情人節(jié)中餐廳活動方案6篇
為了確定工作或事情順利開展,時常需要預先制定一份周密的方案,方案是從目的、要求、方式、方法、進度等都部署具體、周密,并有很強可操作性的計劃。我們應(yīng)該怎么制定方案呢?下面是小編整理的情人節(jié)中餐廳活動方案,希望對大家有所幫助。
情人節(jié)中餐廳活動方案1
一、活動背景
(一)情人節(jié)背景
情人節(jié),一個起源于公元三世紀古羅馬時代,讓情人互表愛意的西方節(jié)日,如今已成為世界各地廣泛流傳的節(jié)日。情人節(jié)及相應(yīng)的消費模式也成為及圣誕之后又一個深入人心的西方節(jié)日越來越被廣大消費者接受。酒店具有創(chuàng)造情人節(jié)的最佳條件,因此在酒店度過情人節(jié)已成為具有一定經(jīng)濟基礎(chǔ)人們的必備節(jié)目。酒店以“如果愛,請深愛”為活動主題開展活動,讓甜蜜充滿愛的氛圍在酒店縈繞。浪漫的香榭西餐廳門口小噴水池周圍用玫瑰花擺成了心形,每個餐桌臺上都放上一束精心準備的玫瑰花,點餐單上都是為客人精心準備的情人節(jié)大餐,浪漫的音樂在西餐廳一直縈繞。對前來就餐的情侶們我們致以最誠摯的祝福。情侶套房也放了紅酒、巧克力、十一朵玫瑰花,給情侶們提供浪漫的住宿環(huán)境。
(二)活動策劃背景
根據(jù)酒店舉辦此次活動的經(jīng)驗來看,20-40之間的年輕白領(lǐng)和高薪階層對2.14這個情人節(jié)備受重視。酒店剛好地處繁華市區(qū),周圍聚集著很多白領(lǐng)辦公場所,對酒店推廣這個活動是極好的機會。酒店對這次活動也投入大筆資金,在提前一個月的時間里就做好此次策劃,力求讓客人享受舒適的就餐環(huán)境和居住環(huán)境。經(jīng)濟利益增長的同時,最大程度的達到良好的社會效益。
二、活動目的和意義
(一)活動目的
酒店將通過情人節(jié)造勢,聚集人氣,帶動人氣,挖掘潛在客戶,推動銷售;讓中西方文化更好的得到交流,傳承文化,也為酒店其他節(jié)日活動奠定舉辦經(jīng)驗;通過新穎的活動提升酒店在##地位,使顧客在比較中對我酒店大加贊賞;每一次的活動都是給酒店員工的考驗,酒店利益就是員工利益。在合作中才能增強酒店員工的凝聚力和集體榮譽感。
(二)活動的意義
2.14情人節(jié)在中國越來越流行,成為每年必不可少的節(jié)日。舉辦方式多種多樣有家庭式的,朋友式的,情人式的各種各樣PARTY。是一種友情,親情,愛情聚會的好時光。作為一個隆重的節(jié)日,少不了特定的舉辦場所,酒店可以提供俱佳場所,客房餐飲可以在情人節(jié)加以宣傳。一方面可以讓酒店獲得不錯的經(jīng)濟效益,提高酒店營業(yè)收入。##大飯店作為##最早的高端酒店,其積累了豐富的對客服務(wù)經(jīng)驗,并對客人種種挑刺服務(wù)做到盡善盡美。這次的情人節(jié)活動酒店也是應(yīng)社會發(fā)展的腳步需求,對活動不斷完善創(chuàng)新,力求做到盡善盡美。讓##這個老牌子不再社會進步中淘汰。在2.14這個充滿愛的日子,讓更多的情侶們把愛延續(xù)。
三、活動時間與地點
活動時間:20xx.2.14-2.16
活動相關(guān)地點:一樓香榭西餐
8-11樓豪華套房
四、活動開展形式
(一)情人節(jié)情侶小活動
(二)西餐房務(wù)部優(yōu)惠大派送活動
五、情人節(jié)活動舉辦前的相關(guān)準備工作
(一)宣傳廣告牌,宣傳冊
1.在電視臺上做一些宣傳報
2.LED宣傳廣告、宣傳畫(營銷部負責)
(二)情人節(jié)邀請卡片
1.管理公司負責,各經(jīng)營部門及營銷部具體落實派發(fā)、郵寄工作。
2.派發(fā)、郵寄對象以在店消費的大戶、常客為主,將酒店對他們節(jié)日的問候和祝福與酒店的節(jié)日促銷活動內(nèi)容結(jié)合在一起。
(三)禮品制作
由采購部聯(lián)系情人節(jié)禮品、裝飾品,把禮物做到精致。
(四)員工的素質(zhì)培訓
不斷強化提高員工素質(zhì)。告知他們此次活動重要性,西餐上加強員工禮節(jié)規(guī)范性,并增加適當?shù)呐嘤。播放一些影片并增加實踐操作。為酒店此次活動做好充足準備?头坎恳龊们芭_員工接待工作的培訓,以及樓層服務(wù)員客房操作培訓。避免客人在入住時出現(xiàn)不必要的麻煩。
(五)促銷分工
酒店各部門經(jīng)理做好促銷安排,并根據(jù)老客人的需求活動方面作出更改并通知營銷部。在2.14之前,網(wǎng)絡(luò)上推出酒店團購大餐,酒店西餐也推出臺塑牛排至尊會員卡,顧客一次性充值2788和豪華客房入住三次88元即可享受10次臺塑牛排享用機會以及三張免費自助餐券和豪華客房入住三次。入住客房客人享受5折優(yōu)惠,并贈送KTV狂歡4小時以及免費桑拿浴兩小時。
(六)店內(nèi)裝飾布置
1.餐廳店面貼一些與春節(jié)相關(guān)的圖片及店內(nèi)的宣傳促銷內(nèi)容海報,以紅色為主,突出節(jié)日的喜慶氛圍。香榭西餐廳門口水池周圍用玫瑰花擺出大大的心形,吸引來往的客人,讓他們知道酒店即將舉辦這個活動
2.由餐廳在周末分別布置禮品展臺,對就餐客人進行有針對性的促銷工作
3.酒店大堂音樂始終應(yīng)是浪漫愜意,給客人舒適的環(huán)境
4.大廳內(nèi)在2.14這天,禮賓員應(yīng)對進店消費的情侶們應(yīng)派發(fā)玫瑰。并致以他們最真摯的祝福。大廳圓柱上擺放大型的雙心結(jié)(由竹子和花泥制成)
5.在房間裝飾方面。房間應(yīng)擺放玫瑰巧克力紅酒供情侶們享用。酒店也要給他們提供免打擾的服務(wù),讓他們休息之余享受到安靜。
六、活動開展的內(nèi)容
(一)情人節(jié)許愿祝;顒
2.14在大堂擺放的雙心結(jié)。凡是在2.14-2.16兩天來酒店的都可以獲得一個愛情許愿和祝福的機會,每個情侶可以獲得一個情侶玻璃瓶,一張標簽代表一聲諾言,標簽分為:紅色代表年輕的愛情,適合25歲以下的年輕人。藍色代表成熟的愛情,適合25~35歲的戀人。金色代表完美愛情,適合35歲以上的戀人。顧客可以在標簽上寫出對自己及他人愛情愿望及祝福,然后塞進情侶玻璃瓶,懸掛在雙心結(jié)上,雙心結(jié)會持續(xù)擺放一星期。
(二)香榭西餐情人節(jié)美食大餐和抽獎大贈送
2.14這天香榭西餐推出情人節(jié)美食大餐。為前來就餐的情侶們精心準備了套餐,并增加了抽獎的這一環(huán)節(jié)。當天會在餐廳入口站一位迎賓員,在賓客進入餐廳時,每人贈送一個號碼牌,并讓賓客在號碼牌背面寫上自己的名字,在20點之前收齊號碼牌,20點30分開始抽獎活動。抽取6名幸運者,每一位免費獲得由酒店贈送的西餐廳自助晚餐劵兩張.同時每位就餐的女士免費贈送木瓜燉雪蛤滋補美容品一份,男士贈送酒店自釀的精品紅酒一杯。
(三)情侶房房劵大派送
貴賓部和綠卡部房劵大酬賓,3788一套綠卡,6張酒店門市價988行政免費房券,5張自助餐券。會員卡在酒店各個營業(yè)部門享受VIP折扣。房間入住即送精致果盤一份+點心一份。
(四)酒店喜宴大酬賓
凡在當酒店消費的情侶,如果結(jié)婚愿意在酒店舉辦喜宴。酒店會以最大折扣讓利給顧客。并且酒店旗下的“銀裝素裹”會給酒店最大的讓利,滿足顧客需求。酒店新增的婚宴咨詢室誠邀情侶們加入。
七、活動經(jīng)費預算
(一)預算
裝飾費用LED燈、彩燈若干500
雙心結(jié)瓶子彩帶等500
玫瑰樹,玫瑰花、餐牌1000
宣傳費用廣告牌1000
報紙1000
宣傳手冊800
贈送券的價值客房、康樂項目20xx
現(xiàn)場抽獎獎品20xx
情人節(jié)禮物20xx
其他雜項費用20xx
總計12800
(二)活動效益分析
1.社會效益
社會效益是企業(yè)經(jīng)營中的綜合效益,與經(jīng)濟效益有著密切聯(lián)系。好的社會效益能促進經(jīng)濟效益的提高。使企業(yè)在激烈的社會競爭中立于不敗之地。樹立酒店社會形象是酒店實現(xiàn)社會效益的重要內(nèi)容。它包含了知名度和美譽度兩方面內(nèi)容。而此次酒店舉辦情人節(jié)活動也是提高知名度和美譽度兩方面的舉措。##大飯店作為##x最早的星級酒店,其積累了豐富的對客服務(wù)經(jīng)驗,并對客人種種挑刺服務(wù)做到盡善盡美。這次的情人節(jié)活動酒店也是應(yīng)社會發(fā)展的腳步需求,對活動不斷完善創(chuàng)新,力求做到盡善盡美。讓##x這個老牌子不再社會進步中淘汰。在2.14這個充滿愛的日子,讓更多的情侶們把愛延續(xù)。
2.經(jīng)濟效益
情人節(jié)是一個典型的西方節(jié)日,但近年來已經(jīng)成為我國青年人每年都企盼的節(jié)日,其流行程度已大大超過了我國傳統(tǒng)的七夕情人節(jié)。在這一天,情侶們都會安排很多活動來慶祝這個特殊的節(jié)日。這樣一來就使2月14日情人節(jié)成了春節(jié)以后的第一個消費高峰。很多商家都積極主動的抓住這個機會,搞各種各樣的促銷活動以期在年初獲得一個銷量增長。同樣的我們也不例外,也要抓住這個機會。
情人節(jié)期間的主要消費群體是20—25歲的`未婚青年,約占52%,其次是25—35歲的已婚夫婦,約占43%,而50歲以上的老年消費群體也占到了將近5%;消費者的購買行為主要是購買禮物(鮮花,巧克力等),娛樂,餐飲。酒店搶抓時機,2.14在滿足顧客需求時也要大大增加酒店的營收。最近國家嚴禁公款吃喝,在酒店業(yè)已經(jīng)造成很大的損失。何不慢慢改變酒店消費主體,讓更多百姓愿意走進酒店消費。通過不同節(jié)日嘗試,發(fā)現(xiàn)顧客所需,并讓酒店推出更多吸引人的活動。情人節(jié)就是過完年后第一個節(jié)日。想顧客所想及顧客所需,20%的顧客就能創(chuàng)造就是80%的營收。
情人節(jié)中餐廳活動方案2
一.活動主題:
“穿越情人夜,遇見更美的你”
1.針對20-40歲的單身顧客,以“忽然遇見你,遇見更美的你“為主題,舉辦情人節(jié)單身派對。以“完美邂逅,擴大交友圈、尋找伴侶”為噱頭,在滿足單身群體的交友需求的同時以獨特的環(huán)境氛圍、活動創(chuàng)意亮點吸引更多目標群體,帶動餐廳銷售。
2.針對20-40歲的情侶,以“浪漫回味年”為主題,舉辦情人節(jié)情侶派對。以結(jié)婚日紀念及戀愛日紀念需求為契機,吸引目標群體的來店消費。
二.傳播規(guī)劃
2.10-2.14前期活動宣傳海報的紛發(fā),區(qū)域定在寫字樓、商場、鬧市區(qū)主要鎖定20-40歲目標群體。
2.14情人節(jié)當天NP廣告活動造勢宣傳。
2.14-2.16活動期間消費代金券紛發(fā)
三.活動時間:
2.12日-2.14日
四.活動內(nèi)容
以情人節(jié)當天主題活動為主線,前期返券讓利促銷為輔助,舉行為期三天的“穿越情人節(jié)夜,尋找更美的你”主題營銷活動,針對2.14日當天,舉辦“忽然遇見你”單身交友派對,及“浪漫回味年”情侶交友派對。
20-40歲單身群體——“穿越情人節(jié)夜,忽然遇見你”大型單身交友派對:
凡是單身人群均可參加2.14日XX西餐廳舉辦的城市大型單身交友派對,以高水準的交友對象、人文浪漫的餐廳氛圍、極具創(chuàng)意趣味的活動環(huán)節(jié),為你尋找完美伴侶提供最舒適浪漫的平臺與空間。
凡活動當天交友成功者均可享受餐飲5折優(yōu)惠。(具體折扣由餐廳方視情況而定)
20-40歲夫妻、情侶群體——“穿越情人節(jié)夜,浪漫回味年”情侶主題派對:
只要你身邊有伴侶,均可參加2.14日XX餐廳舉辦的情侶主題派對,凡是夫妻、情侶在情人節(jié)當天到西餐廳消費,均可獲得餐飲5折優(yōu)惠,凡是2.14日為結(jié)婚紀念日的顧客,只要你敢于講述你們的浪漫愛情故事,則均可享受該西餐廳提供的免費情侶套餐一份。
五.現(xiàn)場氛圍打造
A、餐廳外圍布置
①、情人節(jié)鵲橋造型布置→增添餐廳文化特色氛圍
在西餐廳入口處創(chuàng)意設(shè)計大型情人節(jié)鵲橋門頭,借傳統(tǒng)情人節(jié)香橋會的文化習俗增添該西餐廳的人文格調(diào)及節(jié)日獨特性。以此吸引消費者關(guān)注,并力邀當?shù)刂麛z影機構(gòu)聯(lián)合加入,為每一個進店消費者留下情人節(jié)最美的身影。
、、古香古色宣傳立柱→點明活動主題
摒棄傳統(tǒng)的中華立柱,根據(jù)情人節(jié)營銷主題創(chuàng)意設(shè)計古香古色的宣傳立柱,并貼上“穿越情人節(jié)夜遇見更美的你”活動主題口號,起到活動宣傳及氛圍營造的作用。
B、大廳環(huán)境氛圍布置
①、情人節(jié)中式燈籠布置
在該西餐廳大廳及主要過道設(shè)置中式燈籠,增添廳內(nèi)人文格調(diào)。
、、造型宣傳吊旗布置
按照情人節(jié)營銷主題統(tǒng)一設(shè)計宣傳吊旗畫面及內(nèi)容,并以創(chuàng)意造型有序布置,用于活動宣傳及氛圍打造。
、、攝影照片領(lǐng)取臺造型布置
根據(jù)實際場地設(shè)置攝影照片領(lǐng)取臺(初定為前臺),對其進行活動主題造型布置,例如簽到板、造型紗幔、X展架等。
④、分區(qū)舞臺造型布置
根據(jù)實際餐廳場地進行分區(qū)規(guī)劃設(shè)計、舞臺創(chuàng)意造型設(shè)計,布置。
、、光影藝術(shù)設(shè)備布置
根據(jù)實際餐廳場地布置活動當天所需的燈光設(shè)備,光影表演設(shè)備等。
六.情人節(jié)單身區(qū)當天活動安排及流程
(單身區(qū))
情人節(jié)夜美麗留影——邀請當?shù)刂麛z影機構(gòu)加入,在西餐廳入口的鵲橋造型門頭處,進行攝影拍照。其一作為情人節(jié)活動入場能快速聚集人氣,制造宣傳話題;其二所拍攝的照片帶有該西餐廳特有信息,可作為目標消費群之間口碑宣傳的一種有效載體。
享特色文藝盛宴——在情人節(jié)主題活動當天,安插與餐廳文化相融的文藝表演,迅速提高活動參與者的積極性。
14分鐘浪漫心跳——是此區(qū)單身交友派對的主力環(huán)節(jié),以“14分鐘浪漫心跳”為名,借著西餐廳昏暗的燈光格調(diào)作為襯托,所有在場顧客有14分鐘的“找伴時間”,此環(huán)節(jié)充滿驚喜、挑戰(zhàn)、及趣味性。
情人節(jié)夜完美遇見——活動中15分鐘的悠揚音樂表演,為整個活動烘托氣氛。
17:30-18:30(具體時間安排可根據(jù)當?shù)貙嶋H情況適當調(diào)整)由該西餐廳迎賓人員引導顧客入場,餐廳入口鵲橋造型處,由專業(yè)攝影機構(gòu)為每一位進店顧客拍照留念,以求迅速聚集人氣。
情人節(jié)中餐廳活動方案3
設(shè)計說明:
活動策劃是提高市場占有率的有效行為,如果是一份創(chuàng)意突出,而且具有良好的可執(zhí)行性和可操作性的活動策劃案,無論對于企業(yè)的知名度,還是對于品牌的美譽度,都將起到積極的提高作用。充分挖掘和利用節(jié)日的文化內(nèi)涵,并與自身經(jīng)營理念和企業(yè)文化結(jié)合起來,不僅可以吸引眾多的消費者,在給消費者藝術(shù)享受的同時,也能帶來良好的市場效益,樹立良好的企業(yè)形象。策劃餐廳情人節(jié)活動,一方面是對自己文秘專業(yè)知識綜合運用的檢驗;另一方面是對文秘人員具體實踐操作能力的檢驗,是一位新型秘書人才具備的素質(zhì),并為自己以后踏入社會從事具體工作提供一個體驗的機會。
一、七夕節(jié)簡介
七夕節(jié)是中國傳統(tǒng)節(jié)日中最具浪漫色彩的一個節(jié)日,是人們?yōu)榧o念傳說中牛郎織女的凄美愛情故事和他們?yōu)閻矍椴幌箼?quán)勢的精神而流傳下來的一個節(jié)日。農(nóng)歷七月初七的夜晚,天氣溫暖,草木飄香,這就是人們俗稱的七夕節(jié),也有人稱之為“乞巧節(jié)”或“女兒節(jié)”,七夕坐看牽?椗,是民間的習俗,相傳,在每年的這個夜晚,是天上織女與牛郎在鵲橋相會之時?椗且粋美麗聰明、心靈手巧的仙女,凡間的婦女便在這一天晚上向她乞求智慧和巧藝,也少不了向她求賜美滿姻緣,所以七月初七也被稱為乞巧節(jié)。
傳說在七夕的夜晚,抬頭可以看到牛郎織女的銀河相會,或在瓜果架下可偷聽到兩人在天上相會時的脈脈情話。聽到牛郎織女情話的女孩便會有一個甜蜜美滿的愛情和婚姻,因此七夕節(jié)也有中國的“情人節(jié)”的別稱。
近幾年,隨著人們生活水平的不斷提升和國學意識的日趨復蘇,傳統(tǒng)節(jié)日越來越被重視,七夕節(jié)的文化意味和甜蜜七夕對于熱戀中的情侶無疑是不容錯過的,它的影響也越來越大。
二、節(jié)日市場分析
1、七夕節(jié)影響日益變大,已引起各商家的重視和利用。如婚紗攝影、鮮花、禮品、綜合商場等針對七夕節(jié)的促銷已頗見聲勢。但是餐飲業(yè)對它的重視還不夠,基本上都停留在送“玫瑰花”的簡單營銷階段。
2、西餐廳的西方基調(diào)與七夕節(jié)的中國元素如何結(jié)合是一個難點,中國節(jié)日追求熱鬧喜慶的氛圍和西式文化追求優(yōu)雅品位的訴求有一定沖突點。
3、西式文化與傳統(tǒng)文化的結(jié)合在日益深化并成為一個趨勢,如肯德基、麥當勞等推出油條、豆?jié){等中式快餐;咖啡廳推出中國菜等都是這種表現(xiàn)。這一點在針對中國傳統(tǒng)節(jié)日上更顯露無遺。
三、活動目的
1、利用七夕節(jié)節(jié)日氣氛濃郁、情侶消費集中的特點,促進餐廳當天銷售額的大突破。
2、通過文化味濃郁的促銷活動,一方面讓老顧客加深對餐廳的影響,提高在其心目中的美譽度,促進其在本餐廳的連續(xù)消費性;另一方面吸引更多人的關(guān)注,提高餐廳知名度,吸引更多消費。
四、活動時間
主體活動時間:七夕節(jié)全天
活動準備時間:七夕前一周簡單布置完畢、宣傳物料到位并進入宣傳。
情人節(jié)中餐廳活動方案4
一、活動背景
3月14號的情人節(jié)就要到了,為消費者創(chuàng)造一個既浪漫又溫馨的節(jié)日,是每一家酒店都在努力的工作。根據(jù)我們酒店自身的經(jīng)營特色,根據(jù)常消費熟客的消費習慣。這是我們今年的情人節(jié)推廣計劃。
二、活動主題
xx酒店情人節(jié)(天賜良緣,情定天元)
三、活動時間
20xx年2月14日
四、活動地點
主要地點:香榭島西餐廳(酒店六樓)
次要地點:客房
五、活動方法
1、通過浪漫的場景布置,為消費者創(chuàng)造一個溫馨,旖旎的愛的殿堂;
2、擺放“情人留言卡片”,供情侶在上面寫下愛的誓言
3、客房設(shè)立“粉紅情侶套房”,巧妙布置,并贈送玫瑰花,巧克力,香檳酒
六、氣氛營造
1、外圍設(shè)一塊桁架做宣傳廣告
2、大堂電子屏、LED屏滾動播放關(guān)于活動內(nèi)容
3、一樓、六樓各放一個小展架
4、六樓餐廳每個餐桌擺一個燭臺,一只玫瑰花
5、整個餐廳用白色桌布、白色椅子、臘梅、沙縵點綴整個餐廳
6、吧臺擺一束鮮花(百合、馬蹄蓮)
7、西餐廳門口搭個拱門花柱
8、彩燈和沙縵布置現(xiàn)場用粉色氣球點綴
9、現(xiàn)場拍照(拍立得20元/張)
10、餐臺擺一個香檳塔
11、專門設(shè)一個餐臺放一個大蛋糕擺在餐臺上
七、廣告方法
1、宣傳單:1000份(客房,各營業(yè)口)
2、短信發(fā)布:1300元(2萬條)
3、內(nèi)部廣告發(fā)布:(電子屏,三明電視臺字幕滾動頻,含噴繪)
4、廣告文字:
A、天賜良緣,情定天元。(廣告詞)
B、春信綻放,玫瑰花開,愛情來了,你的故事開始了;情人節(jié)到了,在天元大酒店準備一份珍愛的禮物,然后溫柔地攜上你的她或他,就在這個浪漫的日子開始相約。(短信)
八、活動安排
1、營銷部:3月10日前推出活動廣告
2、其他部門3月10前結(jié)合營銷計劃,制定好情人節(jié)活動細則
3、餐廳客房在3月13日前做好情人節(jié)氛圍營造工作
4、工程部:結(jié)合活動計劃,做好用光,用電工作的安排及特殊道具的制作。
情人節(jié)中餐廳活動方案5
一、 宣傳定位
隨著揚城餐飲行業(yè)的競爭日益加劇,如今揚州餐飲個性化發(fā)展的時代已經(jīng)來臨,靠一、二類餐飲品種就能在市場賺取高額利潤的時代已經(jīng)一去不復返了,只有把自己的餐廳定位成個性餐飲才能在眾多同行中立于不敗之地。
何謂餐飲的“個性”,它應(yīng)該像一個內(nèi)外兼具的美女,不但有天使的面孔,魔鬼的身材,還要有心靈美。一家餐館,如果只有形式上的個性,但煮得一鍋爛菜,個性也是蒼白的;如果菜品一流,但店堂的裝修就像隨便到路邊撿了幾張桌子椅子湊起來的,也是一種遺憾。
古人云:“弱水三千,只取一瓢飲”,有著如此優(yōu)雅情調(diào)的xx中西復合餐廳無疑是揚城白領(lǐng)、青年才俊們談情說愛,暢享人生的最佳場所。因此如果把xx中西復合餐廳包裝成充滿個性的“愛情餐廳”,既可最大限度的利用現(xiàn)有的資源,節(jié)約不必要的浪費,又能在充滿各種資訊的信息時代讓人一目了然,一見傾心,過目不忘,從而用最小的宣傳成本獲得最大的宣傳效果。
由此我們專為xx中西復合餐廳量身定做了——“最浪漫的愛情餐廳”的宣傳主題。建議商家在今后的宣傳活動中,圍繞該主題展開各種豐富多彩的策劃活動。而眼下距下月的情人節(jié)僅一個月時間,此時推出宣傳活動正是良機。
二、宣傳背景
比起今年春節(jié),情人節(jié)已率先調(diào)起了商家和消費者的胃口,美麗的玫瑰,可口的大餐,閉上眼睛人們已在憧憬著這個情人節(jié)的浪漫時光如何去度過,商家們更是運籌帷幄,蓄勢待發(fā),特別是西餐廳,酒吧,咖啡廳、茶樓等早已瞄準了這塊大蛋糕,光打價格戰(zhàn),搞單純的優(yōu)惠酬賓等這些雷同的營銷策略已很難打動消費者的心,要想脫穎而出,就得獨辟蹊徑,就xx中西復合餐廳的獨特氛圍而言,不妨嘗試組織一場溫馨浪漫的派對活動,以此來吸引眾人的目光。當然成功的活動策劃離不開強大的媒體支持,現(xiàn)給出此次活動初步計劃以供參考:
三、宣傳方法
1、活動主題:相約xx 情深意長
2、活動參與者:本市實力婚介及電視廣告征集的情侶或者臨時情侶,
3、活動流程:(僅供參考)
第一波:一見鐘情
主要針對在揚城各大婚介報名的單身男女,單身男女們將事先準備好的卡片(里面寫有接收人的名字,匿名)交到主持人手中,再由主持人一張一張宣讀,并遞交給接收人。最后匯總收到卡片最多的前三名為大家表演節(jié)目。通過此活動,收到卡片的人可以要求知道是誰送出的卡片,并在雙方都愿意的前提下,一起臨時報名參加配對節(jié)目。
第二波:默契大考驗
主要針對已婚嘉賓,由主持人問數(shù)十個問題,比如“你平時最喜歡什么顏色”,你心情不好的時候會做什么”,然后由情侶嘉賓們在各自的題板上寫下答案。最后答案一致多者為最默契情侶,可獲得xx提供的小禮品一份。
第三波:心花為誰怒放
面對所有嘉賓現(xiàn)場拍賣xx提供的藍色妖姬玫瑰一束和珍藏版葡萄酒一瓶,成功競標者將獲得特別禮物一份(待定),寓意是一心一意,天長地久,xx見證真愛,最接近成功競標的前5位參與者,將免費獲得xx提供的鮮花一束。
第四波:真情告白
以上一系列互動活動之后的一個抒情環(huán)節(jié),鼓勵參加婚介約會的嘉賓勇敢的說,提高現(xiàn)場速派的成功率,并強調(diào)最感人的真情告白將獲得大獎。
通過此次活動推廣和媒體造勢,讓更多的人了解xx,愛上xx,讓xx見證都市生活的浪漫與甜蜜。
四、廣告宣傳計劃
1.廣告宣傳的目標:使xx音樂餐廳成為時尚男女享受浪漫時光的第一選擇,特別是情人節(jié)之夜,以迎合情侶的互動活動把xx的氣氛推向一個高潮。
2.廣告宣傳的時間:
活動的推廣期:20xx年1月13日--20xx年2月13日(《城市特快》、《食全食美》欄目征集情侶、聯(lián)系有實力的婚介所進行合作,初步引發(fā)社會關(guān)注)
活動的進行期:20xx年2月14日
活動的消退期:20xx年2月15日--20xx年2月18日!冻鞘刑乜臁饭(jié)目跟蹤報道情人節(jié)約會成功的情侶,并讓他們再次回到初次相逢的xx中西復合餐廳,采訪內(nèi)心感觸,渲染一流的環(huán)境為他們愛情加溫的奇妙效果(可聯(lián)系友好嘉賓)。
3.廣告宣傳的訴求重點:著重渲染xx別具一格的浪漫情調(diào),力求打造其揚城西餐廳的第一品牌形象。
4.廣告宣傳的表現(xiàn):平面宣傳和電視宣傳相結(jié)合
5.電視廣告媒介費用:
推廣期:1月12日—2月13日《城市特快》10期一分鐘專題:700×10=7000
1月13日---2月12日《食全食美》一個月 30秒廣告: 5000元/月
進行期:揚州電視臺今日生活、城市特快跟蹤報道,電視臺主持人現(xiàn)場主持。
30秒今日生活報道播出費用40秒 4000元
消退期:在食全食美中贈送四分鐘晚會實況一次作為活動總結(jié)。
有關(guān)具體細節(jié)與貴店商榷再定。
情人節(jié)中餐廳活動方案6
一、活動背景
在我國,農(nóng)歷七月初七的夜晚,天氣溫暖,草木飄香,這就是人們俗稱的七夕節(jié),也有人稱之為“乞巧節(jié)”。相傳,在每年的這個夜晚,是天上織女與牛郎在鵲橋相會之時。傳說抬頭可以看到牛郎侄女的銀河相會,或在瓜果架下可偷聽到兩人在天上相會時的脈脈情話。引申到現(xiàn)在,特別是近些年來,七夕情人節(jié)已成為當代時尚男女追崇時尚表達愛意的一個特殊節(jié)日,和二月十四日情人節(jié)有異曲同工之妙。七夕情人節(jié),是中國流傳千年的愛情經(jīng)典,是愛情堅貞美好的最好典范。隨著西方文化的入侵,漸漸地被人們所淡忘。但在日新月異變化的國際新環(huán)境中,刮起了學習中國文化的風潮,許多外國人開始過中國傳統(tǒng)節(jié)日。七夕情人節(jié)又逐漸地走進了人們的視線。借此浪漫節(jié)日之際,本酒店特舉辦一個七夕情人節(jié)浪漫活動。其一:為了更好地宣傳傳統(tǒng)中國文化,增強現(xiàn)在年輕人對傳統(tǒng)中國文化的理解;其二:為經(jīng)常工作缺少社交活動的單身群體們提供一個交友的平臺;其三:以七夕情人節(jié)為契機,密切酒店與新老客戶之間的關(guān)系,樹立酒店口碑,增強客戶對酒店的認同,積累客源。
二、活動前期準備工作
活動前期的準備工作是整個活動順利開展的首要環(huán)節(jié);顒忧捌跍蕚涔ぷ髯龅暮脡,對活動的順利進行有直接的關(guān)系。扎實的準備工作,是轟動得以順利召開,圓滿成功的基本保證。
(一)確定活動主題、范圍
1.活動主題:七夕尋緣命中注定我愛你。
2.活動對象:至今仍單身的高薪階層、高級白領(lǐng),隨后向社會中級階層進一步推廣。(年齡20-40歲單身人群)。
3.活動時間:20xx年8月6日7日
4.活動地點:北京飯店
5.報名事項
(1)報名時間截止到8月5日晚24時。
(2)報名方式:可以在酒店大廳報名或者在酒店官網(wǎng)報名。報名時攜帶其有效證件。
(注:年齡是20xx歲單身群體)。
(二)活動宣傳工作
1.在酒店的電子顯示屏連續(xù)播出“命中注定我愛你”活動的宣傳字幕。
2.8月1日6日前期活動宣傳海報的分發(fā),區(qū)域定在寫字樓商場鬧市區(qū)。
3.8月5日七夕當天巨大宣傳海報為其宣傳造勢。
4.8月1日7日活動期間消費代金券分發(fā)
5.活動前期,與各大網(wǎng)站報刊合作,宣傳活動消息。
(三)活動場景布置工作
1.餐廳外圍布置
(1)七夕鵲橋造型布置→增添餐廳文化特色氛圍
在酒店入口處創(chuàng)意設(shè)計大型七夕鵲橋門頭,借傳統(tǒng)七夕香橋會的文化習俗增添該酒店的人文格調(diào)及節(jié)日獨特性。以此吸引消費者關(guān)注,并力邀當?shù)刂麛z影機構(gòu)聯(lián)合加入,為每一個進店消費者留下七夕最美的身影。
(2)牛郎織女造型創(chuàng)意布置→制造更多宣傳話題
結(jié)合七夕鵲橋門口,布置牛郎、織女特色造型人物模型,不僅從外圍環(huán)境上直觀增加該西餐廳的格調(diào)與文化,也為消費者照相留念提供契機,借以照片相傳作為該酒店口碑宣傳的有效途徑。
(3)古香古色宣傳立柱→點明活動主題
摒棄傳統(tǒng)的中華立柱,根據(jù)七夕營銷主題創(chuàng)意設(shè)計古香古色的宣傳立柱,并貼上“命中注定我愛你”活動主題口號,起到活動宣傳及氛圍營造的作用。
2.大廳環(huán)境氛圍布置
(1)七夕中式燈籠布置
在該酒店大廳及主要過道設(shè)置中式燈籠,增添廳內(nèi)人文格調(diào)。
(2)造型宣傳吊旗布置
按照七夕營銷主題統(tǒng)一設(shè)計宣傳吊旗畫面及內(nèi)容,并以創(chuàng)意造型有序布置,用于活動宣傳及氛圍打造。
(3)攝影照片領(lǐng)取臺造型布置
根據(jù)實際場地設(shè)置攝影照片領(lǐng)取臺(初定為前臺),對其進行活動主題造型布置,例如簽到板、造型紗幔、X展架等。
(4)分區(qū)舞臺造型布置
根據(jù)實際酒店場地進行分區(qū)規(guī)劃設(shè)計、舞臺創(chuàng)意造型設(shè)計,布置。
(5)光影藝術(shù)設(shè)備布置
根據(jù)實際餐廳場地布置活動當天所需的燈光設(shè)備,光影表演設(shè)備等。
3.樓梯布置
走在樓梯上,無論是從高而下,或是從下而上,往往會給人一種很奇特的感覺,兩旁極具特色的布置,很容易給人一種置身其中的融入感。采用溫馨的淺紫色配上微曲的樓梯,旁邊加上點點鮮花,儼然是一條幸福大道。
(四)特色產(chǎn)品準備工作
1.陽光咖啡廳為您推出
攜愛人走進陽光咖啡廳吧,可以一品“浪漫滿屋”和“愛人之吻”情人節(jié)雞尾酒的滋味,每一杯88元+15%,讓這個特殊的夜晚迷情四溢。268元+15%的套餐,則含兩杯玫瑰氣泡酒、饋贈一瓶精裝375毫升法國圣皮爾城堡紅酒、精美禮品、盒裝玫瑰、法式小食、熱門、心形草莓蛋糕,另有現(xiàn)場樂隊演繹經(jīng)典浪漫樂曲。還可以品嘗到特別甄選的自助晚飯,698元/對,含兩份扇貝王,兩杯情人節(jié)特地制造雞尾酒一朵玫瑰花、心形chocolate盒。
北京飯店A座一樓
2.五人百姓日本餐廳為您推出情人節(jié)套餐,讓你們感受美餐在舌尖跳躍,尤其是廚師長特別設(shè)計的火焰甜食值患上保舉。1688元/對。
北京飯店E座一樓
3.康樂設(shè)施(水療中心)推出情人節(jié)泉浪漫旅程
預定90分鐘芳香融合按摩療程+氧氣新生面部護理,另將贈與溫馨沐浴療程與醇正香檳。價格加收15 %服務(wù)費。
北京飯店E座二樓
4.住房設(shè)施推出999元+15%/對的套餐非常別致:七道節(jié)日特制晚餐、包含餐前酒兩杯、鮮花、拍照、巧克力、樂隊表演等。而1999元/間的情人套房則為情侶設(shè)計更多:特制房內(nèi)用膳、香檳氣泡酒、豪華套房(含雙人早餐)、免費使用酒店健身設(shè)施,還有巧克力禮盒和玫瑰花。退房時間延至次日下午3點。
您如果想在這一天舉行一個創(chuàng)意、浪漫的告白或者求婚,酒店還有專業(yè)團隊為你出謀劃策哦!另外,酒店還將推出各色的定制服務(wù):樂隊演奏、小提琴金曲點播、鮮花預訂、豪華禮賓車接送、雙人情侶spa之旅(399元/位)等,讓感動在此刻無限蔓延。
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