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中秋節(jié)的教案

時(shí)間:2024-06-07 18:40:01 中秋節(jié) 我要投稿

中秋節(jié)的教案(15篇)

  作為一無名無私奉獻(xiàn)的教育工作者,編寫教案是必不可少的,教案是備課向課堂教學(xué)轉(zhuǎn)化的關(guān)節(jié)點(diǎn)。優(yōu)秀的教案都具備一些什么特點(diǎn)呢?以下是小編精心整理的中秋節(jié)的教案,歡迎閱讀與收藏。

中秋節(jié)的教案(15篇)

中秋節(jié)的教案1

  活動(dòng)目標(biāo):

  1、協(xié)助幼兒理解詩歌內(nèi)容,學(xué)習(xí)朗誦詩歌,豐富詞匯;淘氣、微妙。

  2、初步了解月亮變化的科學(xué)知識(shí)。

  3、激發(fā)幼兒從小愛科學(xué)的情感。

  4、了解節(jié)日的來歷,知道節(jié)日的日子及習(xí)俗,樂于參與節(jié)日的活動(dòng)。

  5、愿意參加活動(dòng),感受節(jié)日的快樂。

  活動(dòng)準(zhǔn)備:

  1、在學(xué)習(xí)詩歌前兩周,家長協(xié)商幼兒觀察月亮的形狀和變化

  2、教師繪制好與詩歌內(nèi)容想適應(yīng)的圖片,月亮在月層里穿行、漸變的立體教具。

  3、錄制好配樂詩朗誦的磁帶。

  活動(dòng)過程:

  一、利用立體教具鼓勵(lì)幼兒的月亮提出問題。

  1、我們小朋友通過觀察發(fā)現(xiàn),月亮的臉總是在變,有哪些變化呀?

  2、有誰知道為什么月亮的臉有時(shí)圓圓的、有時(shí)經(jīng)常的、……?

  3、我們一起來看看月球的介紹(多媒體)

  二、聽配樂詩朗誦,試著理解詩歌

  1、我們先來聽一首詩歌

  2、詩歌里的小妹妹問了月亮什么問題呀?

  三、了解月球的變化,嘗試分析變化的原因。

  1、詩歌里回答說月亮什么時(shí)候是圓圓的呀?什么時(shí)候是彎如刀?

  2、這兩個(gè)星期來,我們每天都在觀察月亮,也同過各種方式獲得了解了關(guān)于月亮的相當(dāng)多的知識(shí),現(xiàn)在有沒有小朋友可以為大家分析一下變化的原因?

  四、分角色學(xué)習(xí)朗誦詩歌。

  五、鼓勵(lì)幼兒發(fā)揮想象繪制登上月球的想象畫。

  和:月亮月亮我問你

  月亮月亮我問你,月亮聽了笑嘻嘻,

  為啥當(dāng)個(gè)小淘氣?不是我要躲著你;

  那天是個(gè)圓圓臉。圓圓臉兒是十五,

  望著我們笑咪咪;彎如鐮刀是月初;

  今天只露一道眉,要問這是啥微妙,

  你要躲到哪里去?長大書本告訴你。

  教學(xué)反思:

  通過本次活動(dòng)不僅豐富了孩子們的知識(shí),鍛煉了動(dòng)手能力的`想象力,更讓他們感受的我們的傳統(tǒng)節(jié)日的濃濃的節(jié)日氣氛!

  小百科:中秋節(jié)賞月的風(fēng)俗,據(jù)歷史學(xué)家推斷,最初是古代宮廷文人興起,然后擴(kuò)散到民間的。早在魏晉樂府《子夜四十歌》中,就有一首《秋有月》描寫道:“仰頭望明月,寄情千里光”。在唐代,中秋賞月、玩月頗為盛行,許多詩人的名篇中都有詠月的詩句,中秋節(jié)開始成為固定的節(jié)日,《唐書·太宗記》記載就有“八月十五中秋節(jié)”。傳說唐玄宗夢(mèng)游月宮,得到了霓裳羽衣曲,民間才開始盛行過中秋節(jié)的習(xí)俗。

中秋節(jié)的教案2

  活動(dòng)目標(biāo):

  1.認(rèn)識(shí)傳統(tǒng)節(jié)日中秋節(jié),知道其來歷及有關(guān)習(xí)俗。

  2.體驗(yàn)分享、合作的快樂。

  3.能認(rèn)真傾聽同伴發(fā)言,且能立地進(jìn)行操作活動(dòng)。

  4.培養(yǎng)幼兒樂意在眾人面前膽發(fā)言的習(xí)慣,學(xué)說普通話。

  活動(dòng)準(zhǔn)備:

  1.有關(guān)月亮的電子圖片、動(dòng)畫、故事傳說。

  2.活動(dòng)前與幼兒一起布置活動(dòng)室,懸掛月亮變化圖。

  3.幼兒與老師一起準(zhǔn)備:月餅、水果、賀卡等。

  活動(dòng)過程:

  1.猜謎:"有時(shí)落在山腰,有時(shí)掛在樹梢,有時(shí)像只圓盤,有時(shí)像把鐮刀。"請(qǐng)你猜猜是什么?

  出示圖:月球(請(qǐng)點(diǎn)擊)講講月亮的變化。

  2.介紹中秋節(jié)的來歷:古時(shí)人們將一年分四個(gè)季節(jié),八月正好是秋季中的一個(gè)月叫"仲月",八月十五是這個(gè)月中間的一天,所以叫中秋節(jié)。這天晚上,月亮最圓最亮,人們吃果實(shí)賞月,也希望生活像月亮一樣圓圓滿滿。

  師:中秋節(jié)還有很多美麗的傳說和故事,你們有誰了解的,請(qǐng)小朋友講一講。那你們接下來聽一聽老師講述有關(guān)中秋的故事

  3、欣賞:老師講中秋故事故事一:嫦娥奔月相傳,遠(yuǎn)古有一個(gè)名叫后羿的英雄,射下九個(gè)太陽,并嚴(yán)令最后一個(gè)太陽按時(shí)起落,為民造福。后羿因此受到百姓的尊敬和愛戴,娶了一位美麗善良的妻子,名叫嫦娥。

  一天,后羿從西王母那里得到了不死藥。據(jù)說,服下此藥,能即刻升天成仙,但是后羿不忍離開自己的妻子,就把藥交給嫦娥保管。有一個(gè)心術(shù)不正,名叫逢蒙的人聽說后,就去偷竊,偷竊不成就要加害嫦娥。情急之下,嫦娥吞下不死藥飛到了天上。由于不忍心離開羿,嫦娥便飛到離人間最近的月亮上成了仙,一直住在月亮廣寒宮。

  羿聽說嫦娥奔月之后,無可奈何又思念妻子,就在后花園中擺上香案,放上嫦娥平時(shí)最愛吃的蜜食鮮果,遙祭在月宮里眷戀著自己的嫦娥。百姓聞知嫦娥奔月成仙的消息后,紛紛在月下擺放香案,向善良的嫦娥祈求吉祥平安。從此,中秋節(jié)拜月的風(fēng)俗在民間傳開。

  故事二《中秋節(jié)的起源》:

  我們的祖先以種田為生。他們每天清早很早就要到田里工作,有時(shí)翻松泥土,有時(shí)灌溉農(nóng)作物,有時(shí)要除蟲、施肥,真的很辛苦啊!一直忙到太陽下山,他們才能回家。

  他們每年在春天播下種子,到了秋天便是收獲的好日子,家都高興極了。一家小分工合作,有的人到田里收割稻谷,有的人到果園摘水果,小孩子也會(huì)忙,把一束束的`稻子搬回家,或者在樹下收拾人摘下來的果子。

  到了農(nóng)歷八月十五,已是秋天了,秋高氣爽,晚上的月亮又又圓,家家戶戶會(huì)在一起慶祝豐收。家團(tuán)聚在一起吃晚飯,飯后就在屋前擺放桌子,上面放滿水果,聚在一起談天賞月,品嘗美食。后來,農(nóng)歷八月十五日成為了中國人的重要節(jié)日,相傳這就是中秋節(jié)的起源。

  至于吃月餅的習(xí)俗,傳說和蒙古人當(dāng)了中國皇帝有關(guān)。那時(shí)蒙古人非常野蠻和殘暴,常常欺負(fù)老百姓,有時(shí)會(huì)強(qiáng)搶人們?cè)诼愤厰[攤要賣的東西,不肯付錢,又隨便打人,老百姓的生活很苦!

  于是,老百姓計(jì)劃在中秋節(jié)那天趕走蒙古人。為了要通知其他人一起行動(dòng),他們想出用餅來傳遞消息這個(gè)好方法。他們先在紙條上寫上"中秋節(jié)晚上趕走蒙古人",然后把紙條放在餅里,送到家家戶戶去。結(jié)果,家在吃餅時(shí)都發(fā)現(xiàn)了紙條,于是便在中秋節(jié)這天合力趕走了蒙古人。從此以后,人們互相贈(zèng)送月餅,便成為中秋節(jié)的習(xí)俗。

  小結(jié):現(xiàn)在你們聽了故事知道中秋節(jié)是怎么來的吧!接下來請(qǐng)你們說一說

  4、人們?cè)鯓舆^中秋。

  1)請(qǐng)小朋友說說你們?cè)诩依锸窃鯓雍桶职謰寢屢黄疬^中秋節(jié)的?

  2)那你們還知道其他地方的人是怎樣過中秋節(jié)的?相應(yīng)資料:人謬中秋(請(qǐng)點(diǎn)擊

  5、吃月餅,共同分享快樂。

  1)師:你們知道人們用什么方式慶祝中秋節(jié)?我還知道,小朋友最愛吃月餅,今天家?guī)砹烁鞣N各樣的月餅,那就請(qǐng)你來向家介紹一下你的月餅吧。

  2)教師簡單小結(jié),月餅的分類(請(qǐng)點(diǎn)擊)

  3)幼兒欣賞歌曲《爺爺為我打月餅》、樂曲《春江花月夜》(或看VCD),邊聽音樂邊分享月餅,體驗(yàn)與同伴、老師一起過節(jié)的快樂。

  6、延伸活動(dòng):設(shè)計(jì)自制賀卡。

  活動(dòng)思:

  幼兒在體驗(yàn)中加深對(duì)中秋節(jié)的認(rèn)識(shí),了解一些有關(guān)中秋節(jié)的基本知識(shí),幼兒對(duì)此活動(dòng)較感興趣,在活動(dòng)中,發(fā)現(xiàn)我為幼兒提問的資源不夠豐富。如果課前我能準(zhǔn)備月球儀或課件。這時(shí)就可以出示月球儀或課件,向幼兒展示并介紹有關(guān)月球表面的狀況以及宇航員登上月球的情況。激發(fā)幼兒探索月球乃至宇宙的欲望。

中秋節(jié)的教案3

  主要涉及領(lǐng)域:

  語言

  活動(dòng)目標(biāo):

  1.在觀察、表達(dá)圖片內(nèi)容的過程中,理解、學(xué)習(xí)詩歌。

  2.感受詩歌的情境,嘗試分角色有表情地朗誦詩歌。

  3.知道節(jié)日時(shí)人們主要的慶;顒(dòng)。

  4.簡單了解節(jié)日的`來歷,知道其全稱、日期和意義。

  活動(dòng)準(zhǔn)備:

  實(shí)物投影圖片供老師操作,圖片內(nèi)容有月亮(各種表情、可移動(dòng))、云朵、電視機(jī)、小朋友(可移動(dòng))、小床等。

  活動(dòng)過程:

  1.傾聽教師朗誦詩歌,引起興趣。

  (1)欣賞教師操作教具、朗誦詩歌,感受詩歌內(nèi)容。

  (2)根據(jù)幼兒的問題進(jìn)行討論。

  2.在圖片的提示下,學(xué)念詩歌。

  (1)再次欣賞教師朗誦并輕聲跟念。

  (2)嘗試在圖片的提示下朗誦詩歌。

  3.分角色朗誦詩歌。

  教學(xué)反思:

  活動(dòng)的開展,不僅讓幼兒了解了中國傳統(tǒng)節(jié)日的許多習(xí)俗,更讓幼兒學(xué)會(huì)了分享,提高了對(duì)我國民族傳統(tǒng)文化的興趣,加深了對(duì)祖國的熱愛之情。

中秋節(jié)的教案4

  教學(xué)目標(biāo):

  1.感受生活甜蜜,激發(fā)學(xué)生對(duì)美好生活的向往。

  2.培養(yǎng)學(xué)生的朗讀能力和想象能力。

  3.認(rèn)識(shí)12個(gè)生字和一個(gè)部首,會(huì)寫6個(gè)字。朗讀課文積累優(yōu)美語句。

  教學(xué)重點(diǎn)

  識(shí)字、寫字

  教學(xué)難點(diǎn)

  能正確流利有感情的朗讀課文。

  教學(xué)課時(shí)

  2課時(shí)

  資料搜集

  1.故事:嫦娥奔月

  2.關(guān)于月亮的古詩。

  教學(xué)過程

  第一課時(shí)

  一、激趣導(dǎo)入

  1.同學(xué)們,中秋節(jié)你們看月亮了嗎?誰能說說你看到的.月亮是什么樣的?

  2.明明的一家是怎么過的中秋節(jié)呢?你們想知道嗎?

  3.看看畫面上有誰?他們會(huì)說些什么呢?

  二、初讀課文

  1.借助拼音讀課文,讀準(zhǔn)字音.

  2.在小組內(nèi)畫出生字,想想怎么記住它?

  三、匯報(bào)學(xué)習(xí)情況

  1.說說你畫了哪些字寶寶?

  2.說說你是怎么記住它們的?

  四、學(xué)習(xí)課文

  1.指名讀課文,想想明明一家心情是什么樣的?

  2.看看課文有幾句話?

  3.指名讀每一句話,相機(jī)指導(dǎo)朗讀.

  4.月餅像什么?你覺得還像什么?

  五、拓展

  你還會(huì)背誦有關(guān)月亮的詩嗎?請(qǐng)你也試寫一首.不會(huì)的字用拼音代替。

  第二課時(shí)

  一、復(fù)習(xí)生字:抽讀生字卡

  二、指導(dǎo)寫字

  1.觀察每個(gè)字所在虛宮格的位置.

  2.指導(dǎo)寫字

  重點(diǎn)指導(dǎo):

  (1)心的筆順.

  (2)也的第一筆.

  三、學(xué)生書寫,教師指導(dǎo)。

  四、練習(xí)鞏固

  完成課后習(xí)題

中秋節(jié)的教案5

  活動(dòng)目標(biāo)

  1、了解中秋節(jié)的習(xí)俗,體會(huì)過節(jié)的氣氛。知道中秋節(jié)是我過傳統(tǒng)的民間節(jié)日。

  2、初步了解月亮陰晴圓缺的規(guī)律。

  3、激發(fā)幼兒探索月球的欲望。

  4、讓幼兒了解月亮變化的規(guī)律。

  5、交流月餅的形狀和味道。

  6、愿意參加活動(dòng),感受節(jié)日的快樂

  重點(diǎn)難點(diǎn)

  月亮為什么有圓缺。

  活動(dòng)準(zhǔn)備

  月餅(若干份)、圖畫紙、彩色水筆、范畫:月之中、月中、月末時(shí)的月亮。

  活動(dòng)過程

  一、出示:月餅。談話導(dǎo)入課題。

  1、引導(dǎo)幼兒互相交流,說說月餅的.形狀和味道。

  2、向幼兒介紹有關(guān)中秋節(jié)的習(xí)俗,幫助幼兒初步理解中秋節(jié)團(tuán)圓的含義。

  二、了解月亮的變化規(guī)律。

  1、欣賞故事《月亮姑娘做衣裳》。教師節(jié)講述故事,幼兒傾聽。

  2、交流討論。月亮姑娘為什么做不了衣裳?她是怎么變化的呢?什么時(shí)候變細(xì)?什么時(shí)候最圓?什么時(shí)候像眉毛(鐮刀、小船、圓盤)?

  3、教師小結(jié):月亮的大小每天都在變化。月初時(shí),月亮細(xì)細(xì)的彎彎的,像小姑娘的眉毛,慢慢的月亮越變?cè)酱螅耒牭读,像小船了……到每個(gè)月的農(nóng)歷十五十六的時(shí)候,月亮最圓,像個(gè)大圓盤。接著,月亮又開始慢慢的變小,變呀變呀,到月末時(shí)又變得細(xì)細(xì)彎彎的了。

  三、畫一畫:會(huì)變的月亮。

  教師出示范畫,向幼兒介紹月初、月中、月末的月亮。讓幼兒了解月亮變化的規(guī)律。

  幼兒操作:繪畫《會(huì)變的月亮》。畫出月初、月中、月末的月亮。

中秋節(jié)的教案6

  活動(dòng)準(zhǔn)備:

  1、有關(guān)月亮的電子圖片、動(dòng)畫、故事傳說。

  2、活動(dòng)前與幼兒一起布置活動(dòng)室,懸掛月亮變化圖。

  3、幼兒與老師一起準(zhǔn)備:月餅、水果、賀卡等。

  4、知道中秋節(jié)是幾月幾號(hào)。

  5、讓幼兒了解中秋節(jié)的由來,感受節(jié)日歡樂的氣氛,一起歡度節(jié)日。

  活動(dòng)過程:

  1、猜謎:“有時(shí)落在山腰,有時(shí)掛在樹梢,有時(shí)像只圓盤,有時(shí)像把鐮刀!闭(qǐng)你猜猜是什么?

  出示圖:月球(請(qǐng)點(diǎn)擊)講講月亮的變化。

  2、介紹中秋節(jié)的.來歷:古時(shí)人們將一年分四個(gè)季節(jié),八月正好是秋季中的一個(gè)月叫“仲月”,八月十五是這個(gè)月中間的一天,所以叫中秋節(jié)。這天晚上,月亮最圓最亮,人們吃果實(shí)賞月,也希望生活像月亮一樣圓圓滿滿。

  師:中秋節(jié)還有很多美麗的傳說和故事,請(qǐng)小朋友講一講。

  3、人們?cè)鯓舆^中秋。

  (1)請(qǐng)小朋友說說你們?cè)诩依锸窃鯓雍桶职謰寢屢黄疬^中秋節(jié)的?

  (2)那你們還知道其他地方的人是怎樣過中秋節(jié)的?相應(yīng)資料:人們過中秋(請(qǐng)點(diǎn)擊

  4、吃月餅,共同分享快樂。

  (1)師:你們知道人們用什么方式慶祝中秋節(jié)?我還知道,小朋友最愛吃月餅,今天大家?guī)砹烁鞣N各樣的月餅,那就請(qǐng)你來向大家介紹一下你的月餅吧。

  (2)教師簡單小結(jié),月餅的分類

  (3)幼兒欣賞歌曲《爺爺為我打月餅》、樂曲《春江花月夜》(或看VCD),邊聽音樂邊分享月餅,體驗(yàn)與同伴、老師一起過節(jié)的快樂。

  5、互送賀卡,學(xué)說祝愿的話。

中秋節(jié)的教案7

  設(shè)計(jì)意圖:中秋節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日之一,幼兒一般對(duì)民族風(fēng)情這類的社會(huì)知識(shí)很難理解,需要教師根據(jù)幼兒的特殊需求設(shè)計(jì)合適的教案通過游戲、語言等方式讓幼兒接受知識(shí),同時(shí)月餅是中秋節(jié)必吃的事物,幼兒也很喜歡吃,而此階段的幼兒好奇心強(qiáng),他們非常想自己動(dòng)手做一個(gè)月餅,小班的小朋友很喜歡動(dòng)手制作所以我將中國民俗和手工聯(lián)系在一起,既能讓孩子了解中國民俗節(jié)日也能滿足他們動(dòng)手制作的樂趣。

  活動(dòng)目標(biāo):

  1、知道月餅是圓圓的,有不同的口味。

  2、能夠大膽地在同伴面前分享自己的想法。

  3、體驗(yàn)和同伴一起品嘗月餅的快樂。

  活動(dòng)準(zhǔn)備:

  材料準(zhǔn)備:PPT課件,月餅實(shí)物,橡皮泥以及工具,膠水,廢舊的紙,圓盤子,空的月餅禮盒。

  經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備:知道中秋節(jié)要吃月餅的習(xí)俗,且知道月餅有多種味道。

  重點(diǎn):知道月餅是圓圓的,有不同的口味。

  難點(diǎn):會(huì)用各種材料裝飾“月餅”,嘗試用撕、粘、團(tuán)等方式制作月餅。

  活動(dòng)過程:

  一、情境導(dǎo)入,激發(fā)興趣。

  教師創(chuàng)設(shè)小貓準(zhǔn)備開一家月餅店的.情境,充分調(diào)動(dòng)幼兒的興趣。

  師:今天,我們班來了位小客人,我們一起來認(rèn)識(shí)一下她吧。(大家好,我是小貓咪咪,很高興到小二班來做客。)

  師:你們猜猜咪咪來我們班干什么的?我們聽一聽咪咪是怎么說的?(快到中秋節(jié)啦,我開了一家月餅店,最近新推出了幾種月餅,想請(qǐng)你們嘗一嘗,小朋友們,你們?cè)敢鈳臀以嚦栽嘛瀱幔浚?/p>

  師:你們?cè)敢鈳椭溥涑运龅男略嘛瀱?今天呀,咪咪把月餅帶到了我班,我們一起來看一看?/p>

  二、看一看,說一說。

  出示實(shí)物月餅,師幼一同觀察月餅外觀,并請(qǐng)個(gè)別幼兒品嘗月餅。

  師:這些月餅是什么形狀的?看上去像什么?師總結(jié):原來啊,月餅是圓圓的。

  三、嘗一嘗,說一說。

  師:嗯,好香啊,誰愿意來嘗一嘗,告訴我們它是什么味道的。

  師:寶貝,你吃的月餅是什么味道的?

  四:仔細(xì)觀察月餅,知道月餅有各種口味。

  師:哎呀,你的月餅里有什么呀,請(qǐng)你仔細(xì)觀察月餅,告訴我你在月餅里面發(fā)現(xiàn)了什么?

  師小結(jié):中秋節(jié)大家都吃圓圓的月餅,月餅有五仁的、肉松的、水果味的,特別好吃。

  師:小朋友們,咪咪做的月餅怎么樣?我們一起謝謝咪咪請(qǐng)我們吃月餅。咪咪,你做的月餅太好吃,謝謝你。(謝謝你們,小二班的小朋友,你們想不想學(xué)做這些好吃的月餅?zāi)兀浚?/p>

  師:寶貝們,你們想不想跟小貓咪咪一起做月餅?zāi)?(那我們一起去我的店里吧,我來教你們做?/p>

  活動(dòng)延伸:一起到小貓咪咪的店里做客。

  1、南瓜洗凈,去皮去瓤切薄片,凈重240g。

  2、切好的南瓜蓋上保鮮膜,上蒸鍋大火蒸15分鐘,蓋保鮮膜主要是防止多余水分進(jìn)入,從而影響配方比例。

  3、用料理棒將蒸好的南瓜打成細(xì)膩的南瓜泥。除了料理棒,一切有切割攪拌功能的,例如料理機(jī)、均質(zhì)機(jī)都可以,而破壁機(jī)材料損耗過多,可能需要多放一些南瓜。

  4、50g澄粉、150g水磨糯米粉和50g粘米粉混合均勻并過篩一次,然后將粉類與南瓜泥混合,攪拌成棉絮狀。

  5、如果面團(tuán)不燙手了,就用手揉成柔軟不粘手的糯米團(tuán)。

  6、接著加入10g玉米油,揉至玉米油完全吸收,面團(tuán)均勻細(xì)膩,充滿光澤。

  7、揉好的南瓜糯米團(tuán)分成30g/個(gè),220g豆沙餡分成20克/個(gè),分別搓圓蓋上保鮮膜備用,防止風(fēng)干。

  8、取一個(gè)面團(tuán)壓扁,將一份豆沙餡放在面皮中間。

  9、收口搓成橢圓形,這樣比較容易放入月餅?zāi)!?/p>

  10、在50克月餅?zāi)@锶鲆粚颖”〉氖旄夥鄯勒,再將糯米團(tuán)放入,在油紙上按壓出月餅。

  11、蒸鍋大火燒開后,放上蒸屜,蒸15分鐘。

  12、開鍋散去熱氣再取出,不然會(huì)粘手。外Q內(nèi)糯的南瓜蒸月餅就做好了。

  Tips

  1、粘米粉是大米磨成的粉,又叫大米粉或秈米粉,是各種大米中糯性最低的品種,可以降低糯米粉粘牙程度,在操作過程中,也不容易粘手,不建議隨意更換原材料。

  2、澄粉又叫小麥淀粉,會(huì)用來做水晶蝦餃之類的廣式點(diǎn)心,透明度好,用它做出來的南瓜月餅更加通透好看,不建議隨意更換原材料。

  3、由于每種面粉的吸水性和不同品種南瓜的含水量不一樣,做出來的南瓜糯米團(tuán)干濕度會(huì)有所差異。此外,蒸的時(shí)候也要蓋上保鮮膜,否則會(huì)導(dǎo)致水份增加。如果做出來的糯米太干,可以加一點(diǎn)點(diǎn)水,反之可以加入適量的糯米粉。

  4、吃不完的月餅密封好放冰箱冷藏,吃的時(shí)候再隔水加熱即可。

  5、內(nèi)餡可以根據(jù)自己的喜好更換成紫薯泥、山藥泥等。

中秋節(jié)的教案8

  活動(dòng)目標(biāo):

  1、讓幼兒知道農(nóng)歷八月十五是中秋節(jié),并了解中秋節(jié)的來歷。

  2、了解中秋節(jié)的風(fēng)俗,讓幼兒自己動(dòng)手制作湯圓再一同分享,同時(shí)體會(huì)到勞動(dòng)與分享的樂趣。

  3、通過這次活動(dòng)讓幼兒初步了解了解中秋節(jié)的來歷,感受體驗(yàn)傳統(tǒng)文化。

  4、提高孩子們的生活能力和動(dòng)手能力,讓孩子們感受勞動(dòng)的快樂、收獲的喜悅,同時(shí)培養(yǎng)孩子們愛勞動(dòng)的好習(xí)慣。

  5、進(jìn)一步加深了老師、家長和孩子之間的親情,進(jìn)一步促進(jìn)親子同樂、家園共育。

  6、鼓勵(lì)幼兒和家長一起動(dòng)手包湯圓、吃湯圓,感受濃濃的家庭親情。

  活動(dòng)時(shí)間:

  20xx年9月30日下午3:00活動(dòng)準(zhǔn)備:

  環(huán)境準(zhǔn)備:操場(chǎng)與教室道具準(zhǔn)備:月餅、盤子、塑料刀,手套,面粉。凳子、大桌子、家長簽到本等。

  活動(dòng)過程:

  一、(1)導(dǎo)入給小朋友展示關(guān)于中秋節(jié)前后月亮變化的幻燈片,激發(fā)幼兒興趣。讓小朋友通過觀察、記錄月亮變化,知道月亮?xí)r缺時(shí)圓,每天都有不同的變化。

 。2)引出通過觀察月亮的變化,讓孩子們知道每年農(nóng)歷的八月十五是中秋節(jié),是我們國家的傳統(tǒng)節(jié)日。強(qiáng)調(diào)中秋節(jié)是豐收節(jié),團(tuán)圓節(jié)。

 。3)談?wù)?中秋節(jié)"一些習(xí)俗,議一議:"我家怎樣過中秋"。

  (5)小結(jié)小朋友的討論,引出今天"包湯圓"的活動(dòng)。

 。6)結(jié)束談話,讓小朋友做好包湯圓的準(zhǔn)備。

 。ǘ、家長洗手、老師組織幼兒排隊(duì)如廁、洗手,布置好場(chǎng)地準(zhǔn)備和家長一起包湯圓,教師安排好家長和幼兒分成6小組進(jìn)行包湯圓、

 。ㄈ、家園同樂——包湯圓。

  1、教師講解包湯圓的`過程。(先拿和好的糯米粉團(tuán)取一小團(tuán)(一個(gè)湯圓大。,在手上搓成丸狀。再壓成餅狀,在其中包上餡搓成丸狀,一個(gè)個(gè)圓溜溜的湯圓就制作完成了。包好的湯圓放在預(yù)先準(zhǔn)備灑上糯米粉的盆上,湯圓之間空開些,以防粘住。)

  2、教師時(shí)刻提醒幼兒在包湯圓的時(shí)候手要保持干凈,不可以東摸西摸,也要注意安全。

  3、組織幼兒參觀每組家庭的湯圓作品。

  4、煮湯圓(請(qǐng)兩名家長協(xié)助煮湯圓)。(要煮湯圓時(shí),先要燒開水。把湯圓慢慢放入鍋內(nèi)。放進(jìn)去之后就要輕輕的攪開。要在同一個(gè)方向攪動(dòng)。讓湯圓順著水流動(dòng)。這樣就不會(huì)粘住。水開了待湯圓浮起后。就用小火煮,湯圓浮出水面代表已經(jīng)煮熟。)

 。ㄋ模、家園同樂——吃湯圓,共同分享湯圓。

  (五)、活動(dòng)結(jié)束,老師清理活動(dòng)場(chǎng)地。

  教學(xué)反思:

  通過本次活動(dòng)不僅豐富了孩子們的知識(shí),鍛煉了動(dòng)手能力的想象力,更讓他們感受的我們的傳統(tǒng)節(jié)日的濃濃的節(jié)日氣氛!

中秋節(jié)的教案9

  活動(dòng)目標(biāo):

  1、在嘗試后能發(fā)現(xiàn)中秋節(jié)節(jié)慶食品的食用方式

  2、體驗(yàn)活動(dòng)的快樂,進(jìn)一步感知中秋節(jié)熱鬧的氣氛

  3、知道節(jié)日時(shí)人們主要的慶;顒(dòng)。

  4、了解節(jié)日的來歷,知道節(jié)日的日子及習(xí)俗,樂于參與節(jié)日的.活動(dòng)。

  活動(dòng)準(zhǔn)備:

  實(shí)物或圖片:紅菱、藕、毛豆、芋艿

  活動(dòng)過程:

  1、認(rèn)識(shí)提供的實(shí)物

  回憶在中秋節(jié)中食用過,還食用過哪些東西

  2、討論講述:

  (1)這些食品是怎么吃的?

 。2)還有哪些食用這些食品的方式?

  3、嘗試食用

  幼兒用各種方式吃這些食品

  教學(xué)反思:

  中秋佳節(jié)是我們中國一個(gè)傳統(tǒng)的重大節(jié)日,一年一度的中秋佳節(jié),是孩子們觀賞月亮,品嘗月餅,學(xué)習(xí)分享的大好時(shí)機(jī)。

  小百科:關(guān)于中秋節(jié)的起源,說法較多。中秋一詞,最早見于《周禮》,《禮記·月令》上說:“仲秋之月養(yǎng)衰老,行糜粥飲食!

中秋節(jié)的教案10

  活動(dòng)目標(biāo):

  1、初步了解了解中秋節(jié)的來歷,感受體驗(yàn)傳統(tǒng)文化;

  2、通過討論和講述,發(fā)展幼兒口語表達(dá)能力;

  3、讓幼兒體驗(yàn)和伙伴老師一起過節(jié)日的快樂并學(xué)會(huì)分享;

  4、通過觀察、記錄月亮的變化,培養(yǎng)幼兒的觀察能力及思維能力。

  5、了解節(jié)日的來歷,知道節(jié)日的日子及習(xí)俗,樂于參與節(jié)日的活動(dòng)。

  6、愿意參加活動(dòng),感受節(jié)日的快樂。

  活動(dòng)準(zhǔn)備:

  1.教師和幼兒一起創(chuàng)設(shè)反映中秋節(jié)的環(huán)境,如張貼有關(guān)中秋節(jié)的掛圖;

  2.家長幫助孩子搜集關(guān)于中秋節(jié)的資料,并為孩子準(zhǔn)備一塊月餅;

  3.關(guān)于中秋節(jié)前后月亮變化的幻燈片及民間故事《常娥奔月》

  活動(dòng)過程:

 。1)導(dǎo)入給小朋友展示關(guān)于中秋節(jié)前后月亮變化的幻燈片,激發(fā)幼兒興趣。讓小朋友通過觀察、記錄月亮變化,知道月亮?xí)r缺時(shí)圓,每天都有不同的.變化。

 。2)引出課題通過觀察月亮的變化,讓孩子們知道每年農(nóng)歷的八月十五是中秋節(jié),是我們國家的傳統(tǒng)節(jié)日。強(qiáng)調(diào)中秋節(jié)是豐收節(jié),團(tuán)圓節(jié)。

  (3)探尋中秋節(jié)的來歷,鼓勵(lì)小朋友自己介紹,分享自己搜集的資料。

 。4)議一議:"我家怎樣過中秋"。

  以小組為單位進(jìn)行討論。討論結(jié)束,請(qǐng)小組派代表講述。

 。5)"團(tuán)團(tuán)圓圓過中秋"--擺上月餅,讓小朋友分享、品嘗月餅,通過分享月餅體驗(yàn)節(jié)日的快樂。

 。6)最后環(huán)節(jié):聽故事《常娥奔月》。

  相傳,遠(yuǎn)古有一個(gè)名叫后羿的英雄,射下九個(gè)太陽,并嚴(yán)令最后一個(gè)太陽按時(shí)起落,為民造福。后羿因此受到百姓的尊敬和愛戴,娶了一位美麗善良的妻子,名叫嫦娥。

  一天,后羿從西王母那里得到了不死藥。據(jù)說,服下此藥,能即刻升天成仙,但是后羿不忍離開自己的妻子,就把藥交給嫦娥保管。有一個(gè)心術(shù)不正,名叫逢蒙的人聽說后,就去偷竊,偷竊不成就要加害嫦娥。情急之下,嫦娥吞下不死藥飛到了天上。由于不忍心離開羿,嫦娥便飛到離人間最近的月亮上成了仙,一直住在月亮廣寒宮。

  羿聽說嫦娥奔月之后,無可奈何又思念妻子,就在后花園中擺上香案,放上嫦娥平時(shí)最愛吃的蜜食鮮果,遙祭在月宮里眷戀著自己的嫦娥。百姓聞知嫦娥奔月成仙的消息后,紛紛在月下擺放香案,向善良的嫦娥祈求吉祥平安。從此,中秋節(jié)拜月的風(fēng)俗在民間傳開。

  教學(xué)反思:

  每年農(nóng)歷八月十五,是我國傳統(tǒng)的中秋佳節(jié),也是我國僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日。中秋節(jié)的傳說是非常豐富的,嫦娥奔月、吳剛伐桂、玉兔搗藥之類的神話故事流傳甚廣。中秋節(jié)的習(xí)俗也很多, 中華民族的節(jié)日有很多,中秋節(jié)是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日。"月到中秋分外明",大班幼兒對(duì)其有深厚的興趣及探究欲望。時(shí)值中秋節(jié)的來臨之際,為了提高孩子們對(duì)我國民族傳統(tǒng)文化的了解與興趣,加深對(duì)祖國悠久歷史文化和我國勞動(dòng)人民智慧結(jié)晶的熱愛之情。

  小百科:中秋節(jié)也稱月夕、仲秋節(jié)、八月節(jié)、八月會(huì)、追月節(jié)、玩月節(jié)、拜月節(jié)、女兒節(jié)或團(tuán)圓節(jié),是流行于中國眾多民族與東亞諸國中的傳統(tǒng)文化節(jié)日。

中秋節(jié)的教案11

  【活動(dòng)目標(biāo)】

  1、知道月餅是中秋節(jié)的食品,通過觀察和品嘗,知道月餅有各種各樣的。

  2、能用較完整的語言表達(dá)自己的發(fā)現(xiàn)與感受。

  3、體驗(yàn)和同伴一起分享月餅的快樂。

  【活動(dòng)準(zhǔn)備】

  1、幼兒每人一塊月餅(自帶、品種不一)。

  2、教師準(zhǔn)備蘇式和廣式月餅,水果刀一把。

  【活動(dòng)過程】

  一、觀察盤子里的月餅,并和同伴進(jìn)行交流。

  1、盤子里有什么?

  2、它們是什么樣子的?

  3、聞起來感覺怎么樣?

  二、觀察月餅的餡兒,知道月餅是有各種各樣的。

  1、猜猜月餅的餡兒,激發(fā)進(jìn)一步活動(dòng)的興趣。

  2、觀察切開來的月餅,知道月餅的餡兒是各種各樣的。

 。1)仔細(xì)看看月餅里面是什么樣的?

 。2)你們有沒有吃過這些口味的月餅?說說它是什么味道的'。

  三、拓展經(jīng)驗(yàn),介紹自己見過或吃過的月餅。

  你還吃過什么樣的月餅,向我們大家介紹一下。

  四、品嘗月餅,體驗(yàn)和同伴分享的快樂。(引導(dǎo)幼兒知道月餅是中秋節(jié)人們喜愛吃的食品。)

中秋節(jié)的教案12

  語言活動(dòng):靜夜思

  活動(dòng)目標(biāo)

  1、學(xué)習(xí)朗誦詩句,說出詩句的大概意思。

  2、體會(huì)詩中作者思鄉(xiāng)的感情。

  3、喜歡學(xué)習(xí)古詩。

  活動(dòng)準(zhǔn)備:

  1、打印的古詩一首,《靜夜思》圖片兩張

  2、剛過了中秋節(jié),幼兒知道中秋節(jié)有團(tuán)圓的意思

  活動(dòng)過程:

  一、引出古詩

  師;小朋友們,誰會(huì)朗誦古詩,請(qǐng)你來為大家朗誦一首。

  唐代的詩人李白寫了很多首詩,其中有一首詩是他在外地做客時(shí)寫的,流傳了千百年,你們想不想聽?

  二.學(xué)習(xí)古詩

  1.教師有感情地朗誦古詩

  提問:古詩的名稱叫什么?作者是誰?

  2.理解古詩

  (1)逐句欣賞

  一邊看古詩,一邊聽老師逐句朗誦。

  教師解釋句中“疑”、“舉”的意思。

  (2)說說自己聽了詩后有什么感覺?

  (3)試著說說詩句的意思。

  床前灑滿了明亮的月光,誤以為是地球上鋪了一層銀白色的寒霜。抬起頭,遙望天邊的明月,不由得低下頭來,思念離別的故鄉(xiāng)。

  (4)看圖片,想象詩中的意境,并說一說使人會(huì)想到故鄉(xiāng)的什么?

  (5)遷移經(jīng)驗(yàn),聯(lián)想中秋節(jié)的含義。

  師:中秋節(jié)有什么意義?中秋節(jié)家家都要團(tuán)圓,可有很多人在外地工作或上學(xué)不能回家,他們都很想念自己的.家鄉(xiāng)。

  圖片中的月亮很明亮,李白在外地做客的那一天正好好是八月十五中秋節(jié),詩人看見月亮想起了自己的家鄉(xiāng)。

  3、學(xué)習(xí)有感情地朗誦古詩。

  三.古詩朗誦表演

  請(qǐng)幼兒大膽地上臺(tái)朗誦古詩。

  建議:

  通過這節(jié)古詩欣賞活動(dòng),使幼兒對(duì)這古詩的意境有了充分的理解,在此基礎(chǔ)上孩子們很快學(xué)會(huì)了這首古詩,建議如果配上ppt,效果會(huì)更好。

中秋節(jié)的教案13

  活動(dòng)目標(biāo):

  1、初步了解中秋節(jié)的來歷與習(xí)俗,感受與教師、家長、同伴共同慶祝佳節(jié)的快樂,萌發(fā)愛老師、父母、同伴的情感。

  2、樂于交往與分享,能積極、主動(dòng)、大膽地表達(dá)與表現(xiàn)。

  3、體驗(yàn)節(jié)日的快樂氛圍。

  4、愿意積極參加活動(dòng),感受節(jié)日的快樂。

  活動(dòng)準(zhǔn)備:

  1、知識(shí)準(zhǔn)備:請(qǐng)家長幫助幼兒了解中秋節(jié)的來歷,共同收集有關(guān)資料。開展觀察月亮變化的記錄活動(dòng)。

  2、物質(zhì)準(zhǔn)備:與幼兒共同制定慶祝中秋節(jié)親子活動(dòng)的計(jì)劃、確定布置方案后,共同準(zhǔn)備布置活動(dòng)會(huì)場(chǎng)所需要的材料,月餅及分享食物等;顒(dòng)前幼兒通過張貼海報(bào)、制作邀請(qǐng)函的形式,邀請(qǐng)父母來園參加慶;顒(dòng)。

  活動(dòng)過程:

  1、慶典活動(dòng)(幼兒主持活動(dòng)):

  (1)、幼兒交流觀察月亮邊哈的情況,進(jìn)一步感知月亮變化的.奧秘。

 。2)、請(qǐng)家長介紹中秋節(jié)的來歷。

 。3)、開展親子活動(dòng):師、幼、家長共同表演自己編排的節(jié)目。

  2、團(tuán)團(tuán)圓圓過中秋,賞月、分享活動(dòng)。

  1、結(jié)束:舉辦化裝舞會(huì)。(扮演自己喜歡的形象并跳邀請(qǐng)舞)

  教學(xué)反思:

  不足之處,本次活動(dòng)的環(huán)境布置沒有表現(xiàn)出節(jié)日的氣氛,導(dǎo)致節(jié)日氣氛不太濃。教師可以講解一起關(guān)于月亮的知識(shí)。如果能布置相應(yīng)的環(huán)境,講解一些月亮的知識(shí)相信幼兒對(duì)于節(jié)日的感受體驗(yàn)會(huì)更加深刻一些,了解的會(huì)更多一些。

  小百科:中秋節(jié),又稱月夕、秋節(jié)、仲秋節(jié)、八月節(jié)、八月會(huì)、追月節(jié)、玩月節(jié)、拜月節(jié)、女兒節(jié)或團(tuán)圓節(jié),是流行于中國眾多民族與漢字文化圈諸國的傳統(tǒng)文化節(jié)日,時(shí)在農(nóng)歷八月十五;因其恰值三秋之半,故名,也有些地方將中秋節(jié)定在八月十六。

中秋節(jié)的教案14

  活動(dòng)目標(biāo)

  1、了解中秋節(jié)的來歷和有關(guān)習(xí)俗,體驗(yàn)分享、團(tuán)結(jié)祥和的歡樂。

  2、知道節(jié)日的時(shí)間、來歷和風(fēng)俗習(xí)慣,感受節(jié)日的氣氛。

  3、運(yùn)用物品特征與諧音學(xué)說祝福語,體驗(yàn)人們互相關(guān)心的美好情感。

  4、體驗(yàn)和大家一起過節(jié)的快樂。

  5、探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。

  活動(dòng)準(zhǔn)備

  月餅,各種水果。

  活動(dòng)過程

  1、環(huán)境創(chuàng)設(shè)。和幼兒一起布置中秋的大型壁畫,其中有月亮的變化、宮燈,月亮的傳說故事。

  2、講有關(guān)中秋節(jié)的傳說。強(qiáng)調(diào)中秋節(jié)是豐收節(jié),團(tuán)圓節(jié)。

  3、“團(tuán)團(tuán)圓圓過中秋”。擺上月餅和水果,師生一起品嘗。

  4、請(qǐng)幼兒晚上與家人一起觀賞中秋的月亮,并講一個(gè)關(guān)于月亮的故事或教給幼兒一首有關(guān)月亮、中秋的古詩。

  5、談話:“我家怎樣過中秋”。把父母講的故事或詩歌告訴大家。還可開展想象性談話:“神密的月亮”等。

  6、表演游戲:“到嫦娥姑姑家做客”。幼兒自愿分組,商討怎樣表演,分配角色(嫦娥、白兔、太空人、宇航員等)。制作道具,進(jìn)行表演。其余幼兒當(dāng)觀眾;ハ噍啌Q。

  活動(dòng)建議

  1、此活動(dòng)可結(jié)合自然領(lǐng)域的活動(dòng)進(jìn)行。如在節(jié)前節(jié)后安排觀察月亮、繪制“月亮變化冊(cè)”等。

  2、此活動(dòng)為系列活動(dòng),分多次進(jìn)行。小班可只進(jìn)行前幾個(gè)活動(dòng)。各班也可增加部分美工和數(shù)學(xué)活動(dòng),如用泥土或橡皮泥制做月餅、水果等。

  3、有條件的幼兒園,最好在月亮升起的.時(shí)候用天文望遠(yuǎn)鏡觀察月亮或是月光下舉世聞名行“中秋月光聯(lián)歡會(huì)”,教師配樂為幼兒講月亮的傳說,講太空人登月球,大家品嘗月餅、水果,賞月,舉辦化裝舞會(huì)(小朋友扮演嫦娥、小白兔……)。

  活動(dòng)反思

  中秋節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日,以中秋節(jié)為主題設(shè)計(jì)和組織豐富多彩的活動(dòng),有助于幫助幼兒初步了解中秋節(jié)的相關(guān)文化,感受花好月圓和合家團(tuán)圓的美好氛圍。

中秋節(jié)的教案15

  活動(dòng)目標(biāo):

  1.會(huì)輪流使用工具與材料制作月餅,活動(dòng)后能與同伴共同整理環(huán)境。

  2.體驗(yàn)與家人或同伴一起制作月餅及分享月餅的快樂,培養(yǎng)良好的禮儀習(xí)慣。

  核心要素:中秋節(jié)共團(tuán)圓全家人與祝愿

  品月餅香又甜賞明月情無限

  活動(dòng)準(zhǔn)備:

  1.錄音機(jī),音樂磁帶《打月餅》、《八月十五月兒圓》。

  2.制作月餅的模具、材料。

  基本過程:

  (一)導(dǎo)入活動(dòng):

  1.音樂活動(dòng),欣賞歌曲《打月餅》和《八月十五月兒圓》

  2.請(qǐng)幼兒品嘗月餅。

  (二)關(guān)鍵步驟:

  1.教師制作月餅,幼兒觀看。

  2.請(qǐng)幼兒親手制作月餅。

  3.在制作月餅的過程中,結(jié)合以前所學(xué)的《借物》禮儀知識(shí),讓幼兒想辦法解決如下問題:假如你要使用的工具,正被別的小朋友在使用,你該怎么做?

  4.收拾整理用具,聽音樂和幼兒一起玩“材料找家”的游戲。

  5.將制作好的月餅送到廚房進(jìn)行烘烤。

  6.為了進(jìn)一步鞏固輪流等待的禮儀規(guī)則,讓幼兒討論:“你在做月餅時(shí),是怎樣和其他小朋友輪流使用工具的'呢?”

  (三)結(jié)束部分:

  分享自制的月餅,體驗(yàn)動(dòng)手制作月餅的快樂!

  活動(dòng)延伸:

  1.情景表演:(1)聽音樂做律動(dòng)(把做月餅的過程用音樂表現(xiàn)出來)

  (2)請(qǐng)幼兒進(jìn)行模仿和創(chuàng)新。

  2.在美工區(qū)出示各種各樣特殊月餅的圖片,引導(dǎo)幼兒自己設(shè)計(jì)并制作月餅。

  3.在角色區(qū)域“蛋糕房”可以繼續(xù)開展制作月餅的活動(dòng)。

  家園互動(dòng):

  (1)家長應(yīng)隨時(shí)引導(dǎo)幼兒來幫自己做一些特殊的月餅,拍成照片后帶到幼兒園參加評(píng)選活動(dòng)。

  (2)家長可與幼兒一同制作一些特殊的月餅,拍成照片后帶到幼兒園參加評(píng)選活動(dòng)。

  注意事項(xiàng):

  引導(dǎo)幼兒吃食物時(shí)先敬給長輩品嘗。

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