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中秋節(jié)食品促銷策劃方案(通用5篇)
為確保事情或工作高質(zhì)量高水平開(kāi)展,預(yù)先制定方案是必不可少的,方案是闡明具體行動(dòng)的時(shí)間,地點(diǎn),目的,預(yù)期效果,預(yù)算及方法等的企劃案。方案應(yīng)該怎么制定才好呢?下面是小編收集整理的中秋節(jié)食品促銷策劃方案(通用5篇),歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
中秋節(jié)食品促銷策劃方案1
一年一度的中秋節(jié)又將來(lái)臨,每一年做好中秋活動(dòng)都是極為重要的,這關(guān)乎到公司的銷售額和名氣,此次活動(dòng),我們可以稱熱打鐵,在銷售月餅的同時(shí)提高我們公司的知名度。
一、活動(dòng)背景
隨著中秋節(jié)這一中華民族傳統(tǒng)節(jié)日的到來(lái),許多商家瞄準(zhǔn)中秋商機(jī),圍繞月餅和其他中秋禮品做足文章。我們立足于“xx”這一糕點(diǎn)龍頭企業(yè),抓住中秋節(jié)這一有利時(shí)機(jī),力圖實(shí)現(xiàn)品牌月餅促銷新形式的發(fā)展,制定這一促銷策劃設(shè)計(jì)。
二、促銷目標(biāo)
1、以中秋月餅的消費(fèi)來(lái)帶動(dòng)賣(mài)場(chǎng)的銷售,以賣(mài)場(chǎng)的形象激活月餅的銷售。團(tuán)圓月,團(tuán)圓情,“xx月餅”送家中。
2、通過(guò)中秋大使送禮時(shí)的良好言行感染客戶,提升企業(yè)形象。
3、為顧客提供便利,吸引更多的顧客群。
4、為顧客傳達(dá)情感。
5、增加企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)手段,做出差異。
三、商品促銷環(huán)境分析
。ㄒ唬┖暧^的市場(chǎng)因素對(duì)企業(yè)有很大影響,而且這種影響因素企業(yè)無(wú)法控制。企業(yè)只能研究宏觀環(huán)境及其變化,尋找對(duì)自己有利的機(jī)會(huì),才能占領(lǐng)市場(chǎng),獲得較大的經(jīng)濟(jì)利益。
宏觀環(huán)境因素主要有:
1、人口因素:中秋時(shí)節(jié),合家團(tuán)圓,消費(fèi)者比較集中,有利于商品促銷。
2、經(jīng)濟(jì)因素:金融危機(jī)之時(shí),拉動(dòng)內(nèi)需,刺激消費(fèi)。
3、社會(huì)和自然因素:中國(guó)人民重視這個(gè)傳統(tǒng)的節(jié)日,在文化氣息的帶動(dòng)下,也掀起了一場(chǎng)消費(fèi)風(fēng)暴。
(二)“顧客就是上帝”,只有我們促銷的產(chǎn)品滿足了消費(fèi)者的需要,贏得消費(fèi)者的信賴,才能中秋時(shí)節(jié),家人團(tuán)聚,“xx月餅”給您帶來(lái)幸福美滿。
1、消費(fèi)者消費(fèi)行為及心理:中秋佳節(jié)倍思親;合家團(tuán)圓過(guò)中秋。中秋送禮,親戚朋友走訪等消費(fèi)行為,消費(fèi)者在消費(fèi)過(guò)程中對(duì)于產(chǎn)品選擇有自己的心理,促銷要抓住消費(fèi)者消費(fèi)心理合理促銷。
2、消費(fèi)者需要的.服務(wù)水平:在競(jìng)爭(zhēng)相對(duì)激烈的中秋月餅市場(chǎng),消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品追求物美價(jià)廉,xxx月餅老字號(hào)已經(jīng)有各種的的市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)。滿足需要提高服務(wù)水平。
3、消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)能力分析:消費(fèi)者追求能夠滿足其需求又物美價(jià)廉的商品,我們促銷立足于低價(jià),優(yōu)質(zhì),真正為顧客帶來(lái)實(shí)惠,也適應(yīng)了顧客的購(gòu)買(mǎi)力。
4、消費(fèi)者消費(fèi)環(huán)境分析:消費(fèi)者在眾多月餅促銷活動(dòng)中,選擇的余地很大,我們會(huì)在促銷過(guò)程中限度地提高促銷環(huán)境,改善服務(wù)質(zhì)量,是消費(fèi)者在促銷中真正感受雙贏。
。ㄈ┈F(xiàn)代社會(huì)是競(jìng)爭(zhēng)社會(huì),“中秋節(jié)月餅”的競(jìng)爭(zhēng)將會(huì)更加激烈,只有打敗了競(jìng)爭(zhēng)者,才能使我們“xxx月餅”有更大的銷售量,獲得更大的利潤(rùn)。
1、競(jìng)爭(zhēng)者的策略:在同一時(shí)期,利用各種方式進(jìn)行促銷,如商場(chǎng)促銷,超市促銷,與其他產(chǎn)品綁定在一起進(jìn)行促銷。
2、競(jìng)爭(zhēng)者的目標(biāo):進(jìn)一步擴(kuò)大品牌效應(yīng),提高銷售利潤(rùn)。
3、競(jìng)爭(zhēng)者的優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì):優(yōu)勢(shì)是拓展范圍廣;劣勢(shì)是手段單一,成本高,運(yùn)輸不便。
4、競(jìng)爭(zhēng)者的反應(yīng)模式:有完整的服務(wù)機(jī)構(gòu),各部門(mén)有效配合,能及時(shí)滿足消費(fèi)者的需求,接受消費(fèi)者的反饋意見(jiàn)。
。ㄋ模﹥(nèi)部環(huán)境分析。
1、資源:能與廠家及時(shí)聯(lián)絡(luò)貨源,不會(huì)造成商品堆積或脫銷。
2、競(jìng)爭(zhēng)力:質(zhì)優(yōu)價(jià)廉:運(yùn)輸方便:團(tuán)隊(duì)合作能力較強(qiáng),服務(wù)手段多樣化。
3、物流輸出輸入:運(yùn)輸方便,基本“零庫(kù)存”。
4、生產(chǎn)運(yùn)營(yíng):流水作業(yè),保證質(zhì)量,高效生產(chǎn)。
四、廣告分析
1、廣告目標(biāo):通過(guò)較大規(guī)模的廣告宣傳,實(shí)現(xiàn)促銷活動(dòng)的真實(shí)化和廣泛化。
2、廣告費(fèi)用:xx元
3、廣告信息:宣傳品牌,提高影響力,擴(kuò)展銷售渠道,增加銷售量。
4、廣告媒體:報(bào)紙和宣傳單
5、廣告效果評(píng)價(jià):在節(jié)日期間達(dá)到促銷目的,在消費(fèi)者心里樹(shù)立xxx品牌意識(shí);進(jìn)一步宣傳xx老字號(hào)企業(yè)文化!
五、活動(dòng)內(nèi)容
1、時(shí)間:xx中秋前一天。
2、地點(diǎn):活動(dòng)僅限惠xx城區(qū)。
中秋節(jié)食品促銷策劃方案2
一、促銷目的
以中秋月餅的消費(fèi)來(lái)帶動(dòng)賣(mài)場(chǎng)的'銷售,以賣(mài)場(chǎng)的形象激活月餅的銷售。預(yù)計(jì)日均銷量在促銷期間增長(zhǎng)10%—20%。
二、主題:
團(tuán)圓明月,情牽萬(wàn)家
三、時(shí)間:
8月15日-9月14日
四、促銷內(nèi)容
1、商品促銷
結(jié)合中秋節(jié)相關(guān)聯(lián)商品讓利促銷,并組織促銷商品制作《第五傳媒廣告dm》中秋特刊(重點(diǎn)以月餅及相關(guān)禮盒進(jìn)行推廣)。
商品建議:食品140支、非食品60支
dm推廣時(shí)間:8月16日-31日
2、“永輝”博餅
參與門(mén)店:由采購(gòu)部安排
報(bào)名時(shí)間:擬定8月15日-9月6日
報(bào)名條件:凡一次性消費(fèi)滿100元,憑當(dāng)日單張有效收銀小票至服務(wù)中心登記并進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)博餅,每人均可獲得一份紀(jì)念品(“”餅一盒)。滿100元兩次,200元四次,以此類推,只要博中“四進(jìn)”以上(包括“四進(jìn)”)的即可領(lǐng)取一張參加初賽博餅比賽的“博餅資格券”,如果一次博中狀元的即可直接進(jìn)入9月6日的“狀元王中王對(duì)決賽”。
比賽時(shí)間:計(jì)劃定于:8月16日、23日、30日、9月6日(晚上19:00—21:30)
活動(dòng)內(nèi)容:
一、活動(dòng)形式:活動(dòng)主要以擲骰子比賽結(jié)合文藝匯演形式展開(kāi),活動(dòng)開(kāi)始首先由主持人講解此次活動(dòng)規(guī)則并介紹永輝企業(yè)文化,然后由當(dāng)?shù)曦?fù)責(zé)人致開(kāi)幕詞,接著一段歌舞表演拉開(kāi)博餅比賽的序幕,比賽分初賽和決賽進(jìn)行。
1、初賽分三期,第一期時(shí)間定于8月16日,第二期時(shí)間于8月23日,第三期時(shí)間為8月30日,每期參賽人員用輪流搖骰子,每人每次搖三回,以成績(jī)最好的一回為準(zhǔn),每次搖骰子必須三圈以上,十圈以下,每期參賽人員分三組,每組決出一名最高者,每期三人進(jìn)入決賽。
2、決賽時(shí)間定于9月6日,采取pk方式進(jìn)行,9名初賽中決出的勝利者與報(bào)名中博中的狀元,人數(shù)由實(shí)際情況而定,編號(hào)為1-號(hào),pk前抽簽決定,選擇自己的pk對(duì)象。比賽為兩人比賽方式,每人搖三圈。以最好的成績(jī)?yōu)闇?zhǔn),另一名參賽者出局,以此類推。
二、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置:
初賽獎(jiǎng)項(xiàng):
1、狀元1份;獎(jiǎng)品為xx
2、對(duì)堂2份;獎(jiǎng)品為xx
3、三紅4份;獎(jiǎng)品為xx
4、四進(jìn)8份;獎(jiǎng)品為xx
5、二舉16份;獎(jiǎng)品為xx
6、一秀32份;獎(jiǎng)品為xx
7、紀(jì)念獎(jiǎng):獎(jiǎng)品為xx
決賽獎(jiǎng)項(xiàng):
狀元王中王1份;獎(jiǎng)品為xx
中秋節(jié)食品促銷策劃方案3
為慶祝此次佳節(jié)的.到來(lái),我商場(chǎng)決定開(kāi)展一次促銷活動(dòng),在提升銷量的同時(shí)擴(kuò)大名氣,本次活動(dòng)內(nèi)容如下:
一、促銷目的
以中秋月餅消費(fèi)來(lái)帶動(dòng)賣(mài)場(chǎng)銷售以賣(mài)場(chǎng)形象激活月餅銷售預(yù)計(jì)日均銷量在促銷期間增長(zhǎng)10%—20%
二、促銷內(nèi)容
1、買(mǎi)中秋月餅送可口可樂(lè)
買(mǎi)90元以上中秋月餅送355ML可口可樂(lè)2聽(tīng)(價(jià)值3、6元)
買(mǎi)200元以上中秋月餅送1250ML可口可樂(lè)2瓶(價(jià)值9、2元)
買(mǎi)300元以上中秋月餅送2000ML可口可樂(lè)2瓶(價(jià)值13、6元)
2、禮籃:分別為298元、198元、98元三個(gè)檔次
298元禮籃:××香煙+××樂(lè)事+價(jià)值80元中秋月餅+××××
198元禮籃:××香煙+××干紅+價(jià)值60元中秋月餅+××××
98元禮籃:價(jià)值40元中秋月餅+20元茶葉+加州西梅
3、在促銷期間(××——××)在賣(mài)場(chǎng)凡購(gòu)滿300元者均可獲贈(zèng)一盒精美月餅(價(jià)值20元/盒)
三、整合促銷
1、媒體
在音樂(lè)交通頻道隔天滾動(dòng)播出促銷廣告××—××每天播出16次15秒/次
2、購(gòu)物指南
在××——×ד購(gòu)物指南”上積極推出各類促銷信息
3、店內(nèi)廣播
從賣(mài)場(chǎng)上午開(kāi)業(yè)到打烊每隔兩個(gè)小時(shí)就播一次相關(guān)促銷信息廣播
4、賣(mài)場(chǎng)布置
。1)場(chǎng)外
a、在免費(fèi)寄包柜上方制作中秋宣傳;
b、在防護(hù)架上對(duì)墻柱進(jìn)行包裝貼一些節(jié)日彩頁(yè)來(lái)造勢(shì);
c、在廣場(chǎng)有可能可懸掛汽球拉豎幅;
d、在入口掛“××購(gòu)物廣場(chǎng)禧中秋”橫幅
(2)場(chǎng)內(nèi)
a、在主通道斜坡墻上用自貼紙等來(lái)裝飾增強(qiáng)節(jié)日氣氛;
b、整個(gè)賣(mài)場(chǎng)上空懸掛可口可樂(lè)公司提供掛旗;
c、在月餅區(qū)背景與兩個(gè)柱上布“××月送好禮”宣傳;兩邊貼上可口可樂(lè)促銷宣傳;
d、月餅區(qū)上空掛大紅燈籠
5、其他支持
保健品進(jìn)行讓利15%特價(jià)銷售
團(tuán)體購(gòu)滿3000元或購(gòu)買(mǎi)月餅數(shù)量達(dá)20盒可享受免費(fèi)送貨
中秋節(jié)食品促銷策劃方案4
一、活動(dòng)背景
八月十五中秋節(jié)是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,每逢佳節(jié)倍思親,月餅便成了我們饋贈(zèng)親友,表達(dá)祝福的禮品。
二、活動(dòng)主題
佳節(jié)倍思親,月餅傳真情
三、活動(dòng)目的
1、樹(shù)立米旗的人文形象,同時(shí)促進(jìn)銷售額的提高
2、為顧客提供便利,吸引更多顧客群
3、增加企業(yè)的知名度和美譽(yù)度4、傳播企業(yè)形象,提升品牌形象力
四、活動(dòng)時(shí)間
農(nóng)歷八月初八------八月十五共八天
五、促銷場(chǎng)所
各大商場(chǎng)專柜,超市窗口以及各專營(yíng)店
六、活動(dòng)內(nèi)容
1、開(kāi)展團(tuán)購(gòu)業(yè)務(wù),團(tuán)購(gòu)優(yōu)惠,方便各單位機(jī)構(gòu)發(fā)放福利,凡一次性購(gòu)物金額滿1000元以上者,免費(fèi)送貨(5里內(nèi))。
2、針對(duì)不同人群,研發(fā)出各種價(jià)位不等的'月餅禮盒,是饋贈(zèng)親朋,佳節(jié)送禮的首選之品
3、購(gòu)物滿180元即贈(zèng)精美禮盒,或贈(zèng)送30元代金券一張,可兌換店內(nèi)任何商品。
4、購(gòu)物既送精美禮品一份(糖果等精美小禮品)
七、宣傳方式
在各銷售地點(diǎn)張貼海報(bào),印發(fā)傳單,并通過(guò)廣播、電視等媒體進(jìn)行廣告宣傳。
八、店內(nèi)裝飾
餐廳以及大堂的環(huán)境布置,盡量突出“祥和、團(tuán)圓、喜慶”的中秋佳節(jié)氛圍
九、用餐特色
1、9月14日當(dāng)天,制作一個(gè)特大月餅,白天放在大堂展示,營(yíng)造節(jié)日?qǐng)F(tuán)圓氣氛。正式用餐前設(shè)一大香案,將月餅放上香案,請(qǐng)酒店總經(jīng)理和明星代表上來(lái)切開(kāi)大月餅,并宣布團(tuán)圓餐開(kāi)始。
2、餐廳中間設(shè)一主桌(10人左右),供參加團(tuán)圓餐的劇組及明星用。原則上每個(gè)賓館邀請(qǐng)一個(gè)劇組。
3、根據(jù)游客的需要,制作出經(jīng)濟(jì)等、溫馨等、豪華等的團(tuán)圓宴標(biāo)準(zhǔn),并分別提供菜單,所列菜單中菜名須有“團(tuán)圓”寓意,具體由酒店落實(shí)。我公司統(tǒng)一宣傳,具體訂餐由旅行社自行與各酒店聯(lián)系,訂完為止。
中秋節(jié)食品促銷策劃方案5
一、活動(dòng)背景:
金秋佳節(jié)是中國(guó)傳統(tǒng)的節(jié)日,每年這個(gè)時(shí)候,月餅成了饋贈(zèng)親友,表達(dá)祝福的最佳禮品,可是由于很多原因,如加班、臨時(shí)有事、面子問(wèn)題、要送的人數(shù)太多親自贈(zèng)送很麻煩等,人們即使很想也只能放棄這份祝!,F(xiàn)今惠州地區(qū)各大超市都幾乎實(shí)行一慣的打折降價(jià)或加送其余禮品等促銷活動(dòng),顧客已經(jīng)對(duì)此失去興趣。直接面對(duì)面的饋贈(zèng)對(duì)于有些人很難表達(dá)其情感。
二、 活動(dòng)主題:
中秋送禮不用愁,xx大使幫你親自送到家。(xx商場(chǎng)中秋大使為你親自送上對(duì)親友的祝福,為你解決送禮憂愁)
三、 目標(biāo)人群:
因各種原因無(wú)法對(duì)親友進(jìn)行饋贈(zèng)的人群。
四、 活動(dòng)目的:
1、通過(guò)此活動(dòng)增加月餅銷售利潤(rùn),并增加其銷售額。
2、通過(guò)中秋大使送禮時(shí)的良好言行感染客戶,提升企業(yè)形象。
3、為顧客提供便利,吸引更多的顧客群。
4、為顧客傳達(dá)情感。
5、以此活動(dòng)為基本,可延伸到其它節(jié)日中使用,如圣誕或元旦等。
6、增加企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)手段,做出差異。
五、 活動(dòng)內(nèi)容:
1、時(shí)間:x月x日---中秋前一天
2、地點(diǎn):活動(dòng)僅限惠州城區(qū)
3、活動(dòng)準(zhǔn)備:安排一定量的運(yùn)輸車(chē)與“中秋大使”。
2、駕駛員必須熟悉城區(qū)行車(chē)路線,要求盡量在運(yùn)送過(guò)程中減少時(shí)間消耗,提高運(yùn)送效率。
3、對(duì)“中秋大使”進(jìn)行語(yǔ)言與動(dòng)作的教育,并學(xué)習(xí)遇到問(wèn)題的處理方法。
4、對(duì)月餅售價(jià)進(jìn)行適當(dāng)改進(jìn),盡量提高總體利潤(rùn)額。
5、聯(lián)系卡片經(jīng)銷商,購(gòu)買(mǎi)一定數(shù)量的精美卡片,最好能根據(jù)贈(zèng)送對(duì)象不同而分類的`卡片,如:情人卡、親人卡、朋友卡等。
4、活動(dòng)推廣:在活動(dòng)實(shí)施前一星期左右在商場(chǎng)張貼海報(bào)對(duì)活動(dòng)進(jìn)行宣傳,也可通過(guò)報(bào)章、電臺(tái)等途徑加強(qiáng)宣傳廣度。但要進(jìn)行一定的成本核算方可實(shí)施。宣傳時(shí)應(yīng)盡量做到語(yǔ)言簡(jiǎn)潔易懂,并需要對(duì)特殊情況進(jìn)行必要說(shuō)明。
六、 注意事項(xiàng):
1、顧客購(gòu)買(mǎi)禮品后要按其要求進(jìn)行包裝,并詢問(wèn)并登記要求運(yùn)送的詳細(xì)地址和最佳運(yùn)送時(shí)間段,最好能夠讓顧客提供其聯(lián)系電話和收禮人的聯(lián)系電 話以方便贈(zèng)送時(shí)有特殊情況可以取得聯(lián)系。
2、“中秋大使”的言行代表著商場(chǎng)的榮譽(yù),必須對(duì)“大使”進(jìn)行嚴(yán)格挑選,形象和語(yǔ)言親和力方面必須良好,而且對(duì)于可能遇到的問(wèn)題必須對(duì)“大使”進(jìn)行教育。
3、為避免一些問(wèn)題,此活動(dòng)的運(yùn)送品只能限制在中秋禮品上,不能涉及現(xiàn)金,在包裝時(shí)必須對(duì)禮品進(jìn)行檢查,不能存在現(xiàn)金。
4、由于可能會(huì)出現(xiàn)客戶拒收等情況,在活動(dòng)宣傳時(shí)應(yīng)予以說(shuō)明,并說(shuō)明出現(xiàn)此情況商場(chǎng)把原禮品聯(lián)系退回與顧客。
5、出現(xiàn)拒收或客戶不在等情況時(shí),“大使”必須盡快與商場(chǎng)負(fù)責(zé)人取得聯(lián)系,告知情況后繼續(xù)進(jìn)行下個(gè)任務(wù),由商場(chǎng)有關(guān)人員聯(lián)系顧客或受禮人進(jìn)行詢問(wèn)解決。
6、所送禮品必須為商場(chǎng)所購(gòu)產(chǎn)品,購(gòu)買(mǎi)人必須留下真實(shí)聯(lián)系號(hào)碼和姓名,如因所留號(hào)碼有誤造成返還不到時(shí),7日后商場(chǎng)有對(duì)貨品進(jìn)行處理的權(quán)利,這點(diǎn)應(yīng)在宣傳或者活動(dòng)開(kāi)展時(shí)說(shuō)明。
7、卡片中的自寫(xiě)贈(zèng)言是顧客對(duì)于受禮人最真摯的祝愿,是情感的坦然流露,因此卡片的挑選一定要注重其外觀精美和里面的文字內(nèi)涵。如果在月餅售價(jià)做調(diào)整,卡片也可改為臺(tái)歷等,當(dāng)然里面要有商場(chǎng)的有關(guān)介紹啦。做宣傳嘛。
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