月來(lái)寄托深情。你知道哪些有關(guān)的詩(shī)詞嗎?

  乙:唐代詩(shī)人李白的“舉頭望明月,低頭思故鄉(xiāng)”;杜甫的“露從今夜白,月是故鄉(xiāng)明”;宋代王安石的“春風(fēng)又綠江南岸,明月何時(shí)照我還”等詩(shī)句,都是千古絕唱。

  甲:你知道得可真多!那你知道有關(guān)中秋的傳說(shuō)故事嗎?

  乙:中秋節(jié)與元宵節(jié)和端午節(jié)并稱為我國(guó)三大傳統(tǒng)佳節(jié)。究中秋節(jié)之來(lái)源,與“嫦娥奔月”、“吳剛伐桂”等神話傳說(shuō)有著密切的關(guān)系。

  甲:哇!還有神話故事呀!那你給我們講講吧!

  乙:好!我給大家講一講“嫦娥奔月”的故事吧!

  相傳,遠(yuǎn)古時(shí)候天上有十個(gè)太陽(yáng),曬得莊稼枯死,民不聊生,一個(gè)名叫后羿的英雄,力大無(wú)窮,他一氣射下九個(gè)太陽(yáng),并嚴(yán)令最后一個(gè)太陽(yáng)按時(shí)起落,為民造福。后羿因此受到百姓的尊敬和愛(ài)戴,王母娘娘也賜給了他一包長(zhǎng)生藥,他把不死藥交給了自己的妻子——嫦娥珍藏。不料被小人看見(jiàn)了,趁后羿不在家,他威逼嫦娥交出不死藥。在危急之時(shí),嫦娥當(dāng)機(jī)立斷吞下藥,身子立時(shí)飄離地面、沖出窗口,向天上飛去,成為月亮中的神仙。百姓們聞知嫦娥奔月成仙的消息后,紛紛在月下擺設(shè)香案,向善良的嫦娥祈求吉祥平安。

  甲:聽(tīng)完了如此凄美感人的故事,接下來(lái)我們?cè)賮?lái)說(shuō)說(shuō)國(guó)外中秋節(jié)趣話吧!。

  乙:中秋節(jié)并非中華民族所獨(dú)有,許多國(guó)家也有類似中國(guó)傳統(tǒng)習(xí)俗的形形色色的中秋節(jié),而且非常奇特有趣。泰國(guó)人將一年一度的中秋節(jié)稱為“祈月節(jié)”。中秋之夜,家家戶戶都用甘蔗扎拱門,在拜月方桌上供奉觀音菩薩和八仙的圖像或塑像,八仙桌上的供品主要是壽桃而非月餅。

  甲:日本人稱中秋節(jié)為“月圓節(jié)”,而且這樣的節(jié)日有兩個(gè),除農(nóng)歷八月十五日外,九月十三日也是。節(jié)日這天,成千上萬(wàn)的居民都穿上富有民族特色的服裝,吟唱吆喝,扶老攜幼,抬著神龕到廟里去進(jìn)香。孩子們還到野外采集象征吉祥如意的野草裝飾家門,迎來(lái)幸福;晚上全家聚集在院子里,擺上瓜果、米團(tuán)子等供奉月神,然后分食、賞月,聆聽(tīng)老人講述關(guān)于月亮的神話。

  乙:朝鮮的中秋節(jié)稱為“秋文節(jié)”,也叫“秋夕”、“嘉徘”。這一天,他們以松餅為節(jié)日食物,家家蒸食并互相饋送。松餅形如半月,用米粉制成,內(nèi)餡是豆沙、棗泥等,因蒸時(shí)墊有松毛而得名。到了晚上,一邊賞月,一邊進(jìn)行拔河比賽、摔跤比賽,或者表演歌舞。年輕的姑娘們穿上色彩繽紛的節(jié)日盛裝,歡聚在大樹(shù)下做“布倫河”游戲(即蕩秋千)。

  甲:伊朗稱中秋為“麥赫爾干節(jié)”。這天是伊朗太陽(yáng)歷七月十六日。節(jié)日期間,人們都以品嘗各種豐收果實(shí)為樂(lè),隆重的慶;顒(dòng)持續(xù)6天方才結(jié)束。

  乙:老撾稱中秋節(jié)為“月福節(jié)”。每逢中秋節(jié)到來(lái)時(shí),男女老少也有賞月的風(fēng)俗。夜晚,青年男女翩翩起舞,通宵達(dá)旦。

  甲:接下來(lái)我們?cè)賮?lái)談?wù)勚星锏牧?xí)俗吧

  俗話中有:“八月十五月正圓,中秋月餅香又甜”。每年這個(gè)時(shí)候,我都會(huì)和爸爸媽媽一起賞月吃月餅?zāi)?

  乙:說(shuō)到吃月餅,我口水都流出來(lái)了。那你知道我們?nèi)绾卧谫p月、品嘗月餅的同時(shí)注意健康嗎?

  甲:專家提示:月餅應(yīng)與清茶搭配,清茶有助消化,又解油膩;若與汽水、可樂(lè)或果汁搭配,則不利健康。專家提醒糖尿病患者,即使是“無(wú)糖月餅”,仍然不能多吃。專家還指出,老年人和嬰幼兒消化能力較差,過(guò)多食用月餅會(huì)加重脾胃負(fù)擔(dān),引起消化不良和腹瀉等。而肥胖的人,一般都有潛在的糖、脂代謝異常和動(dòng)脈硬化問(wèn)題,也要像糖尿病人一樣,少吃月餅為宜。

  乙:哦!謝謝你給我們講的的月餅健康吃法。相信大家會(huì)注意的。中秋佳節(jié)快來(lái)了,我們將要欣賞到皎潔的月光,品嘗到香甜的月餅,最后,我們?cè)贋槔蠋煛⑼瑢W(xué)們送出祝福,怎么樣?

  甲:好!請(qǐng)聽(tīng)我們的美好祝福吧!

  齊:送一個(gè)圓圓的餅,獻(xiàn)一顆圓圓的心,寄一份圓圓的情,圓一個(gè)圓圓的夢(mèng)。祝老師和同學(xué)們中秋節(jié)快樂(lè)!

  甲:紅領(lǐng)巾廣播站此次播音到此結(jié)束,謝謝您的收聽(tīng),我們下期再見(jiàn)

關(guān)于中秋節(jié)廣播稿3

  徐:秋江潮水連海平,

  大:海上明月共潮生,

  嚴(yán):花好月圓人團(tuán)聚,

  小:祝福聲聲伴你行。

  徐: 親愛(ài)的聽(tīng)眾們,大家下午好,這里是《中秋節(jié)特別節(jié)目》,我是徐雪傲,我是李聰聰,我是嚴(yán)國(guó)釗,我是李科溶。

  首先我祝愿大家:中秋快樂(lè)!

  大:今天呢,非常高興可以和大家一起度過(guò)這一年一度的中秋佳節(jié),在這里,我祝愿所有的老師們:心情如秋高氣爽!笑臉如鮮花常開(kāi)!愿望個(gè)個(gè)如愿!中秋快樂(lè)!

  嚴(yán),。何覀円沧T杆械耐瑢W(xué)們:

  嚴(yán):心愿、祝愿、如愿、了愿。

  。盒牡、想到、福到、運(yùn)到。

  嚴(yán),小:天天好心情!

  徐:一段好聽(tīng)的音樂(lè)過(guò)后,讓我們一起走進(jìn),中秋佳節(jié)。

  徐:歡迎回來(lái)《中秋節(jié)特別節(jié)目》,說(shuō)到了中秋節(jié),就要考考各位了。

  嚴(yán):嗯?什么問(wèn)題?快說(shuō)來(lái)聽(tīng)聽(tīng)吧。

  徐:不要著急嘛,農(nóng)歷八月十五是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日——中秋節(jié)。中秋節(jié)與春節(jié)、清明節(jié)、端午節(jié)共稱為中國(guó)漢族的四大傳統(tǒng)節(jié)日。那你們知道中秋節(jié)的來(lái)歷嗎?

  大:當(dāng)然了,據(jù)史籍記載,古代帝王祭月的節(jié)期為農(nóng)歷八月十五,時(shí)日恰逢三秋之半,故名“中秋節(jié)”;又因?yàn)檫@個(gè)節(jié)日在秋季八月,故又稱“秋節(jié)”、“八月節(jié)”、“八月會(huì)”;又有祈求團(tuán)圓的信仰和相關(guān)習(xí)俗活動(dòng),故亦稱“團(tuán)圓節(jié)”、“女兒節(jié)”。因中秋節(jié)的主要活動(dòng)都是圍繞“月”進(jìn)行的,所以又俗稱“月節(jié)”、“月夕”、“追月節(jié)”、“拜月節(jié)”;在唐朝,中秋節(jié)還被稱為“端正月”。中秋節(jié)的盛行始于宋朝,至明清時(shí),已與元旦齊名,成為我國(guó)的主要節(jié)日之一。關(guān)于中秋節(jié)的起源,大致有三種:起源于古代對(duì)月的崇拜、月下歌舞覓偶的習(xí)俗以及古代秋報(bào)拜土地神的遺俗.我國(guó)人民在古代就有“秋暮夕月”的習(xí)俗。夕月,即祭拜月神。到了周代,每逢中秋夜都要舉行迎寒和祭月。

  徐:嗯,你說(shuō)的都很對(duì),中秋的來(lái)歷還有很多很多的,后來(lái)呢,我國(guó)為了傳承民族文化,增強(qiáng)民族凝聚力,非常重視非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的保護(hù),20xx年5月20日,該節(jié)日經(jīng)國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)已經(jīng)列入第一批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的名錄了。

  嚴(yán):嗯,看來(lái)中秋節(jié)的來(lái)源是非常豐富了,畢竟我們是有五千年歷史的泱泱大國(guó)了,在這個(gè)漫長(zhǎng)的才長(zhǎng)歲月里呢,也同時(shí)產(chǎn)生了非常豐富的中秋節(jié)的風(fēng)俗習(xí)慣了,比如說(shuō)中秋祭月,文人賞月,民間拜月,中秋宴俗,玩花燈,舞火龍等等一些風(fēng)俗習(xí)慣,接下來(lái)就讓我們?yōu)榇蠹医榻B幾個(gè)風(fēng)俗習(xí)慣,首先為大家介紹的是中秋祭月,中秋祭月在我國(guó)是一種十分古老的習(xí)俗。據(jù)史書記載,早在周朝,古代帝王就有春分祭日、夏至祭地、秋分祭月、冬至祭天的習(xí)俗。其祭祀的場(chǎng)所稱為日壇、地壇、月壇、天壇。分設(shè)在東南西北四個(gè)方向。北京的月壇就是明清皇帝祭月的地方!抖Y記》記載:“天子春朝日,秋夕月。朝日之朝,夕月之夕!边@里的夕月之夕,指的正是夜晚祭祀月亮。這種風(fēng)俗不僅為宮廷及上層貴族所奉行,隨著社會(huì)的發(fā)展,也逐漸影響到民間。

  。哼有文人賞月,賞月的風(fēng)俗來(lái)源于祭月,嚴(yán)肅的祭祀變成了輕松的歡娛。民間中秋賞月活動(dòng)約始魏晉時(shí)期,但未成習(xí)。到了唐代,中秋賞月、玩月頗為盛行,許多詩(shī)人的名篇中都有詠月的詩(shī)句。待到宋時(shí),形成了以賞月活動(dòng)為中心的中秋民俗節(jié)日,正式定為中秋節(jié)。與唐人不同,宋人賞月更多的是感物傷懷,常以陰晴圓缺,喻人情事態(tài),即使中秋之夜,明月的清光也掩飾不住宋人的傷感。但對(duì)宋人來(lái)說(shuō),中秋還有另外一種形態(tài),即中秋是世俗歡愉的節(jié)日:“中秋節(jié)前,諸店皆賣新酒,貴家結(jié)飾臺(tái)榭,民家爭(zhēng)占酒樓玩月,笙歌遠(yuǎn)聞千里,嬉戲連坐至?xí)浴。宋代的中秋夜是不眠之夜,夜市通宵營(yíng)業(yè),玩月游人,達(dá)旦不絕。在這些賞月的名作中,最著名的當(dāng)屬蘇軾的《水調(diào)歌頭》了,文中這樣寫道:明月幾時(shí)有?把酒問(wèn)青天。不知天上宮闕,今夕是何年?我欲乘風(fēng)歸去,又恐瓊樓玉宇,高處不勝寒!起舞弄清影,何似在人間!轉(zhuǎn)朱閣,低綺戶,照無(wú)眠。不應(yīng)有恨,何事長(zhǎng)向別時(shí)圓?人有悲歡離合,月有陰晴圓缺,此事古難全。但愿人長(zhǎng)久,千里共嬋娟。

  徐:嗯,知道的挺多,讀的也不錯(cuò)嘛。

  小: 謝謝夸獎(jiǎng)!我還知道很多習(xí)俗呢。

  徐:哦?說(shuō)來(lái)聽(tīng)聽(tīng)吧。

  小:好的,中秋的習(xí)俗還有民間拜月,月中嫦娥,以美貌著稱,故少女拜月,愿“貌似嫦娥,面如皓月”。明清之后,因時(shí)代的關(guān)系,社會(huì)生活中的現(xiàn)實(shí)功利因素突出,歲時(shí)節(jié)日中世俗的情趣俞益濃厚,以“賞月”為中心的.抒情性與神話性的文人傳統(tǒng)減弱,功利性的祭拜、祈求與世俗的情感、愿望構(gòu)成普通民眾中秋節(jié)俗的主要形態(tài)。因此,“民間拜月”成為人們渴望團(tuán)聚、康樂(lè)和幸福;以月寄情。在古代有“秋暮夕月”的習(xí)俗。夕月,即祭拜月神。設(shè)大香案,擺上月餅、西瓜、蘋果、紅棗、李子、葡萄等祭品,其中月餅和西瓜是絕對(duì)不能少的。西瓜還要切成蓮花狀。在月下,將月亮神像放在月亮的那個(gè)方向,紅燭高燃,全家人依次拜祭月亮,然后由當(dāng)家主婦切開(kāi)團(tuán)圓月餅。切的人預(yù)先算好全家共有多少人,在家的,在外地的,都要算在一起,不能切多也不能切少,大小要一樣。

  大:嗯,說(shuō)到這里,口水都快留下來(lái)了。

  嚴(yán):既然是中秋節(jié),那就請(qǐng)你們?nèi)コ栽嘛炘趺礃印?/p>

  徐:好啊,不過(guò)言歸正傳,說(shuō)道了月餅,那可是有段故事的。

  大:哦?不妨給我們說(shuō)來(lái)聽(tīng)聽(tīng)吧。

  徐;好的,中秋節(jié)美食首推月餅,其起源說(shuō)法多種。一說(shuō)元代末年,江蘇泰州的反元起義領(lǐng)袖張士誠(chéng)利用中秋民眾互贈(zèng)圓餅之際,在餅中夾帶“八月十五夜殺韃子”的字條,大家見(jiàn)了餅中字條,一傳十,十傳百,如約于這天夜里一起手刃無(wú)惡不作的元兵,過(guò)后家家吃餅慶祝義軍勝利,并正式稱中秋節(jié)的圓餅為月餅。在后來(lái)很長(zhǎng)歷史時(shí)期,甚至在上世紀(jì)末,許多月餅上還貼有一方小紙片!只可惜,近年所產(chǎn)月餅已不見(jiàn)小紙片蹤影,月餅所含代代相傳的“文化密碼”蕩然無(wú)存。另有一說(shuō)為,明洪武初年,大將徐達(dá)攻下元朝殘余勢(shì)力盤踞的元大都北京,捷報(bào)傳到首都南京,正在下棋的明太祖朱元璋欣喜若狂,即傳諭中秋節(jié)普天同慶,并將當(dāng)初反元大起義時(shí)傳遞信息的月餅賞賜臣民。月餅從此成為中秋節(jié)“法定”的食品,非食不可了。后來(lái)呢,月餅的種類越來(lái)越多,按產(chǎn)地分有:京式月餅、廣式月餅、蘇式月餅、臺(tái)式月餅、滇式月餅、港式月餅、潮式月餅、徽式月餅、桂花月餅、甚至日式等;就口味而言,有甜味、咸味、咸甜味、麻辣味;從餡心講,有五仁、豆沙、冰糖、黑芝麻、火腿月餅等;按餅皮分,則有漿皮、混糖皮、酥皮三大類。

  。涸瓉(lái)月餅分了這么多的種類,那我們應(yīng)該怎么來(lái)區(qū)分他們呢?

  大;廣式月餅是目前最大的一類月餅,它起源于廣東及周邊地區(qū),目前已流行于全國(guó)各地,其特點(diǎn)是皮薄、餡大,通常皮餡比為2:8,皮餡的油含量高于其它類,吃起來(lái)口感松軟、細(xì)滑,表面光澤突出,突出的代表是廣州蓮香樓及廣州酒家的白蓮蓉月餅。京式月餅起源于京津及周邊地區(qū),在北方有一定市場(chǎng),其主要特點(diǎn)是甜度及皮餡比適中,一般皮餡比為4:6,以餡的特殊風(fēng)味為主,口感脆松,主要產(chǎn)品有北京稻香村的自來(lái)紅月餅,自來(lái)白月餅,還有五仁月餅等。蘇式月餅起源于上海、江浙及周邊地區(qū),其主要的特點(diǎn)是餅皮疏松,餡料有五仁、豆沙等,甜度高于其它類月餅,主要產(chǎn)品有杭州利民生產(chǎn)的蘇式月餅等。滇式月餅主要起源并流行于云南、貴州及周邊地區(qū),目前也逐漸受到其它地區(qū)消費(fèi)者的喜歡,其主要特點(diǎn)是餡料采用了滇式火腿,餅皮疏松,餡料咸甜適口,有獨(dú)特的滇式火腿香味,主要產(chǎn)品是昆明吉慶祥生產(chǎn)的云腿月餅。其它幫式的月餅相對(duì)量較少,如冰皮月餅、果蔬月餅、海味月餅、椰奶月餅、茶葉月餅等。

  小:哇,說(shuō)了這么多,真想馬上嘗幾塊解解饞啊。

  嚴(yán):慢點(diǎn),著什么急啊,月餅是有她的正確食用方法的,在近幾年里,月餅市場(chǎng)種類繁多,出現(xiàn)了無(wú)糖月餅、冰皮月餅、水果月餅、雜糧月餅、素食月餅、鮮花月餅、食用菌月餅等,適合不同人群需要。據(jù)介紹,吃月餅時(shí)若佐以清茶,一則可解油膩、助消化,二則可細(xì)嚼慢咽,增味助興。

  一般來(lái)說(shuō),吃咸月餅以喝烏龍茶為好,吃甜月餅以飲花茶為佳。而且,現(xiàn)在市場(chǎng)上有很多的三無(wú)廠家,我們還要學(xué)會(huì)怎么去鑒別它們,首先是月餅的塊型大小均勻、周正飽滿。廣式月餅表面呈淺棕色,立墻為乳黃色,蛋漿涂抹均勻,且圖案標(biāo)有廠名和餡芯。京式月餅無(wú)圖案、品名。如自來(lái)紅面皮棕黃色,不光禿,不生不糊,不跑糖不露餡。質(zhì)量新鮮的月餅,能散發(fā)一種月餅特有的撲鼻香味,由于原料不同,皮餡香味各異。如果是使用劣質(zhì)原輔料制作或存放時(shí)間較長(zhǎng)的月餅,則會(huì)聞到一股異味或哈喇味。一般廣式月餅是薄皮大餡、口味純正、口感綿軟爽口。餡芯以蓮蓉、椰蓉、蛋黃、水果和各種肉餡為主,甜咸適度。京式月餅的皮餡制作精細(xì)繁雜。月餅皮有油皮、油酥皮、澄漿皮和京廣皮四大類;餡芯又分為煉餡、炒餡、擦餡三個(gè)類別,餡芯內(nèi)含果料較多,切開(kāi)后可看到桃仁、瓜仁、麻仁、桂花、青紅絲及各種果料,自來(lái)紅月餅還含有冰糖,吃起來(lái)松酥利口、綿軟細(xì)膩。質(zhì)量低劣的月餅不僅皮餡堅(jiān)韌沒(méi)有酥松感,往往還會(huì)有一種苦澀味。所以說(shuō),我們?cè)谫?gòu)買月餅時(shí),要看品牌,盡量選擇那些名牌老字號(hào)的產(chǎn)品。看商標(biāo),買生產(chǎn)標(biāo)識(shí)規(guī)范齊全的產(chǎn)品?瓷a(chǎn)日期和保質(zhì)期。

  徐:不過(guò),要提醒大家的是,最近天氣還是挺熱的,所以我們就要注意我們?cè)嘛灥膬?chǔ)存了,月餅的餅餡一般分為軟硬兩種,軟餡中含水分較多,只能保存7到10天左右,而硬餡月餅則可保存1個(gè)月左右。盒裝月餅,應(yīng)將盒蓋打開(kāi),使其通風(fēng)。另外,因月餅中含脂肪較多,存放時(shí)還應(yīng)注意避光,以防油脂氧化。月餅要輕拿輕放,尤其是蘇式月餅因皮酥松,最容易破碎。如果餅皮脫落,不僅影響外觀,而且影響口味、質(zhì)量,并且易受潮變質(zhì)。月餅含有豐富的油脂和糖分,受熱受潮都極易發(fā)霉、變質(zhì),所以一定要將月餅存放在低溫、陰涼、通風(fēng)的地方。一般來(lái)說(shuō),月餅皮軟、水分大、易變質(zhì),最好將月餅連帶包裝盒一起放入冰箱冷藏室,食前一小時(shí)取出,可保證它的口味。在25攝氏度的氣溫環(huán)境下,杏仁、百果等餡心月餅可存放15天左右;豆沙、蓮蓉、棗泥等餡心月餅,存放時(shí)間則不宜超過(guò)10天;如果氣溫

  超過(guò)30攝氏度,月餅存放的時(shí)間還應(yīng)該適當(dāng)縮短,一般不宜超過(guò)7天;至于鮮肉、雞絲、火腿等月餅,應(yīng)隨買隨吃。月餅存放時(shí),不宜與其他食品、雜物放在一起,以免串味,失去應(yīng)有的口味和特色。

  。嚎傊,中秋團(tuán)圓,賞月及吃月餅之俗,由來(lái)已久,歷代而后,不斷加進(jìn)新的內(nèi)容,以豐富這個(gè)富有民族特色的傳統(tǒng)節(jié)日,流傳至今,盛行不衰。中秋節(jié)是我國(guó)民間除年節(jié)之外的第二大節(jié),以中秋圓月象征人間團(tuán)圓。每年八月中秋尚未來(lái)臨,市場(chǎng)上各式月餅已是琳瑯滿目成為一大風(fēng)景。人們相互饋贈(zèng)月餅,特別是在十五的夜晚,家人團(tuán)聚面對(duì)長(zhǎng)空皓月,品餅賞月別有情趣。月餅象征著團(tuán)圓,是中秋佳節(jié)必食之品。在節(jié)日之夜,人們還愛(ài)吃些西瓜、水果等團(tuán)圓的果品,祈祝家人生活美滿、甜蜜、平安。

  大:但是在日本呢,中秋節(jié)是不吃月餅的, 在日本,農(nóng)歷八月十五中秋節(jié)被稱為“十五夜”或“中秋名月”。日本人在這一天同樣有賞月的習(xí)俗,在日語(yǔ)里稱為“月見(jiàn)”。日本的賞月習(xí)俗來(lái)源于中國(guó),在1000多年前傳到日本后,當(dāng)?shù)亻_(kāi)始出現(xiàn)邊賞月邊舉行宴會(huì)的風(fēng)俗習(xí)慣,被稱為“觀月宴”。與中國(guó)人在中秋節(jié)的時(shí)候吃月餅不同,日本人在賞月的時(shí)候吃江米團(tuán)子,稱為“月見(jiàn)團(tuán)子”。由于這個(gè)時(shí)期正值各種作物的收獲季節(jié),為了對(duì)自然的恩惠表示感謝,日本人要舉行各種慶;顒(dòng)。雖然日本在明治維新后廢除了農(nóng)歷,改用陽(yáng)歷,但是現(xiàn)在日本各地仍保留著中秋賞月的習(xí)俗,一些寺院和神社在中秋節(jié)還要舉辦專門的賞月會(huì)。

  徐:嗯,在國(guó)外也是有中秋節(jié)的,受中華文化的影響,中秋節(jié)也是東南亞和東北亞一些國(guó)家尤其是生活在當(dāng)?shù)氐娜A人華僑傳統(tǒng)節(jié)日。雖然同為中秋,但各國(guó)習(xí)俗不同,多樣的形式一并寄托著人們對(duì)生活的無(wú)限熱愛(ài)和對(duì)美好未來(lái)的憧憬。比如說(shuō)韓國(guó),韓國(guó)人稱中秋節(jié)為“秋夕”。向親朋戚友送禮亦是韓國(guó)人過(guò)中秋節(jié)的習(xí)俗,所以他們亦叫中秋節(jié)做“感恩節(jié)”。中秋在韓國(guó)是一個(gè)大節(jié)日,會(huì)一連放3天假。民眾都會(huì)利用這段日子回鄉(xiāng)探親,所以每逢中秋之前一個(gè)月,韓國(guó)各大公司都會(huì)大減價(jià),以吸引民眾購(gòu)物互相贈(zèng)送。韓國(guó)人在中秋節(jié)會(huì)吃松餅。

  嚴(yán):好了,在節(jié)目的最后,我們也祝愿大家可以欣賞到美麗的圓月,品嘗到香甜的月餅,我是嚴(yán)國(guó)釗,我是徐雪傲,我是李聰聰,我是李科溶,讓我們相約在

  合:明年中秋。

關(guān)于中秋節(jié)廣播稿4

  開(kāi)始:“心聲”廣播站現(xiàn)在開(kāi)始廣播,歡迎老師、同學(xué)們收聽(tīng)。

  中秋月圓,北中情緣。在這個(gè)特殊的日子里,北臧村中學(xué)的全體師生,匯聚在美麗的校園,沐浴著暖暖的陽(yáng)光,沉浸在濃濃的情意之中。

  “舉頭望明月,低頭思故鄉(xiāng)!边@景色迷人的中秋夜晚,自然牽動(dòng)著我們的血肉親情。中秋的月最美,是那樣詩(shī)情畫意;中秋的月最柔,是那樣柔情似水;中秋的月最明,是那樣如水似鏡。中秋節(jié)是我們中國(guó)人的團(tuán)圓節(jié),每到這一天,許多遠(yuǎn)離家鄉(xiāng)的游子,紛紛趕回家中,與父母親友歡聚一堂、把酒言歡。

  我們從四面八方來(lái)到北中,從陌生到相識(shí),從相識(shí)到相知,又從相知到相親。感情的升華,使我們對(duì)學(xué)校,對(duì)我們的老師,對(duì)我們的同學(xué)更是難舍難分。一聲聲“老師好”“同學(xué)好”溫暖著每個(gè)人的心房。就讓我們這種抒不盡、道不完的情懷融進(jìn)濃濃的月光里、祝福中、歌聲中!親愛(ài)的老師,同學(xué)們,衷心祝愿你們中秋快樂(lè),萬(wàn)事如意!

  下面就把這首阿牛演唱的歌曲《北京的月亮》送給所有的老師和同學(xué)們。

  結(jié)束:本次播音到此結(jié)束,老師、同學(xué)們?cè)僖?jiàn)!

  關(guān)于中秋節(jié)校園主題廣播稿

  中秋節(jié),是中國(guó)的`一個(gè)古老節(jié)日,因?yàn)榘嗽率暹@一天是在秋季的正中,所以稱為中秋節(jié)。中秋節(jié)的特色是吃月餅和提燈籠。

  中秋節(jié)和農(nóng)歷新年一樣,是一個(gè)家人大團(tuán)圓的日子。中秋之夜,月亮最圓、最亮,月色也最皎美。家家戶戶把瓜果、月餅等食物,擺在院中的桌子上,一家人一面賞月一面吃月餅,正是“天上一輪才捧出,人間萬(wàn)姓仰頭看”,這是多么美好的圖景。

  中秋節(jié)的傳統(tǒng)食品是月餅,月餅是圓形的,象征團(tuán)圓,反映了人們希望家人團(tuán)聚的美好愿望。中秋節(jié)吃月餅據(jù)說(shuō)始于元代,當(dāng)時(shí),朱元璋領(lǐng)導(dǎo)漢族人民反抗元朝暴政,約定在八月十五日這一天起義,以互贈(zèng)月餅的辦法把字條夾在月餅中傳遞消息。中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗便在民間傳開(kāi)來(lái)。

  后來(lái),朱元璋終于把元朝推翻,成為明朝的第一個(gè)皇帝,雖然其后滿清人入主中國(guó),但是人們?nèi)耘f慶祝這個(gè)象征推翻異族統(tǒng)治的節(jié)日。

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