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幼兒園中秋節(jié)制作月餅活動方案

時間:2024-10-25 01:11:29 中秋節(jié) 我要投稿

幼兒園中秋節(jié)制作月餅活動方案4篇

  為有力保證事情或工作開展的水平質(zhì)量,時常需要預先開展方案準備工作,方案是從目的、要求、方式、方法、進度等都部署具體、周密,并有很強可操作性的計劃。那么你有了解過方案嗎?以下是小編整理的幼兒園中秋節(jié)制作月餅活動方案,歡迎大家分享。

幼兒園中秋節(jié)制作月餅活動方案4篇

幼兒園中秋節(jié)制作月餅活動方案1

  活動目標:

  知道中秋節(jié)是中國傳統(tǒng)的節(jié)日,有賞月、吃月餅等習俗;嘗試在面團上用模具印花的方法表達月餅的花紋、圖案。

  活動準備:

  面粉、月餅模具、帽子、桌布、口罩、音樂

  活動過程:

  一、中秋到,道中秋

  你知道中國特有的節(jié)日嗎?春節(jié)、元宵節(jié)、清明節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)、敬老節(jié)。

  中秋節(jié)的'由來和有關(guān)傳說和習俗"嫦娥奔月"、"后羿射日"等。吃月餅、賞月……

  中秋節(jié)的習俗很多,形式也各不相同,但都寄托著人們對生活無限的熱愛和對美好生活的向往。

  二、看月餅,說月餅

  說說月餅的不同

  形狀不同--一般多見是圓形,還有方形,心形等等

  花紋不同--月餅上都有花紋,有的是圖案,有的還有文字

  餡兒不同-- 豆沙、玫瑰、鮮肉

  制作方法不同(制作材料不同)-- 冰激凌、冰皮、廣式、蘇式

  三、做月餅

  討論:我們可以用什么方法制作月餅

  老師示范:先取適量的面團,在手中搓圓。用模具輕輕一壓,保持月餅表面光滑。取出塑料小刀,在月餅上刻上花紋。

  四、自由結(jié)伴選擇材料制作

  觀察幼兒制作情況,適時、適宜給予提示、示范等幫助。(播放音樂)

  五、介紹、展示自制的月餅。

  六、活動延伸:

  把做好的月餅拿到食堂蒸熟,讓孩子們品嘗自己親手制作的月餅。

幼兒園中秋節(jié)制作月餅活動方案2

  活動目標:知道中秋節(jié)是中國傳統(tǒng)的節(jié)日,有賞月、吃月餅等習俗; 嘗試在面團上用模具印花的方法表達月餅的花紋、圖案。

  活動準備:面粉、月餅模具、帽子,桌布 口罩 音樂

  活動過程:

  一、中秋到,道中秋

  你知道中國特有的節(jié)日嗎? 春節(jié)、元宵節(jié)、清明節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)、敬老節(jié)、中秋節(jié)的`由來和有關(guān)傳說和習俗 "嫦娥奔月"、"后羿射日"等。 吃月餅、賞月 中秋節(jié)的習俗很多,形式也各不相同,但都寄托著人們對生活無限的熱愛和對美好生活的向往。

  二、看月餅,說月餅

  說說月餅的不同 形狀不同-- 一般多見是圓形,還有方形,心形等等 花紋不同-- 月餅上都有花紋,有的是圖案,有的還有文字 餡兒不同-- 豆沙、玫瑰、鮮肉?? 制作方法不同(制作材料不同)-- 冰激凌、冰皮、廣式、蘇式?

  三、做月餅

  討論:我們可以用什么方法制作月餅

  老師示范:先取適量的面團,在手中搓圓。用模具輕輕一壓,保持月餅表面光滑。取出塑料小刀,在月餅上刻上花紋。

  四、自由結(jié)伴選擇材料制作

  觀察幼兒制作情況,適時、適宜給予提示、示范等幫助。(播放音樂)

  五、介紹、展示自制的月餅。

  六、活動延伸:

  把做好的月餅拿到食堂蒸熟,讓孩子們品嘗自己親手制作的月餅。

幼兒園中秋節(jié)制作月餅活動方案3

  目標:

  1、了解中秋節(jié)的來歷,知道基本的文化習俗。

  2、通過觀察、記錄月亮的變化,知道節(jié)日與月亮的關(guān)系,引起幼兒對天文現(xiàn)象的興趣。

  3、通過各種各樣的月餅,培養(yǎng)幼兒對數(shù)概念的理解、認知及對圖形的分類、比較。

  4、通過搜集資料、講述,發(fā)展幼兒口語表達能力。

  5、創(chuàng)編“月亮和月餅”的兒歌,欣賞和表演相關(guān)的歌曲。

  6、動手操作能力的鍛煉。

  活動1:會變的.月亮

  活動過程:

  1、從陰歷的八月初一開始,要求孩子在家和家長一起觀察記錄月亮,孩子用繪畫的形式記錄,講述自己的發(fā)現(xiàn),家長用文字記錄下來。第二天早上來園后,互相講述自己的觀察發(fā)現(xiàn)。

  2、十五過后,將自己的記錄帶到幼兒園,掛到指定的地方,互相看,尋找月亮變化的規(guī)律。

  3、從十六開始,晚上觀察后,早上來園后將自己的觀察記錄下來,互相講述。

  4、堅持記錄一個月后,引導幼兒總結(jié)、表述月亮的變化規(guī)律,激發(fā)幼兒對科學現(xiàn)象的興趣。

  活動反思:

  家長的配合意識有待提高,只有金純、鄭楊等幾個孩子記錄的很完整,很仔細,其他孩子的記錄有些只有大人的文字,孩子只是講述,參與的感官太少;還有一部分家長可能覺得這件事對孩子的發(fā)展無關(guān)緊要,所以孩子要求后,并不主動配合,沒有和孩子一起觀察月亮,所以當老師讓他講述發(fā)現(xiàn)的時候,孩子無可奈何。家長的教育觀念有帶改變。

  活動2:制作月餅(親子活動)

  活動要求:

  1、在活動中,家長放手讓孩子去做,家長只是起幫助指導的作用。

  2、進入活動室,要小聲說話,以不影響他人為原則。

  3、活動結(jié)束后,整理好所有的東西,物歸原處。

  4、準備好制作月餅的材料(搟面杖、面板、模子、月餅餡),油面和水面統(tǒng)一準備。

  活動過程:

  1、孩子和家長一起制作月餅。

  2、將做好的月餅放入烤箱中。

  3、戶外傳統(tǒng)游戲——貼膏藥、切西瓜,共同參與。

  4、室內(nèi)游戲——搶椅子,家長和幼兒分開游戲。

  5、品嘗月餅。

  延伸活動:

  十五過后,可以將月餅的包裝盒帶到幼兒園,舉行月餅包裝展,參觀欣賞美麗的包裝;設(shè)計制作包裝容器,充分發(fā)揮幼兒的想象力和創(chuàng)造力,及對美的感知、理解和表現(xiàn)力。

幼兒園中秋節(jié)制作月餅活動方案4

  活動目標:

  1、知道中秋節(jié)的由來,體驗節(jié)日歡樂氣氛,知道中秋節(jié)要吃月餅的傳統(tǒng)習俗。

  2、了解月餅的制作過程,發(fā)展團、壓、切、扣等技能。能選擇小木棒等輔助工具刻花紋。

  3、讓幼兒發(fā)揮想象力,利用廢舊物品裝飾月餅表面,培養(yǎng)幼兒創(chuàng)新能力。

  活動準備:

  1、和好的泥、橡皮泥,不同形狀、花紋的月餅3至4個。

  2、人手一份泥工工具以及刻、印的工具(小棒、瓶蓋、雪花片、模具等)、廢舊報紙。

  3、葵花籽,花生、小米、大米、綠豆等各色五谷雜糧若干,花瓣、樹葉等若干。

  活動過程:

  一、導入活動

  教師利用提問和猜謎語的方式讓幼兒知道中秋節(jié)吃月餅的習俗,引起幼兒做月餅的興趣。

 。1)“上節(jié)課我給大家講了《中秋月兒圓》這個故事,這個故事講了一件什么事情?誰發(fā)明了月餅?(后羿)是為了紀念誰呢?(嫦娥)什么時候吃月餅呢?(八月十五)這一天是什么節(jié)日?(中秋節(jié))為什么要吃月餅呢?(中秋節(jié)我們有吃月餅的習俗,月餅圓圓的象征團圓之意。)”

 。2)“今天我們來上一次手工課,猜猜要做什么?我給大家猜一個謎語提示一下,‘又圓又方,又甜又香;平時少見,中秋用上。’(月餅)小朋友非常聰明,就是月餅,今天我們一起來做月餅。”

  二、教師出示已經(jīng)做好的幾個“月餅”進行示范講解,幼兒觀察制作月餅的材料,說說使用的方法和技巧,調(diào)動幼兒制作月餅的積極性。

  “老師這里已經(jīng)做好了幾個月餅,大家一起欣賞吧,注意仔細觀察老師月餅的顏色、形狀、用什么材料做的,這個月餅是用泥做的,什么形狀呢?(圓圓的)上面用橡皮泥做的各色花紋,五顏六色的非常漂亮,月餅周圍邊上用塑料刀切出一道道刀型紋。這個月餅使用橡皮泥做的,是一個小動物的形狀,取一塊橡皮泥,放在模具里壓平,反過來將模型磕出來就可以了,周圍用小米、綠豆等五谷雜糧及花瓣樹葉制作的花紋,讓我的月餅更加的漂亮,真的好想吃一口!

  三、教師為每個幼兒發(fā)一塊泥或橡皮泥,一張廢舊報紙,教師帶領(lǐng)幼兒先重點學習團、壓、切、扣等技能,為幼兒自由制作月餅打好基礎(chǔ)。

  “老師為每個小朋友都準備了一塊泥(橡皮泥),一張報紙,我先教小朋友如何制作一個簡單的月餅,大家要認真學習!薄跋葘蠹堜伒阶雷由希@樣就不會把桌子弄臟了,將泥放在兩手手心,用手心使勁揉來揉去,把泥揉成一個球形,將球形泥放在報紙上,用手心按住使勁壓,將泥壓成一個扁扁的圓形。用塑料小刀在泥的邊沿切出一個個小花邊,大家可以自由練習一下。

  四、幼兒通過初步學習,已掌握制作月餅的基本步驟及動作要領(lǐng),教師為幼兒準備葵花籽,小米、綠豆、花瓣、樹葉等廢舊物品,鼓勵幼兒大膽想象用多種花紋嘗試制作月餅。

  “我為大家準備了許多材料,大家可以自由想象,制作出你想象中的月餅,可以從形狀、花紋、大小等發(fā)面進行改變,注意必須和別人做的不一樣。”(鼓勵幼兒按自己的想法制作月餅,并能創(chuàng)造性的使用材料,如可選擇小木棒、瓶蓋、雪花片等輔助工具刻花紋等。)

  五、舉辦“我的月餅最漂亮大賽”,通過評比,讓幼兒發(fā)現(xiàn)其他幼兒的創(chuàng)新之處。

  “請小朋友上臺介紹自己的月餅,仔細看看自己的月餅和別人的有什么不一樣的地方,一會我們評選出誰做的月餅最漂亮!

  活動反思:

  中秋節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日之一,幼兒一般對民族風情這類的'社會知識很難理解,需要教師根據(jù)幼兒的特殊需求設(shè)計合適的教案通過游戲、語言等方式讓幼兒接受知識,月餅是中秋節(jié)必吃的事物,幼兒也很喜歡吃,而此階段的幼兒好奇心強,他們非常想自己動手做一個月餅,鑒于實際情況我設(shè)計了本堂課,我為幼兒提供比以往手工泥塑課更多的材料,讓幼兒有更多

  自由發(fā)揮的天地,我班幼兒表現(xiàn)的非常興奮,積極動手,每人都制作了一個漂亮的月餅,不僅學到了知識,而且掌握了技能,體驗勞動帶來的樂趣。很多幼兒還制作了正方形、三角形環(huán)形的月餅,孩子的想象力得到了充分發(fā)揮。

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