中秋節(jié)幼兒園制作月餅方案（通用14篇）
為了確保事情或工作有序有力開展，我們需要提前開始方案制定工作，方案可以對一個行動明確一個大概的方向。方案應(yīng)該怎么制定呢？以下是小編收集整理的中秋節(jié)幼兒園制作月餅方案，歡迎大家分享。
中秋節(jié)幼兒園制作月餅方案 篇1
活動目標(biāo)：
知道中秋節(jié)是中國傳統(tǒng)的節(jié)日，有賞月、吃月餅等習(xí)俗；嘗試在面團(tuán)上用模具印花的方法表達(dá)月餅的花紋、圖案。
活動準(zhǔn)備：
面粉、月餅?zāi)＞摺⒚弊�、桌布、口罩、音�?/p>
活動過程：
一、中秋到，道中秋
你知道中國特有的節(jié)日嗎？春節(jié)、元宵節(jié)、清明節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)、敬老節(jié)。
中秋節(jié)的由來和有關(guān)傳說和習(xí)俗"嫦娥奔月"、"后羿射日"等。吃月餅、賞月……
中秋節(jié)的習(xí)俗很多，形式也各不相同，但都寄托著人們對生活無限的熱愛和對美好生活的向往。
二、看月餅，說月餅
說說月餅的不同
形狀不同--一般多見是圓形，還有方形，心形等等
花紋不同--月餅上都有花紋，有的是圖案，有的還有文字
餡兒不同-- 豆沙、玫瑰、鮮肉
制作方法不同（制作材料不同）-- 冰激凌、冰皮、廣式、蘇式
三、做月餅
討論：我們可以用什么方法制作月餅
老師示范：先取適量的面團(tuán)，在手中搓圓。用模具輕輕一壓，保持月餅表面光滑。取出塑料小刀，在月餅上刻上花紋。
四、自由結(jié)伴選擇材料制作
觀察幼兒制作情況，適時、適宜給予提示、示范等幫助。（播放音樂）
五、介紹、展示自制的月餅。
六、活動延伸：
把做好的月餅?zāi)玫绞程谜羰�，讓孩子們品嘗自己親手制作的月餅。
中秋節(jié)幼兒園制作月餅方案 篇2
活動目標(biāo)：
1.知道中秋節(jié)的由來，體驗節(jié)日歡樂氣氛，知道中秋節(jié)要吃月餅的傳統(tǒng)習(xí)俗。
2.了解月餅的制作過程，發(fā)展團(tuán)、壓、切、扣等技能。能選擇小木棒等輔助工具刻花紋。
3.讓幼兒發(fā)揮想象力，利用廢舊物品裝飾月餅表面，培養(yǎng)幼兒創(chuàng)新能力。
活動準(zhǔn)備：
1、和好的泥、橡皮泥，不同形狀、花紋的月餅3——4個。
2、人手一份泥工工具以及刻、印的工具(小棒、瓶蓋、雪花片、模具等)、廢舊報紙。
3.葵花籽，花生、小米、大米、綠豆等各色五谷雜糧若干，花瓣、樹葉等若干。
活動過程：
一、導(dǎo)入活動
教師利用提問和猜謎語的方式讓幼兒知道中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗，引起幼兒做月餅的興趣。
(1)“上節(jié)課我給大家講了《中秋月兒圓》這個故事，這個故事講了一件什么事情?誰發(fā)明了月餅?(后羿)是為了紀(jì)念誰呢?(嫦娥)什么時候吃月餅?zāi)?(八月十五)這一天是什么節(jié)日?(中秋節(jié))為什么要吃月餅?zāi)?(中秋節(jié)我們有吃月餅的習(xí)俗，月餅圓圓的象征團(tuán)圓之意。)”
(2)“今天我們來上一次手工課，猜猜要做什么?我給大家猜一個謎語提示一下，‘又圓又方，又甜又香;平時少見，中秋用上�！�(月餅)小朋友非常聰明，就是月餅，今天我們一起來做月餅�！�
二、教師出示已經(jīng)做好的幾個“月餅”進(jìn)行示范講解，幼兒觀察制作月餅的材料，說說使用的方法和技巧，調(diào)動幼兒制作月餅的積極性。
“老師這里已經(jīng)做好了幾個月餅，大家一起欣賞吧，注意仔細(xì)觀察老師月餅的顏色、形狀、用什么材料做的，這個月餅是用泥做的，什么形狀呢?(圓圓的)上面用橡皮泥做的各色花紋，五顏六色的非常漂亮，月餅周圍邊上用塑料刀切出一道道刀型紋。這個月餅使用橡皮泥做的，是一個小動物的形狀，取一塊橡皮泥，放在模具里壓平，反過來將模型磕出來就可以了，周圍用小米、綠豆等五谷雜糧及花瓣樹葉制作的花紋，讓我的月餅更加的漂亮，真的好想吃一口啊!
三、教師為每個幼兒發(fā)一塊泥或橡皮泥，一張廢舊報紙，教師帶領(lǐng)幼兒先重點(diǎn)學(xué)習(xí)團(tuán)、壓、
切、扣等技能，為幼兒自由制作月餅打好基礎(chǔ)�！袄蠋煘槊總�小朋友都準(zhǔn)備了一塊泥(橡皮泥)，一張報紙，我先教小朋友如何制作一個簡單的月餅，大家要認(rèn)真學(xué)習(xí)。”“先將報紙鋪到桌子上，這樣就不會把桌子弄臟了，將泥放在兩手手心，用手心使勁揉來揉去，把泥揉成一個球形，將球形泥放在報紙上，用手心按住使勁壓，將泥壓成一個扁扁的圓形。用塑料小刀在泥的邊沿切出一個個小花邊，大家可以自由練習(xí)一下。
四、幼兒通過初步學(xué)習(xí)，已掌握制作月餅的基本步驟及動作要領(lǐng)，教師為幼兒準(zhǔn)備葵花籽，小米、綠豆、花瓣、樹葉等廢舊物品，鼓勵幼兒大膽想象用多種花紋嘗試制作月餅。
“我為大家準(zhǔn)備了許多材料，大家可以自由想象，制作出你想象中的月餅，可以從形狀、花紋、大小等發(fā)面進(jìn)行改變，注意必須和別人做的不一樣�！�(鼓勵幼兒按自己的想法制作月餅，并能創(chuàng)造性的使用材料，如可選擇小木棒、瓶蓋、雪花片等輔助工具刻花紋等。)
五、舉辦“我的月餅最漂亮大賽”，通過評比，讓幼兒發(fā)現(xiàn)其他幼兒的創(chuàng)新之處。
“請小朋友上臺介紹自己的月餅，仔細(xì)看看自己的月餅和別人的有什么不一樣的地方，一會我們評選出誰做的月餅最漂亮�！�
活動反思：
中秋節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日之一，幼兒一般對民族風(fēng)情這類的社會知識很難理解，需要教師根據(jù)幼兒的特殊需求設(shè)計合適的教案通過游戲、語言等方式讓幼兒接受知識，月餅是中秋節(jié)必吃的事物，幼兒也很喜歡吃，而此階段的幼兒好奇心強(qiáng)，他們非常想自己動手做一個月餅，鑒于實際情況我設(shè)計了本堂課，我為幼兒提供比以往手工泥塑課更多的材料，讓幼兒有更多
自由發(fā)揮的天地，我班幼兒表現(xiàn)的非常興奮，積極動手，每人都制作了一個漂亮的月餅，不僅學(xué)到了知識，而且掌握了技能，體驗勞動帶來的樂趣。很多幼兒還制作了正方形、三角形環(huán)形的月餅，孩子的想象力得到了充分發(fā)揮。
中秋節(jié)幼兒園制作月餅方案 篇3
[活動目標(biāo)]
1.在觀看做月餅的過程中，知道制作月餅的材料、工具、用途及方法。
2.積極參與活動，大膽地表達(dá)自己的想法和發(fā)現(xiàn)。
3.體驗和嘉賓一起參與活動及品嘗的快樂。
[活動準(zhǔn)備]
邀請制作月餅的嘉賓來園(攜帶材料和工具)和幼兒共同做月餅。
[活動過程]
1.向做月餅的嘉賓問好，激發(fā)參與活動的興趣。
2.認(rèn)識制作月餅的材料和工具，了解其用途。
3.根據(jù)材料和工具，猜測制作月餅的方法。
指導(dǎo)語：剛才嘉賓給我們介紹了制作月餅的工具和材料，它們在制作月餅的過程中，有著不同的用處。誰來猜一猜月餅到底是怎么做出來的?
4.觀看嘉賓制作月餅，了解制作的方法。(在活動中，可以請部分幼兒嘗試參與制作，獲得親身感受。)
5.烘烤和品嘗月餅，體驗快樂。
延伸活動：
教師可將制作月餅的過程拍成照片資料布置在環(huán)境中，引導(dǎo)幼兒進(jìn)一步觀察和熟悉。
中秋節(jié)幼兒園制作月餅方案 篇4
目標(biāo)：
1、了解中秋節(jié)的來歷，知道基本的文化習(xí)俗。
2、通過觀察、記錄月亮的變化，知道節(jié)日與月亮的關(guān)系，引起幼兒對天文現(xiàn)象的興趣。
3、通過各種各樣的月餅，培養(yǎng)幼兒對數(shù)概念的理解、認(rèn)知及對圖形的分類、比較。
4、通過搜集資料、講述，發(fā)展幼兒口語表達(dá)能力。
5、創(chuàng)編“月亮和月餅”的兒歌，欣賞和表演相關(guān)的歌曲。
6、動手操作能力的鍛煉。
活動1：會變的月亮
活動過程：
1、從陰歷的八月初一開始，要求孩子在家和家長一起觀察記錄月亮，孩子用繪畫的形式記錄，講述自己的發(fā)現(xiàn)，家長用文字記錄下來。第二天早上來園后，互相講述自己的觀察發(fā)現(xiàn)。
2、十五過后，將自己的記錄帶到幼兒園，掛到指定的地方，互相看，尋找月亮變化的規(guī)律。
3、從十六開始，晚上觀察后，早上來園后將自己的觀察記錄下來，互相講述。
4、堅持記錄一個月后，引導(dǎo)幼兒總結(jié)、表述月亮的變化規(guī)律，激發(fā)幼兒對科學(xué)現(xiàn)象的興趣。
活動反思：
家長的配合意識有待提高，只有金純、鄭楊等幾個孩子記錄的很完整，很仔細(xì)，其他孩子的記錄有些只有大人的文字，孩子只是講述，參與的感官太少;還有一部分家長可能覺得這件事對孩子的發(fā)展無關(guān)緊要，所以孩子要求后，并不主動配合，沒有和孩子一起觀察月亮，所以當(dāng)老師讓他講述發(fā)現(xiàn)的時候，孩子無可奈何。家長的教育觀念有帶改變。
活動2：制作月餅(親子活動)
活動要求：
1、在活動中，家長放手讓孩子去做，家長只是起幫助指導(dǎo)的作用。
2、進(jìn)入活動室，要小聲說話，以不影響他人為原則。
3、活動結(jié)束后，整理好所有的東西，物歸原處。
4、準(zhǔn)備好制作月餅的材料(搟面杖、面板、模子、月餅餡)，油面和水面統(tǒng)一準(zhǔn)備。
活動過程：
1、孩子和家長一起制作月餅。
2、將做好的月餅放入烤箱中。
3、戶外傳統(tǒng)游戲——貼膏藥、切西瓜，共同參與。
4、室內(nèi)游戲——搶椅子，家長和幼兒分開游戲。
5、品嘗月餅。
延伸活動：
十五過后，可以將月餅的包裝盒帶到幼兒園，舉行月餅包裝展，參觀欣賞美麗的包裝;設(shè)計制作包裝容器，充分發(fā)揮幼兒的想象力和創(chuàng)造力，及對美的感知、理解和表現(xiàn)力。
中秋節(jié)幼兒園制作月餅方案 篇5
教學(xué)內(nèi)容：
中班綜合活動《月餅圓圓》
教學(xué)目標(biāo)：
1.知道月餅是中秋節(jié)使用的中國傳統(tǒng)食品。
2.嘗試在油泥上用壓、刻、纏繞、團(tuán)的方法制作月餅。
3.了解中秋節(jié)的文化內(nèi)涵。
4.了解節(jié)日的來歷，知道節(jié)日的日子及習(xí)俗，樂于參與節(jié)日的活動。
5.參與節(jié)日游戲。
教學(xué)準(zhǔn)備:
1.PPT。
2.各色橡皮泥、泥工板、雪花片。
教學(xué)重點(diǎn)與難點(diǎn)：
嘗試在橡皮泥上用壓、刻、纏繞、團(tuán)的方法制作月餅。
教學(xué)方法與手段：欣賞法、練習(xí)法、討論法、多媒體課件法等。
教學(xué)反思：今天我很是開心，放手讓幼兒自己去創(chuàng)造，自己去探索，而不是強(qiáng)制性的左右他們的想法，這樣更能促進(jìn)兒童的身心的全面發(fā)展，增添學(xué)習(xí)的興趣，激發(fā)創(chuàng)作的欲望，享受其中的樂趣。不足之處是我應(yīng)該給孩子提供充足的操作工具，讓孩子信手涂鴉、制作，無意中會充實孩子的學(xué)習(xí)經(jīng)驗，讓孩子們擁有一個從容自信的心態(tài)促進(jìn)他們良好的'發(fā)展。
中秋節(jié)幼兒園制作月餅方案 篇6
一、活動意圖：
農(nóng)歷八月十五是我國的傳統(tǒng)節(jié)日中秋節(jié)。中秋節(jié)是我國古代勞動人民一個盛大的傳統(tǒng)節(jié)日，中秋月圓象征著家人的團(tuán)聚，在這一天，大家會通過各種方式來表達(dá)心中的愿望，如：掛燈籠猜燈謎，賞月，吃月餅聚餐等等。《指南》中提到：欣賞、感受祖國文化的豐富性，有初步的愛家鄉(xiāng)、愛祖國的情感，了解一些接觸到的多元文化。幼兒園的孩子對于過節(jié)能夠意識到節(jié)日的不同含義和人們不同的慶祝方式。因此，我們想通過本次活動，讓幼兒了解中秋節(jié)的來歷和各時各地不同的慶祝習(xí)俗，感受現(xiàn)代中秋節(jié)所特有的藝術(shù)性。
二、活動目標(biāo)：
1、通過活動，讓幼兒了解中秋節(jié)的來歷，知道中秋節(jié)是我國傳統(tǒng)的團(tuán)圓節(jié)。
2、了解中秋節(jié)的習(xí)俗，體驗和同伴共同活動的樂趣。
3、各班根據(jù)實際，開展詩朗誦、手工、親子制作、博餅、品中秋餅等相關(guān)活動，引導(dǎo)幼兒體會到勞動與分享的樂趣。
三、活動時間：
XX年x月x日x月x日
四、活動準(zhǔn)備：
各班級聯(lián)系實際，制定班級中秋節(jié)活動方案，附相片說明，并以班級為單位進(jìn)行整理。
五、活動內(nèi)容：
1、周一升旗儀式國旗下的講話，以“我們的節(jié)日中秋節(jié)”為主題進(jìn)行宣傳。
2、各班根據(jù)實際，開展民俗文化活動、集體活動、親子活動等形式，開展博餅、品中秋月餅等相關(guān)活動，引導(dǎo)幼兒體會到參與中秋民俗活動的樂趣。
3、家園共育。
（1）請家長幫助幼兒豐富中秋節(jié)相關(guān)的故事及傳統(tǒng)民俗文化，在中秋節(jié)當(dāng)天帶幼兒一同賞月、品嘗月餅，感受濃濃的中秋節(jié)氣息。
�。�2）引導(dǎo)幼兒連續(xù)觀察中秋節(jié)節(jié)前、節(jié)后月亮的變化，并進(jìn)行簡單的記錄，體驗科學(xué)探索的樂趣。
4、教師活動“水晶月餅DIy”：組織全體教師，制作水晶月餅。
中秋節(jié)幼兒園制作月餅方案 篇7
�。刍顒幽繕�(biāo)］
1．嘗試用團(tuán)圓、壓扁的方法制作“月餅”，并用輔助材料印出花紋。
2．愉快地參與活動，體驗成功的快樂。
3．簡單了解節(jié)日的來歷，知道其全稱、日期和意義。
4．知道節(jié)日時人們主要的慶�；顒印�
�。刍顒訙�(zhǔn)備］
1．油泥、泥工板、塑料娃娃各一個，小盤子六只。
2．幼兒玩超市游戲用的貨架。
3．幼兒認(rèn)識過月餅。
［活動過程］
1．由故事導(dǎo)入課題，引起制作“月餅”的興趣。
2．遷移已有經(jīng)驗，交流和討論。
指導(dǎo)語：我們都見過月餅，誰來說說月餅是什么樣子的?它是怎么做出來的呢?
3．觀察教師制作“月餅”，了解材料的使用方法和制作的過程。
(1)認(rèn)識材料，知道使用的方法。
(2)觀察老師示范，了解制作的過程。
4．自由嘗試制作月餅。(教師巡回指導(dǎo)幼兒掌握團(tuán)圓和壓扁的方法，提醒幼兒壓時不要過于用力，花紋要清楚。)
5．欣賞自己做的“月餅”，體驗成功的快樂。(教師引導(dǎo)幼兒觀察形狀好、花紋清晰的“月餅”，并請幼兒把“月餅”送到“超市”。)
教學(xué)反思：
通過本次活動不僅豐富了孩子們的知識，鍛煉了動手能力的想象力，更讓他們感受的我們的傳統(tǒng)節(jié)日的濃濃的節(jié)日氣氛！
中秋節(jié)幼兒園制作月餅方案 篇8
活動目的：
1、了解月餅的基本形狀——圓形。
2、能夠畫出自己心中的月餅。
3、體會畫出美麗月餅的樂趣。
4、能展開豐富的想象，大膽自信地向同伴介紹自己的月餅。
5、感受到中秋節(jié)的快樂。
活動準(zhǔn)備：
鉛筆，彩色筆，橡皮擦，畫紙，膠布。
活動重難點(diǎn)：
畫出規(guī)整的圓形，自己設(shè)計月餅內(nèi)部的樣子。
活動過程：
一、導(dǎo)入。
前幾天，我們過了一個快樂的中秋節(jié)，小朋友們怎么過的呢？
幼兒自由表述自己的中秋節(jié)。
二、引出月餅。
哇，小朋友們都吃過月餅呀？那么，月餅是什么樣子呀？
恩，看來小朋友們吃過的月餅都不一樣呀。老師剛剛從小兔家里回來，小兔告訴我，他中秋節(jié)沒有吃到月餅?zāi)亍Ｋ麄兩掷锏男游飩兌紱]有吃到過月餅?zāi)�，小朋友們，我們要怎么幫幫他呢�?/p>
三、畫月餅送給小動物。
恩，有的小朋友呢，想出了去給小動物們買月餅這個主意。小朋友們真棒，愿意跟小動物們分享我們的東西，但是呢，老師這里有一個不花錢，小動物們也能夠收到小朋友們的心意喲。
小朋友們拿出你們的畫畫本，我們在紙上畫一個大大的漂亮好吃的月餅，然后送給小動物，班上這么多小朋友，沒人畫一個，小動物們就夠吃啦，好不好？
四、畫月餅。
五、點(diǎn)評。
對孩子們畫的月餅表揚(yáng)，除非有特大失誤，不批評。
六、送月餅。
小朋友們把自己的月餅交到老師這里，老師放學(xué)啦就幫大家送到兔子家里，讓他給森林的小動物發(fā)月餅。
中秋節(jié)幼兒園制作月餅方案 篇9
活動目標(biāo)
1、品嘗月餅，學(xué)會分享，體驗分享的快樂。
2.知道每年農(nóng)歷八月十五是中秋節(jié)，是全家人團(tuán)圓的好日子。
3.初步萌發(fā)對民族文化的興趣，了解中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗。
活動準(zhǔn)備
1.ppt課件：月餅的制作方法
2.月餅及切月餅的塑料小刀
3.音樂歌曲《八月十五月兒圓》
活動過程
一、聽音樂，跟唱歌曲《八月十五月兒圓》。
1.教師：歌曲里唱了什么?八月十五是什么日子?
這一天人們一般怎樣慶祝?
2.教師引導(dǎo)幼兒歸納我國過中秋的習(xí)俗。
二、觀察并了解月餅。
1.請幼兒將各自的月餅?zāi)贸鰜恚匆豢�、說一說，月餅是什么形狀的?聞一聞，月餅是什么味道?
2.幼兒自由交流并討論：
你吃過的月餅是什么味道?月餅餡里都放些什么?
3.課件-月餅的制作方法
讓幼兒觀看月餅是怎樣制作的。
三、分享月餅。
1.請每組推選四名幼兒嘗試將月餅分成四等分或二等分。
2.教師鼓勵幼兒與同伴交換不同口味的月餅，學(xué)習(xí)與同伴分享食物。
活動延伸
建議家長在中秋節(jié)的晚上帶孩子賞月、吃月餅，讓孩子體驗與家人團(tuán)圓的溫馨與快樂。
中秋節(jié)幼兒園制作月餅方案 篇10
游戲名稱：
過小橋，送月餅
游戲目標(biāo)：
1、發(fā)展平衡能力和上下肢動作的協(xié)調(diào)性。
2、能持物走高30厘米、寬20厘米的平衡木。
3、培養(yǎng)幼兒的團(tuán)隊意識。
游戲準(zhǔn)備：
布置場地，在場地兩端畫起跑線，相距50米，中間擺放平衡木。小型月餅盒兩個。
游戲過程：
1、談話：中秋節(jié)到了，小朋友們要去慰問解放軍叔叔，大家在路上要走過一座小橋才能到達(dá)目的地。你們敢過小橋嗎?
教師提醒幼兒，人或月餅不能從平衡木上掉下來，違反規(guī)則要重新走。師幼一起練習(xí)，教師示范講解平衡木的動作要求，幼兒依次練習(xí)，教師指導(dǎo)。
2、游戲：過小橋，送月餅。
玩法：幼兒分成人數(shù)相等的兩隊，每隊分成兩組，分別站在場地兩端的起跑線上，游戲開始，兩隊第一組的排頭手體月餅盒，跑到小橋前，走過小橋，跑到本隊另一方，將月餅盒交給第二組的排頭，站到隊尾。第二組排頭按上述方法過小橋送月餅，依次進(jìn)行。先完成任務(wù)的隊為勝。
規(guī)則：一是在小橋上只能走，不許跑。如果人或月餅盒從平衡木上掉下來，要從掉下之處重走。二是等待跑的幼兒不能跑出起跑線接月餅盒。
3、游戲結(jié)束。
收拾物品，歸放到原來的地方。帶領(lǐng)幼兒一起走出游戲場地。
游戲反思：
通過此游戲充分鍛煉了幼兒身體機(jī)能，增強(qiáng)了幼兒之間的合作能力，體驗到集體合作的快樂和滿足，并能自主參與到游戲中，體驗游戲的樂趣，嘗試游戲合作的技巧，感受運(yùn)動帶來的樂趣。
中秋節(jié)幼兒園制作月餅方案 篇11
【活動目標(biāo)】
1、初步了解中秋節(jié)的來歷和中秋賞月吃月餅的習(xí)俗。
2、能畫出不同顏色花紋的月餅，體驗節(jié)日的快樂。
3、體驗運(yùn)用不同方式與同伴合作作畫的樂趣。
4、引導(dǎo)幼兒能用輔助材料豐富作品，培養(yǎng)他們大膽創(chuàng)新能力。
【活動準(zhǔn)備】
1、《中秋月兒圓》教學(xué)資源；
2、不同款式的月餅圖片；
3、彩筆、油畫棒（水彩筆）。
【活動過程】
一、談話引出課題。
小朋友想想你記憶中月亮是什么樣子的？（圓圓的半圓形彎彎的）
二、播放《中秋月兒圓》教學(xué)資源，了解月亮變化的過程。
三、介紹中秋節(jié)的由來及相關(guān)習(xí)俗。
出示月餅圖片，引導(dǎo)幼兒討論月餅的外形、顏色、味道，說說為什么中秋節(jié)要吃月餅？
小結(jié)：中秋節(jié)也就是農(nóng)歷八月十五，是月亮最圓的時候，古人又稱團(tuán)圓節(jié)，是歡慶豐收、家人團(tuán)聚、賞月、品月餅的傳統(tǒng)節(jié)日，月餅圓圓就像月亮一樣人們都要吃月餅來歡慶中秋節(jié)。月餅也象征團(tuán)圓，一般人們把一個月餅分開來全家吃，就好像全家人永不分開。
四、引導(dǎo)幼兒說說自己想做什么樣的“月餅”，從月餅的顏色，形狀，圖案等方面進(jìn)行引導(dǎo)。
五、鼓勵幼兒大膽的繪畫月餅。
在指導(dǎo)過程中，提醒幼兒用不同顏色來表示不同口味的月餅，如紅色——草莓味、黃色——橙子味、綠色——青草味等等讓幼兒纏身作畫的熱情。
六、作品欣賞并展示。
教學(xué)反思：
孩子們學(xué)習(xí)積極性高。但在開始作畫時，相當(dāng)一部分孩子不敢下筆，在老師的鼓勵和引領(lǐng)后才紛紛動筆畫。分析原因，平時鍛煉機(jī)會不足，缺乏自信心所致，大家認(rèn)為，活動時間太長，在這次活動中，教師的活動程序清晰有序，過程生動、有趣，方法得當(dāng)。富于啟發(fā)性、探究性，更重要的是教師的教態(tài)、語言、語氣始終充滿感染力，深深吸引著孩子們情緒愉快地積極、主動參與到活動中，因此，整個活動過程氣氛活躍，效果理想。
中秋節(jié)幼兒園制作月餅方案 篇12
活動目的：
通過活動讓幼兒了解我國的傳統(tǒng)節(jié)日，中秋節(jié)。并嘗試做月餅。培養(yǎng)幼兒的動手能力、合作能力、創(chuàng)造力。
活動準(zhǔn)備：
師生家長共同收集有關(guān)中秋節(jié)的圖片、故事，每人帶一塊月餅，橡皮泥若干。
活動過程：
1、及全體幼兒表演歌曲《八月十五月兒圓》，引出主題：中秋節(jié)。教師提問中秋節(jié)是哪一天？我們怎樣來慶祝這個傳統(tǒng)的節(jié)日？請幼兒分組討論。
2、出示掛圖教師講述故事《嫦娥奔月》，讓幼兒了解中秋節(jié)的傳說。
教師：小朋友，嫦娥奔月的故事是一個美麗的傳說，人們?yōu)榱思o(jì)念這個日子，每年的八月十五都吃月餅，小朋友們想不想吃月餅呀？教師將幼兒帶來的月餅展示給每一個孩子，請孩子們介紹自己的月餅的形狀、顏色，味道。將月餅切好放入小碟子里請幼兒品嘗。并交流討論。
3、制作月餅
（1）將幼兒分成五組，為桌子旁，交代制作月餅的材料有橡皮泥、塑料切刀、展示臺。首先請幼兒設(shè)計好月餅的形狀，顏色，里面的月餅餡兒是什么樣的，可小組討論交流。教師示范裝月餅餡兒的方法，首先將自己選擇的月餅餡兒配比好，然后夾在兩個皮當(dāng)中。鼓勵幼兒大膽的設(shè)計月餅的形狀，顏色。
（2）幼兒開始制作月餅，教師到各組巡視指導(dǎo)，鼓勵能力強(qiáng)的幼兒設(shè)計個性化的月餅，幫助能力弱的幼兒完成作品。
4展示作品：請幼兒將自己制作的月餅放到展示臺中，大家討論、互相的介紹自己的月餅，進(jìn)行評價、賞析。
5、活動延伸;在美術(shù)活動區(qū)中投放制作月餅的材料橡皮泥等，進(jìn)行活動。
教學(xué)效果：通過活動讓幼兒了解我國的傳統(tǒng)節(jié)日中秋節(jié)，吃月餅的風(fēng)俗，并嘗試制作月餅，幼兒在活動中及參與大膽的交流討論制作的方法，興致很濃，大部分幼兒制作出了自己設(shè)計的月餅，少數(shù)幼兒在老師的指導(dǎo)下完成了作品，效果很好。通過這次的活動發(fā)現(xiàn)孩子們很有想象力。
評價記錄：
1、這是一節(jié)孩子們非常喜歡的教學(xué)活動，孩子們收集了許多圖片，有關(guān)中秋節(jié)的資料。并帶來了月餅請大家品嘗分享。
2、在制作的過程中，孩子們積極的動上手設(shè)計、討論、交流、合作。制作出了許多月餅而且各種各樣，，入里李思宜的玫瑰月餅、張一凡的咖啡月餅，，許浩哲的天使月餅。非常的有趣，有創(chuàng)意。
中秋節(jié)幼兒園制作月餅方案 篇13
活動名稱：
小班學(xué)習(xí)活動：圓圓的月餅
目標(biāo)：
1、指導(dǎo)幼兒用將面團(tuán)圓壓扁的方法做月餅
2、了解中秋節(jié)有吃月餅的風(fēng)俗
準(zhǔn)備
食品月餅，面團(tuán)，墊板，小盒蓋，玩具娃娃等，月餅ppt
過程
1.談?wù)撛嘛?/p>
(1)教師出示月餅，并問小朋友：“這是什么?”“它是什么樣子的?”“人們什么時候吃月餅?”
(2)還看見過 不一樣的月餅嗎?(看ppt)
2.做月餅
教師提議：中秋節(jié)到了，請小朋友給娃娃家的娃娃們做一些月餅。
(1)幼兒探索做月餅的方法。教師發(fā)給每人一塊面團(tuán)，請小朋友想想并試一試，怎樣把面團(tuán)變圓、變扁，做成月餅?
教師向幼兒介紹并展示可以利用的材料，如小瓶蓋、小圓盒等，引導(dǎo)幼兒試一試，將面團(tuán)放進(jìn)去壓平，再將面團(tuán)倒出來，看看像不像月餅。
(2)交流經(jīng)驗。請做好月餅的小朋友展示自己的作品，并向大家介紹自己的制作方法，教師幫助講解或提示：即先把面團(tuán)放在兩手中團(tuán)圓，再將其放在墊板上用手掌壓扁，或?qū)⒚鎴F(tuán)圓裝進(jìn)小圓盒子壓平，倒出，然后拿小瓶蓋或小玩具在上面壓上圖案，月餅就做好了。
(3)再次實踐。請幼兒嘗試用自己或他人的新方法再次做月餅。對能力強(qiáng)的幼兒，教師可請他們試做一些其他形狀的月餅;對能力較差的幼兒，教師則給予具體地幫助，使其獲得成功。
3.給娃娃送月餅
(1)數(shù)一數(shù)幫娃娃做了幾個月餅
(2)請小朋友將自己做的月餅送給娃娃家的娃娃，并說：“小娃娃，請吃我做的月餅�！弊層變焊惺軇趧拥某晒εc幫助他人的快樂。
反饋
在活動中，小朋友們做做月餅、 、說說祝福，在感受節(jié)日快樂分享月餅的同時，給別人送去了祝福，也得到了祝福，這樣不僅培養(yǎng)了幼兒的語言表達(dá)能力及交往的能力，同時也感受到了人與人之間友好交往的幸福，體驗到了團(tuán)圓、分享的快樂。
學(xué)習(xí)活動：中秋圓月
目標(biāo)：嘗試用涂色、撕貼，印染的方法做月亮。
準(zhǔn)備：范畫、蠟筆、手工紙、顏料、海綿 月亮ppt
過程：
1、看ppt:小朋友，瞧，這是什么呀?(月亮)——引出中秋節(jié)的月亮。
2、出示不同材料，教師示范制作方法。
3、幼兒自由選擇材料，進(jìn)行制作。
4、展示月亮，布置環(huán)境。
反饋
根據(jù)小班孩子的年齡特點(diǎn)，設(shè)計了用涂色，撕紙和海綿印染的方法來裝扮月亮，，并讓孩子們自由選擇，所以整節(jié)活動孩子們在自由的氛圍中，玩成了裝扮，很有成功感。并通過活動知道了中秋節(jié)的月亮是圓的。
學(xué)習(xí)活動：過中秋
目標(biāo)：在說說，看看、嘗嘗月餅中感受中秋節(jié)的快樂。
準(zhǔn)備：不同味道的月餅
過程：
1、復(fù)習(xí)兒歌《中秋節(jié)》
2、出示月餅
——這是什么?什么時候要吃月餅?
3、看看聞聞月餅
——月餅是什么樣子的?你吃到過什么味道你的月餅?
4、嘗月餅
——幼兒分組圍著桌子你，在《我和爺爺打月餅》的音樂下，一起吃月餅。
反饋：
中秋節(jié)是我國傳統(tǒng)的節(jié)日，它代表著團(tuán)圓、吉祥。對于剛?cè)雸@的小班孩子來說，他們并非知道中秋節(jié)的意義與傳統(tǒng)禮節(jié)。在這次活動中，我們主要以“快樂”為中心點(diǎn)，開展了中秋節(jié)的活動，以此讓他們體驗幼兒園這個小家庭的團(tuán)圓與快樂，激發(fā)他們樂意上幼兒園、愛幼兒園的美好情感。
學(xué)習(xí)活動：兒歌——中秋節(jié)
活動目標(biāo)：通過念兒歌，了解中秋節(jié)要看月亮，吃月餅。
活動準(zhǔn)備：圖片月亮 月餅
活動過程：
1、出示月餅
——這是什么?什么時候吃?
2、出示月亮
——見過月亮嗎?月亮長什么樣?
——中秋節(jié)的月亮是怎樣的?
3、老師念兒歌
4幼兒學(xué)念兒歌(集體 分組)
反饋
本次活動孩子們在念朗朗上口的兒歌中，初步了解了中秋節(jié)的一些風(fēng)俗習(xí)慣，知道了中秋節(jié)要看月亮，吃月餅。
中秋節(jié)幼兒園制作月餅方案 篇14
活動目標(biāo)：
1、鍛煉手部動作的靈活性，鼓勵幼兒大膽制作，培養(yǎng)想象力、創(chuàng)造力。
2、了解做月餅的過程‘練習(xí)團(tuán)、壓、捏、刻、印等技能。
3、感受中秋節(jié)的歡樂氣氛，體驗自己的勞動成果。
活動準(zhǔn)備：實物月餅、音樂（爺爺為我打月餅）請食堂師傅準(zhǔn)備好作月餅的面團(tuán)、餡泥等材料，各種形狀的月餅卡片。
活動流程：
歌唱（爺爺為我打月餅的歌曲），激起幼兒的學(xué)習(xí)興趣。
1、師生談話：剛才我們唱了（爺爺為我打月餅）的歌曲，小朋友們你們吃過月餅嗎？（吃過）哪你們吃的月餅是什么形狀的？什么味道的？里面都有些什么？（冰糖、紅綠絲、花生米）等。
2、出示不同造型月餅讓幼兒觀擦，問：小朋友們你們愿意做一個香甜的月餅送給你最喜歡的人嗎？（愿意）現(xiàn)在老師就來教你們做月餅。
3、教師邊講解邊示范月餅的做法：
〈1〉先將面揉好，用手團(tuán)、壓、然后包餡，一手托皮，一手沿皮的邊緣包上、捏緊。
〈2〉將包好的面團(tuán)放入模型，摁一下，然后磕出來。
〈3〉將做好的月餅放入廚房內(nèi)的蒸籠里蒸熟。
4、幼兒自己制作教師巡回指導(dǎo)，教幼兒團(tuán)、壓、捏、刻、印等技能，引導(dǎo)幼兒做出各種各樣的不同形狀、不同花紋的月餅來。
5、帶領(lǐng)幼兒邊唱：打月餅的歌曲邊把自己制作的月餅放入廚房的蒸籠里。
6、師生一起做著游戲等著欣賞自己的作品，體驗成功的喜悅。
教師講解：今班老師給你們帶來了很多月餅卡片，你們想知道這些卡片是什么形狀？什么顏色的嗎？（發(fā)給幼兒每人一份，先讓幼兒觀察并大膽發(fā)言講一講什么形狀、什么顏色的）。
7、做游戲：（利用圖片進(jìn)行二次分類）教師拿兩個紙盒做汽車，請幼兒先把大小不同的圓形月餅裝到一輛車上，再把大小不同的正方形月餅裝到另一輛車上，再請幼兒把大小不同的圓形月餅分別分給兩種小動物（小貓、小兔），再把大小不同的正方形月餅分給（小熊、小鴨）。
8、幼兒做練習(xí)：快把小豬商店的月餅裝上車，教師向幼兒交代清楚：月餅的形狀要與車身上的標(biāo)志相同，再把月餅分別送到小動物的家里。
9、將自己做的月餅帶回家。
小結(jié)與反思：
月餅是幼兒喜歡的一種食品，所以在整個制作過程中幼兒的興趣很高，同時發(fā)揮了想象力、創(chuàng)造力。培養(yǎng)了幼兒的合作能力，在自由創(chuàng)作過程中，老師大膽放手，讓幼兒自由發(fā)揮，遇到問題，自己解決，鍛煉了幼兒遇事動腦的習(xí)慣。鍛煉手部動作的靈活性，鼓勵幼兒大膽制作。
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