零售的哲學讀后感范文
《零售的哲學》一書正是日本7—Eleven創(chuàng)始人鈴木敏文的著作,零售的哲學中詳細講述了7—Eleven創(chuàng)立—運作—發(fā)展的始末,也分享了7—Eleven的成功的關(guān)鍵。以下是小編整理分享的零售的哲學讀后感范文,歡迎閱讀!
零售的哲學讀后感范文篇一
7—Eleven便利店,一直是我們研究的對象,但是之前作為終端形象及策略的顧問公司,更多關(guān)注陳列、空間布局及如何凸顯焦點產(chǎn)品、生動化陳列方面的內(nèi)容。7—Eleven在空間利用是絕對的典范,如此小的空間竟然可以毫不違和地陳列那么多品類的產(chǎn)品,并且巧妙地利用產(chǎn)品的屬性,將必須品、沖動購買品、各種關(guān)聯(lián)產(chǎn)品巧妙搭配陳列,盤活整店,全店無死角,讓每一寸貨架都充分發(fā)揮應(yīng)有的功能。
最近,朋友推薦我看《零售的哲學》一書,此書正是日本7—Eleven創(chuàng)始人鈴木敏文的著作,書中詳細講述了7—Eleven創(chuàng)立—運作—發(fā)展的始末,也著重分享了7—Eleven的成功的關(guān)鍵。也讓我從書中更清晰地了解到店中格局陳列等等當中的來由,雖然我們已經(jīng)從專業(yè)角度進行了解讀,但是看著幕后的故事,更讓人體會深刻。
《零售的哲學》雖然更多是從便利店的角度上來講述問題,但是道理是相通的,而且現(xiàn)在的7—Eleven已經(jīng)不是傳統(tǒng)意義上的小賣店了,是真正意義上的便利了,兼顧快速餐飲、煙酒、日常用品、OTC醫(yī)藥、COFFEE、雜志書報、快遞攬收、ATM及信用卡還款、交通卡充值等金融服務(wù)等等功能,已經(jīng)是兼顧多種業(yè)態(tài)的店鋪形式了。在這里分享一些我個人的讀后感,希望可以觸類旁通,給到大家一點啟發(fā)。
1、"世界上沒有兩個完全一樣的便利店,因此,這個行業(yè)并不存在飽和一說"這是2013年7—Eleven準備進駐四國地區(qū)時鈴木敏文說的話,因為當?shù)卦谒膰貐^(qū),已經(jīng)有了1200家便利店,大家質(zhì)疑是否應(yīng)該再進駐。這句話我理解的意思是有那么多的店存在,證明需求是非常大,市場有那么大,這個時候能不能分到蛋糕,就是要看你自己的了。鈴木敏文非常有信心,是因為他非常清楚7—Eleven的優(yōu)勢所在——優(yōu)秀的出品、貼切需要的產(chǎn)品品類、讓你離不開的附加生活服務(wù)、主人翁精神的店員。所以,只要做好了準備,就不需要懼怕競爭!競爭越大說明市場越大,機會越多。你要做的是脫穎而出!
2、在大百貨大超市,shopping mall盛行的年代,反其道而行之,創(chuàng)立便利店,確實是膽識過人,眼光獨到。其實在現(xiàn)在的7&I集團,整體發(fā)展趨勢及給集團的貢獻,均是7—Eleven高于超市形式的伊藤洋華堂和百貨形式的崇光西武百貨;而同屬李嘉誠旗下的百佳和屈臣氏,似乎也是屈臣氏的發(fā)展更好些。這里體現(xiàn)了不要懼怕巨無霸,小形店鋪更靈活,只要能貼近消費者的需求,不斷創(chuàng)新求變,充分挖掘與巨無霸的差異,以快打慢,一樣可以過得比巨無霸更滋潤。
3、1973年,鈴木敏文主導與美國南方公司簽約加盟,1974年開出第一家加盟店,到16年后的.收購美國夏威夷分部,再到1991全面接管美國南方公司,整個過程只不到18年。絕對的屌絲大逆襲,從一個加盟商逆襲收購品牌母公司,這也算得上是一大傳奇。南方公司從主變仆,除了運氣不好買股票遇融斷,買樓遇暴跌外,更多是自我的封閉與不思進取,沒有充分利用自己店鋪小而多的優(yōu)勢,貼合消費者需求,而是自我為中心,總部拍腦袋配送產(chǎn)品,從不考慮實際需要?偸钦驹谫u方市場考慮問題,跟不上時代的發(fā)展。所以說,不管現(xiàn)在過得多好,還是要未雨綢繆,主動求新求變,去迎接市場的變化,才能立于不敗之地。
這也是我們做店鋪形象設(shè)計時所強調(diào)的,我們要做能領(lǐng)先一段時間的品牌形象,要先想到市場的變化,要具有前瞻性,不要總是后知后覺,在別人的屁股后面追趕,這樣會讓自己陷入被動。
4、在便利店引入關(guān)東煮、飯團等快速餐飲,以及提供ATM機等,在今天看來,似乎都是再正常不過的事。但是在當時當?shù),這確是一大創(chuàng)舉。鈴木敏文為了解決餐飲和ATM機這兩件事,耗費了多少心思,經(jīng)歷了多少磨難。為了在便利店安裝ATM機,而去成立一家銀行,這是多么瘋狂的事呀。鈴木敏文說他所做的這一切,因為他說是站在客戶立場思考問題,了解客戶所需,解決客戶問題。從經(jīng)營的角度上來說,更是給自己挖掘了更大的市場。一個小小的便利店綜合了快速餐飲、煙酒、日常用品、OTC醫(yī)藥、COFFEE、雜志書報、快遞攬收、ATM及信用卡還款、交通卡充值等金融服務(wù)等等功能真的是將便利二字表述得淋漓盡致。
5、現(xiàn)在總是說實體生意難做,網(wǎng)店價格便宜,沒有辦法競爭,這不正是當初便利店與大百貨、商超的情形嗎?百貨商超品種齊全,整體氛圍舒適,一次性解決全家的吃喝玩樂,但是距離居住地較遠,不方便。而現(xiàn)在是網(wǎng)店價格相對便宜,足不出戶就可以送到家,但是不真實,沒有體驗,沒有面對面的交流與溝通。而作為實體店的我們,是不是應(yīng)該學習當初在大商超籠罩之下的7—Eleven的生存之道——差異化、創(chuàng)新、貼合需求。便利店的核心就是便利二字,一切站在客戶立場,挖掘更多的服務(wù)項目,讓人離不開他,雖然他們從來沒有過價格優(yōu)勢。
而今天的實體店,真實立體的環(huán)境、親切的面對面交流,舒適的空間氛圍,全面觸感的體驗是不是正是我們要全面挖掘的地方?
6、結(jié)語,這是一本值得一看的書,當勵志也好,想從中尋找經(jīng)營的靈感也好,或者都可從中得到一定的啟發(fā)。而作為我,從前臺觀察、分析、理解、吸收再到幕后去了解起因經(jīng)過,兩者融會貫通之后,確實是受益非淺。
零售的哲學讀后感范文篇二
上周三晚上,在北京西三環(huán)的新晉商會館,見到一個浙商。這真是一件奇妙的事。當然,更奇妙的是,我這么一個八卦的人,卻自始至終忘記問一句作為浙商來到晉商會館的感受。直到現(xiàn)在,我還在自責。
浙商看著很年輕,一搭眼也就30歲出頭。但在他多說了三五句話之后,我對我的判斷產(chǎn)生了懷疑。因為早年,他就曾經(jīng)拿著供銷社的投資去做生意了,從重要機構(gòu)的出場看,我改變看法是有道理的。他做了好幾檔生意,在互聯(lián)網(wǎng)里也算得上一個“名票”。
在座的還有一位國內(nèi)零售行業(yè)的軟件公司老總。當談到在商品品類以千以萬計的情況下,某個奢侈品的營銷,這位老總說:“這樣的公司沒有零售精神!
我問:“什么是零售精神?”
浙商接茬說:“慢悠悠的!彼f,零售精神就是給產(chǎn)品制定一個最便宜的價格,讓每一個產(chǎn)品都成為面向大眾的產(chǎn)品,成為一個高流通量的產(chǎn)品。
我不禁聯(lián)想到京東商城。
京東商城的采購來源在業(yè)內(nèi)至今是一個謎。曾經(jīng)有人說,京東在某些商品品類上甚至到國美和蘇寧采購,然后再拿到網(wǎng)上賣。這種情況下,它賣的不是價格,而是服務(wù)。在京東商城的模式里面,價格在創(chuàng)業(yè)初期顯得十分重要,但在后期,反倒不怎么重要了,重要的是消費者不愿意再大老遠地跑到國美、蘇寧一趟了。
然而,當京東商城做到40億元年銷售額之后,遇到的瓶頸非常明顯。大家說,現(xiàn)在該看劉強東的智慧了,看他怎么能讓京東做得更大。跟傳統(tǒng)賣場相比,京東的優(yōu)勢在于電子商務(wù)平臺,如果把公司做大,就意味著市場覆蓋區(qū)域擴大,供貨成本增加,而這就進入到供應(yīng)鏈競爭的環(huán)節(jié)。在供應(yīng)鏈控制的環(huán)節(jié),京東沒有任何優(yōu)勢,無論是外包還是自建,都會遇到巨大的成本問題。在這個領(lǐng)域,它無法跟國美和蘇寧對抗。
瓶頸于是就出現(xiàn)了。
零售商們喜歡講零售的精神,我到現(xiàn)在也沒完全搞懂。大概的意思是,從流通業(yè)的大規(guī)律看,能像沃爾瑪一樣,把產(chǎn)品賣得最大規(guī);妥畹蛢r格化,就算找到了零售的精神。
2008年末的金融危機到來之后,東南沿海中小企業(yè)受損嚴重,外貿(mào)型企業(yè)被逼上梁山,開始做內(nèi)貿(mào)。經(jīng)濟學上講,企業(yè)基本上都是在從小變大的過程中死去的,而對東南沿海的很多中小企業(yè)來說,在從外向內(nèi)的過程中大量死去,也算得上2009年一景。原因當然很多,但零售業(yè)者們的總結(jié),卻讓我這個成天聽IT理念的人耳目一新。
零售業(yè)者們認為,外貿(mào)型企業(yè)實際上從來就不是一個銷售商,而是生產(chǎn)商。外貿(mào)型訂單的特點是買方直接下單,工廠直接上產(chǎn),交易途徑是點對點的兩方,絕大多數(shù)外貿(mào)型企業(yè)從來沒有進入過流通環(huán)節(jié),所以也從來沒有積累起零售的方法論、合作伙伴、管理方法、成本思想等,而市場留給它們的時間又十分緊迫。
從全球來看,這么多年過去了,網(wǎng)上零售的最佳范本依然是亞馬遜。國內(nèi)的網(wǎng)上零售企業(yè)云集,現(xiàn)有模式不知道是否觸到了天花板。但更耐人琢磨的是,大家都說中國跟美國不同嘛,不知道能不能重新塑造一個精神,哪怕只是屬于網(wǎng)上零售的。
零售的哲學讀后感范文篇三
經(jīng)營企業(yè)和人生成長都是一場長跑,不必也不可貪圖蠅頭小利和歪門邪道,核心技能才是關(guān)鍵。一個開創(chuàng)獨特商業(yè)模式的企業(yè)很有可能無法在長期的競爭中保持領(lǐng)先。在《零售的哲學》中,日本7—11獲得美國7—11的特許經(jīng)營權(quán),引進其零售理念,最終青出于藍而勝于藍,甚至最終將后者收入囊中,就是典型案例。
人之間的競爭也是如此,具有長跑者的耐力和方法,才能笑到最后,家庭出身、天資聰慧可以是人生長跑中制勝的優(yōu)勢,但大多數(shù)人沒有這個優(yōu)勢,也不需要羨慕這種優(yōu)勢,人生漫漫,天賦也只是眾多因素中的一個而已,后天的可習得的技能同樣甚至更加重要。
《零售的哲學》的作者鈴木敏文說:“經(jīng)營的本質(zhì)無論在哪個國家都大同小異”,同樣,人的進步也是大同小異。
這種影響甚至決定企業(yè)長青和人不斷進步的因素,就像計算機的底層代碼,不論企業(yè)的產(chǎn)品是什么,不論人的職業(yè)是什么,都是最基本的驅(qū)動力。
我們可以將這種底層代碼分為兩個方面:方法論和態(tài)度
一、方法論:問題意識、避免思維定勢
如何在商業(yè)中立于不敗,如何面對這個不確定的世界,關(guān)鍵就是用科學的方法論不斷發(fā)現(xiàn)適應(yīng)變化的策略。所以,不變的是方法,變化的是具體的執(zhí)行策略。
方法論是一種可以習得的技能,可以將方法論分為兩個方面:問題意識、避免思維定勢。
1、問題意識:發(fā)現(xiàn)問題和解決問題
一個類似于“先有雞還是先有蛋”的問題是,“是先有問題,還是先有解決方法”。答案顯而易見,應(yīng)該是先有問題。只有對于知識和經(jīng)驗豐富的專家,才能見招拆招,直接解決各種現(xiàn)成的問題。大多數(shù)情況下,我們要做的是始終保持發(fā)現(xiàn)問題的意識。雖然如此可能讓大腦疲憊,但不帶著問題看世界,我們就難以意識到我們看到、聽到或想到的解決方法。
最簡單的例子,鈴木敏文創(chuàng)辦日本7—11零售店之前,一直在不斷思考如何解決目前零售店被大型超市沖擊導致經(jīng)營困難的現(xiàn)狀,思考卻總是沒有好的解決辦法,等去了美國,無意中就發(fā)現(xiàn)了美國7—11(美國南方公司),就立刻找到了問題的答案。這就是典型的“發(fā)現(xiàn)問題和解決問題的循環(huán)”,問題有大有小,套路卻大多一樣。
7—11的壯大過程,也是不斷發(fā)現(xiàn)問題和尋找解決方法的過程:如何提高物流效率,如何優(yōu)化商品的擺放和采購效率,如何應(yīng)對老齡化的顧客需求,如何應(yīng)對網(wǎng)絡(luò)時代的沖擊,如何解決顧客的取款需求,等等。
更科學和規(guī)范的問題解決方法,是《零售的哲學》一書中所說的“假設(shè)—執(zhí)行—驗證”過程,與《麥肯錫原理》的“大膽假設(shè),小心求證”異曲同工,這是商業(yè)上驗證商業(yè)判斷的方法,也是科研方法。
2、避免思維定勢
常識,既可以幫助我們快速決策,也可以成為思考的羈絆。所以知道何以依賴常識而何時擺脫常識,就是一種無比重要的人生智慧。
思維、判斷都依賴于一定的前提,這就是我們的框架,能夠跳出框架以避免思維定勢(think outside the box)就會獲得一種創(chuàng)造力,看到別人看不到的解決方法。
從這個角度講,鈴木敏文毫無零售經(jīng)驗,反而成為他的一個優(yōu)點,可以讓他擺脫思維定勢去思考問題的解決辦法。
避免被“行業(yè)規(guī)矩”所束縛的方法之一,就是擴展自己的目標,7—11的目標,是致力于”提供便利“和成為人們的”基礎(chǔ)生活設(shè)施“,所以才能夠做別人不敢做,不想做的事情。
為顧客提供生活必需品,現(xiàn)金也是一種產(chǎn)品,于是就有了創(chuàng)辦了銀行開設(shè)ATM機的打算;顧客到政府部門繳納水電煤氣費用太麻煩,于是就代繳水電煤氣費用;老齡化社會有越來越多的人行動不便,于是就提供送貨服務(wù),等等,都是打破常規(guī),拓展業(yè)務(wù),但是又始終與核心業(yè)務(wù)緊密相聯(lián)。
二、態(tài)度:積極主動
”積極主動的態(tài)度“是一種更底層的方法論。沒有積極主動,根本談不上技能習得,談不上時刻保持問題意識,談不上時刻想要跳出思維定勢。
1、企業(yè)積極主動的面對競爭
雖然《從0到1》認為壟斷才是企業(yè)的終極目標,但這是大多數(shù)企業(yè)的夢想而已,商場上的競爭不可避免。而且企業(yè)也應(yīng)該積極的看到競爭的價值:競爭對手的存在,是企業(yè)進步的動力。
中小零售店所抱怨的對象,并不是導致自己衰落的罪魁禍首,他們沒有返躬自身,或者被自己的思維框架所局限,發(fā)現(xiàn)不了問題的真正關(guān)鍵所在。
個人也如此,懶惰是人之本性。追求內(nèi)心的積極上進,總是不如有一個外在的競爭對手來得實在。
2、個人積極主動的工作態(tài)度
鈴木敏文說“無論發(fā)生什么都要認真對待,這就是工作的真諦”!爱斒聵I(yè)發(fā)展受阻時,怨天尤人是最輕松便捷的方法。但是輕松的背后即是停滯不前。只有正視自身的弱點,努力做出改善,并不斷地向新目標發(fā)起挑戰(zhàn),才能腳踏實地地前進,得到穩(wěn)步的成長!
人的成長和企業(yè)的成長有類似之處,都遵循“貫徹基本原則,靈活應(yīng)對變化”,也就是以不變應(yīng)萬變,基本原則就是上面所說的企業(yè)和個人的底層代碼,這也是我們應(yīng)對變化的商業(yè)環(huán)境和成長環(huán)境的技能。
對于企業(yè)來說,顧客需求永遠在變化,所以產(chǎn)品種類及服務(wù)內(nèi)容隨著時代而變化,核心都是為客戶提供便利,提供價值。日本7—11不斷的滿足顧客的需求,反觀其“教師”,美國的南方公司沒有應(yīng)對美國社會產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的變遷,故步自封,同時多元化擴張失敗形成虧損,以至于走到了被收購的地步。
對于個人而言,新知識層出不窮,需要不斷學習,快速學習,否則就成為了時代的棄兒。
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